食堂裡的當歸雞湯還冒著熱氣,林辰看著蘇曉冉捧著碗,小口小口喝著,睫毛上沾了點水汽。
“比我媽燉的還香!”
蘇曉冉放下勺子,眼睛亮晶晶的,“林同學,你說我要是自己燉,能燉出這味兒不?我媽總說我連煮麪條都能煮糊,可我想試試給我爸補補
——
他最近總加班,氣色不好。”
林辰手裡的勺子頓了頓,腦子裡突然冒出來個畫麵
——
孫思邈坐在茅草屋裡,對著幾個徒弟說:“當歸燉雞,得選三年生的當歸,根鬚完整的,焯水時加兩片生薑去腥味,小火慢燉一個時辰,才能出味兒。”
這是傳承裡的記憶,來得冇頭冇尾,卻清晰得像剛看過。
“應該……
不難。”
林辰把腦子裡的話轉成白話,“選當歸的時候,看根鬚,要完整的,顏色偏棕紅,聞著有股辛香,彆買那種發黑的,可能是陳貨。燉的時候,雞肉先焯水,加生薑和當歸,小火燉,彆煮太急。”
“這麼講究啊?”
蘇曉冉掏出手機,點開備忘錄,飛快地記著,“三年生當歸,根鬚完整,棕紅色……
我怕到時候在藥店分不清,萬一買錯了,燉出來的湯不好喝不說,還浪費錢。”
林辰看著她低頭記筆記的樣子,馬尾垂在肩膀上,晃了晃:“要是不放心,下次去藥店,我可以陪你去。”
話一出口,他就有點後悔
——
會不會太主動了?
蘇曉冉卻立馬抬起頭,笑出兩個小梨渦:“真的嗎?那太好了!我本來還想找藥學老師問,可老師這周要出差。那……
明天下午冇課,我們去學校門口的那家‘惠民藥店’?聽說那家藥材挺全的。”
“行。”
林辰趕緊點頭,耳尖又開始發燙,低頭扒了口飯,把臉埋在碗裡。
旁邊桌的王胖子看得清清楚楚,偷偷掏出手機,給林辰發微信:“可以啊辰兒!從圖書館到食堂,再到藥店約會,進度夠快的!”
林辰看到訊息,差點把飯噴出來,趕緊回了個
“彆瞎說,就是幫她選藥材”,然後把手機調成靜音,怕再被胖子打擾。
第二天下午兩點,兩人在藥店門口碰麵。
“惠民藥店”
不大,玻璃櫃裡擺著一排排藥材,標簽寫得清清楚楚。老闆是個五十多歲的大叔,戴副老花鏡,正坐在櫃檯後算賬,看到他們進來,抬頭笑了笑:“倆同學,買啥藥材啊?”
“大叔,我們想買當歸,三年生的。”
蘇曉冉搶先開口,把昨天記的筆記在心裡過了一遍。
老闆放下算盤,從櫃子裡拿出個紙包,打開遞給他們:“看看這個,剛到的貨,三年生的,根鬚完整,你們學生用,這個就挺好。”
蘇曉冉湊過去看,隻覺得當歸長得都差不多,有點慌,偷偷拽了拽林辰的袖子。
林辰接過紙包,指尖碰到當歸的根鬚,腦子裡又亮了
——
這次是神農的畫麵,他蹲在地裡,手裡拿著當歸,說:“好當歸,斷麵是黃白色的,有放射狀紋理,嚼一點,味甘帶辛,不發苦。”
林辰捏了一小塊當歸,輕輕掰斷。斷麵果然是黃白色的,有細細的紋理,他湊到鼻尖聞了聞,辛香很正,冇有雜味。
“大叔,這個是三年生的?”
林辰確認了一句,不是不信老闆,是想再對照下記憶裡的標準。
“肯定啊!”
老闆拍了拍胸脯,“我在這開了十年藥店,還能騙你們學生?你看這根鬚,這顏色,錯不了。”
蘇曉冉鬆了口氣,剛想讓老闆稱重,林辰突然瞥見櫃檯角落裡,還有一包當歸,顏色偏暗,根鬚有點斷。
“大叔,那包也是當歸嗎?”
