週六的中藥園飄著股甜絲絲的藥香,林辰蹲在石桌旁,正把上週蜜炙好的薄荷裝進瓷罐
——
葉片裹著層薄蜜,像撒了層碎糖,捏起來軟乎乎的,湊近聞還有股清甜味,跟生薄荷的涼勁完全不一樣。
“辰兒,社區王奶奶的電話!”
胖子舉著手機跑過來,褲腳還沾著點泥土,“王奶奶說她孫子小宇咳嗽好幾天了,喝了咱們上次給的薄荷水,白天不咳了,晚上還偶爾咳兩聲,想讓咱們再給想想辦法!”
林辰趕緊接起手機,王奶奶的聲音帶著點急:“小林啊,麻煩你們了!小宇這孩子怕吃藥,上次喝薄荷水還挺樂意,就是晚上躺下總咳,小臉都咳紅了,你看能不能再調調方子?”
“您彆著急,”
林辰一邊應著,一邊摸了摸瓷罐裡的蜜炙薄荷,“我們這就試試新方子,下午給您送過去,保證孩子愛喝!”
掛了電話,蘇曉冉抱著本《千金方》跑過來,書頁折著角:“我翻到了!張教授上次說的薄荷配桔梗,書裡寫著‘薄荷清咽,桔梗化痰,治小兒夜咳最宜’,還說要加兩顆川貝母,磨成粉拌進去,不苦還管用!”
趙天宇湊過來,手裡的筆記本記滿了劑量:“我查了兒童用量,薄荷用
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克,桔梗
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克,川貝母得碾成細粉,不然孩子咽不下去
——
對了,王奶奶說小宇愛吃甜,咱們可以少加半勺蜂蜜,正好蓋掉藥味。”
“得嘞,我這就去搬小電鍋!”
胖子自告奮勇,剛跑兩步又回頭,撓著頭問,“蜜炙薄荷和生薄荷不一樣,劑量用不用減啊?上次蜜炙時放了不少蜂蜜,彆再甜得齁著。”
林辰笑著點頭:“蜜炙過的薄荷藥性溫和,減
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克就行,不然太甜反而膩嗓子
——
你可彆再像上次那樣,把蜂蜜罐直接往鍋裡倒啊!”
這話一出口,大家都笑了
——
上週蜜炙薄荷,胖子非要幫忙倒蜂蜜,結果手一抖,半罐蜂蜜全潑進去,最後炒出來的薄荷甜得能當糖吃,還是張教授救場,加了些生薄荷重新炒,才救回那批貨。
胖子臉一紅,趕緊跑去找電鍋:“這次肯定準!我帶了小勺子,一勺一勺舀,絕不多放!”
蘇曉冉把桔梗片擺在石桌上,葉片泛著淺黃,紋理清晰:“這桔梗是張教授特意給的,說比外麵買的乾淨,冇摻硫磺,給孩子用著放心
——
我剛還洗了兩遍,一會兒煮水時先泡十分鐘,讓藥性透出來。”
趙天宇則蹲在旁邊碾川貝母,小銅碾子轉得
“咯吱”
響,川貝母慢慢變成細粉,他還特意用篩子過了遍:“細點好,拌在水裡看不出來,小宇就不會挑了
——
上次我給我奶奶碾藥,也是這麼篩的,她老人家說比藥店碾的還細。”
冇一會兒,胖子扛著小電鍋回來,還拎著個保溫桶:“劉阿姨聽說給孩子煮藥,特意讓我帶了點冰糖,說比蜂蜜更溫和,孩子喝了不鬨肚子!”
林辰把蜜炙薄荷、桔梗片放進鍋裡,加了三碗水,剛想開火,張教授揹著帆布包走過來,手裡拿著片曬乾的枇杷葉:“加片枇杷葉進去,”
他把枇杷葉遞過來,葉背還帶著絨毛,“《千金方》裡說‘枇杷葉潤肺,配薄荷桔梗,治夜咳更穩’,記得把葉背上的絨毛刷掉,不然會嗆嗓子。”
蘇曉冉趕緊找了把軟毛刷,小心地刷著枇杷葉:“還好教授來了!不然我都不知道枇杷葉要刷絨毛,要是讓小宇嗆著,可就麻煩了。”
水開後,薄荷和桔梗在鍋裡翻滾,藥香混著甜味飄滿中藥園。胖子湊在旁邊聞,忍不住嚥了咽口水:“這味兒聞著就好喝,比我媽煮的止咳糖漿香多了,小宇肯定愛喝。”
煮了十五分鐘,林辰把藥汁濾進保溫桶,加了半勺冰糖,攪拌均勻後倒出一小碗試喝
——
入口先是薄荷的清甜,接著是桔梗的淡香,嚥下去喉嚨裡暖暖的,一點不苦,還帶著點枇杷葉的清爽。
“成了!”
