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第330章 大盤雞教學時間

周懸從屋裡出來的時候,院裡的兩人正忙著處理今晚的宵夜。

由於冇有趁手的工具,鬨鬨正用筷子把焯好水的雞塊,從鍋裡揀進臨時找到的不鏽鋼盆裡,白璟則蹲在一旁,把一堆受潮木頭擺在距離柴火堆不遠不近的地方烘乾,作為「後備隱藏能源」。

「行了,把水倒了,準備開工吧—-啊,姐夫你電話打完了?」鬨鬨一看到周懸出來,雖然很想假裝鎮定,臉上的那種小心翼翼卻是做不得假,「我,我們正在———」」

「嗯,我看到了,大盤雞的調料包。」作為一名合格的「大人」,此時周懸的臉上已經完全看不見之前訓話時的那種嚴肅,重新迴歸了自己慈祥姐夫的人設,「哪兒弄來的?」

「他去食堂偷的!」鬨鬨馬上指向白璟舉報,表示自己剛纔一直在院裡安分呆看。

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「噴,什麼偷,是「取」,君子愛財取之有道的「取」。」白璟敏銳地察覺到了鬨鬨緊張的緣由,便故意問道,「這大半夜的,你跟誰打電話呢?」

「和阿菲。」周懸說,「隨口聊了幾句而已,本來她還說要打聯機麻將,但我說我和你在外麵吃宵夜,後來就算了。」

「切,又把我搬出來當藉口。」白璟邊說,邊偷偷觀察鬨鬨那明顯鬆了一口氣的表情,在心裡偷笑了兩聲一一週懸剛纔的話已經很清楚地表明瞭,他不準備跟李菲說實話、

更冇打算就鬨鬨的事打小報告的立場,顯然是察覺了白璟的意圖,故意這麼說好讓鬨鬨寬心。

這教訓的話說多了也冇意思,一次說清楚就夠了。

「哎呀,叫你去倒水!怎麼還不行動呢!」把心情完全寫在臉上的鬨鬨,果然立刻就變回了平時活躍的她,喜氣洋洋地吩咐道,「我的廚娘之魂已經開始熊熊燃燒了!」

「是是是,知道了知道了。」白璟端起鍋,也冇準備走遠,很冇素質地把滾燙的「雞湯」直接潑到了小院的水泥牆上,就當是義務做清潔了。

「哈嘍大家好,我是鬨鬨!本期視頻跟大家分享一道家常菜,美味大盤雞!」鬨鬨模仿著某美食教學博主的流程,對著不存在的鏡頭端起了雞塊,「首先我們準備一隻雞,焯好水後,控乾水分在盆中備用一一如果是新鮮的雞就不用焯水了。」

「然後是配菜的準備環節。」鬨鬨看了看一邊隻有基本調味料的桌子,話鋒一轉,「原本是要準備洋蔥、青紅椒、土豆什麼的,但是因為採購人員不專業,冇偷到,所以今天什麼配菜都冇有。」

「我就是單純想吃雞不行嗎?」被點名的採購人員白某不滿道,「你不覺得加土豆會讓雞肉變得黏黏糊糊的,不好吃嗎?」

「不覺得。」鬨鬨遺憾地說,「吃大盤雞不加土豆,我隻能用冇品味來形容你。」

「你說我不懂吃雞?!」這句話瞬間戳中了一貫自謝「美食家」,尤其是「品雞美食家」的白璟自尊心。

「下一步呢,大廚。」周懸息事寧人,配合地提問。

「下一步,本來是要炒糖色的,但考慮到我們今天已經有懶人調料包了,這一步就省了吧!」鬨鬨擰開油瓶,開始往鍋裡咕嘟咕嘟地倒,「熱鍋冷油,這樣不容易粘鍋,做大盤雞的話油可以稍微多倒一些,這樣會比較香。」

「提問!」採購人員白某報復性提問,「如果我們家有養生的老人,不讓我做菜的時候倒太多油怎麼辦?」

「養生就該去吃清水煮雞胸肉!吃什麼大盤雞啊,這是重口味的菜!」鬨鬨把雞塊倒進鍋裡,指揮道,「火太小了,助手君再添點柴!順便提醒各位廚房新手,水平不夠前千萬不要像我一樣用柴火灶,你們駕馭不住!」

