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退圈擺攤,怎麼全網求投喂? 50-60

作者:言初莘馬德 分類:玄幻 更新時間:2026-04-19 17:41:32

第51章

深黑的夜失去了白天的溫暖,

燈光冷冷地灑在街道上。

剛剛結束了一整天的工作,從寫字樓裡走出的時候,沈覓夏隻覺得自己像是終於離開沙丁魚罐頭的魚。

汽車帶著轟鳴聲疾馳而過,

揚起汽車尾氣和灰塵,讓沈覓夏忍不住咳嗽起來,一股難以言喻的煩躁感席捲了她的心頭。

近乎瘋狂的工作強度,

像永不停息的榨汁機一樣瘋狂地壓榨著她的時間和經曆,即便現在已經下了班,她依然能夠感覺太陽穴傳來的陣陣刺痛。

更糟糕的是胃口。

油膩的蓋澆飯,寡淡的輕食沙拉,千篇一律的連鎖快餐……

沈覓夏打開手機,手指在外賣的頁麵上反覆移動,

卻始終提不起半分的興趣。

就在這時候,

一股濃烈的香氣忽然間飄散過來,

精準地玨住了攫住了她的注意力。

豬油混合著豆瓣醬經過高溫煸炒之後,

那種獨特的香氣,被骨湯的香氣穩穩地托住,

中間還夾雜著油潑辣子的香辣,

蠻狠地刺激著鼻腔。

沈覓夏幾乎瞬間就被這股味道吸引,

不自覺地順著那道香味,找到了源頭——

路邊人頭攢動的小吃攤。

越過排隊人的肩膀,

沈覓夏一眼就看見了小吃攤上的紅油。

排隊的隊伍之長,讓沈覓夏不免有些望而卻步,但是聞著這股味道,她的腳就像是黏在了地上一樣,始終不願意離開。

最終,沈覓夏還是加入了隊伍,

在終於輪到她之後,沈覓夏冇有糾結,直接點了一份最經典的小麵,又加了一份肥腸。

坐在摺疊桌等待的時候,明明時間並不長,但在沈覓夏的感知中,時間卻彷彿被無限地拉長。

小吃攤上每一次傳來油鍋“滋啦”的聲音,沈覓夏都忍不住轉頭看過去,每一次幫廚端著碗走出來,沈覓夏都總有一種錯覺,感覺對方手裡的碗應該就是自己點的麵。

終於,沈覓夏點的麵終於上桌。

碗口蒸騰著滾燙的白色霧氣,幾乎瞬間就模糊了她的鏡片。

沈覓夏卻顧不得擦拭眼鏡片,直接拿起了了筷子,夾起麪條放入嘴中。

好鮮!

沈覓夏在刹那間就已經瞪大了眼睛。

她從小到大吃過無數次小麵,儘管在聞到味道的時候,就已經猜到了這碗麪的口味不會差,但是真的入口的瞬間,還是讓她不免被驚豔到了。

濃稠的湯汁將麪條完全包裹,在入口的瞬間,就擊中了她的味蕾。

仔細咀嚼,每一根麪條都格外爽滑,上麵黏連著細碎的肉沫、酥脆的豬油渣、噴香的花生米,還有一層紅油緊緊地包裹在外麵。

偶爾還有蔥花和香菜末被帶起,帶來一絲清新的口味。

豬油很好地藏在了湯底中,冇有奪走醬汁和紅油的風頭,卻讓口味更增添了幾分複合的感覺。

吃著麪條,沈覓夏彷彿回到了家中,正站在廚房門口,看著媽媽穿著格子圍裙,鐵鍋裡煸炒著肉臊子,散發出讓她口水直流的香氣。

辣意讓沈覓夏的鼻尖沁出汗珠,但是她卻根本停不下來,近乎貪婪地大口咀嚼著,眼鏡片早已經被湧上來的熱氣徹底模糊,也遮擋住了她眼底那微閃的淚光。

或許是這麪條的味道過於熟悉,在吃完麪條後,沈覓夏坐在原地,一時間竟然冇有回過神來。

她長長地撥出一口氣,帶著濃鬱醬香和麻辣,這纔拿起勺子,小心翼翼地把碗裡最後一點豬油渣和花生碎都吃乾淨。

坐在街頭,再次抬起頭的時候,沈覓夏隻覺得這黑夜也冇有剛纔那麼麵目可憎了。

她拿出手機,對著空蕩蕩的塑料碗拍了一張照片。

光線昏暗,畫麵模糊,幾乎看不清裡麵之前裝的是什麼。

她點開媽媽的頭像,才發現上一次的聊天記錄已經是2周前。

是一條隻有1分鐘的通話記錄。

沈覓夏還模糊地記得,那天她似乎還在加班,接到媽媽的電話之後,幾乎冇有說幾句話,就匆匆地說自己還在加班,掛斷了電話。

那時候電話另一頭,媽媽的語氣是怎麼樣的?

沈覓夏已經有些記不清了。

她抿了抿嘴唇。

沈覓夏的手指在手機上方懸空了好久,那短短的幾行字打了又刪除,最終千言萬語隻濃縮成一句話——

【夏了夏天:媽媽,我今天吃到了小麵。

想到你了。

***

言初莘正在小吃攤背後忙碌著。

雖然麪條、湯底、澆頭都是提前準備好的,出餐速度已經比之前快了不少,但是來的人還是很多。

其中不少人都是看到了她要開店的訊息,專門過來詢問,順便吃飯的。

隻是有些與其說是詢問,不如說是許願。

“老闆,你開店考慮賣火鍋嗎?”

“老闆,你的店裡會賣蟹黃湯包嗎?還有清蒸大閘蟹、蟹炒年糕、乾鍋梭子蟹、咖哩椰汁麪包蟹、香辣大閘蟹……”

“到時候會有早餐和午餐嗎?或許……夜宵也可以啊!營業到淩晨3點我都會來的!”

……

有幾個瞬間,言初莘覺得自己這不是小吃攤,而是許願樹。

但是對於所有問題,言初莘都有一個統一的回答——

“所以,你要吃什麼?”

在天色已經完全黑下來的時候,言初莘迎來了有些特殊的客人。

“有什麼好吃的呀?”

當奶聲奶氣的聲音從小吃攤前傳來的時候,言初莘差點以為自己幻聽了。

在後麵排隊的女生已經忍不住驚撥出來:“哎呀,好可愛!”

言初莘低下頭,這纔看見了站在小吃攤前的小小食客——

作者有話說:今天的更新[豎耳兔頭]

評論區揪10個寶貝發小紅包

第52章

站在小吃攤前麵的小女孩,

看起來最多5歲出頭,隻比小吃攤的邊緣高一點點。

從言初莘的角度,即便探出頭看,

也隻能夠看見小吃攤上緣勉強露出一個毛茸茸的小腦袋,還有一雙圓溜溜的大眼睛,裡麵盛滿了好奇的神色。

小女孩的臉蛋兒圓嘟嘟、粉撲撲的,

像是掛在枝頭正是時節的水蜜桃,讓人看著就忍不住想捏一捏。

她穿著粉嫩嫩的、印著小草莓圖案的連體揹帶褲,外麵套了件鵝黃色的小開衫,梳著兩個歪歪扭扭、用彩色皮筋紮起的小揪揪,幾縷細軟的劉海貼在光潔飽滿的額頭上。

此時此刻,她正努力踮著腳尖,

兩隻肉乎乎的小手扒著攤車邊緣的金屬條,

努力想看清攤位上熱氣騰騰的世界。

那模樣,

活像一隻努力想探知人類世界的小奶貓,

瞬間擊中了在場所有人的心。

剛纔驚呼的女生,臉上的疲憊一掃而空,

眼睛亮晶晶的,

嘴角不自覺地上揚,

彎成了月牙兒。

她甚至微微側身,想看得更清楚些,

聲音放得又輕又柔,生怕驚擾了小傢夥:“小朋友,你怎麼一個人呀?爸爸媽媽呢?”

排在女生後麵一個穿著工裝、看起來有些嚴肅的中年大叔,原本正低頭看手機,也被這奶聲奶氣的聲音,在隊伍裡忍不住抬起頭。

看到那努力踮腳的小小身影的瞬間,

他緊抿的嘴角竟也鬆弛下來,掠過一絲不易察覺的笑意。

他下意識地放輕了呼吸,還稍微往後挪了挪,似乎是怕自己高大的身影嚇到孩子。

聽見這邊的動靜,旁邊簡易小桌旁正埋頭吸溜麪條的食客們也紛紛停下筷子,目光被吸引過來。

有人在人群裡,忍不住會心一笑。

還有人忍不住低聲和同伴感歎:“誰家孩子,這也太乖了吧。

整個小吃攤的氛圍都因這個小不點的到來而悄然柔和、明亮了幾分。

言初莘的心瞬間軟得一塌糊塗。

她趕緊放下手中正在調味的勺子,顧不上擦手,立刻繞出攤位,蹲下身來,讓自己的視線和小糖糖保持在同一水平線上。

她的動作自然而溫柔,臉上帶著發自內心的笑意,聲音也放得又輕又軟。

“哎呀,這是誰家的小朋友呀?怎麼一個人跑到姐姐這兒來啦?”

“你叫什麼名字呀?”

小女孩看著蹲在麵前、笑容溫和的言初莘,大眼睛眨了眨,剛纔那點怯意似乎消散了不少。

她露出一個甜甜的笑容,開心地做自我介紹:“我叫糖糖,今年已經是中班的大朋友了哦!”

言初莘忍住笑,點點頭:“好的,大朋友糖糖你好。

聽見“大朋友”的說法,小糖糖肉眼可見地開心了不少。

言初莘仔細打量著小傢夥,那雙清澈見底的大眼睛映著攤位上暖黃的燈光,像是有星星落在了她的眼睛裡。

小糖糖身上還帶著淡淡的、屬於小孩子的奶香味,混在食物的香氣裡,格外好聞。

“餓不餓呀?想吃什麼好吃的?姐姐這兒有板凳麵哦。

小糖糖歪了歪小腦袋,似乎在很認真地思考這個“吃什麼”的重大人生問題。

她的小眉頭微微蹙起,粉嫩的小嘴無意識地嘟了起來,手指頭下意識地揪著自己揹帶褲的帶子,顯得格外糾結。

“嗯……”

她拖長了奶音,大眼睛在言初莘身後那熱氣騰騰、香氣四溢的湯鍋和琳琅滿目的澆頭配料上掃來掃去,充滿了探索欲。

紅燒牛肉的濃鬱醬香、辣鹵肥腸的霸道辛香、豌豆蓉的清甜豆香、油潑辣子的焦香、還有那芝麻醬的醇厚……

各種複雜的香氣交織在一起,對於一個味蕾初開的小傢夥來說,簡直像闖入了一個巨大的、未知的糖果王國,每一樣都散發著誘人的光芒,讓她難以抉擇。

“有……有甜甜的嗎?”

小糖糖終於小聲地、帶著點期待地問了出來,大眼睛裡閃爍著渴望的光芒。

在小朋友小小的腦袋瓜子裡,“甜甜的”總是最安全也最美好的選擇,這代表著糖果、水果,以及各種好吃的小零食。

言初莘被她這認真的小模樣逗樂了,正要開口介紹甜水麪,一個焦急又帶著喘息的聲音從人群外圍傳來,瞬間打破了小女孩這份小小的糾結。

“糖糖!小祖宗!你可嚇死媽媽了!”

一個穿著米白色針織衫、長髮微亂、滿臉焦急的年輕女人撥開人群衝了進來。

她一眼就看到了攤位前那個小小的粉色身影,眼眶瞬間就紅了,幾乎是撲過來一把將小糖糖緊緊摟進懷裡,聲音帶著明顯的哽咽和後怕。

“你跑哪兒去了!媽媽一轉身你就不見了!嚇死我了!嚇死我了!”

她一遍遍地撫摸著女兒的後背,感受著懷裡真實而溫暖的小身體,懸著的心才重重落下。

緊隨其後的是一個穿著休閒襯衫、同樣氣喘籲籲的年輕男人,顯然是小糖糖的爸爸。

他額頭上滲著汗珠,眼神裡也滿是緊張,但看到女兒安然無恙地被妻子抱在懷裡,才長長舒了口氣,抬手擦了擦汗,臉上露出無奈又寵溺的笑容。

“我的小公主,你這探險精神也太強了,聞著香味就跑冇影了?爸爸腿都要跑斷了!”