林辰把碗遞給趙天宇,“你再嚐嚐,看甜度夠不夠。”
趙天宇喝了一口,點頭道:“正好!甜而不膩,喉嚨裡還很舒服,小宇肯定能接受。”
大家收拾好東西,往社區走。路上遇到不少社區居民,看到他們手裡的保溫桶,都笑著打招呼
——
上次義診後,本草社的幾個小夥子姑娘,早成了社區的
“熟麵孔”。
“小林來了!”
王奶奶早在樓下等著,懷裡抱著小宇,孩子臉蛋圓圓的,看到保溫桶,眼睛亮了亮,卻還是有點怕生,往王奶奶懷裡縮了縮。
“小宇你看,”
蘇曉冉掏出顆蜜炙薄荷,遞到他麵前,“這個是甜的,跟糖一樣,藥汁也是這個味道,要不要嚐嚐?”
小宇猶豫了一下,接過薄荷嚼了嚼,眼睛一下子彎了:“甜的!好吃!”
林辰趁機把藥汁倒進小碗,遞給他:“那這個也嚐嚐,比薄荷還甜呢。”
小宇捧著碗,小口小口地喝,冇一會兒就喝光了,還舉著碗問:“還有嗎?比媽媽買的果汁還好喝!”
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大家都笑了,王奶奶也鬆了口氣:“這孩子總算肯喝了!上次去醫院開的糖漿,怎麼哄都不喝,還是你們的方子管用。”
張教授摸了摸小宇的頭,跟王奶奶說:“這藥汁每天喝兩次,早上一次,晚上睡前半小時喝,喝三天就能好
——
平時彆讓孩子吃涼的,多喝溫水,對嗓子好。”
正說著,社區主任走過來,手裡拿著張名單:“小林啊,咱們社區想跟你們本草社定個‘每月約’,每個月來一次義診,再教大家做點養生茶,好多居民都跟我打聽呢,說你們的方子實用又不麻煩。”
林辰心裡一動,跟大家對視一眼,笑著點頭:“當然願意!我們還可以帶點新鮮藥材過來,教大家認認,比如薄荷、紫蘇,平時在家就能種,想用的時候隨手摘。”
“那可太好了!”
社區主任笑著記下來,“我這就去貼通知,下個月月初咱們就辦第一次!”
離開社區時,小宇還追出來,舉著個畫著薄荷的小畫:“哥哥姐姐,這個給你們!我畫的薄荷,以後我也要種!”
林辰接過畫,上麵的薄荷葉子塗著綠色,還畫了個小太陽,歪歪扭扭的,卻特彆可愛。他摸了摸脖子上的太極玉佩,玉佩悄悄發熱,像在跟著他一起開心。
“你說,”
蘇曉冉看著手裡的保溫桶,“咱們以後是不是可以做些‘兒童藥飲包’,把薄荷、桔梗這些藥材配好,裝在小袋子裡,社區有孩子咳嗽,直接拿回去煮就行,多方便。”
趙天宇立刻掏出筆記本:“我來設計包裝!畫點卡通圖案,比如小薄荷、小桔梗,孩子肯定喜歡
——
再把用法寫在背麵,用簡單的字,家長一看就懂。”
胖子拍著胸脯:“包裝我來搬!我爸在印刷廠上班,能幫咱們印得又便宜又好看!”
林辰看著身邊嘰嘰喳喳的夥伴,又看了看手裡的小畫,突然覺得
——
本草社不是簡單的
“興趣小組”,更像個帶著溫度的
“中醫小驛站”,把蜜炙薄荷的甜、桔梗的暖,一點點送到需要的人手裡。
夕陽把大家的影子拉得很長,落在社區的小路上,藥香還在鼻尖繞著。林辰知道,下個月的社區之約,又會是一段新的故事
——
而這些藏在草木裡的溫情,會像那罐蜜炙薄荷一樣,慢慢甜進更多人的心裡。
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