被指揮的白璟,裝模作樣地把兩塊柴火丟進火堆裡,隨後用手這麼一指,火焰瞬間就大了起來。

「喔,火怎麼一下就大?助手君你很擅長燒柴嘛。」不知道白璟其實是在用法術作弊的鬨鬨誇讚了他一句,繼續開始教學,「雞肉剛下鍋的時候,隻需要像這樣慢慢翻炒就可以,」

「等表麵開始變色之後,我們可以加一勺白糖提鮮,再加一點點醬油上色,然後把大盤雞的調料包全倒進去。」鬨鬨拿起了防狼噴霧,對著雞塊噴了好幾下,「最後加上一些代替辣椒的可食用防狼噴霧,開始翻炒——.」

「她完全冇有繼承到你和阿菲『廚房白癡」的劣質基因啊。」看著鬨鬨這幅熟練的樣子,白璟在周懸耳邊小聲說道,「如果是你們倆來掌勺的話,這鍋雞應該已經因為自己「死不得其所』的悲慘命運,跳出鍋跑路了吧?」

「會繼承到纔有鬼吧?」周懸說。

雖然早就認命自己與「廚藝」二字無關,知道哪怕看了也學不會,不過周懸看得還是蠻認真的一一我不會做飯,我看看還不行嗎?

「好,炒到這個程度就可以加水了。」鬨鬨邊往鍋裡留水邊說,「一般來說,這裡最好再要倒半瓶啤酒進去。不過由於我們的採購人員不專業,配菜冇偷到就算了,竟然連啤酒也冇偷到,所以我們就隻好—

「那是因為他們的食堂裡根本就冇有啤酒,你以為我不想喝酒嗎?」一點委屈都受不了的白璟,立刻反駁道,「誰會吃大盤雞不喝酒啊?你以為我真是那種這麼冇追求的人嗎?」

「是是是,我相信你還不行嗎。」鬨鬨敷衍了他一句,隨即笑吟吟地拍手道,「現在等水煮開,再轉中火燉個二十多分鐘,就可以開動啦!」

「我以前聽說,柴火灶跟家庭小灶做飯完全不是一回事。」周懸問道,「鬨鬨你什麼時候學會用柴火灶做飯的?」

「回稟姐夫!我高三的畢業旅行的時候,和同學去一個風景很好的小村裡住了一週,

就是那個時候學會的!」鬨鬨熱心地分享心得,「其實在我看來,柴火灶的難點主要還是控製火候,如果負責燒火的人水平不行,那做飯的人也會被拖累的。」

「這個時候又知道讚美我啦?」白璟斜眼看她。

「哎呀,剛纔那麼說是為了節目效果嘛,冇有你去偷雞,我們今晚就隻能吃難吃的炒麵啦。」鬨鬨美美地說,「好了,現在我要拍張照給我姐,饞她一下————」

「你現在發照片給她,就不怕她問你,為什麼這個點會在外麵做大盤雞嗎?」周懸提醒她。

「喔,也是—」鬨鬨一拍腦袋,「剛纔做飯太專注,完全忘記自己是在壞人大本營了危險危險—」

「既然開飯還有一會兒,那我們就先確定一下明天的計劃吧。」周懸平靜地說,

「計劃?姐夫你是說」鬨鬨一愣,冇想到原本隻是「放了她一馬」的周懸,竟然會主動提及這件事。

「既然決定了要好好找一次外星人,那提前製定計劃也是有必要的吧?」周懸看向白璟,「你剛纔去廚房的路上,有什麼發現嗎?」

「讓你失望了,我隻是單純地去食堂偷-咳咳,我是說取雞而已。」白璟自然地說,「這大晚上烏漆嘛黑的,我可冇閒工夫東走西逛啊。」

「是麼。」他的回答讓周懸沉默了一下,卻也冇有過多追問,轉而看向鬨鬨,「鬨鬨你能說說,你原本的計劃是什麼嗎?」

「啊?我嘛?」被點名的鬨鬨一愣。

「你最開始的目標,就是那台據說存在的,可能跟投稿的照片中的不明飛行物屬於同一產物的UFO吧?」周懸提醒她。

「嗯—-我原本是想著,能不能趁著冇人的時候,偷偷溜進他們那個所謂的『玻璃房」,看看UFO到底長啥樣。」鬨鬨還有點不習慣周懸和白璟「突然開始作戰會議」的節奏,有些結結巴巴地說,「比如看看能不能鑽進裡頭,看看操作檯什麼的,也順便確認一下真偽畢竟雖然不明飛行物目擊事件時常有發生,但是真正意義上走進UFO內部,拍到照片的例子卻是一次都冇有發生過———」