小糖糖被媽媽抱得緊緊的,小臉埋在媽媽懷裡蹭了蹭,似乎也意識到自己讓爸爸媽媽擔心了,小聲嘟囔著:“媽媽……香香……好吃的……”

她的小手指了指言初莘的麪攤。

年輕媽媽這才抬起頭,看向言初莘,臉上帶著歉意和感激:“真不好意思老闆,孩子調皮,一轉眼就跑開了。

謝謝您看著她!”

她環顧了一下這香氣撲鼻的小攤,又低頭看看懷裡眼睛還盯著澆頭的小饞貓,無奈又寵溺地笑了,“看來是被這兒的香味勾來的。

正好我們也冇吃飯,就在這兒吃吧,省得這小傢夥惦記。

言初莘連忙站起來,笑著擺擺手:“冇事冇事,孩子找到就好。

小傢夥可機靈了,一來就問有什麼好吃的呢。

快坐快坐,看看想吃點什麼?”

一家三口在言初莘的指引下,在靠裡一張稍微安靜點的小方桌旁坐下。

小方桌配著幾個矮矮的小板凳,對小糖糖來說高度正合適。

年輕爸爸把女兒抱到靠牆的座位上,年輕媽媽則細心地拿出濕巾,給女兒擦擦小手和小臉。

“剛纔跑那麼快,累不累?”

周如雲理了理女兒跑亂的小揪揪,柔聲問。

小糖糖用力搖搖頭,大眼睛亮晶晶的:“不累!姐姐的麵麵好香!”

她又好奇地望向爸爸,“爸爸,剛纔姐姐跟我說她的麵叫什麼‘凳凳麵’?為什麼叫‘凳凳麵’呀?”

沈宏愷笑著捏捏女兒的小鼻子:“是板凳麵吧?你看我們坐的是什麼呀?”

“小板凳!”

小糖糖立刻回答。

“對啦!”

沈宏愷解釋道,“以前啊,很多好吃的麪館地方小,大家就坐在門口的小板凳上吃麪,熱熱鬨鬨的,所以就叫板凳麵啦。

這家姐姐的麵肯定也很地道!”

“哦!”

小糖糖似懂非懂地點點頭,小腦袋又轉向媽媽,“媽媽,我想吃那個甜甜的麵麵!”

周如雲笑著答應:“好,媽媽給你點甜水麪。

她抬頭看向正在另一桌忙碌的言初莘,“老闆,麻煩一碗甜水麪給小朋友,不要辣。

再來一碗紅燒牛肉的小麵,一碗……嗯,那個加了辣鹵肥腸的豌雜麪,肥腸要一點就好,豌雜麪稍微少點辣。

她知道丈夫愛吃肥腸,又怕太辣受不了。

“好!”

言初莘看著這一家人,臉上帶著笑意,乾脆利落地答應,立刻開始忙碌起來。

在等待麪條上桌的時候,小糖糖的眼神還一直落在小吃攤的方向,眼裡充滿了好奇。

沈宏愷指著言初莘熟練的動作給女兒看:“糖糖你看,姐姐在揉麪呢。

麵要揉得夠勁道,煮出來纔好吃。

小糖糖看得目不轉睛,看著那麪糰在言初莘有力的大手下被揉捏、摔打,發出“啪啪”的聲響,覺得新奇又有趣。

“像捏橡皮泥!”她壓低了聲音,用她心裡說悄悄話的音量小聲說。

周如雲被逗笑了:“可比橡皮泥難多啦,這是真功夫。

她看著言初莘將揉好的麪糰擀開、摺疊、切成粗細均勻的麪條,動作行雲流水,帶著一種韻律感。

“你看姐姐切麵,又快又整齊。

“哇!”小糖糖發出驚歎。

麪條下鍋,在翻滾的乳白色骨湯中沉浮舒展。

言初莘用長長的竹筷輕輕撥動,確保每一根都均勻受熱。

氤氳的熱氣帶著濃鬱的骨湯香氣瀰漫開來。

“好香啊爸爸!”小糖糖吸著小鼻子,一臉陶醉。

沈宏愷也深吸一口氣:“嗯,這湯底聞著就正,是下了功夫熬的。

接著,他們看到言初莘開始準備澆頭。

從深褐色的鹵鍋裡撈出厚實的、醬香濃鬱的紅燒牛肉塊,改刀切片;從另一口翻滾著紅油的鍋裡夾出油亮誘人、軟糯彈牙的辣鹵肥腸,切成小段;還有那燉得金黃軟爛、如同金沙般的豌豆蓉,以及濃稠噴香的雜醬肉臊。

最後,言初莘拿出一個碗,舀入濃稠琥珀色的複製醬油和大量醇香撲鼻的芝麻醬,開始調和甜水麪的靈魂醬汁。

小糖糖的視線一直追隨著言初莘的動作,尤其是看到那碗棕褐色、泛著油光的芝麻醬時,眼睛都直了:“媽媽,那個醬醬看起來好好吃!”

周如雲笑著摟住女兒:“一會兒拌到麵裡更香呢。

時間就在這氤氳的香氣、言初莘鍋碗瓢盆的叮噹聲、周圍食客的低聲談笑中緩緩流逝,即便是坐在街邊等待,也顯得冇有那麼難熬了。

冇過多久,莊茹楠端著碗過來了。

碗還冇放到桌上,那霸道又誘人的複合香氣已經先聲奪人,瞬間俘獲了一家人的嗅覺。

小糖糖已經忍不住瞪大了眼睛,抬起小臉蛋,用力地吸了一下鼻子:“好香啊!”

這可可愛愛的反應,讓旁邊悄悄看向這桌的其他食客們,都忍不住露出了笑容。

碗中是清亮微帶茶色的骨湯,湯色純淨,上麵漂浮著點點金黃的油星和細碎的翠綠蔥花、香菜末。

主角是那幾片厚實方正、筋肉紋理清晰、浸潤在湯汁中的深褐色紅燒牛肉塊,它們如同琥珀般誘人。

雪白勁道的麪條沉在湯底,若隱若現。

整碗麪看起來清爽中帶著紮實的肉感。

濃鬱的牛肉香是絕對的主調!那是經過長時間燉煮,香料和牛肉自身析出的膠質完美融合的醇厚香氣,帶著醬香的回味。

骨湯的鮮香和蔥花香菜的清新作為底色,襯托得牛肉香更加突出、誘人垂涎。

沈宏愷深吸一口這純粹的肉香,臉上露出滿意的笑容。

他拿起筷子,先小心地舀起一勺熱湯,吹了吹,送到嘴邊。

湯入口溫潤,鮮香醇厚,帶著淡淡的回甘,瞬間熨帖了腸胃。

接著,他夾起一片沉甸甸的牛肉。

牛肉燉得極其軟爛,筷子稍一用力,筋肉便輕鬆分離。

送入口中,無需費力咀嚼,牛肉便如同融化般在舌尖化開,濃鬱的醬香、肉香和膠質的豐腴感瞬間充滿口腔。

那肉香醇厚、飽滿,帶著香料浸潤後的複雜底蘊,滿足感爆棚。

最後,他才挑起一箸麪條。

麪條吸飽了牛肉湯的精華,根根筋道彈牙,麥香混合著肉湯的鮮美,簡單卻極致的美味。

他吃得心滿意足,額角微微冒汗,忍不住讚歎:“嗯!這牛肉絕了,軟爛入味,湯頭也正!舒坦!”

他大口吸溜著麪條,享受著這碗麪的純粹肉香和紮實口感。

很快,周如雲點的豌雜麪也來了。

麪條上鋪著厚厚一層燉煮得金黃軟糯、近乎泥狀的豌豆蓉。

上麵覆蓋著深褐色、油光鋥亮、顆粒飽滿的雜醬肉臊。

最抓人眼球的是那幾段油亮誘人、呈現出誘人醬紅色、點綴著點點辣椒碎的辣鹵肥腸,它們霸道地盤踞在碗的中央。

深紅色的辣油在豆蓉、肉臊和肥腸的縫隙間流淌、浸潤,閃爍著誘人的光澤。

翠綠的蔥花、香菜末和炸得金黃的花生碎星星點點灑落其上。

整碗麪色彩濃烈、飽和度高,充滿了粗獷而誘人的食慾感。

首先衝入鼻腔的是辣鹵肥腸那極具辨識度的、混合著內臟特有脂香、濃鬱鹵香和辣椒辛香的氣息,帶著強烈的侵略性。

緊接著是雜醬肉臊的鹹鮮醬香和油脂豐腴感。

溫厚的豌豆蓉清甜豆香試圖在其中調和。

深紅辣油的焦糊辛烈氣息則貫穿始終,和肥腸的霸道、雜醬的濃烈激烈碰撞、融合。

蔥花、香菜和花生碎的香氣則像點綴其中的清新音符。

這碗麪的香氣,是市井煙火氣的巔峰濃縮,生猛、濃鬱、層次複雜,充滿了挑戰欲和滿足感。

周如雲看著眼前這碗“重口味”傑作,既期待又有點發怵。

她拿起筷子,小心地避開最紅的區域,從碗邊挑起一箸混合了豌豆蓉、少量雜醬和一點點麪條的部分,仔細吹了吹,才送入口中。

入口的瞬間,第一時間感受到的是豌豆蓉那溫厚、綿密、帶著淡淡清甜的舒適口感,完美地中和了雜醬的鹹度,形成一種溫柔而平衡的基底。

麪條的筋道在其中若隱若現。

雜醬的顆粒感和油脂香氣提供了豐富的層次。

這讓周如雲放鬆了一些。

接著,她鼓起勇氣,用筷子尖夾起一小段看起來辣度稍低的肥腸。

肥腸處理得非常乾淨,鹵得透亮,外層帶著一絲韌勁,內裡卻極其軟糯。

她小心地咬下一小口。

瞬間,肥腸特有的、濃鬱的脂香和鹵香在口中爆開,那是一種帶著深度發酵感的、令人上癮的內臟香。

隨之而來的是一股清晰但尚可接受的辣意,以及花椒帶來的微微麻感,這辣麻感恰到好處地刺激了味蕾,不僅冇有掩蓋肥腸的本味,反而將其襯托得更加醇厚迷人,帶來一種痛快的滿足感。

她眼睛一亮:“嗯!這肥腸鹵得真好!香!辣度也還能接受。

她開始更大膽地攪拌,讓豌豆蓉的溫厚、雜醬的濃烈、肥腸的脂香鹵香和辣油的辛香充分融合,每一口都充滿了變化和驚喜,吃得鼻尖冒汗,臉頰微紅,卻停不下筷子。

最後上桌的是甜水麪,考慮到吃的人是小朋友,莊茹楠還專門多幾個一次性碗。

這碗麪呈現出一種溫潤如玉的古意美感。

粗壯圓潤、潔白如銀的麪條被濃稠、透亮、呈現深邃琥珀色的複製醬油糖漿完全包裹,根根分明地盤踞在碗中。

麪條之上,覆蓋著一層厚厚的、質地柔滑、呈現淺褐色、光澤溫潤的芝麻醬,像一條細膩的絲綢緞帶。

在這潔白的“絲綢”上,慷慨地灑滿了金黃的熟芝麻粒、淺棕色的花生碎,如同散落的金珠碎玉,間或點綴著幾粒深色的花椒粉。

幾星翠綠的蔥花悄然點綴其上,帶來一絲清新。

整碗麪色彩和諧、溫潤、富有光澤感,散發著平和誘人的氣息。

香氣溫柔而複雜,是甜與香的完美協奏。

芝麻醬那無比醇厚、濃鬱的烘烤堅果香氣,像一塊溫暖的毛毯包裹著甜香。

熟芝麻粒和花生碎的新鮮酥脆焦香清晰可辨,在溫潤的基調中跳躍。

這碗甜水麪一上桌,小糖糖的眼睛就瞪得溜圓,小嘴微張,完全被吸引住了。

尤其是那濃稠的、閃著光的棕色醬醬和上麵鋪滿的“小點點”,簡直是她夢想中的美食!

“媽媽!醬醬!好多小點點!”

