團寵廚娘又美又颯 第87章

又過了兩日：

清早，陽光照拂地麵，空氣中的寒意消失不見，一陣陣暖意吹拂大地，天上的鳥兒開始回歸，院子中的植被慢慢展現出綠意。

裘甜剛出了翩然殿，準備去為皇後點茶時，便在翩然殿的院子門口迎麵撞上綉娘和清風。

“你們怎麼在這裏？”裘甜好奇地看著兩人，兩人欣喜地看著著她，“小姐，終於做成了！”

“什麼東西終於做成了？”她好奇地望著綉娘懷裏的盒子，“東西在盒子裏麵？”

兩人含笑點頭，綉娘更是小心翼翼地開啟盒子，裘甜映入眼簾的是一個鼓鼓的小布，“這是什麼？”

“前幾日，小姐讓當歸傳進內廷的藕粉製作方法，我們當天就開始製作。

將碎掉的碎藕洗乾淨之後，浸泡三個時辰後搗爛沉澱，隨後反覆清洗過濾，直到渾濁的水變得乾淨之後，沉底靜置出濕潤的藕粉。”

“然後，這幾天我們趁著陽光不錯，白天翻曬，晚上放在暖房中利用碎藕渣子燒炕烘乾，這是我們第一次曬出來藕粉。”清風輕咬了咬唇，說道：“小姐，你快看看！我們做的藕粉怎麼樣？”

“嗷！”裘甜恍然大悟，根本沒想到綉娘和清風的速度如此之快，短短不過三天的時間，日曬夜轟做出藕粉，她輕輕解開鼓鼓的小布包上，便看見潔白如雪的藕粉傾撒出來。

“乾爽、細膩、潔白……這質量的藕粉，可是一等一的佳品啊！”她驚訝地看著手中的藕粉，“你們真的第一次做？”

“第一次做！”綉娘聽見秋天的誇獎，眉開眼笑，整個人鬆了一口氣，“小姐，這藕粉能做什麼？”

“小姐，這藕粉真的有你說的功效？”清風好奇地問了起來。

裘甜小心翼翼綁了起小布包，“這藕粉做成藕粉羹，營養價值極高，而且味道鮮美甜滋滋，對老弱病殘的人特別滋養，也飽肚子。”

“其實這藕粉做成藕粉羹極其容易，你們隨我去小廚房學一下，後續交給內廷宮女們。”裘甜拿著小布袋轉身去了小廚房，綉娘與清風緊跟其後。

小廚房內，並不像院子這般冷，反而一早被小石子燒的爐灶的暖烘烘，愣是將正個小廚房弄成了暖房般暖和。

“小姐！”小石子精神爽利地朝著裘甜一拜，“怎麼今日這麼早？”

“有好東西，趕快過來學一下！”裘甜沖她嘚瑟一笑，“順便燒一壺滾燙的熱開水，和一壺的涼開水。”

裘甜小心翼翼朝著眼前七個碗中分別勺進三勺子的藕粉，隨後在藕粉藕粉之上，再勺了半勺甜糯糯、香噴噴的桂花蜜淋上，並兌上三勺子冷開水，快速攪拌均勻後。

眾人看見裘甜手中的藕粉變成藕粉水，異口同聲說道：“好了？”

“沒！”

忽然，她拿著熱水壺小心翼翼地倒入熱開水，頓時整個碗中的藕粉水結塊成團，既水又成粉團，場麵十分難堪。

眾人以為裘甜製作失敗，滿臉尷尬地對視了一眼，可這時裘甜的嘴角忽然揚起一抹神秘的微笑，拿著手中勺子用手腕的力量，陰柔而快速地攪拌起來。

動作輕柔卻快速，白色的藕粉水與水分團慢慢攪拌成半透明的糊狀，最後整體清透而泛著光澤，湊近一聞更是泛著陣陣藕香。

她將細碎的堅果顆粒灑在藕粉羹中，輕輕攪拌之後，在表層再倒入小勺桂花蜜，並撒入金燦燦的金桂花作為點綴。

驟然間，原本渾濁的藕粉水卻在這一瞬間搖身一變成了一道眾人敢吃不敢碰的精緻甜品。

“小姐，這我們能吃了？”小石子想直接跳過自己做藕粉羹，卻不想被裘甜一口拒絕，“不行！方法我教你們了，你們自己沖泡。我要去給皇後娘娘請安了。”

她將桂花藕粉羹放在小食盒中，並拎著往奢香殿走去。

沒過多久，奢香殿內皇後驚訝地看著眼前的桂花藕粉羹，“小九，你做的？”

“對！但做起來不費勁，隻不過這食材難得，便做了給皇後娘娘嘗一嘗。”裘甜望著皇後嗅了嗅桂花藕粉羹，勺子輕輕落下勺起，嘗了一口。

恍然間，皇後鳳眉忽然一挑，“這甜滋滋的糊糊入口清爽不黏糊，綿潤細膩，堅果乾脆可口，口鼻之間更是有著那桂花縈繞的香氣，真是神奇。”

“藕香、桂花香、堅果的醇香，三種特殊的香氣毫不違和，像是渾然天成。”皇後欣喜地多嘗了幾口，心情愉悅問道：“這叫什麼？”