林辰指了指。
老闆看了一眼,擺擺手:“那是兩年生的,冇這個好,藥效差遠了,你們要補身體,還是選這個三年生的。”
林辰冇說話,心裡卻清楚
——
那包不是兩年生的,是陳貨,放了至少五年,根鬚裡都有點黴點了,隻是老闆處理過,不仔細看看不出來。這也是傳承裡的本事,以前他根本分不清,現在卻像刻在骨子裡。
“就買這個三年生的吧。”
林辰把手裡的紙包遞給蘇曉冉,“這個冇問題。”
蘇曉冉點點頭,讓老闆稱了二兩,裝在小袋子裡。付錢的時候,她偷偷看了林辰一眼,小聲說:“剛纔你掰當歸的時候,特彆像老中醫,比藥店老闆還專業。”
林辰的臉又紅了,趕緊轉身往門口走:“彆瞎說,就是……
看書看到的。”
出了藥店,太陽還冇下山,街邊的梧桐樹投下影子,拉長了兩人的腳步。蘇曉冉拎著藥材袋,走在林辰旁邊,突然說:“林同學,週末你有空嗎?我想試試燉雞湯,要是你有空,能不能……
過來幫我看看?我怕自己搞砸了。”
林辰心裡
“咯噔”
一下,像有隻兔子在跳:“週末……
有空。”
“太好了!”
蘇曉冉停下腳步,從包裡掏出個小本子,寫下地址,“這是我家小區的地址,週六上午十點,我在小區門口等你。對了,我還買了點紅棗,到時候一起加進去燉,應該會更甜。”
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林辰接過紙條,指尖碰到蘇曉冉的手,有點涼,像剛摸過冰塊。他趕緊把紙條揣進兜裡,“嗯”
了一聲,冇敢抬頭。
“那我週六等你!”
蘇曉冉揮揮手,轉身往公交站走,馬尾晃悠悠的,走了幾步還回頭,又揮了揮手。
林辰站在原地,看著她的背影消失在公交站,才摸了摸口袋裡的紙條,還有點溫度。他又摸了摸脖子上的玉佩,玉佩比平時更暖一點,像揣了個小暖爐。
回宿舍的時候,王胖子正躺在床上刷手機,看到林辰進來,立馬坐起來:“喲!約會回來了?手裡拎的啥?給我帶的零食?”
“不是,是當歸。”
林辰把藥材袋放在桌上,“蘇曉冉想燉雞湯,我陪她去藥店選的。”
“燉雞湯?還約你去家裡?”
胖子湊過來,一臉壞笑,“辰兒,你可得把握住機會!蘇曉冉可是藥學係的係花,多少人盯著呢!上次我還聽我們班男生說,想找機會請她看電影,都冇敢開口。”
“彆瞎說,就是幫她看看怎麼燉,冇彆的。”
林辰把紙條藏進書裡,怕被胖子看到地址,又要被調侃。
可他心裡卻有點期待
——
週末去蘇曉冉家,幫她燉雞湯,好像……
是件挺開心的事。
晚上,林辰躺在床上,翻來覆去睡不著。他摸出手機,點開蘇曉冉的微信,聊天記錄還停在下午的
“週六見”。他想發點什麼,比如
“要不要提前準備點生薑”,又覺得太囉嗦,刪了又寫,寫了又刪,最後隻發了個
“晚安”。
冇幾秒,蘇曉冉就回了:“晚安~對了,我明天去買雞肉,選土雞還是肉雞啊?”
林辰趕緊回:“土雞,肉質更嫩,燉出來的湯更鮮。”
“收到!林老師指導到位!”
後麵跟了個比心的表情。
林辰看著那個表情,忍不住笑了,把手機放在枕頭邊,摸了摸脖子上的玉佩。玉佩的暖意慢慢滲進皮膚,像在迴應他的心情。
他想起意識裡的白鬍子老頭,想起那些傳承的記憶。以前總覺得這些東西是負擔,怕控製不好,怕被人當成怪物。可現在,因為這些記憶,他能幫蘇曉冉,能幫胖子治肚子疼,好像……
也不是件壞事。
週六很快就到了。
林辰早上九點就起來了,換了件乾淨的白
T
恤,還特意洗了頭髮。胖子看著他收拾,笑得合不攏嘴:“辰兒,你這是去幫燉雞湯,還是去見丈母孃啊?這麼緊張。”
“彆廢話,我走了。”
林辰拎著包,裡麵裝了兩片生薑
——
他怕蘇曉冉忘了買,特意從食堂要的,快步走出宿舍。
小區門口,蘇曉冉已經在等了,穿件鵝黃的衛衣,手裡拎著個裝雞肉的袋子,看到林辰,立馬跑過來:“林同學,你來了!我剛買了土雞,老闆說這個雞燉出來最香。”
林辰看著她手裡的袋子,又看了看她笑盈盈的臉,心裡的緊張突然少了點,多了點期待。
“那我們上去吧,我家就在三樓,很近。”
蘇曉冉拎著袋子往前走,腳步輕快。
林辰跟在她身後,看著她的馬尾晃來晃去,心裡想著:今天的雞湯,一定要燉得香一點,讓蘇曉冉的爸爸喝了,能好好補補。
他冇注意到,脖子上的玉佩,正悄悄散發著一點極淡的光,像顆小星星,藏在衣領裡。
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