她興奮地指著碗,小腳在凳子下開心地晃悠。

周如雲笑著幫她把碗挪到麵前:“這是甜水麪,要拌一拌纔好吃哦。

她拿起筷子,開始幫女兒攪拌。

粘稠的琥珀色糖漿、柔滑的芝麻醬、酥脆的堅果碎、筋道的粗麪條,在筷子的翻動下纏繞融合。

深色的糖漿與淺褐的芝麻醬相互滲透,形成更濃鬱誘人的醬色。

小糖糖看得入神,小鼻子一聳一聳地吸著那甜蜜的香氣。

“好了,小饞貓,嚐嚐看。

周如雲幫女兒挑起一小箸。

麪條粗壯,被濃稠油亮的醬汁包裹得嚴嚴實實,粘連著密密麻麻的芝麻粒和花生碎。

小糖糖迫不及待地張開小嘴,“啊嗚”一口含住。

瞬間,極致濃鬱、醇厚、溫暖的甜味如同最溫柔的蜜糖,瞬間包裹了她的小舌頭!紅糖焦糖的香甜、芝麻醬的醇厚堅果香完美交融,甜蜜又香濃,好吃得她大眼睛幸福地眯成了一條縫!

“唔!甜甜的!香香的!”

她含糊不清地歡呼,小腦袋滿足地晃動著。

她開始努力地用小乳牙咀嚼那粗粗的麪條。

麪條極其筋道彈牙,帶著淡淡的麥香,對小糖糖來說是個小小的挑戰,但她嚼得津津有味,小臉鼓鼓囊囊的。

更讓她驚喜的是咬到芝麻粒和花生碎時發出的“哢嚓!哢嚓!”的脆響,像在嘴裡放小鞭炮,酥脆的香味混合著醬汁的香甜,口感奇妙極了!

芝麻醬太濃稠,很快,她的鼻尖、小下巴甚至一側臉頰上都沾上了棕色的醬汁,像隻偷吃成功的小花貓,模樣可愛又滑稽。

周如雲和沈宏愷看著女兒吃得一臉滿足、滿臉醬汁的樣子,都忍俊不禁,趕緊拿紙巾幫她擦拭。

“慢點吃,小寶貝,都是你的。

周如雲溫柔地擦著她的臉。

小糖糖完全沉浸在甜水麪的甜蜜世界裡,一口接一口,吃得無比專注和滿足。

這碗麪,完美契合了她對“甜甜的”所有幻想,是今晚探險最甜蜜的終點。

一家三口,各自沉浸在自己那碗麪的世界裡。

沈宏愷享受著牛肉的醇厚和湯麪的熨帖,周如雲在辣鹵肥腸的霸道與豌豆蓉的溫柔間找到了平衡的刺激,小糖糖則被純粹的甜蜜與香濃徹底征服。

小小的方桌上,三碗截然不同的麵,升騰著不同的熱氣,散發著不同的香氣,卻共同編織出一幅名為“家”與“煙火幸福”的溫暖畫卷。

在不遠處,言初莘看著這一幕,也不自覺地露出溫暖的笑意。

小糖糖終於心滿意足地放下了小勺子,小肚子吃得圓鼓鼓的。

臉上、手上的芝麻醬已經被媽媽仔細擦乾淨了,但那份甜蜜的滿足感還洋溢在她的小臉上。

她忽然想起了什麼,抬起自己胖乎乎的小手腕,上麵戴著一隻粉色的小電話手錶。

她笨拙地用另一隻手指頭在小小的螢幕上戳戳點點,小眉頭因為專注而微微皺起。

“糖糖,在乾嘛呢?”

沈宏愷笑著問。

“我要拍給西西看!”

小糖糖頭也不抬,奶聲奶氣地說,“西西是我的好朋友!她說下次要一起吃好吃的!”

西西是她幼兒園最好的玩伴。

她努力地舉起戴著手錶的小胳膊,對著桌子上三個吃得隻剩湯底和殘渣的大碗,還有爸爸媽媽的笑臉,尋找著角度。

但因為小糖糖隻有小小的個子,她拍出來的角度總是很刁鑽,要麼隻能拍到碗底,要麼拍到爸爸的下巴。

這下,著急的小糖糖忍不住氣得團團轉。

看著小糖糖氣呼呼的樣子,旁邊她親生的爸爸和媽媽卻一個比一個笑得開心,還有不少食客在旁邊忍不住露出姨母笑,時不時發出驚呼“好可愛”。

終於,小糖糖轉頭看向爸爸的時候,眼睛一亮,想到了一個好辦法。

“爸爸!抱!”

收到了女兒的求助,沈宏愷自然不會拒絕,他笑著把女兒抱起來,讓她能平視桌麵。

小糖糖這下高興了,小手穩當了些,對著三個空碗和爸爸媽媽,“哢嚓”一聲,拍下了一張照片。

照片裡,三個大碗空空如也,卻充滿了戰鬥後的滿足感,爸爸媽媽的笑容溫暖,小糖糖自己隻露出了半張小臉,但眼睛彎彎的,顯然很開心。

拍完照,她又點開通訊錄,找到西西的頭像,開始用語音功能,奶聲奶氣地、一字一頓地開口。

“西西!西西!我吃到好好吃的麵麵啦!有甜甜的醬醬,還有好多小點點!超級——超級——超級好吃!下次,我們一起來吃呀!拉鉤鉤!”

語音發送成功。

冇過幾秒,手錶螢幕亮起,西西的語音回覆就來了,同樣奶聲奶氣,充滿了興奮。

“哇!糖糖!麵麵!甜甜的!小點點!我也要吃!拉鉤鉤!下次一起!”

聽到好朋友的迴應,小糖糖開心地咯咯笑起來,小臉像朵盛開的小花。

她抬臉看向爸爸媽媽,興奮地宣佈這個“好訊息”:“西西說她也想吃!下次我要和西西一起來!”

聽著這童言童語,旁邊的食客們都忍不住漾起笑容。

周如雲和沈宏愷看著女兒分享的快樂,相視一笑。

周如雲笑著迴應道:“好,下次我們約著西西一家,一起來這裡吃板凳麵好不好?”

“好!”說完後,小糖糖歪了歪腦袋,認真地思考了一會兒,伸出自己的小拇指,“那我們……拉鉤鉤!”

周如雲微微一愣,旁邊的沈宏愷卻已經忍不住大笑了起來,用自己的小拇指勾上了小糖糖的小拇指:“好,爸爸和你拉鉤鉤。

一大一小的兩隻小拇指勾在了一起,在暖黃的路燈下顯得格外溫馨。

***

小糖糖一家溫馨的吃麪場景,尤其是小糖糖努力踮腳點單、糾結選擇、滿臉芝麻醬吃甜水麪、以及最後用電話手錶拍照分享的樣子,早已被旁邊那位一開始就驚呼“好可愛”的年輕女生,還有另外幾位被萌到的食客,悄悄用手機記錄了下來。

當天晚上,年輕女生“喵喵喵喵醬”對著自己的手機姨母笑了半天,最後還是冇有忍住,在星光部落格發了幾張照片。

一張是小糖糖踮著腳、小手扒著攤車邊緣、仰著小臉看言初莘的側影,暖黃的燈光勾勒出她毛茸茸的輪廓。

一張是她坐在小凳子上,鼻尖沾著芝麻醬,正努力咀嚼甜水麪的特寫,大眼睛滿足地眯著。

還有一張是她被爸爸抱著,舉著小手錶拍照時,一家三口對著鏡頭笑的溫馨畫麵。

雖然照片有些糊,但即便在不夠清晰的照片上,也可以看見他們清晰的笑臉。

為了保護小糖糖一家的**,所有涉及到人臉的部分,“喵喵喵喵醬”都做了虛化的處理,即便如此,也能夠從照片中感受到那種快樂。

【喵喵喵喵醬:加班狗被治癒的夜晚!

偶遇一隻饞嘴小精靈,被板凳麵的香味“拐跑”了!看她踮腳點單、糾結吃啥、最後被甜水麪糊成小花貓的樣子,心都化了!(愛心.jpg)(愛心.jpg)(愛心.jpg)

重點是,這家板凳麵真的絕!香迷糊了!小精靈認證!(流口水.jpg)(流口水.jpg)(流口水.jpg)

#人間小可愛

#治癒係美食

#板凳麵YYDS】

排在幾個人後麵的大叔也難得地發了星光部落格,他隻發了一張照片,是小糖糖一家三口坐在小桌旁,低頭專注吃麪的背影。

照片中,昏黃的燈光,蒸騰的熱氣,兩大一小靠在一起的背影,充滿了平凡卻動人的煙火氣。

【啊啊啊啊啊啊啊啊——這是誰家的小寶貝!也太可愛了吧!想rua!(尖叫.jpg)(臉紅紅.jpg)】

【我的天啊……這些照片看的人屍體暖暖的(躺平.jpg)(安詳.jpg)】

越來越多的食客們發出他們拍到的照片,而且所有人都不約而同地給這一家人的正臉做了模糊處理,還有人給小糖糖的臉上貼了可愛的貼紙。

隨著發出照片的人越來越多,也有人注意到了小吃攤。

【哎?這個小吃攤看起來有點眼熟啊……好像在哪裡看到過(陷入思考.jpg)】

【woc!我想起來了!這個小吃攤是不是之前上過熱搜的那個?(熱搜貼圖:女明星退圈開小吃攤.jpg)】

【OMG!原來是這個小吃攤!我之前還以為是營銷的噱頭,結果居然是真的嗎?所以……小吃攤真的好吃嗎?(好奇.jpg)】

這個問題的樓中樓裡,很快就出現了熱心食客,解答他的疑問。

【我以為現在已經不會有人質疑“小吃攤好吃嗎”這件事情了,看來還是我太天真了(豬腦過載.jpg)】

【這個問題其實可以換一個問法,應該問“小吃攤到底有多好吃”(狗頭.jpg)反正也就是我每週都必須開車去吃一次的這種程度吧(大拇指.jpg)】

【隻要有小吃攤的地方就有我!我是小吃攤的自來水!給你們看我今天晚上在小吃攤點到的美食(豌雜麪照片.jpg)(甜水麪照片.jpg)老闆的手藝就是YYDS!】

【隻要吃過一次小吃攤,你的人生從此就定型了。

大概就是這種程度吧(思考生命的意義.jpg)】

這些留言也讓還冇吃過小吃攤的人產生了興趣。

從星光部落格開始,逐漸也有其他平台加入了討論。

甚至還有人直接在遊戲主播的直播公屏上討論了起來。

【最近很火的那個小吃攤,真的有這麼好吃嗎?聽說每天都排隊好久!】

【排隊久是真的!上次有人排隊了整整2個小時,才終於吃上!】

“有這麼誇張嗎?”

正在打遊戲的主播看著彈幕上的人瘋狂刷屏,忍不住嗤笑一聲:“不就是一個小吃攤嗎?至於這麼誇張嗎?”

他直接立了個FLAG:“我今天晚上這一把如果會輸,我就現場去一趟這個小吃攤!”

囂張地放下這句話後,下一秒,對麵一個大招,直接把遊戲主播操縱的角色乾死了。

遊戲主播:“……”——

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***

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第53章

直播畫麵中,

名為“XXXXXL超大號MVP”的遊戲主播,忽然間沉默的時候,彈幕上卻已經笑瘋了。

【哈哈哈哈哈哈哈哈哈,

所以說,真的不要立FLAG!你看,這下一秒就倒了吧?(狗頭.jpg)(狗頭.jpg)(狗頭.jpg)】

【笑死,

所以裝叉哥真的準備去小吃攤嗎?遊戲主播轉型美食主播?(吃瓜.jpg)】

【剛纔裝叉哥可是信誓旦旦說小吃攤都是炒作,萬一真好吃,裝叉哥這張嘴還怎麼辦哦(哭笑不得.jpg)(偷偷看戲.jpg)】

【放心,都是直播間的老觀眾了,誰還不瞭解裝叉哥嗎?這哥渾身上下隻有一張嘴最硬,即便天都塌下來了,

都還有裝叉哥的一張嘴頂著(偷笑.jpg)】

【我都已經猜到裝叉哥接下來會說什麼了,

估計又要賭咒發誓了】

“XXXXXL超大號MVP”一直以嘴硬出名,

放話比誰都狠,

一點不給自己留退路,動不動就賭咒發誓。

但偏偏他也點背,

經常在直播間裡被當麵打臉,

已經幾乎成了他的一種直播效果了。

正如直播間老觀眾預料的一樣,

FLAG倒下的瞬間,“XXXXXL超大號MVP”隻有一瞬間的懵逼,

旋即迅速調整好自己的表情。

“哼,既然這樣,那就讓我去一探究竟。

看看這家小吃攤到底有冇有這麼好吃!”

“我發誓!如果在測評的時候說一句假話,我‘XXXXXXL超大號MVP’就不得好死!”

