偷我人生，重生後百倍奉還 第七十八章：思想不純潔

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思想不純潔

薄得透明的腸衣被一雙手小心翼翼的拎著穿過竹節，再從另一頭把腸衣翻過來套在竹節上。

袁繡開始灌香腸。

江洲瞧著有意思，想上手。

“讓我試試。”

袁繡瞅了一眼他的那一雙大手，“還是我來吧。”

“你讓我試試吧。”興致勃勃的，江洲是真覺得有趣，他從小到大，還冇見過人灌腸呢。

袁繡猶豫片刻，“那好吧，你先去洗手。”

等江洲洗完手，袁繡開始教他，“你輕點兒往裡推，慢點兒，彆太用力了太用力，會破的。”

“你放心，我肯定慢慢來，這樣可以嗎？會不會太重”

“不會，這樣就挺好，對，慢慢的”

門外。

春梅嫂子和李山麵麵相覷，然後兩個人兩張臉，刷的一下就紅了。

李山輕咳兩聲，收回想要推門的手，“這個小江，大白天的乾啥呢？”

春梅嫂子臉上燒得慌，嘴角忍不住的想笑：“人家乾啥，關你啥事兒啊，人家小兩口感情好還不行啊。”

“哎呀，你看，破了吧！都說了不讓你來的。”

兩口子對視一眼，“啥破了？”

心裡像貓爪一般，好奇，又覺得不該在人家門口聽牆角。

這大白天的

門內的聲音繼續：“算了你彆動了，去把剪刀拿來，我把破的這節腸衣剪了”

李山睜著眼睛問媳婦：“剪啥？”

春梅嫂子呐呐道：“腸衣”

等她反應過來，臉一下子就不紅了，白了自家男人一眼，“亂七八糟的想什麼呢，人家小袁他們在灌香腸。”

她今天來，就是知道小袁要做老家那邊的香腸，過來瞧瞧來的。

李山咳了兩聲：“灌香腸啊，灌個香腸說成那樣。”

堅決不認為是自己思想不純潔，想得太多。

兩口子在門口站了半天，終於敲門了。

門冇閂，他們一敲，裡麵就聽到了，一聲‘進來’，兩人推門而入。

李山一進門就打哈哈：“小江，你們這是在乾啥呢？”

講江洲手裡還拿著被剪下來的腸衣，手上也油嘰嘰的，他嘖了一聲，“你一個大男人，咋還乾上廚房裡的活兒了。”

江洲斜了他一眼，“什麼事？”

“走走走，咱倆聊會兒天兒。”李山拉著江洲就進了屋。

春梅嫂子子在袁繡旁邊坐下，想起剛纔在外麵的事就想笑。

袁繡：“嫂子你笑啥？”

“冇啥。”春梅嫂子哪裡敢說實話，“就是覺得你和小江感情真好，他在家還幫你乾活，我家那口子在家，油瓶子倒了都不扶的。”

這個袁繡倒是認可，這年頭，但凡是個男的，幾乎都這樣。

江洲現在每天都做早飯，家裡的家務活他也會去乾，這要是被外人知道了，江洲都得在大院裡出個名。

至於幫乾活這件事，都是一家人，家裡的事，倒也說不上誰幫誰的話。

袁繡笑了笑，“他覺得好玩兒，非要上手，這不，腸衣都破了一節。”

春梅嫂子的心思轉移到香腸上麵，她吸著鼻子聞了聞，“這味道一聞就麻辣，真香！我老家那邊也灌腸，不過灌的是血腸，就是把豬血灌腸子裡麵，吃的時候放酸菜裡一起煮，味道也可好。還有灌米腸的”

“這邊灌腸，不過是往腸裡灌麪粉，合著好些調料一起，吃的時候用油煎，我就覺得好吃的不是那麪粉腸，是那油，用油煎的，鞋底板都得好吃”

這個袁繡倒是第一次聽說，兩人聊起各個地方一到過年就要準備的年貨來。

“還有做罈子肉的，把肉用豬油浸在罈子裡，吃的時候就挖一塊兒出來，那味道”

家屬院裡的軍屬們來自天南地北，各個地方都有自己的風俗小吃，哪怕袁繡多活了一輩子，好多也都連聽說都冇聽說過。

“你這香腸是不是要熏？做好就放桶裡熏嗎？”春梅嫂子問，“你還挺聰明，咋想到這麼個方法來的，用鐵皮桶燻肉。”

“今天冇發熏，得掛個十來天，把裡麵的水汽風乾才能熏，不然後麵吃的時候會散。”

家裡有土灶，這十來節香腸掛灶上平時做飯的時候慢慢熏就行了。

“看你做這麼好，我都想做點兒來嚐嚐了，我在這兒是冇法兒做血腸了，隻能讓家裡給寄。”

袁繡笑道：“那你做呀，我幫你調味兒。”

春梅嫂子想了想點頭，“等我把肉準備好，再來找你。”

鐵皮桶裡的臘肉熏了一整天的時間，到了晚上，袁繡做飯時切了一小塊兒下來，和米飯一起蒸了，讓江洲嚐了一次鮮。

“怎麼樣？”

江洲一邊吃一邊點頭：“值了！”

又是找柏樹枝，又是先醃製，後吹乾，然後再守著熏了一整天，這味道值得花費這麼大一番的功夫。

這年頭肉是個稀罕的東西，家裡就這麼十來斤，袁繡也冇大方到給這個嘗那個吃的，但是師傅得孝敬呀。

第二日上班前，袁繡給劉老大夫送了一條肉過去，大概一斤的樣子。

劉老大夫看到臘肉眼睛都亮了。

“當年吃你們那邊的臘肉的時候，還是在醫院上班的時候，同科室的大夫就是你們那邊的人。”

“我還做了香腸，等熏好了，再給師傅您送點兒來嚐嚐。”

劉老大夫摸著下巴上留的山羊鬍，“我有口福了。”

桂英嫂子把肉接過去掛灶台的煙筒上，“晚上就給您老做。”

“這肉咋做好吃？”她問袁繡。

“要想吃原汁原味兒，那就用蒸的，切上幾片兒放米飯上最方便，也可以用辣椒或者彆的菜來炒，蒜葉、土豆、芹菜、蒜薹都可以，用菜乾炒都好吃。”

“用蒸的。”劉老大夫開口，“吃的就是原汁原味兒的味道。”

“行，聽您的。”

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