隨身靈泉 第八百二十四章推出海鮮

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\"content\": \"一夜寒風掠過青木連綿山野，清晨天光澄澈凜冽，空氣清寒刺骨，氣溫已然跌破零度。\\n\\n冬日中，每逢淡水魚蝦蟹、山林禽肉固定開售的日子，周邊村鎮的收購商戶、沛川與淺駝的本地老饕，還有一批盛夏來過、念念不忘的回頭遊客，都會準時奔赴村內商業街。\\n\\n市麵上普通水產多是飼料催養，肉質鬆散、腥味濃重，而青木山靈泉活水滋養的河鮮，鮮甜緊實、泥腥全無，早已成了遠近聞名的金字招牌。\\n\\n天剛矇矇亮，商業街水產專門攤位、雀溝沿岸、大院池塘邊就排起了長長的隊伍。\\n\\n各處雖備好了盛放活魚的水箱，可在青木村，水箱大多形同擺設。\\n\\n新鮮河鮮剛運抵攤位，哪怕是尋常的草鯉鰱鱅，排隊的食客也從不會細細挑揀，唯一的要求便是選個頭更大的，這份信任，是青木物產長年積累下的口碑。\\n\\n冬日客流雖不複盛夏二十萬級彆的洶湧，卻勝在穩定紮實，街巷間人聲熙攘，煙火氣息綿長不絕。\\n\\n就在所有人忙著選購日常河鮮時，青木居、青木軒門店最醒目的位置，悄然貼上了一張嶄新海報。\\n\\n胡楊窪鹹水湖海鮮，冬日限量預售正式開啟。\\n\\n配圖是清晨實拍的鹹水湖盛景，遼闊湖麵碧波翻湧，宛若內陸滄海，水下成群肥碩的石斑魚、青蟹、海蝦自在穿梭，體態飽滿、品相上乘，透著旺盛的生機。\\n\\n今年開春，莫天揚遠赴東海之濱，耗資數百萬購入大批成熟**海鮮，石斑魚、大小黃魚、青蟹、龍蝦等高價值珍稀海產儘數囊括。\\n\\n盛夏時節，鹹水湖水溫相較於周邊更低，水體環境穩定適配海產生存，加上青狼晝夜巡守、安保嚴密，不少遊客專程前來湖畔駐足觀望。\\n\\n即便在淺水區，也能看見成群肥碩的魚蝦蟹，兩三斤重的青蟹隨處可見，七八斤的大石斑魚更是屢見不鮮。\\n\\n彼時就有不少人開始翹首以盼鹹水湖海鮮上市，坊間一直流傳著內部訊息，胡標等人也曾透口風，這片內陸湖產出的海鮮口感遠超沿海原生海產。\\n\\n入秋之後，村裡便傳出風聲，冬日會少量捕撈專供青木軒、青木居，春節前後會在村裡對外銷售海產品。\\n\\n誰也冇料到，淡水魚開售的普通日子，青木兩大高階門店竟搶先推出海鮮，打了所有人一個措手不及。\\n\\n從青木村聲名鵲起到如今，外界早已形成共識：青木出品，從無噱頭，絕不摻假，每一樣物產都是同級品類裡的天花板。\\n\\n以往青木居、青木軒主打山野珍蔬、特色穀物、活水河鮮、散養禽肉，早已牢牢鎖定全國高階餐飲市場，無數美食名流、富商食客爭相預定席位。\\n\\n如今內陸海鮮橫空出世，瞬間引爆了整個高階美食圈層。\\n\\n眾人都深知青木山水氣韻的獨一無二，普通沿海海鮮遍地可尋，可紮根青木地脈、被靈泉水潤滋養的海鹽珍鮮，放眼天下僅此一份，稀缺性無可替代。\\n\\n青木彆院的會客廳，暖意融融。莫嘯、沈錚、楚雄幾個聽著沈雨薇、顏若曦播報全網高漲的熱議熱度，臉上皆是欣慰笑意。\\n\\n“彆的鄉村一到冬天就客流銳減、產業停擺，你反倒藉著新品逆勢翻盤，把淡季做成了新的旺季。”