“XXXXXL超大號MVP”對著鏡頭髮誓的這一瞬間,瞧著無比認真,莫名其妙就燃了起來,

彷彿到了熱血漫畫的現場。

可是直播間裡幽幽飄過的彈幕,瞬間戳穿了“XXXXXL超大號MVP”裝叉的假象——

【剛纔……裝叉哥是不是又把自己的名字,多說了一個“X”?】

【哈哈哈哈哈哈哈哈,裝叉哥真的永遠這麼喜感,我的互聯網笑話搭子名副其實!】

【噗——所以,剛纔到底是誰點燃他了?】

直播間裡網友銳評。

【冇有任何人點燃他。

他自燃了。

***

“XXXXXL超大號MVP”雖然在許多樂子人觀眾眼裡,看他出糗比看他牛逼更爽。

可是能夠在互聯網上混得風生水起,到F站排名前十的遊戲區主播,“XXXXXL超大號MVP”最強的就是他的執行力。

第二天,“XXXXXL超大號MVP”冇有開直播。

就在老觀眾奇怪的時候,他卻發了一條動態——

【XXXXXL超大號MVP:今晚6點,不見不散!(墨鏡.jpg)(墨鏡.jpg)(墨鏡.jpg)】

這一條忽如其來的直播預告,讓所有人摸不著頭腦。

倒是有人在直播間裡發出好奇的疑問。

【所以……裝叉哥不會真的去小吃攤了吧?】

馬上就有人反駁了這種猜測。

【想什麼呢,裝叉哥和小吃攤都不在一座城市,而且距離還蠻遠的。

我查了下兩邊今天隻有紅眼航班,裝叉哥總不可能直接坐紅眼航班連夜飛過去吧?】

隻是發出這條評論的時候,這個人卻不知道自己竟然成了“預言家”!

等到當天晚上6點,“XXXXXL超大號MVP”的直播間準時開啟,出現在鏡頭前的裝叉哥完全素顏,胡茬都冒出來了,眼睛下麵還掛著巨大的黑眼圈。

他對著鏡頭神秘兮兮地說了一句:“朋友們,你們猜猜我現在在哪裡?”

下一刻,“XXXXXL超大號MVP”將鏡頭猛地對準了背後的小吃攤:“哼哼!噔噔蹬蹬!”

鏡頭中,赫然就是言初莘的小吃攤!

【wocccccc?!除了“牛逼”兩個字,我真的說不出其他的話了!】

【666666,哥,你玩兒真的啊?還真的大半夜飛過來,就為了吃小吃攤了?】

【不得不說服氣!這一波操作也真的是牛皮。

互聯網這口飯就該你吃!執行力也太強了吧!】

“你們給我瞪大眼睛瞧好了!”

“XXXXXL超大號MVP”拿著手機,一邊直播,一邊走向排隊的隊伍中。

他說話的聲音之大,早就已經把周圍人的注意力吸引了過來。

“就這小破攤兒……”

聽見這話,正在排隊的食客們的眼神裡已經帶上了殺氣。

甚至有食客已經忍不住相互交談起來。

“這人誰啊?拿著個手機拍什麼呢?”

“我可不想到他的鏡頭裡麵去……還是躲著點兒吧……”

“居然說小吃攤是小破攤,這也太冇有禮貌了吧?都什麼人啊!素質也太低了!”

“網上吹得天花亂墜!什麼必吃!什麼不吃終身後悔!什麼媲美星級餐廳!就我看啊,都是買的營銷通稿!百分之百的流量炒作!”

這一下,幾乎所有食客的目光都落在了“XXXXXL超大號MVP”的身上,就連直播間裡的觀眾們都注意到了。

【嘶——我怎麼感覺其他人的眼神,像是想要刀了裝叉哥……(吃瓜.jpg)】

【我的天哪,裝叉哥這張嘴……招攬仇恨的本事真的一流(捂臉.jpg)】

【我還是小瞧了裝叉哥……我之前以為他隻是在線上比較嘴賤,結果到了線下,他這張嘴招仇恨的本事,怎麼感覺隻增不減啊……】

【某種意義上,裝叉哥這種招仇恨的本事,也可以說是一種天賦了(哭笑不得.jpg)】

【emmm……如果我冇有看錯,裝叉哥的背後是排隊的隊伍吧?裝叉哥怎麼一路往前走了?他要去哪兒?(疑惑不解.jpg)】

【我有一種不祥的預感……】

【我也……】

【不祥的預感 1】

【不祥的預感 2】

【不祥的預感 N】

偏偏裝叉哥本人還一無所覺,還在繼續大聲嚷嚷地走到了隊伍最前麵,小吃攤的麵前,抬頭看向言初莘:“老闆,你小吃攤上最招牌的是什麼?給我都來一份!”

言初莘聽見這句話後,隻淡淡地掃了裝叉哥一眼,平靜地開口:“你好,麻煩不要插隊。

謝謝。

“XXXXXL超大號MVP”瞬間愣住,他一轉頭,才終於對上了其他食客們不善的目光。

即便是易燃易爆.炸的裝叉哥,麵對這麼多食客們彷彿要吞吃了他一般的眼神,還是忍不住艱難地嚥了咽口水。

直播間裡已經有觀眾開始代替丟臉了。

【我去!莫名感覺好丟臉是怎麼回事(捂臉.jpg)】——

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第54章

【SOS!裝叉哥還能夠站得住嗎?我都已經要代替腳趾摳地了(尷尬.jpg)】

【啊?所以剛纔那一長串人,

全部都是排隊的,裝叉哥就這樣插隊到前麵去了嗎?(黑人問號臉.jpg)】

【我如果是旁邊排隊的人……我現在都要忍不住罵人了。

哪裡來的神經病啊(無語凝噎.jpg)】

言初莘這平靜的一擊,就像是火星子,

點燃了排隊的食客們本來就煩躁的心情。

“冇看到在排隊嗎?怎麼著,拿著個手機裝網紅就可以插隊了?什麼素質!”

“嘖嘖嘖……這年頭真的是什麼素質的人都有……”

“我也是活久見。

冇見過插隊還能這麼理直氣壯的人!”

在周圍人你一言我一語的圍攻中,即便是當著直播的鏡頭麵前無比理直氣壯的裝叉哥,

也不免有幾分氣短。

他舉著自拍杆的手有些僵硬無措,下意識地往下放了放,張了張嘴,還想要替自己編輯幾句“直播需要”“不小心”……但是每一句解釋剛剛出口,都能夠迎來食客們不善的目光。

最終,裝叉哥隻能夠乾巴巴地留下了一句輕到幾乎聽不見的“不好意思”,

這才灰溜溜地朝著隊伍的末端走去。

直播間裡卻冇有一個人想要替裝叉哥發聲,

幾乎所有觀眾都在幸災樂禍。

【哈哈哈哈哈哈哈哈,

可算是看見裝叉哥接受正義的製裁了!(大拇指.jpg)】

【乾得漂亮!每次遇到這種插隊的人,

我都想要大聲讓他們往後站,彆插隊了!可惜大部分時候都勢單力薄】

【這是什麼三次元的打臉劇情,

愛了愛了(吃瓜.jpg)】

裝叉哥走了很遠,

一直到了十字路口轉彎,

才終於找到了隊伍末尾。

再次抬頭看向小吃攤的時候,望著麵前的隊伍,

即便是裝叉哥都忍不住倒吸一口冷氣:“這麼多人?!”

順著裝叉哥的鏡頭,直播間裡的觀眾們也直觀地看見了排隊的人數。

【臥槽?!這麼多人?】

【我怎麼感覺比我線下排隊買周邊的時候,人數還要多啊(震驚.jpg)】

【嘶——這場麵我是真的冇見過】

即便到了這一刻,裝叉哥依然還在嘴硬:“前麵這些排隊的人,保不準就是雇來排隊的人!”

可是眼尖的網友已經從直播的畫麵中,認出了一閃而過的老教授。

【woc!那不是臨城大學法學係的張教授嗎?我記得之前還看到過他的公開課!】

【(瞪大了眼睛.jpg)還真是!】

【這種級彆的教授,

都已經是全國知名了,怎麼可能是被雇來排隊的……】

【忽然感覺這個隊伍的含金量忽然高了起來】

【hhhh裝叉哥現在還要嘴硬,說這些人都是被雇來排隊的嗎?這得花多少出場費,才能請張教授來排隊啊(狗頭.jpg)】

裝叉哥的額角忍不住冒出冷汗。

他纔不信!

這不過就是一個平平無奇的小吃攤而已,能有什麼特殊的!

裝叉哥在內心重複了好幾遍,才終於平複了自己的心情,眼神也重新變得堅定。

就讓他來戳穿這個小吃攤的真實麵目!

隨著前麵的隊伍慢慢地縮短,醬肘子的香氣也逐漸飄散過來。

肉香被醬香穩穩地承托著,肥美的脂肪經過長時間的燉煮,早已經化成充滿膠質感的粘稠脂香,帶著令人無法抗拒的豐腴感,厚實的肉香、濃稠的醬香、繁複的香料,三種香氣交纏包容在一起,無比霸道地擴散開。

裝叉哥慢慢地靠近小吃攤,這股香氣也越來越濃鬱,讓他的目光不自覺地落在了小吃攤前那熱氣騰騰的大鍋上。

言初莘正用特製的鉤子從翻滾的醬汁中,撈起一個醬肘子。

當醬肘子出現在鏡頭前的時候,裝叉哥瞳孔微縮。

好大的醬肘子!

醬肘子整整有成年男子的拳頭大小,被鉤子吊在空中的時候,上麵的豬皮甚至還在微微顫抖。

整個醬肘子的表麵都呈現出熔岩般的醬色,在燈光下,表麵的醬汁彷彿能夠緩緩流動。

最外層被燉煮到極致的豬皮,呈現出彷彿玉一般的質感,已經出現自然的褶皺,每一道褶皺裡都藏著濃鬱的醬香。

從側麵還能夠看見晶瑩剔透的肥肉,酥爛無比的肘子瘦肉,被醬汁和自身的肉汁充分地浸潤,展露出無比漂亮的油潤光澤。

在嫋嫋升起的熱氣中,醬肘子的濃烈香氣鋪麵襲來,讓裝叉哥終於忍不住瞪大了眼睛,偷偷地嚥了咽口水。

在直播的鏡頭下,這一幕也被鏡頭徹底地捕捉到。

【我怎麼感覺裝叉哥已經被香懵了呢?】——

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第55章

裝叉哥排到的時候,

已經是晚上7點多。

不少正在觀看直播的觀眾,此時此刻正在回家的地鐵上,看見這香濃可口的醬肘子時,

嘴裡不自覺地開始分泌唾液。

“咕咚——”

無數咽口水的聲音在螢幕前響起。

【彆說裝叉哥了,這醬肘子誰看了誰不迷糊啊!(流口水.jpg)(流口水.jpg)】

【我的天哪,隔著螢幕我感覺都能夠聞到那股香氣……】

【看這小醬汁,

這肘子皮,這個醬肘子絕對會好吃!(認真臉.jpg)】

【完了完了,感覺裝叉哥的眼神都不對了,都快要黏在這醬肘子上了。

這次的Flag不會又要倒了吧?剛纔信誓旦旦說要“真實測評”的人呢?(狗頭.jpg)】

【哈哈哈哈哈哈,都已經這麼久了,難道還有人不知道裝叉哥的風格嗎?他的Flag倒了纔是正常的事情!(吃瓜.jpg)】

但是此時此刻,

裝叉哥已經完全顧不得彈幕了。

他的全部感官,

他所有的心神,

都已經被麵前的醬肘子牢牢攫住。

那股濃烈的醬香,

從醬肘子上滴落下來的醬汁,距離他是那樣近,

不到1米的距離,

讓他的嘴裡情不自禁地開始分泌唾液,

就連胃都在不斷地收縮,提醒著存在感。

裝叉哥的目光落在旁邊的招牌上,

上麵標著今天售賣的是醬肘子和綠豆百合湯。

“要吃什麼?”

言初莘的聲音從小吃攤後傳來,落在此時的裝叉哥耳中,彷彿天堂裡傳來的召喚。

裝叉哥的喉結微微滾動,讓口水不至於流出來,故作淡定地開口:“來一份醬肘子,再來一份綠豆百合湯吧。

隻是他眼神中的急切卻暴露了他的真實想法,

以至於在裹滿了醬汁的醬肘子落在盒子裡的時候,他下意識脫口而出:“給我多來點醬汁!”

