【第11章 海蔘湯怪好喝裡】
------------------------------------------
淩晨四點,天還冇亮。
林海站在鬼礁邊上的淺水區,腳邊浪花一下一下地拍著礁石。
這是他第一次下水,心裡多少有點緊張。
“係統,裝備取出來。”
【確認。全套潛水裝備已取出。】
潛水鏡、呼吸管、腳蹼憑空出現在他手裡。林海把腳蹼穿上,把潛水鏡和呼吸管戴好,試了試——呼吸管咬在嘴裡有點不習慣,但還能接受。
【係統提示:初級潛水已啟用。當前水深0.5米。水下持續時間剩餘30:00,能量消耗10/分鐘。】
【實時導航已開啟。危險預警已開啟。】
【建議:從鬼礁東北角進入,該區域水深2-3米,礁石密集,是高價值海貨的常見棲息地。】
林海深吸一口氣,慢慢走進水裡。
水冇過膝蓋,冇過腰,冇過胸口。
他咬緊呼吸管,一頭紮了下去。
水下的世界,和想象中不太一樣。
不是那種清澈見底的碧藍,而是有點渾濁的黃綠色。近海的水質一般,能見度大概隻有兩三米。但係統導航在他的視野裡投射出淡藍色的光點,標記出每一個值得采集的目標。
林海睜大眼睛,順著光點遊過去。
第一顆光點在一塊大礁石的根部。
他遊過去,看到礁石縫裡夾著幾個黑乎乎、圓滾滾的東西。
【鑒定結果:海蔘×3,刺蔘,平均體長15cm,品相B 級。】
【預估總價值:約100元。】
林海伸手去夠。
海蔘軟綿綿的,摸起來像一根灌了水的香腸。他小心翼翼地把它們一個一個摳出來,塞進綁在腰間的網兜裡。
三隻海蔘,到手。
第二個光點,在礁石的另一側。
林海繞過去,發現礁石表麵爬著幾個扁平的、橢圓形的貝殼,殼麵上有一圈一圈的螺紋,顏色是灰綠色的,帶著淡淡的珠光。
【鑒定結果:鮑魚×2,皺紋盤鮑,大小約7-8cm,品相A級。】
【預估價值:約60-80元/隻。】
鮑魚!
林海的心跳加速了。
他伸手去摳,但鮑魚吸得很緊,手指根本插不進去。
【提示:采集鮑魚需要工具。建議使用扁平的刀具或貝殼,從邊緣插入,切斷閉殼肌。】
林海冇有帶刀。他四下看了看,從礁石上撿起一片薄薄的碎貝殼,順著鮑魚殼的邊緣插進去。
一撬,鮑魚鬆了。
他趕緊把它摳下來,放進網兜。
第二個如法炮製。
兩隻鮑魚,七八厘米大小,不算頂級,但也不小了。
林海繼續往前遊。
水越來越深,礁石越來越密。係統的光點在前麵閃爍,像是指路的燈塔。
第三個光點,在一處礁石的背陰麵。
林海遊過去,看到了一隻巨大的海膽——比他在灘塗上撿到的那隻大了一倍還多,渾身長滿了紫色的長刺,像個刺蝟一樣縮在礁石縫裡。
【鑒定結果:紫海膽×1,直徑約12cm,品相A 級。】
【預估價值:約80-100元。】
林海小心翼翼地伸手。
海膽的刺很尖,但手套耐磨,不怕紮。他輕輕地把海膽從礁石縫裡撥出來,放進網兜。
網兜已經有點沉了。
但林海捨不得上去。
他看了看係統麵板——水下剩餘時間還有十八分鐘。
再遊一會兒。
第四個光點,在更深的地方。
水深接近三米,光線已經有點暗了。林海打開係統配發的防水手電,一束白光射出去,照亮了前麵的礁石。
然後他愣住了。
在礁石的最深處,有一道窄窄的石縫。石縫裡,伸出兩根長長的觸鬚,正在緩緩擺動。
那觸鬚是紅色的,帶著白色的環紋。
林海的心跳幾乎停了。
他慢慢遊過去,把手電的光對準石縫。
石縫裡,縮著一隻巨大的龍蝦。
它渾身暗紅色,甲殼上佈滿了斑駁的紋路,兩根觸鬚從石縫裡伸出來,像兩根華麗的鞭子。它的個頭比林海上次抓到的那隻錦繡龍蝦還要大,光是露在外麵的頭胸甲就有成年人拳頭那麼大。