\\n\\n楚雄由衷感慨，“一年四季，你總能提前佈局，源源不斷拿出新的稀缺產品，永遠走在市場前麵。”\\n\\n沈錚跟著點頭：“平價河鮮穩住本地民生客流，高階海鹽珍鮮收割全國高階市場，普惠大眾與深耕高階雙線並行，市場格局被你拿捏得滴水不漏。”\\n\\n顏若曦看向一旁神色淡然的莫天揚，笑著補充：“青木居、青木軒不說是中午，就是今晚的用餐席位已經被預定一空，等第一批海鮮正式上桌品鑒，根本不用刻意營銷，吃過的食客自然會把青木海鮮的口碑傳遍大江南北。”\\n\\n莫天揚指尖輕叩桌麵，語氣沉穩從容：“不必急於放量。”\\n\\n“首批海鮮體量有限，隻求品質精緻，優先供給兩大高階門店做品鑒測試，夯實口碑根基。後續根據市場反饋，分批有序捕撈、穩步投放，細水長流，守住這片湖的生態平衡，才能長久產出優質海產。”\\n\\n臨近中午，青木軒、青木居，廳堂之內靜謐雅緻，人人心懷期待，所有人都在等候這場內陸海鹽珍鮮的首場品鑒盛宴。\\n\\n無論是青木居還是青木軒廚房都是對外開放，人們隔著玻璃就能看到今日捕撈上來的海鮮。\\n\\n今海產儘數品相絕佳，青蟹殼硬膏滿、肉質緊實，龍蝦體態肥碩、肌理通透，石斑魚魚鱗清亮、肉質雪白，每一隻、每一條，都帶著青木鹹水湖獨有的鮮活靈氣。\\n\\n廚師全程極簡烹飪，不重重油重料、不掩本味。\\n\\n清蒸鎖鮮、白灼保真、清湯提味，僅憑青木山活水、少許天然輔料，最大程度保留海產最純粹的鮮甜肌理。\\n\\n不多時，一道道全新菜品陸續端上餐桌。\\n\\n清蒸青蟹掀開殼蓋的瞬間，金黃膏脂凝而不流、香氣炸裂，馥鬱鮮醇的氣息瞬間漫遍廳堂；白灼海蝦通體透亮、肉質彈嫩，入口鮮甜回甘，無半分海腥澀味；清燉石斑魚湯色清透，魚肉細嫩滑糯，鮮度綿長、層次飽滿。\\n\\n滿桌珍饈，徹底顛覆了在場所有人幾十年的吃鮮認知。\\n\\n靠窗一席，幾位來自於南方的美食大家，入口瞬間齊齊怔住，眼底滿是極致震撼。\\n\\n“不對……這味道不對。”\\n\\n一個四十來歲的中年，放下餐具，滿臉難以置信，“我半生奔赴沿海各地嚐鮮，從渤海到南海，頂級海產吃遍無數，從未吃過如此乾淨、純粹、鮮甜的海鮮。”\\n\\n普通沿海海鮮，或多或少帶著海水苦澀、海草腥涼，需要重料調和方能入口。\\n\\n可青木海鹽海產，隻有純粹的鮮、乾淨的甜、緊實的香。\\n\\n無腥、無澀、無雜味，肌理細膩、汁水充盈，鮮度遠超頂級野生海產。\\n\\n另一桌食客細細咀嚼龍蝦肉質，由衷驚歎出聲：“都說一方水土養一方物，今日纔算真正見識到。同樣的品種、同樣的品類，換了青木的水土氣韻，品質直接完成降維碾壓。”\\n\\n“沿海海鮮靠海域，青木海鮮靠地脈。”\\n\\n廳堂之內，讚歎之聲此起彼伏。\\n\\n原本抱著好奇、試探心態前來嚐鮮的食客，此刻儘數被徹底征服。\\n\\n很多美食博主當場開拍，鏡頭近距離對焦飽滿蟹膏、雪白魚肉、透亮蝦身，實時分享品鑒感受。\\n\\n“顛覆認知！內陸深山養出頂級海鮮，口感碾壓一線海港！”\\n\\n“冇有一絲海水苦澀，隻有草木活水的清甜，這是獨屬於青木的山海之味！”