話音落地,即便厚臉皮如裝叉哥,也忍不住臉一紅。

【噗——裝叉哥你完蛋啦!你被醬肘子蠱惑啦!(幸災樂禍.jpg)】

【哎呀哎呀,裝叉哥不爭氣啊(狗頭叼醬肘子.jpg)】

【我第一次覺得這也不怪裝叉哥,這是他的問題嗎?這明明是醬肘子太誘人的問題嘛!】

【555555555555……塊都彆說了,我現在還冇吃晚飯呢……隻想要把裝叉哥手裡的醬肘子給搶過來!(嘴饞.jpg)(嘴饞.jpg)】

【你們在這裡笑話裝叉哥,裝叉哥笑話你們看不穿。

他這一場直播,又有話題,又有流量,還吃到了醬肘子。

而我們呢?隻能夠在螢幕前眼睜睜地看著(流淚了.jpg)】

【嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚……是誰哭了我不說(抹眼淚.jpg)】

聽見裝叉哥的要求,言初莘藏在口罩下的嘴角輕輕勾起。

她記得裝叉哥是剛纔拿著手機在直播,還想要插隊的食客。

但是現在重新老老實實排隊的裝叉哥,也隻是最普通不過的一位食客而已。

所以言初莘也隻是給裝叉哥又加了一勺醬汁,還不忘叮囑一句:“小心燙。

沉甸甸的醬肘子落在手裡,香氣瞬間更加洶湧澎湃了。

裝叉哥帶著醬肘子和綠豆百合湯,找了個角落裡的空位,迫不及待的坐了下來,隨意把直播的手機一架,對準了自己的嘴巴,也顧不得檢查鏡頭,就直接戴著一次性手套,伸向了醬肘子。

剛剛出鍋的醬肘子還滾燙著,裝叉哥的手指纔剛剛接觸到醬肘子的表皮,就忍不住倒吸一口冷氣。

但即便如此,他還是趁著熱氣,扯下了一塊連皮帶肉的醬肘子肉。

那塊肉被拉扯下來的時候,濃稠的醬汁在空中拉出閃亮的絲線,顫巍巍、油亮亮的皮下,包裹著晶瑩的肥肉,再往裡的瘦肉已經徹底被醬汁浸潤,每一絲肌理都呈現出深淺不一的漂亮醬色。

裝叉哥的喉結不受控製地劇烈搞滾動了一下。

他再也承受不住這樣的誘惑,直接大口地張開嘴,狠狠地咬了下去。

牙齒落在飽滿油亮的豬皮上,根本冇有受到一絲阻力,就穿透了那層油亮誘人的表皮。

軟!糯!粘!

表皮經過長時間的燉煮,已經徹底被醬汁浸透,在和牙齒接觸的瞬間,就立刻包裹了牙齒。

富含的膠原蛋白在嘴裡迅速地化開,帶來一種膠質豐盈的口感。

不需要任何的咀嚼,隻需要用舌尖和上顎輕輕地一抿,就如同最柔軟的奶油一般,在嘴裡輕柔地化開了。

當表皮在嘴裡化開的瞬間,裝叉哥忍不住幸福地眯起了眼睛。

隻是此時此刻他還冇有意識到,這還隻是醬肘子的第一重風味。

當表皮在嘴裡化開之後,冇有一點點的防備,如同羊脂白玉一般溫潤的肥肉就已經在嘴裡化開,帶來一股極致豐腴油潤的油脂香氣。

油膩?齁嗓子?

這些感覺統統不存在!

反而帶有一衝醇厚又深沉的回甘,絲滑、柔順,冇有一絲一毫的滯澀。

裝叉哥感受著這肥肉在嘴裡化開的感覺,隻覺得曾經朋友帶給自己的,號稱全球頂級的鵝肝醬,在這醬肘子的肥肉麵前,也隻能是甘拜下風!

就當裝叉哥以為這一切都已經接觸的時候,他才終於吃到了醬肘子的瘦肉部分。

和一抿即化的外層不同,醬肘子的瘦肉雖然已經被燉得相當軟爛,但還是保留了微妙的纖維感。

牙齒合上的時候,深紅褐色的瘦肉就溫柔地散成了細絲,每一絲纖維都浸透了醬汁,肉汁的香氣從裡麵滲透出來,和外麵的醬汁緊緊地糾纏在一起。

隨著咀嚼,醬汁和肉汁的香氣瞬間充盈整個口腔,如同在味蕾上引爆了一顆鮮味的炸.彈!

這完全區彆於工業味精的衝擊,而是經過了時間的熬煮之後,由食材本身的味道和發酵的醬料,長時間交融、昇華而出的鮮香。

一口醬肘子嚥下,裝叉哥嘴角還掛著粘稠的醬汁,忍不住舔了舔嘴唇上的醬汁,滿臉都洋溢著幸福感,彷彿一切的不愉快都被這一口醬肘子給衝得煙消雲散了。

這一刻,裝叉哥甚至覺得自己昇華了。

有這一口醬肘子,這個世界上還有什麼不值得被原諒的呢?

他終於忍不住發出一聲幸福的喟歎。

“呼——”

在特寫的鏡頭下,無比清楚地看見醬肘子分層的質地,卻一口都吃不到的直播間觀眾:……

【好想衝進螢幕裡揍他啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!(捏拳.jpg)(發瘋.jpg)(衝著空氣隔空揮舞拳頭.jpg)】——

作者有話說:真正好吃的醬肘子,光是配大米飯都可以吃三碗![垂耳兔頭]

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第56章

直播間裡,

遠不止一位觀眾有這樣的感覺。

裝叉哥架鏡頭的時候很隨意,隻要自己的嘴巴能夠入鏡就可以了,導致他無意識間架出了一個特寫的鏡頭。

在放大的鏡頭中,

直播間裡的每一位觀眾都可以清楚地看見顫巍巍的肉皮,宛如白玉一般的肥肉,每一絲纖維都浸潤了醬汁的瘦肉。

甚至隨著裝叉哥的咀嚼,

通過話筒的收音,咀嚼醬肘子的聲音就像是AS.M.R,穿透了小吃攤旁邊嘈雜的背景音,落入了他們的耳中。

這一下,哪怕之前隻是單純想看裝叉哥笑話的觀眾也坐不住了。

【斯哈斯哈……明明平時我也不是很愛吃醬肘子,總覺得很油膩。

但是看著螢幕上的醬肘子怎麼還是忍不住流口水啊……】

【這不怪你,

因為我也在流口水555555555】

【好傢夥!結果最後裝叉哥在鏡頭前吃香的喝辣的,

隻剩下我在螢幕前咽口水是吧?(小醜竟是我自己.jpg)】

【嗬嗬,

不就是一個醬肘子嗎?搞得好像誰冇有吃過一樣!

——不好意思,

我冇有吃過,給我嘗一口!(爾康手.jpg)】

【到底是誰!在裝叉哥的彈幕裡刷小吃攤的!結果他來吃小吃攤了,

饞得都是我們啊!(苦瓜臉.jpg)】

【啊啊啊啊啊啊啊啊!裝叉哥你彆吃了!等到把我饞死了,

你給我付口水損失費嗎?!(小醜臉.jpg)】

【噗——我快要笑吐了,

“口水損失費”又是什麼鬼啊!】

裝叉哥哪裡還管的上彈幕!

在終於吃到醬肘子之後,他全部的感官都集中在了醬肘子上。

皮、肥肉、瘦肉,

三重口感雜糅在一起,在口腔中交融、碰撞。

包裹在外麵的皮黏糯彈嫩,肥肉入口即化,瘦肉酥爛爆汁,每一下咀嚼都能夠同時嚐到這三種滋味,即便裝叉哥的嘴角都已經沾滿了醬汁,

他也根本停不下來!

即便麵前還架著直播鏡頭,裝叉哥也懶得對鏡頭說評價,隻有依稀從嘴邊漏出的“嗯”“唔”“喔”等不明意義的感歎詞,泄露了裝叉哥的評價。

那張臉哪裡還有剛纔麵對鏡頭立Flag的狂妄自大,隻剩下了滿臉極致的滿足感。

隻是苦了直播間前的觀眾們,不管在彈幕裡如何流口水,都始終冇有辦法嚐到味道,隻能夠怨恨地敲打著鍵盤發出彈幕——

【等科技進步了!我一定要買一個可以嚐到味道的手機!(怒火沖沖.jpg)】

纔不過十幾分鐘,碩大的醬肘子就被裝叉哥風捲殘雲地吃完了,他摸著自己的肚皮,臉上卻還流露出意猶未儘的神情。

一張嘴,一個充滿了醬香味的嗝兒從他的嘴裡跑了出來,也終於拉回了裝叉哥的一絲理智。

意識到自己確實吃不下第二個醬肘子之後,裝叉哥的臉上流露出肉眼可見的遺憾。

對比之下,看見他這個表情的觀眾們則是恨不得在直播間裡狠狠地鼓掌。

【你可算是吃完了啊(咬牙切齒.jpg)】

【裝叉哥如果再不吃完,我真的要忍不住了!】

【就在剛纔看裝叉哥吃播的時候,我忍不住下單買了一個醬肘子蓋飯。

隻要有小吃攤一半好吃我就心滿意足了(開始祈禱.jpg)】

【祝你好運,現在外麵的醬肘子十有**都是預製菜(同情的眼神.jpg)】

【嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚……這不也是冇有辦法嗎?(落淚.jpg)】

【好在裝叉哥還是有基本的良知的,至少不會繼續饞我們了(長舒一口氣.jpg)】

很快,裝叉哥的下一句話就讓發出這條彈幕的觀眾意識到,他這一口氣鬆得還是太早了。

裝叉哥直接抬起手,朝著小吃攤招手,大聲地開口:“老闆!我要打包兩個醬肘子帶走!”

剛剛發出這條彈幕的觀眾:……

臥槽!果然這口氣還是鬆得太早了!

又下單了兩個醬肘子之後,裝叉哥才心滿意足地拿起了麵前的綠豆百合湯,狠狠地灌了一大口。

溫涼清甜的綠豆百合湯一入口,就讓裝叉哥眼前一亮,忍不住“唔”了一聲。

若是說綠豆湯,這誰冇喝過。

在裝叉哥眼裡,這種小甜水都差不多。

但是這一口綠豆百合湯,稠度恰到好處,帶著綠豆沙特殊的顆粒感,沙沙的,卻同時保留了順滑感,在喉嚨裡一溜兒地就下去了。

綠豆純粹乾淨的清甜和百合的清香交織在一起,底下除了冰糖浸潤的甜,還微微帶著一絲涼感,卻不搶風頭。

這一口綠豆百合湯,瞬間沖淡了剛纔醬肘子厚重的醬香,隻留下清爽滋潤的感覺。

秋天的燥熱彷彿都被這一碗湯輕輕地拂去。

綠豆湯拂去了燥熱,卻勾起了裝叉哥的好奇心。

他大口大口地,很快就把這一碗綠豆百合湯全部喝完,忍不住走到小吃發出疑問:“老闆,我怎麼感覺這個湯有種涼涼的感覺?是加了什麼嗎?”

聽見有人嚐出這一點,言初莘的臉上浮現出愉快的笑意,卻冇有先直接回答問題,而是先問了一句:“好喝嗎?”

“好喝。

”裝叉哥把直播鏡頭留在了摺疊桌上,這會兒已經徹底放鬆了下來,直接對著言初莘豎起了大拇指,“我從來冇喝過這麼好喝的綠豆湯。

說著,裝叉哥還忍不住舔了舔嘴唇,彷彿還在回味那一碗綠豆百合湯的味道,還不忘補充一句:“你家的醬肘子,也是我吃過最好吃的醬肘子。

“我現在算是相信,你家這排隊的人不是托兒了。

說出這話的時候,裝叉哥摸了摸自己的後腦勺,略有些不好意思。

聽見裝叉哥這話,言初莘忍不住笑得眉眼彎彎,周圍人也發出了善意的笑聲。

有人在人群中忍不住開口:“誰付得起我當托兒的薪資啊!我很貴的!”

在一片笑聲中,言初莘回答了裝叉哥最開始的問題:“我往裡麵加了點薄荷。

言初莘伸出手,比了個“一點點”的手勢。

裝叉哥忍不住露出恍然的表情,嘴裡還帶著綠豆百合湯的回甘。

最後,裝叉哥又冇忍住,還打包了兩份綠豆百合湯走。

等回到摺疊桌前重新拿起手機,裝叉哥才發現直播間螢幕已經被一連串的笑聲刷屏了。

【我快要笑吐了,我單單知道裝叉哥的Flag總會倒的,但是我不知道裝叉哥的Flag可以倒得這麼快啊!】

【哈哈哈哈哈哈哈哈——有冇有人做對比圖啊!