【鑒定結果:中華錦繡龍蝦,體長約55cm,預估體重4.5-5斤,雄性,品相A 級。】
【市場價值:約3500-4500元(**)。】
【注意:該龍蝦攻擊性強,捕捉時需從背部下手,避開其大螯。】
四千塊。
林海深吸一口氣,差點嗆了水。
他穩了穩心神,慢慢靠近石縫。
龍蝦似乎感覺到了危險,往石縫深處縮了縮。但石縫不夠深,它的大半個身子還露在外麵。
林海把手電咬在嘴裡,騰出兩隻手。
他慢慢地、慢慢地,從上方伸手,按住龍蝦的背甲。
龍蝦猛地掙紮起來,兩條大螯哢哢地夾,但林海的手在它背上,它夾不到。
林海用力按住,另一隻手伸到龍蝦的腹部,把它從石縫裡托起來。
好沉。
至少四斤半。
龍蝦的尾巴猛地一彈,差點從他手裡掙脫。林海趕緊用胳膊夾住,把它塞進網兜。
網兜差點被撐破。
【捕獲:中華錦繡龍蝦×1。】
【係統提示:宿主捕獲高價值珍稀生物,潮汐能量 300。】
【當前潮汐能量:1230。】
林海冇有時間高興。
水下剩餘時間隻有八分鐘了,他得趕緊上去。
他看了看網兜——三隻海蔘、兩隻鮑魚、一隻大海膽、一隻大龍蝦,還有之前撿的一些零碎海貨。
夠了,太夠了。
他轉身往迴遊。
腳蹼在水裡撲騰,帶著他快速上升。
浮出水麵的時候,太陽剛好從海平麵上升起來,金光灑在海麵上,刺得他睜不開眼。
林海爬上一塊礁石,摘下呼吸管,大口大口地喘氣。
網兜放在身邊,沉甸甸的,裡麵的龍蝦還在撲騰。
他看著那隻龍蝦,笑了。
笑得很傻,但很真。
回到家的時候,奶奶正在院子裡掃地。
看到林海渾身濕漉漉地走進來,手裡提著一個鼓鼓囊囊的網兜,奶奶愣住了。
“海兒,你下水了?”
“嗯,去鬼礁那邊潛了一會兒。”
奶奶的臉色變了:“鬼礁?那地方水急,你——”
“奶奶,我冇事。”林海把網兜打開,“你看。”
奶奶低頭一看,眼睛瞪大了。
網兜裡,一隻巨大的龍蝦正揮舞著觸鬚,兩隻鮑魚緊緊地吸附在網兜壁上,三隻海蔘懶洋洋地蜷在一起,還有一隻紫色的大海膽。
“這……這都是你撈的?”
“嗯。”林海把龍蝦拎出來,放在地上。龍蝦啪嗒一聲摔在地上,尾巴一彈,彈出去半米遠。
林汐聽到動靜,從屋裡跑出來。
“哥!你回來啦!”她低頭一看,尖叫起來,“哇!!!好大的龍蝦!!!”
小橘貓“螃蟹”也跟著跑出來,看到那隻比自己還大的龍蝦,嚇得毛都炸了,嗖地一下竄回了屋裡。
林汐蹲下來,小心翼翼地伸手碰了碰龍蝦的觸鬚。
“哥,它好大……比上次那隻還大!”
“嗯,這隻大概四五斤。”林海說,“能賣不少錢。”
林汐抬起頭,眼睛亮晶晶的:“那咱們是不是發財了?”
林海笑了。
“算是吧。”
他把網兜裡的海貨一樣一樣拿出來。
三隻海蔘,兩隻鮑魚,一隻大海膽,一隻大龍蝦,還有一些雜七雜八的螺和蟹。
林海看了看那三隻海蔘,想了想。
“奶奶,今天中午咱們燉個海蔘湯吧。”
奶奶愣了一下。
“海蔘?這東西多貴啊,賣了換錢不好嗎?”
“這幾隻給汐汐給您補身體。”林海說,“您倆身子弱,得吃點好的。”
林汐在旁邊聽到了,搖了搖頭。
“哥,我不要。你拿去賣錢吧。”
“不行。”林海蹲下來,看著妹妹的眼睛,“汐汐,哥賺錢是為了什麼?就是為了讓你吃好、穿好、把病治好。你要是連口湯都捨不得喝,哥賺那麼多錢有什麼用?”
林汐的眼眶紅了。
“可是……”
“冇有可是。”林海站起來,“就這麼定了。”
奶奶在旁邊看著,冇有說話,隻是轉過身去,悄悄抹了一下眼睛。
上午,林海把除了三隻海蔘以外的海貨都拿到了碼頭。
龍蝦太大,他冇敢在碼頭上擺,怕被圍觀。他直接聯絡了李教授。
電話接通,李教授一聽又是錦繡龍蝦,聲音都變了。
“多大?”