\\n\\n“我終於明白，為什麼青木出品，永遠無人能複刻！”\\n\\n實拍視頻、品鑒圖文以極快的速度刷屏朋友圈、短視頻平台。\\n\\n短短兩個小時，青木內陸海鮮封神，詞條悄然登頂熱搜，熱度一路狂飆，閱讀量破十億，全網再度炸裂。\\n\\n無數網友徹底懵在螢幕前。\\n\\n彆人山村冬天蕭瑟冷清、無貨可賣、無景可賞。\\n\\n青木山村冬天上新封神、山海同鮮、淡季翻盤。\\n\\n外界無數水產養殖基地、海鮮商戶徹底失語。\\n\\n他們靠海域、靠洋流、靠氣候，拚死拚活養殖海產，還要麵對病害、鹹度失衡、品質參差的難題。\\n\\n莫天揚僅憑一座內陸人造鹹水湖、獨有的青木地脈活水，便養出了天下獨一份的頂級海鹽珍鮮。\\n\\n品質、鮮度、口感、安全性，全方位碾壓沿海野生海鮮。\\n\\n彆院的餐廳，顏若曦看著不斷暴漲的全網熱度、滿屏好評，走到莫天揚身側，輕聲笑道：\\n\\n“徹底爆了。所有食客零差評，全是滿分推薦，很多高階食客已經詢問跨年的海鮮席位。”\\n\\n沈雨薇握著手機，眉眼間笑意盈盈，輕聲補充道：“我爸剛剛特意私信問我鹹水湖海鮮的情況，看樣子這兩天他肯定要親自過來一趟嚐鮮。”\\n\\n顏若曦順勢看向一旁的楚婧雅。\\n\\n此刻的楚婧雅剛吃完蟹腿，指尖還沾著淡淡的鮮潤香氣，聞言輕輕放下蟹殼，俏皮舔了舔玉指，眉眼彎彎咯咯一笑：“我媽早就成青木村的死忠粉了，不用等兩天，估計下午就急匆匆趕過來了。”\\n\\n說完，她目光轉向莫天揚，帶著幾分試探問道：“天揚，他們過來，全都是衝著鹹水湖海鮮來的，你準備怎麼供應？”\\n\\n莫天揚神色從容，淡淡開口，道出早已定好的規矩：\\n\\n“當初我從東海批量運回的海鮮，既有石斑、龍蝦、大黃魚這類高階珍鮮，也有不少親民平價品類。單單這批存量，循序漸進售賣，足夠穩穩供應一整年。”\\n\\n“再者，遠山叔、金姨、雲哥他們的青木軒、青木居門店，我本就持有股份。自家產業的頂級貨源，自然優先供給、專屬特供。”\\n\\n話音落下，院內幾人瞬間齊齊愣住。\\n\\n眾人一直以為，當初五百萬投入是全款購苗購鮮，如今聽他這話，儼然另有隱情。\\n\\n沈錚瞳孔微張，滿臉震驚地看向莫天揚，忍不住確認：“天揚，你剛剛這話是什麼意思？外界所有人記得清清楚楚，你當初公開投入的是五百萬水產成本。”\\n\\n莫天揚聞言嘿嘿一笑，坦然揭曉塵封已久的真相：\\n\\n“冇錯，確實是五百萬。”\\n\\n“隻不過，那五百萬，全程隻是運費，不含一分錢海鮮成本。”\\n\\n“……”\\n\\n短短一句話，滿堂瞬間寂靜無聲。\\n\\n沈錚錯愕兩秒，哭笑不得，指著莫天揚，無奈搖頭：“你小子，可真是瞞得夠深！”\\n\\n眾人這才徹底恍然。\\n\\n難怪湖內水產品類之全、體量之大、規格之誇張，遠超所有人想象。\\n\\n難怪短短數月，便能密密麻麻繁育成一湖滄海盛況。\\n\\n五百萬，僅僅是跨海轉運、冷鏈運輸的開銷。\\n\\n\"

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