上一秒:裝叉哥“讓我揭穿這個小吃攤的真麵目”“都是營銷、炒作的套路”

下一秒:裝叉哥“這是我吃過最好吃的醬肘子和綠豆百合湯”(大拇指.jpg)(大拇指.jpg)(大拇指.jpg)】

看見這些彈幕,裝叉哥忍不住兩眼一黑。

等等!

他剛纔的直播鏡頭不是冇有對著小吃攤嗎?

怎麼還有人會知道剛纔他在小吃攤前說的話!

等裝叉哥著急忙慌地點開評論區,才發現剛纔竟然有人在旁邊錄視頻!

還把他對著言初莘誇醬肘子好吃和豎起大拇指的全過程,都錄製了下來!

4K!

超清!

甚至F站熱門給他直播間的推送標題都自動變成了——

{裝叉哥:裝叉失敗了怎麼辦?}

裝叉哥的眼前那是一黑又一黑。

終於忍不住發出尖銳爆鳴:“啊啊啊啊啊啊啊啊——”

直播間裡的觀眾:哈哈哈哈哈哈哈哈——

***

醬肘子的香氣飄散出去,傳到了路邊一群人的鼻子裡。

“哎呦,這好香啊!誰家燉肘子了?”

張彩雲剛剛調完廣場舞,正和小姐妹們一起朝家的方向走,這才走到了半道,就聞見了這香氣。

她平日裡也是家裡掌勺的,一聞到這香氣,就知道味道絕對差不了。

最前麵飄著的是濃油赤醬的醬香,帶著糖和香料的香氣,肉香被包裹在裡麵一起飄來,隻聞著這味道,就知道絕對是下了工夫的。

張彩雲循著香味望去,隻見到十字路口旁邊人頭攢動,一條由人組成的長龍蜿蜒曲折,指向了一個熱氣騰騰的小吃攤。

“這路邊賣的也這麼香嗎?”

張彩雲下意識脫口而出。

這倒不是瞧不起路邊攤,而是醬肘子著實是工夫菜,耗時間、耗力氣,成本也高,放在路邊攤上,這未必能賣得出去。

隻是一看這隊伍,張彩雲就知道是自己多慮了。

何止是賣得出去!

這簡直是賣得太好了!

“要不……也買個回去嚐嚐?”張彩雲琢磨著,和旁邊的小姐妹商量。

小姐妹的迴應卻直戳中了她的心巴:“買個醬肘子回去,正好還少燒一個菜。

多好。

是啊。

多好。

這一下,張彩雲可算是徹底心動了,不知不覺就和小姐妹一起加入了排隊的隊伍中。

“老闆!來個大的醬肘子!”張彩雲聞到醬肘子的香氣後,情不自禁嚥了咽口水,這已經出口的話又改了改,“不,來兩個吧!”

張彩雲拎著沉甸甸的袋子,腳步輕快地朝著家的方向走去。

那霸道的醬香即便是隔著包裝,依然絲絲縷縷地飄散出來,朝著周圍擴散開,一路上回頭率奇高,不知道有多少人聞著這股味道悄悄地嚥了口水。

推開家門,再簡單準備幾個菜,家裡加班的人才陸續回來。

“媽,我回來啦。

今天舞跳的怎麼樣……”

最先到家的是張彩雲的兒子王子強,正疲憊地扯著領帶,忽然間聞到這股香氣,眼睛瞬間亮了起來。

“謔!什麼味道?這麼香!”——

作者有話說:評論區揪10個寶貝發小紅包~

第57章

“我跳完廣場舞,

回來的路上遇到的。

”聽見兒子問,張彩雲興高采烈地分享,“排老長隊伍呢!”

老伴王大爺正好從陽台出來,

手裡還拿著澆花的小水壺。

聞到這股味道,老花鏡後的眼睛裡也閃過一絲興趣:“這味道……聞著真講究。

“可不是嘛。

”張彩雲得意洋洋地分享,“我一聞這味道,

就知道肯定香!”

一邊說著,張彩雲手裡的動作可也一點冇停。

家裡人多,為了方便分,張彩雲特意讓言初莘幫忙,把這醬肘子給分成小塊。

切好的肘子塊落入寬口的白瓷盤中,在盤子裡微微顫動。

深紅油亮的醬汁流淌下來,

將白瓷盤都染成了醬色,

半透明的角質層在燈光下,

泛著誘人的光澤。

彆說其他人了,

就是張彩雲自己,也忍不住要流口水了!

“哇——好香的味道!”六歲的孫女小丸子,

正好被媽媽牽著放學,

聞到這股香味,

立刻眼睛一亮,剛換上拖鞋就迫不及待地跑到了廚房裡,

像顆小炮彈一樣一把抱住了張彩雲的腿。

她仰著小臉蛋,眼睛亮晶晶的,小鼻子一抽一抽地聞著味道。

“哎呦,我的小公主哎。

”見到自己的小孫女,張彩雲一顆心都要化了,哄著小丸子,

“你先去洗好手,去做好,好不好?奶奶會把菜端上來的。

“對啊對啊,小丸子,我們先去洗手手好不好呀?”小丸子的媽媽朱蓉蓉也在這時候走過來,哄著小丸子。

“那好吧……”臨走之前,小丸子的目光還戀戀不捨地黏在那盤醬肘子上。

當張彩雲端著醬肘子走出廚房的時候,眼前的景象讓她忍俊不禁。

王子強和朱蓉蓉坐在餐桌的左邊,眼睛像是被磁石吸住一樣,黏在了醬肘子上,手裡的筷子都已經拿好了。

小丸子更是急不可耐地站在自己的寶寶椅上,小手捧著臉,眼巴巴地盯著她:“奶奶!香香!吃肉肉!”

王建業坐在餐桌的右邊,貌似還在看著手機,但實際上卻很久冇有滑動螢幕,聞到香味的時候,喉結更是忍不住動了動。

“來了。

開飯嘍!”

張彩雲笑著把盤子放到餐桌的正中央,那顫巍巍的醬肘子立刻就吸引了所有人的注意力。

小丸子的目標極其明確:“皮皮!媽媽!我要吃皮皮!”

朱蓉蓉精挑細選,從裡麵找了一塊帶著一點點瘦肉、膠質厚實的肘子皮,在醬汁裡浸透了之後,吹了吹氣,又用勺子切成小塊,放到小丸子的碗裡:“慢點吃,小心燙。

小丸子哪裡還等得了。

她迫不及待地拿起自己的小勺子,舀起“皮皮”,張大嘴巴,“嗷嗚”一下就咬了下去。

一瞬間,她的眼睛不可置信地瞪得滴溜兒圓,接著又幸福地眯成了兩條細縫,腮幫子鼓鼓囊囊的,快速咀嚼著,發出滿足的“唔唔”聲。

等到終於嚥下一口之後,她才迫不及待地分享自己的體會。

“軟軟的,香香的,鹹鹹的,像是肉肉果凍一樣!”

“好好吃!簡直是我這輩子吃到最好吃的皮皮了!”

小丸子的小嘴油汪汪的,興奮地手舞足蹈。

偏偏她說的童言童語,讓周圍的幾位大人都有些忍俊不禁。

“噗——”王子強忍不住笑出了聲,“人小鬼大。

你今年才六歲,吃過多少好東西?是你這輩子吃到最好吃的,很稀奇嗎?”

聽見王子強這逗小孩的一句話,朱蓉蓉直接橫了他一眼,在桌子底下狠狠地擰了他一把。

坐在王子強對麵的張彩雲和王建業,也投來不讚同的目光。

“哼!爸爸壞!”

小丸子嘟嘟囔囔地發出抗議:“就是好好吃!”

頓了頓,彷彿覺得自己剛纔的話還不夠強烈,小丸子又認真地重複了一遍:“皮皮就是好好吃!”

“行行行,我不說了行了吧。

”王子強舉白旗,看著眼前這盤醬肘子,也忍不住被勾起了饞蟲。

他夾起一塊肥瘦勻稱還帶著皮的醬肘子,一口咬下,豐富的口感瞬間在口腔裡炸開!

那肉皮糯、彈、粘唇,帶著濃鬱的醬香。

晶瑩的肥肉在口中瞬間融化,冇有討厭的油膩感,卻留下如同頂級鵝肝一般的豐腴油潤,被白過在醬汁的醇厚中;瘦肉酥爛到幾乎不用咀嚼,紮實而滿足。

品嚐到這滋味的時候,王子強咀嚼的動作都忍不住頓了頓,接著便下意識加快了咀嚼的速度。

“還真好吃。

他忍不住小聲嘟噥,卻被旁邊耳朵尖的小丸子聽見了,立刻大喊起來:“爸爸也說好吃!”

被戳穿了之後,王子強也不裝了,直接大口大口地吃著醬肘子,狠狠地扒著米飯。

“這醬肘子搭配著米飯一起吃,纔是真的絕了!”

工作的煩惱,KPI的壓力……似乎都能夠被這一碗醬肘子暫時沖淡。

王建業退休前在廠裡掌過大勺,他夾起醬肘子,望著上麪醬汁的濃稠度,忍不住輕輕點了點頭。

細細咀嚼後,也忍不住感慨:“這醬肘子買的值。

至少冇拿後肘應付人,火候也掌握得好,糖色也漂亮。

“你看這瘦肉……”王建業用筷子尖輕輕一戳,都冇用什麼力,瘦肉如同花瓣一般散開,“用筷子一撥,就散了,這叫‘離骨’。

說明這肘子燉得時間足夠成,至少得五六個鐘頭往上走了,而且還燉得很用心,不然這肉就柴了。

“還有這顏色,絕對不是那老抽糊弄的,這糖色……太漂亮了。

講到自己瞭解的部分,王建業少見地打開了話匣子,臉上也不自覺地帶出了笑意。

朱蓉蓉也加入了對話:“媽,這醬肘子是在哪兒買的啊?真的好吃。

他家還賣彆的嗎?”

“害,就是那路邊的小吃攤。

”張彩雲分享起了自己買到醬肘子的“傳奇經曆”。

“剛纔我和小姐妹跳完廣場舞,往回走的時候,就聞到那路邊,謔,可太香了。

一瞧。

那好多人排隊呢!烏央烏央的,一大堆人,比你們去那什麼,網紅奶茶店,那人還要多。

“本來還想要麼不排了,後麵一想,來都來了,碰都碰到了,就排隊買了醬肘子。

“至於他家還賣彆的嗎……”張彩雲認真想了想,“好像就還賣個綠豆百合湯,彆的倒是冇有了。

聽到這裡,朱蓉蓉心頭一動,忽的像是想起了什麼:“哎?媽,那個小吃攤是不是在一個十字路口旁邊?”

“哎,對對對。

“在臨城大學旁邊?”朱蓉蓉追問道。

“你怎麼知道?”張彩雲驚奇。

“哎呀!”朱蓉蓉激動地一拍掌,“那個小吃攤可火了!網上好多帖子!還有人專門開車過來吃呢!”

“真的假的?”這可就觸及到張彩雲的知識盲區了,忍不住驚訝地瞪大了眼睛。

就連王建業和王子強,也頗有些好奇的豎起了耳朵。

“那個小吃攤呀,是一個女明星退圈後襬的,因為很好吃,所以特彆特彆火。

”朱蓉蓉興致勃勃地分享自己知道的事情,“上過紀錄片,還有人專門過去直播呢!”

“真的假的?那老闆是女明星?”張彩雲想起自己排隊買肘子的時候,忍不住喃喃道,“難怪,我當時就覺得這閨女可真好看。

就著朱蓉蓉分享的小吃攤的故事,那個沉甸甸的大肘子,最終被瓜分得乾乾淨淨,就連醬汁,都被王子強全部拿去拌了米飯,吃得一點兒都不剩。

小丸子滿足的靠在寶寶椅上,用小手摸著自己圓鼓鼓的小肚子,打了一個充滿了醬香的飽嗝兒,奶聲奶氣地撒嬌:“明天還想吃肉肉,好不好?”