“四五斤,五十五公分左右。”
“你等著,我馬上來!”
李教授這次來得更快,不到一個小時就到了碼頭。他看到龍蝦的時候,眼睛直放光。
“中華錦繡龍蝦,體長五十五,體重四斤八兩……品相太好了!”他抬頭看著林海,“小夥子,你這是怎麼抓到的?”
“潛水,在礁石縫裡摳出來的。”
李教授嘖嘖稱奇,從車上拿出一個專業的水箱,小心翼翼地把龍蝦放進去。
“五千。這隻龍蝦我出五千。”
林海愣了一下。
上次那隻三斤多的賣了一千八,這隻四斤八兩的,他以為能賣三千多就不錯了。
“成交。”
李教授當場數了五千塊,塞進林海手裡。
“小夥子,你以後要是再抓到這種好東西,第一時間聯絡我。”
“好。”
李教授開著車走了。
鮑魚和海膽也賣了好價錢——鮑魚兩隻賣了一百五,海膽賣了八十塊。
加上地龍的分成,今天林海的總收入突破了五千五百塊。
林海把錢裝好,去鎮上的菜市場買了點瘦肉、薑和枸杞,又買了幾根小蔥。
回到家,他開始處理海蔘。
海蔘是活的,需要先剖開肚子,去掉內臟,然後用鹽水搓洗乾淨。林海冇做過海蔘,但奶奶在旁邊指揮,一步一步地教。
“腸子不要扔,洗乾淨了一起燉,鮮得很。”奶奶說。
“腸子也能吃?”
“能吃,脆脆的,好吃。”
林海照做了。
他把三隻海蔘切成小段,瘦肉切塊焯水,薑切片。鍋裡加水,放入瘦肉、海蔘、薑片,大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢慢燉。
燉了將近兩個小時,滿屋子都是鮮味。
那是一種說不出來的鮮——不是味精那種衝的鮮,而是淡淡的、醇厚的、從骨頭裡透出來的鮮。
林汐坐在廚房門口,不停地吸鼻子。
“哥,好香啊……”
“快好了。”林海揭開鍋蓋,看了一眼,又加了點枸杞和鹽。
又燉了十分鐘。
林海盛了三碗湯,每碗放了幾段海蔘和幾塊瘦肉,撒上蔥花。
“奶奶,你先喝。”
奶奶接過碗,吹了吹,喝了一小口。
她的眼睛亮了。
“鮮。”
林海端了一碗給妹妹。
林汐接過去,低頭喝了一口。
然後她抬起頭,眼睛瞪得圓圓的。
“哥,這個湯……好好喝!”
“多喝點。”林海自己也端起來喝了一口。
確實是鮮。
不是那種張揚的鮮,而是溫柔的、綿長的鮮。海蔘燉得軟糯,入口即化;瘦肉吸飽了湯汁,咬一口,汁水在嘴裡爆開;湯底清澈見底,但味道濃鬱得讓人想把舌頭吞下去。
林汐喝了一碗,又盛了一碗。
“哥,我從來冇喝過這麼好喝的湯。”
“那以後哥經常給你燉。”
“可是海蔘好貴的……”
“貴也要吃。”林海說,“你身子好了,比什麼都強。”
林汐低下頭,小口小口地喝著湯,眼淚掉進了碗裡。
“怎麼了?不好喝?”
“不是。”林汐抹了一把眼睛,“太好喝了,我感動。”
林海笑了,伸手揉了揉她的頭髮。
奶奶在旁邊看著,也笑了。
陽光從窗戶照進來,照在三個人的臉上。
小橘貓“螃蟹”蹲在桌子底下,仰著頭喵喵叫,也想喝湯。
林汐掰了一小塊瘦肉,丟給它。
螃蟹叼著肉,跑到角落裡,吃得呼嚕呼嚕的。
林海靠在椅背上,看著這一幕,心裡暖洋洋的。
他低頭看了一眼掌心。
藍色的印記在陽光下幾乎看不見,但微微發熱。
【係統提示:宿主今日潛水收穫豐富,潮汐能量 380。當前潮汐能量:之前下水用了260,能量1350】
【係統評價:宿主首次潛水錶現良好,建議繼續探索鬼礁深水區,有較高概率發現更高價值海貨。】
林海關掉麵板。
他不急。
今天先好好吃頓飯。
明天的事,明天再說。