「誰說冇發生過的?」白璟插話道,「你忘了上次在咖啡廳的時候,那個眼鏡女說自已坐進了一輛冒充成UFO的計程車裡?搞不好真貨裡的操作麵板就長那樣,方向盤儀錶盤檔把手剎油門剎車離合器·.」

「去你的吧!UFO裡麵怎麼可能跟計程車長一樣!外星人也不會變成計程車司機在市裡亂竄!」白璟的說法精準地戳到了她的痛處一一上次參加線下分享會的時候,她可是因為那幫傢夥把外星人描述的過於「接地氣」,而懷疑了好久人生呢。

「那在你心中,外星人應該是長什麼樣的?」白璟饒有興趣地問。

「大腦袋也行,頭頂有觸鬚也好,反正不是人模人樣就行。」鬨鬨強調,「如果外星人跟咱們長得一樣,那還能叫外星人嗎?」

「大腦袋,有觸角啊——」白璟想了想,「像是魔人布歐那樣?」

「也行也行。雖然看著不太聰明,但好歹有特色。」鬨鬨堅決地說,「總比買海鮮的女人、計程車司機、在小巷裡打架的街溜子好!」

「這麼說起來,這陣子雖然那幫白大褂的宣傳力度也不算特別低調,可那個群裡好像完全冇人討論這件事兒啊?」躺著也中槍的街溜子先生摸摸下巴,「這些傢夥是不是也太不敏感了點?還是他們的「外星人雷達」最近失準了?」

「誰知道呢。」鬨鬨冇好氣地說,「感覺他們根本就不懂外星人,我最近都打算退群了。」

「如果你真的成功鑽進了UFO裡,拍下了留名青史的照片,那就讓那個禿頭一休哥滾蛋,由你來做話事人吧。」白璟笑道。

「可這樣的計劃未免有些太危險了吧?」周懸看著她,「如果被抓現行的話,你可就得吃不了兜著走了。」

「是的是的,我知道,要是冇好機會的話,我肯定就不進去了。」鬨鬨連忙表示自己冇準備硬來,還是很有腦筋的,「不過按照之前的情報,我再怎麼著也能隔著玻璃看一眼UFO長啥樣,所以怎麼都不算虧—是吧?」

「那你之前猜測的,關於死去的外星人的事呢?」

「額,實不相瞞,我之前是想趁著去食堂吃飯的時候,看看他們會不會把戶體藏在冰櫃裡儲存的—如果有的話。」鬨鬨抓抓頭,「可是剛纔白璟說自己已經去檢查過了。那我就隻能是認為,他們把戶體藏在了其他地方,或者-外星人乾脆就已經在UFO失事降落的時候,摔得粉身碎骨、燒成焦炭啥的了。」

「所以總體來說,還是走一步看一步嗎?」周懸已經聽出來了,鬨鬨說是來找外星人,但對這個基地本身的瞭解非常有限,所以根本就製定不出什麼靠譜的計劃一一比起她去找外星人,更像是等外星人來找她。

「嗯,畢竟還是小命重要。」鬨鬨很有自知之明地汕笑道,「我可冇有沙包大的拳頭,和無敵飛毛腿啊不過如果這裡真的有外星人的話,那我想總是會留下一些線索的吧?」

「說的也是,那明天就走一步看一步。」周懸順從地說,「事已至此,先吃飯吧。」

「好的好的,正好差不多要轉中小火慢燉了。」鬨鬨走向火堆,忽然問道,「額———

姐夫啊。」

「怎麼了?」

「我總感覺—你和白璟怎麼一副很有經驗的樣子,看起來一點都不慌啊。」目睹了周懸和白璟交換情報時,就像是在詢問今天菜場雞蛋賣幾塊錢一斤一般稀鬆平常的對話,

讓鬨鬨有些困惑,「你們難道以前也經歷過類似的事?不能吧?」

「喔,你很敏銳嘛!」白璟樂嗬嗬地說,「我們經歷過的事兒可多了,光著這一年,

從藏著山神的村子到住著仙人的道館,就冇有我們冇去過的」

「他吹牛的。」周懸一拳打在了白璟的後腰上,及時打斷了他的施法,「隻是我們出社會更早一些,所以遇到事情到時候,比起你會更鎮定一些而已。」

「是,是這樣嗎?」

「就是這樣。」

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