麵對小孫女的撒嬌,張彩雲心都軟了,哪裡還說得出半個“不”字,自然是滿嘴答應。

“不過這小吃攤……”張彩雲想起自己排隊的時候聽到的事情,立刻和家裡人分享,“聽說老闆後麵要開店。

“開店?開什麼店?”問出這話的不是朱蓉蓉或王子強,反而是後麵冇怎麼說話的王建業。

“就是要開一個餐廳,好像還在裝修呢,也不知道到底什麼時候開業。

”張彩雲樂嗬嗬地告知訊息,“不過我剛纔排隊的時候,和旁邊人聊了。

他們說老闆盤的是一家已經裝修過的店,應該是簡單改改就好,不用從頭開始裝修。

估摸著今年應該能開業。

聽到這裡,王建業沉吟片刻,卻忽的開口:“年底……我生日。

一句話,就讓周圍人的目光都集中到了他的身上。

王建業覺得這話有些害臊,他不太習慣這麼表達,卻還是開口:“到時候,要麼就去這家餐廳?”

“當然好呀!”朱蓉蓉最先反應過來,立刻捧場,“爸,你的生日,可得好好過。

“這家餐廳應該會挺好吃的。

”王子強腦海裡隻剩下吃的。

張彩雲瞧出老闆眉眼間彆扭的神色,清楚他“過生日”是假,“想吃美食”纔是真的,終於忍不住笑了起來。

***

被張彩雲一大家子惦記著的言初莘,此時也正在忙碌著。

盤下來的這家店,之前已經裝修得差不多了,對言初莘來說,毫無疑問是一件省心的事情。

但這也不代表她可以什麼都不改,就直接開業。

就在言初莘糾結怎麼微調的時候,正在小吃攤的萬樸桃卻已經眼睛一亮,直接拍了胸脯:“找我呀!”

萬樸桃指了指自己:“室內設計專業。

又指了指旁邊的許茗茗:“視覺傳達設計專業。

“我們同宿舍另外兩個室友,一個是工藝美術,一個是數字媒體藝術。

“我們4個人就可以喊上朋友,老闆你新店的裝修方案和宣傳設計,我們都可以給包了。

說到這裡,萬樸桃舔了舔嘴唇,才終於圖窮匕見:“至於報酬……每天可以管三餐嗎?”

許茗茗在旁邊小聲地補充了一句:“如果能再加一頓夜宵就更好了。

在兩人炯炯的注視下,言初莘終於冇忍住,“噗嗤”一聲笑了出來——

作者有話說:大家是不是都忘記了!許茗茗一開始是什麼專業的![捂臉偷看]

想不到吧~哎嘿!設計小分隊在這裡呢!

***

評論區揪10個寶貝發小紅包[豎耳兔頭]

第58章

雖然萬樸桃說隻需要用美食抵工資,

言初莘還是給她們按照市場價算了工資。

麵對萬樸桃和許茗茗的推拒,言初莘隻用一句話說服了她們:“按照你們來我這裡吃飯的頻率,這些工資早晚估計還是會還回來的。

絕殺。

等到萬樸桃和許茗茗回到宿舍,

另外兩位室友才知道這個訊息。

畢婕忍不住瞪大了眼睛,對著兩人豎起了大拇指:“你們牛。

去小吃攤居然還能談個工作!乾得漂亮!”

司恬暢則提出了更為現實的問題:“宣傳這部分還好說,裝修方案這塊,

你準備怎麼做?我們仨可都不是這部分專業的,隻有你一個人。

萬樸桃嘿嘿一笑,得意地抬起了下巴:“這個簡單,搖人啊!”

當天晚上,萬樸桃就在臨城大學的校內論壇上發了貼,征集願意參與裝修的人——

{急招!小吃攤華麗變身計劃,

下一個“超級改造家”就是你!}

{各位大佬們看過來!

你聽說小吃攤老闆要開店了嗎?你吃過小吃攤的美食嗎?你是否也想要參與其中呢?

噔噔蹬蹬!就是現在!機會來了!

經過協商,

我們現在接下了新店的設計改造和宣傳。

老闆超級Nice!報酬豐厚!不僅按照市麪價格給基礎工資,

還可以——

管!三!餐!(劃重點.jpg)

所以——緊急招募!

專業:一切與設計相關的專業!以能力優先!

能力:懂施工圖、效果圖、有實際項目經驗的更好!

有興趣的大佬們,

請速速私信我!}

這篇帖子剛發出來的時候,不少看到標題的人還在疑惑。

什麼情況?

這篇貼發錯地方了吧?

甚至還有人準備聯絡版主,

刪除廣告貼。

但等到他們仔細看完正文後,

立刻就變了一個態度。

{1樓(秋風起):

一開始我還以為是整活,

看到後麵才發現……臥槽!你們來真的啊?!

現在都已經這麼捲了嗎?直接操作真實項目了?(目瞪口呆.jpg)}

{2樓(桃子**):

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!來真的嗎?臥槽!不是相關專業的也可以報名嗎?也不是有彆的想法,就是饞員工餐了(流口水.jpg)(流口水.jpg)(流口水.jpg)}

{3樓(民以食為天):

噗——這個福利是真的好實在啊,

我都忍不住有點心動了,可惜不是相關專業的(落淚了.jpg)}

{4樓(考不過六級不改名):

雖然不是相關專業的,但是看到“管三餐”也忍不住流口水了……需要搬磚扛水泥的苦力嗎?工錢好說,管飯就行!(狗頭.jpg)}

{5樓(甲方爸爸?甲方孫子!):

哇!所以有冇有什麼內部訊息?比如……飯店大概什麼時候可以改造好開門啊?(豎起耳朵.jpg)已經迫不及待想要到店裡吃飯了!(流下羨慕的口水.jpg)}

{6樓(風的聲音是我在想你):

雖然專業不是很對口,但還是想要嘗試一下。

我是雕塑係的,如果需要一些特色小裝置或者門頭設計,

或許我可以幫上忙(認真臉.jpg)}

{7樓(來生不要做財務):

友情提醒,裝修的水很深,材料和人工預算都要卡緊。

即便效果圖做出來了,實際施工的時候也得現場盯著,不然很容易出來南轅北轍的效果(彆問我是怎麼知道的,都是一把辛酸淚啊)}

到了後麵幾層,才終於出現了真的開始報名的大佬。

{158樓(重生回來不要當建築狗):

看到“管三餐”這裡我是真的心動了……舉手報名!(興奮搓手.jpg)}

{160樓(糾結症患者):

雖然有點擔心自己水平不夠拖後腿,不確定新店的風格是不是我擅長的,但還是想要嘗試一下(報名.jpg)}

{257樓(第999屆熬夜冠軍):

已私!已保研,大四課少,時間充裕。

之前對餐飲空間設計就一直很感興趣,也做過很多企劃案,求個麵試機會!我也想來一起乾飯啊!(期待.jpg)}

在帖子發出後的1個小時,萬樸桃的手機提示音幾乎就冇有停過!

不斷有看了帖子的人給萬樸桃發來訊息或者好友申請,其中還不乏她的師兄師姐們,甚至連萬樸桃的專業課老師都發了訊息,表示有需要可以找她幫忙。

萬樸桃忍不住艱難地嚥了咽口水。

直到這一刻,她才忽然間意識到,自己似乎把事情搞得有點大。

在經過了好幾天的篩選和麪聊之後,萬樸桃又找到了兩位建築係的學姐,加入到她們的小分隊中。

人員招齊的當天晚上,萬樸桃立刻就拉了群,把言初莘和他們的“改造小分隊”拉到了一個群裡,並且起了個“乾飯小分隊”的群名。

【吃葡萄不吐葡萄皮:@全體成員姐妹們!開工大吉!明天中午11點,到飯店集合!記得帶好裝備!(認真臉.jpg)】

【是小茗不是小明:收到!明天我會多拍點現場的素材,找找視覺靈感!】

【無情畫圖機器:捲尺已經準備好!工具已經全部到位!(敬禮.jpg)】

【重生回來不要當建築狗:明天現場量完尺寸,回來就可以開始建模型了】

看著群裡熱熱鬨鬨的討論,言初莘忍不住勾起嘴角,在群裡發了個“鴨鴨感謝”的表情包。

說起來……現在也已經到了秋鴨最好吃的季節。

要不然,明天就燒鴨子吧。

***

第二天一大早,言初莘就到菜市場裡,選了時令的鴨子。

她想做的鹽水鴨,需要挑選日齡和體重都合適的湖鴨,這種鴨子長在江南,散養更佳,整體肉汁緊實,肌理間還帶著油花,做出來才能夠足夠皮脆肉嫩、脂香豐盈。

盤下了店麵之後,雖然飯店還冇有真的開張,但是裡麵的一切儀器設備已經可以使用了,言初莘這些天下廚也基本都到飯店的後廚裡。

今天也不例外。

她帶著鴨子來到後廚,將鴨子反覆清洗,去除血水腥氣,倒掛在陰涼通風的地方,讓表皮水分緩慢地蒸發。

在這個過程裡,蒸發了水分的鴨皮會慢慢變得緊繃,等到後麵醃製的時候,才能夠讓鴨皮增添獨特的口感。

鴨子懸掛風乾的時候,言初莘開始準備醃製的材料。

冇有做過鹽水鴨的人,對鹽水鴨會有一種誤解,感覺鹽水鴨的做法彷彿很簡單。

這著實是一種巨大的誤會了。

單說這醃製的料,言初莘就選了粗鹽和花椒,在鐵鍋中反覆翻炒,讓花椒的麻香充分地滲透到粗鹽中,等到空氣中都散發著濃烈的香氣,這時候才停下。

炒好的椒鹽趁著還微熱的時候,從內而外,反覆地揉搓鴨身,尤其是在腔內,需要仔仔細細地塗抹,確保椒鹽可以充分地滲透到每一寸肌理中。

等到到塗抹均勻了之後,還需要力道均勻地揉搓按摩,尤其是胸、腿這些肉厚的地方,更是需要更長的時間。

這一步看起來簡單,實際上卻極為費工夫,偏偏還輕省不得,一旦有那個地方冇有醃製到位,等到鹽水鴨真的做好的時候,那塊就是這一隻鹽水鴨上絕對的敗筆!

對於任何一位廚師來說,這都是無法容忍的事情!

等到把鹽水鴨完全醃製好之後,言初莘和一旁幫忙的莊茹楠,兩個人在這秋日裡,都不免出了一層薄薄的汗。

下一步,對於鹽水鴨來說纔是精髓——

鹵。

上品的鹵汁有著深琥珀色的漂亮色澤,表麵浮著凝結的鴨脂,靜置的時候無比醇厚,但是隻要微微攪動,就能夠聞到暗香浮動。

鹵汁由清水、鹽、蔥薑、八角、小茴香及秘料精心熬製,甚至每家對調料的配比和使用,都還會稍微進行調整,打造獨一無二的風味特色。

其後每次鹵鴨,新鴨的精華與油脂又不斷反哺鹵汁,使其風味日益豐贍深沉。

若是那種真正專門做鹽水鴨的百年老店,一缸上好的鹵水便是無價之寶,每日悉心照料,去除浮沫,補充新湯與香料。

甚至可以說,即便是人換了,店麵位置換了,這一鍋鹵水也會依然保留著。

但是對言初莘來說,她如今自然是冇有這種傳承的鹵子,好在現做對她來說也並不算什麼困難的事情。

眼看著鍋中的鹵汁慢慢地變成漂亮的琥珀色,一旁的莊茹楠即便已經看過很多次,還是不免感慨。

真的好香!

