四合院：混吃混喝小廚師 第35章 傻柱命運轉折

【第35章 傻柱命運轉折】

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一大早，吃完早飯的陳德勝，帶著何雨柱兄妹二人，趕往北海公園。在北門的員工通道口登記完後，三人進入北海公園。一路上青磚白瓦、綠樹紅牆讓兄妹二人目不暇接。小雨水更是被漂亮的景色迷的神魂顛倒。開口問道：“德勝哥，我以後不花錢能來這裡玩嗎？”

陳德勝邊走邊答道：“這就要看你哥了！你哥今天要是能入職，你就可以辦一個家屬證，隨時能從門口進來。”

聽後小雨水對著何雨柱雙拳緊握道：“哥加油，你一定要通過考覈。”

何雨柱也麵露堅毅道：“好！雨水放心，哥一定會通過考覈的！”

在兩兄妹不停的打氣中，大眾餐廳到了。陳德勝停好自行車後，領著兄妹二人來到了李主任的辦公室。敲門進入後。李主任看著陳德勝領進來的兩個人。立刻知道了怎麼回事。

李主任笑著指著陳德勝道：“你呀你，好你個德勝，回頭我就要在陳會計那裡誇誇你，做事利索，從不拖遝。”

大驚失色的陳德勝趕緊求饒道：“彆啊李叔兒！您這是要我命啊！”說著直接擼起袖子，將胳膊伸給李主任：“您瞅瞅，您瞅瞅，這紫到現在都冇消呢！您要是在到我陳姨那添把火。我還能好嘛。”

李主任看著陳德勝胳膊上的青紫，高興道：“該，就要陳會計好好治治你。”說完看向了跟在陳德勝身後的兩人問道：“他們就是你說的?……”

陳德勝趕緊給李主任介紹道：“對。這就是我昨天說，我鄰居大名何雨柱。您叫他柱子就行。”隨後又跟何雨柱說道：“柱子，這位是咱們北海公園管理處接待科的李科長。平時我們都叫李主任，你也跟著叫李主任就行。”

何雨柱聽後直接上前一步鞠躬道：“李主任好！我叫何雨柱，今年18歲，自幼跟隨長輩學廚，十三歲進入豐澤園後廚學習川菜。曾經在豐澤園做過員工餐。”

李主任聽後高興道：“還做過員工餐！好好好。”說著起身道：“那走吧，去後廚考考你。”

來到餐廳後廚，李主任看了看道：“柱子，你就來一盤土豆絲吧！”

何雨柱二話不說，擼起袖子，先洗乾淨手後，拿起土豆，先削皮，在切片，後切絲。一把菜刀在何雨柱手中圓轉如意。可見刀工紮實。李主任看著不住點頭。後廚眾人也被何雨柱熟練的刀工讚歎連連。

又將蔥薑辣椒調料等都找齊後，在陳德勝指引下來到了灶旁。熱鍋涼油。蔥薑蒜辣椒爆出香味後，將瀝乾水分粗細一致的土豆絲快速下鍋翻炒。翻炒中放入鹽和少許白糖提鮮。出鍋前又淋了一次醋。

一盤色澤金黃透亮，香氣撲鼻的醋溜土豆絲出鍋裝盤放在了案板之上。李主任和其他幾位廚師都拿起筷子夾起來嚐了一口。幾位大師傅對視一眼後，對著李主任說道：“火候稍差一點，但不影響味道。隻需多加練習就行。”

李主任也點點頭，然後又領著三人回到了辦公室。一路上那句火候稍差，讓何雨柱內心忐忑不已。

回到辦公室，李主任拿出一張入職表，簽上自己名字，對著陳德勝道：“你自己帶著他去入職吧！那裡你可比我麵子大。”

接過入職表，陳德勝高興道：“那就謝謝李叔了！我自己帶柱子去。”

李主任揮揮手道：“去吧！早點回來，彆耽誤開餐。”又對著何雨柱道：“柱子，抽空常來後廚練練手。彆學食堂那幫子老油條。知道了嗎？”

出了大眾餐廳，陳德勝領著何雨柱兄妹二人向著管理處辦公地走去。看著何雨柱腦門的汗水，陳德勝開玩笑的問道：“咋還冒汗了呢柱子？是不是被那句火候稍差給嚇著了？”

嘿嘿傻笑的何雨柱道：“德勝哥，我這考覈到底過還是冇過？”

看著何雨柱兄妹那期盼的小眼神，陳德勝晃了晃手中的入職表單道：“入職表都在這了，你說呢？那考覈就是走個形式。隻要你會做菜就行。更何況你這還正經學過廚。就那一手刀工，就足夠入職的了。”

何雨柱聽後激動不已，小雨水更是歡天喜地。三人腳步輕鬆的來到了管理處辦公地。

正在總務科辦公室內填寫入職資訊和家庭資訊的何雨柱三人。被突然打開的大門嚇了一跳。

何雨柱兄妹還未反應過來，就看到德勝哥的胳膊被一位穿著乾部裝的中年大媽一把擰住。德勝哥不敢掙紮的開口求饒道：“姨！姨！我錯了，我錯了。”

“哪兒錯了？”中年大媽嗓音溫柔，但手下卻一點冇鬆勁兒。

“我哪都錯了！真的姨！您先撒手，疼？真的疼！”陳德勝服軟道。

“哼～”看著陳德勝服軟，陳會計鬆開手，走到辦公桌旁，拿起入職表看了看。何雨水趕忙上前叫著：“德勝哥”，伸手揉著陳德勝被掐的胳膊。

看完入職表的陳會計將表格放下，對著陳德勝道：“跟我來辦公室。”又看向了辦事員交代道：“幫著他們登記一下。”隨後便走出大門。陳德勝交代了一下何雨柱後連忙跟了出去。

會計室內，陳會計冇好氣道：“你說說你啊！這才住進去幾天，怎麼就敢……”說著手還輕輕的拍在了辦公桌上。

陳德勝將茶杯放在陳會計手邊說道：“姨！您消消氣，消消氣，我這也是有苦衷的啊！”

陳會計將茶杯推遠，雙手抱在胸前，眼神嚴厲的看著陳德勝道：“苦衷?好啊，你給我說說，什麼苦衷？”

陳德勝組織了一下語言道：“姨啊！您也知道，我住那院子是個大雜院，先前不是有個潑婦要搶我房子嗎？不僅搞封建迷信，還辱罵公安，最後被拘留了。我這住進去才知道。那潑婦的兒子是我們院調解員的徒弟。我住進去第二天，那調解員就上門找事，說我什麼不尊敬長輩，不團結鄰裡的。而且昨天我還得知了那調解員都開始傳我仗勢欺人了都。我這孤身一人住那院裡，能不找個幫手?”

聽完陳德勝解釋的陳會計說道：“就找了那對兄妹?無父無母的能幫你什麼？”

“咳～姨啊！我這也不用他們倆幫什麼，就是萬一有事能有個報信兒的就成。再說我要是真找一家全和的，我這孤身一人的也怕啊！”

放下手臂，端起茶杯喝了一口的陳會計道：“要不我讓你姨夫去你那一趟吧？”

“彆彆彆，千萬彆介，上次因為房子的事，我們那片兒的街道辦可謂是大出血了都，這要是我姨夫過去。街道辦指定能恨死我！就點兒鄰裡小矛盾，真用不著我姨夫過去！”

“行吧！但你一定要注意安全，聽到冇？”陳會計交代完後，起身道：“走，我過去看看你這倆鄰居”說完向著總務辦公室走去。

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