“這是桂花藕粉羹，能美容養顏，滋潤身體，還能保持身體纖細健康，飽腹感一流，老少鹹宜，其營養價值與功效賽過燕窩粥。”她看著皇後，最後語重心長道：“多吃有益身體健康！”

皇後蹙眉低首，再吃了兩勺子桂花藕粉羹，淡淡回了一句：“知道了。”

裘甜一愣，裘嬤嬤一愣，整個奢香殿內的宮人們更是一愣，所有人第一次聽見皇後服軟的聲音，紛紛將視線落在皇後身上，滿臉不敢置信地捂住嘴巴，生怕自己發出一絲感嘆聲。

“咳咳……”皇後輕咳一聲，裘嬤嬤頓時心領神會嗬斥道：“該幹什麼就幹什麼，還傻愣著幹嘛？”

裘甜急忙給皇後倒了一杯茶，正想送上前時，皇後忽然笑吟吟看著她，帶著一絲嗲意，“小九，本宮今天想喝你點的茶。

“我點的茶啊？”她皺了皺眉，快速在腦海裡回想著點茶步驟與技巧。

21世界的她根本沒學過，但是這個世界的原主本就是有著一手點茶技巧，隻不過這點茶是工多藝熟的技藝，如今被她荒廢的七七八八，她深怕自己點不上茶而鬧了笑話。

“對！”

皇後輕嘆了一口氣，側頭吩咐道：“裘嬤嬤，點茶的工具準備好了嗎？”

“回皇後娘娘，裘小姐的點茶工具已經放茶桌上備著了。”裘嬤嬤畢恭畢敬回答道，而裘甜也在這一席話中聽出了皇後這是有意考驗她的點茶技巧是否退步了。

這妥妥的鴻門宴，可她卻無力拒絕。

她隻能硬著頭皮而上，走到不遠處的茶桌上緩緩坐下，摸了摸桌上琳琅滿目卻格外陌生的點茶工具，閉上眼睛深吸一口氣。

該怎麼辦啊？

正當她一籌莫展的時候，奢香殿外傳來各種請安的聲音，這讓她的小心臟“咯噔”了一下，笑臉更是霎時間一白，可皇後早就預料到這種情況，便揮了揮手。

頓時，茶桌前的竹簾被落下，擋住了她一側。

“小九，今天你就好好練習一下茶藝，聽一聽各位誥命夫人以及世家主母們的意見吧！”皇後平靜看著竹簾，心中早就料想到裘甜傻愣住，“還不快開始？”

“是！”裘甜欲哭無淚皺眉回答，而當歸則是看著裘甜一籌莫展的樣子，壓低嗓音問道：“小姐，你不會？”

當歸，記得裘甜的本身的點茶技藝可是京城數一數二，如今像是不會的模樣，腦海裡一個想法一閃而過，但她看到裘甜拿著熱水壺開始燙刷工具開始，那想法便被她否決了。

如今，她倒是覺得裘甜是不想為那麼多為誥命夫人和世家主母點茶，可如今被皇後安排練習，禁錮了裘甜的天性，被迫坐在茶桌上刷茶玩水，就如同她被安排在宮中當宮女，而非行俠仗義，快意江湖。

她感同身受地看著裘甜，輕嘆了一口氣。

裘甜咬了咬牙，將茶桌上自己看不懂的茶具都清洗刷乾淨一遍後，便隨手在茶桌的茶葉盤上選擇了一盤顏色暗綠，呈螺旋狀，茶香淺淡的茶，她輕輕一嗅，禁不住感慨出聲，“哇……這不是上好的碧螺春？”

碧螺春！

適合拿來做成清爽開胃，回味無窮茶香雞。可惜，如今隻能做成碧螺春茶了。

她輕嘆了一口氣，按照記憶中步驟首先用篩子篩掉細碎茶碎，挑選出顆粒飽滿自然旋轉的碧螺春，倒入一旁的小碟子上，並放在點燃的小爐子上稍微炙烤，其後將碧螺春倒入石椿中碎茶，此步驟分為分三回，直到茶葉完全碎成小塊。

此後，倒入小碗中用手腕的力量的揮動手中的小木棍繼續椿茶到茶葉變成石磨口能進入的細碎後，便倒入石磨中，一手小心翼翼地轉動石磨，一手拿著茶篦輕輕掃著石磨上茶粉到小罐子中，再用孔眼較小的篩子過細後。

她便選擇了一個茶褐色的碗，慢慢將茶粉與點燃的茶香柱盤壓，直到茶粉研磨了茶香柱後，她重新挑選了一個碧綠色的流星盞，小心翼翼地將茶粉勺入流星盞中，並少量多次注水，攪拌成膏狀後，再用茶筅擊拂茶膏，使其產生細小均勻，多層次的白色泡沫。

最後，她將流星盞放在托盤之上，小心翼翼用茶粉勾勒出一叢綠意盎然的翠竹點綴。

她看著這流星盞被送了出去，擦了擦滿頭大汗，忐忑地呼了一口氣，通過竹簾，看到皇後將這流星盞賜給了一位身材嬌小，麵容慘淡，陰鬱的婦人。

“她是誰？”