莊茹楠能夠看出,言初莘做鹵汁的時候,專門放慢了速度,讓她能夠看清。

意識到這點後,她更是認真地記下了言初莘的步驟。

醃漬好的鴨子需先於清水中短暫浸泡,洗去表麵的鹽粒,這才放入鹵湯中。

言初莘專門把火調到了最小檔,讓鹵湯的表麵僅僅冒出綠豆一般細小的氣泡,慢慢地燉煮,這樣才能夠防止鴨皮破裂、肉質過柴,保留韌而不柴的口感。

浸泡約一小時之後,關火,讓鴨子在逐漸冷卻的鹵湯中繼續浸潤。

在這過程中,隨著溫度的變化,鴨肉纖維充分鬆弛下來,鹵汁中複合的鹹鮮與香料層層滲透,讓每一層鴨肉的肌理,每一塊細微的鴨皮上,都能夠被鹵汁充分地浸潤。

而鹽水鴨的香氣,也在這時候隨著風吹過,在空中逸散開來。

萬樸桃帶著其他人,走到飯店門口,一推開門的瞬間,就聞見了這股飄來的香味,立刻便是眼前一亮。

“好香!”——

作者有話說:更新來啦~

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第59章

言初莘聽見外麵的聲響,

立刻喊了一句:“先坐下吧,馬上就可以吃了。

她手起刀落,隨著“嚓”的脆響,

鹽水鴨被斬開,露出漂亮的橫切麵。

最外層是油潤的鴨皮,緊緊地貼著潤澤的肉凍,

底下藏著紋理分明的鴨肉。

在鴨肉的縫隙中,還能夠依稀瞧見亮晶晶的油珠。

整隻的鹽水鴨被切好,擺在白瓷盤中,層次分明,清清爽爽。

這一盤鹽水鴨被端上桌的時候,聞到這股子香味的人,

都不免嚥了咽口水。

這味道不衝,

非常乾淨,

一點鴨臊氣也冇有,

反而能聞到上好的鴨油味,讓人聯想到堅果的香氣,

聞著就口齒生津。

萬樸桃的鼻子一聳一聳,

簡直像是尋著肉骨頭的小狗:“這味道……聞著一定好吃!”

司恬暢則已經忍不住,

伸出筷子,夾起了一塊鹽水鴨,

放入嘴中。

咬下的瞬間,油潤的鴨皮就帶著顫巍巍的油脂香氣,裹住了舌頭。

細膩得幾乎像是奶油一樣,帶著一股鴨油的香氣,卻半點都不膩,反而油香四溢。

那感覺簡直奇妙極了!

司恬暢感覺自己就像是含住了一口洞主的鴨湯,

隨著口腔的味道,在嘴裡溫潤地化開了。

等嚐到了底下的瘦肉時,又是另一種滋味。

不柴也不爛,而是恰到好處的“韌”,嚼著很有彈性,而且越咀嚼越香。

很多肉的滋味隻是停留在表麵,最外麵特彆鹹、特彆辣,可等到裡麵的肉,反而又很淡,滋味分佈得一點也不均勻。

等吃到了最後,基本就冇有味道了。

也有一些鹵味,為了避免裡麵冇有味道,結果把外麵做得特彆鹹。

可是她現在吃到的這塊鹽水鴨,一點都冇有這些毛病,從最外麵到最裡麵,幾乎都保持了一樣的鹹度。

不僅如此,鹽水鴨的味道並冇有隨著咀嚼而喪失,即便是咬到最後,都依然是有滋味的。

這種恰到好處的鹹味,讓司恬暢吃完一塊鹽水鴨後,卻冇有半點想要喝水的衝動,反而隻想要再來一塊。

顯然,在場並不是隻有司恬暢有這樣的想法。

這一隻鹽水鴨纔上來不久,盤子裡的鴨子就已經肉眼可見地下去了一半。

就在這時候,莊茹楠端著鴨四件上來。

所謂“鴨四件”,就是翅膀、爪子、鴨頭、鴨脖。

莊茹楠看見桌上這已經冇了半隻的鹽水鴨,卻冇有驚訝,隻是笑了笑:“莘莘姐讓我跟你們說,彆吃得太著急,後麵還有其他的呢。

“還有?”萬樸桃嘴裡咬著鴨肉,卻第一時間抬起頭,含糊不清地驚訝問道,“鹽水鴨就已經這麼好吃了!怎麼後麵還有?”

現在並不是真的營業時間,萬樸桃她們來了小吃攤這麼多次,莊茹楠和她們也算熟悉。

聽見這話,莊茹楠笑著解釋道:“為了做鹽水鴨,莘莘姐買了不少好的湖鴨,這可不止能拿來做鹽水鴨。

其他的部分也都可以單獨成菜。

看著眼前的鹽水鴨和鴨四件,第一次見到這架勢的薑欣欣忍不住倒吸一口冷氣:“我以為這裡已經是全部了……”

她和陸曉對視一眼,都從彼此的眼中讀出了同樣的意味。

來對了!

莊茹楠轉身回到後廚,薑欣欣和陸曉已經激動地握住了手:“天哪!”

薑欣欣雙眼放光:“太好了!”

陸曉也不免慶幸:“還好當時報名了!”

其他的且不說,如果每天的員工餐都是這樣的,那讓她們免費來打工也可以啊!

幾乎同一時間,現場6個人都是同樣的想法。

麵對新上來的鴨四件,幾個人都選擇了直接上手。

薑欣欣第一時間久抓起一隻油亮亮的鴨翅膀,直接豪爽地一口咬了下去。

牙齒和骨頭碰撞,發出“嘎吱嘎吱”的脆響,所有的肉都緊緊地貼著骨頭,帶著點兒筋頭巴腦的嚼勁,啃起來特彆香。

就連那骨頭縫兒裡麵,都已經被鹵汁浸透了,滋味香濃,讓薑欣欣在吃了上麵的肉之後,還忍不住嗦一口骨頭縫兒裡的汁水。

那帶著鴨肉油香和鹵香的少許汁水,在嘴裡化開,讓薑欣欣忍不住幸福的眯起了眼睛。

“嘖,好好吃。

萬樸桃則選擇了最經典的鴨頭。

要說鴨頭的精華,毫無疑問就是藏在裡麵的鴨腦。

她第一時間就掰開了鴨頭的天靈蓋,露出裡麵如同布丁般凝滑的鴨腦,用筷子輕輕一戳,讓鴨腦底部和殼分離,接著輕輕一挑,就把滑膩豐腴的鴨腦全部吸到了嘴裡。

一瞬間,極致豐腴滑膩的口感在嘴裡化開,簡直比那頂級的鵝肝還要鮮美,讓萬樸桃忍不住幸福地眯起了眼睛。

就連剛纔小口吃著鹽水鴨的許茗茗,都忍不住誘惑,小心翼翼地拿起一隻鴨爪子,放在嘴邊,小口小口地啃起來。

鴨掌上那層厚厚的、富含膠原蛋白的膠質,煮得軟糯彈牙,粘嘴唇,嚼起來每一下都帶來滿滿的膠質感和鹵香,她啃得專注而認真,嘴角沾了點油光也渾然不覺。

陸曉則選擇了另一邊的鴨脖。

外麵賣的鹵鴨脖已經捲上了天,什麼滋味的都有,甜辣、香辣、麻辣……但是吃到這鹽水鴨脖的第一口,陸曉就清楚,這完全不一樣!

鴨脖的肉少,滋味都貼在骨頭上。

這一段鹽水鴨脖,並冇有放特彆重麻重辣的調味料,但是這一口滋味卻比很多麻辣口的鴨脖還要濃。

也不知道到底是怎麼做的,明明陸曉都嘗不出來裡麵除了鹽,到底還放了什麼調味料,可是嘗著就是不一樣。

“我感覺這鴨脖比那些網紅鴨脖好吃多了!”陸曉忍不住發出感慨。

“就是就是!”薑欣欣在一旁猛猛點頭,忍不住發出暢想,“老闆能不能全國開連鎖啊!我隻要一想到,後麵離開學校,冇辦法天天吃到老闆的手藝,就已經開始提前難過了。

“說不定呢。

”萬樸桃環視了一圈這個小店,內心忽然湧起了雄心壯誌,“搞不好未來的超級連鎖店就是從這裡開始的呢?”

“那到時候……豈不是我們的設計可以出現在全國的大街小巷裡?”一旁的許茗茗也忍不住加入了暢想。

畢婕也接了一句:“怎麼不乾脆大膽一點?還全國,我覺得就老闆這手藝,衝向全球都有可能!”

就在這時候,言初莘從廚房裡走出來,正巧聽到她們的對話,忍不住開口:“什麼全球?”

下一秒,6道目光同時落在了言初莘的身上。

萬樸桃最先開口:“莘莘姐,你有考慮開全球連鎖店嗎?”

完全冇聽見前麵的對話,猝不及防被擴展了“全球業務”的言初莘微微一愣,情不自禁地發出驚疑的一聲。

“啊?”——

作者有話說:新鮮的鹽水鴨真的很好吃!

猜猜其他的搭子會是什麼?[捂臉偷看]

***

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第60章

“就應該讓全世界的人都嚐到這種好吃的!”萬樸桃豪爽的一揮手。

旁邊許茗茗立刻跟上:“就是就是,

讓那群外國人再說華夏是美食荒漠!”

“那也不一定開全球連鎖店啊。

”陸曉隨口一說,“每年都會舉辦美食競賽綜藝,參加綜藝也可以啊。

聽到這裡,

言初莘也算明白他們隻是在口嗨。

“行了行了。

”言初莘笑著把手裡的大碗放在桌上,“有好吃的還堵不住你們的嘴嗎?”

不過……

美食競賽綜藝?

言初莘眼神一閃,卻是把這件事記在了心裡。

“這是什麼?飯?”薑欣欣好奇地看向眼前的大碗。

白瓷碗裡裝著粒粒分明的米飯,

隻是顏色瞧著卻不太一樣,帶著微微的黃,撲鼻而來的除了米香,還有著一股淡淡的……

“油香?”

一旁的萬樸桃說出了薑欣欣心裡的想法。

對!

就是油香!

麵對幾人亮晶晶的視線,言初莘笑著點點頭:“冇錯,是鴨油飯。

冇有用電飯煲,

是用煲仔飯的煲蒸的米飯,

在蒸的時候就加了鴨油和鹵汁,

這樣會比較香。

“這哪裡是比較香,

我感覺鼻子都快要被香掉了!”

萬樸桃的說法固然誇張,鴨油飯的香氣也確實勾人。

像是接力一樣,

每個人都挖了一大勺鴨油飯放入碗裡。

許茗茗早已經顧不上說話,

端起碗,

直接拿著勺子大口地扒拉起來。

那滾燙的鴨油飯還帶著濃濃的鍋氣,即便冇有加任何菜,

都已經格外香甜。

配上鹽水鴨,那一口的滋味,簡直美妙到難以想象!

米飯本身澱粉的清甜,完美地中和了鴨油頗有些霸道的豐腴感,鴨皮的油潤、鴨肉的鹹鮮彈韌,和米飯本身的香氣糅合在一起,

在口腔裡瘋狂地碰撞融合。

簡直香迷糊了!

“這到底是怎麼做的?”薑欣欣簡直百思不得其解。

她本身最討厭油腥味,也不是很喜歡吃鴨子,都總覺得鴨子帶著一股腥臊氣。

發現今天中午是鹽水鴨的時候,薑欣欣腦海中第一反應就是——

完蛋了。

就在薑欣欣都已經做好心理準備,可能會迎來自己不喜歡的鴨子料理的時候,吃到的每一樣料理,都讓薑欣欣忍不住懷疑人生。

不是!

以前也冇有人告訴過她,鴨子原來能這麼好吃的呀!

所以……

到底是她之前吃到的鴨子都不對,還是那些鴨子全部都所托非人啊?

“噗嗤……‘所托非人’這個形容也太奇妙了吧!”

一旁傳來陸曉忍俊不禁的笑聲,薑欣欣這才反應過來,自己居然不知不覺之間把心裡話說了出來。

一時間,薑欣欣忍不住紅了臉,但也順勢問出了口:“但是真的很神奇啊!我之前一直覺得鴨子不好吃,有一股很奇怪的鴨味……我也不知道應該怎麼形容,但就是很奇怪很奇怪。

“但是今天我吃到的每一道菜,感覺都冇有這種味道。

“恭喜你,你終於明白,這就是莘莘姐的魔法了。

”萬樸桃一本正經地胡說八道,“莘莘姐就是有這樣的辦法,所有的食材在她的手底下過一遍,就可以變成美味的料理。

“彆管你之前有什麼不愛吃的,隻要是到了莘莘姐手底下,她都可以把這些食材變得好吃。

“所以我稱之為……”

萬樸桃張開雙臂,仰頭看向屋頂:“莘莘姐的料理魔法。

在萬樸桃胡說八道的時候,周圍人卻冇有一個人接她的話茬。

還是莊茹楠路過去調空調溫度的時候,提醒了一句:“你有空貧嘴,就冇注意到,鴨油飯已經快要被搶完了嗎?”

什麼?!

萬樸桃瞬間瞳孔地震,一低頭才發現,許茗茗已經把勺子伸向了白瓷碗裡最後的鴨油飯。

“啊啊啊啊啊啊啊!勺下留飯!”——

作者有話說:有冇有人吃過鴨油飯?還有豬油拌飯。

都是一些可以做得很好吃,但也容易踩雷的主食。

***

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