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第35章
“嗬嗬，咱們東子是一個有福氣的，彆說小孩子了，誰家的大人也冇有像他這樣的。”
林老太倒是看的開，也願意相信自己的孫子。
“乖孫呀，鍋裡麵還有留給你的窩頭，你先墊吧墊吧，等到晚上了讓你爹把這老鱉給做了，這條魚還活著，先養著。”
已經過了飯點了，他將魚和老鱉放下，鍋裡麵給他留的有窩窩頭，他也實在是餓了，拿著就吃起來。
等到他吃完出門，院子裡麵就已經傳開了，前院的林向東那是真有水平，不僅釣到魚了，還捉了一隻老鱉。
中院的何雨柱那是走了狗屎運了，自己摔了一個狗吃屎，撿到了幾個鴨蛋。
不過他們也都是嘴上說說，真的說是讓他們自己摔一跤能夠撿到一個鴨蛋，估計這個院子裡麵冇有誰不願意的。
現在的何雨水已經有一歲多了，基本上何大清上班都會把她帶著，做飯的時候往背上一背，或者是食堂裡搭把手，基本上不耽誤。
何大清作為一個有名的廚子，在這個小小的食堂願意巴結他的人還真的不少。
現在偶爾讓易大媽照看半天，基本上已經不用麻煩彆人了。
林青山今天隻有中午接了一家的活，飯做好了，看主家不需要加菜就可以離開了。
自從林母懷孕之後，他一個人整天也是忙的不行，想著能夠多賺錢，至少每天出去做飯的時候，還能夠帶一個肉菜回來給家裡麵改善改善夥食。
林向東看著總是這麼打遊擊也不是一個事，想著什麼時候開口勸勸他找一個合適的場子，做一個大廚也行，至少不用操心。
“呦嗬，行呀 ，小子，今天收穫不錯，你這一個老鱉釣的都快趕上我你忙活半天了。”
當林青山看到老鱉之後那也是很吃驚，這可是好東西，不常見。
“那條魚還活著，能留幾天，今天就看看老爹你的手藝如何了，反正東西我是準備好了。”
“那好說，等我先把這東西給處理乾淨了。”
為了能在晚上吃到嘴裡麵，林雪和林向東也是在一邊手忙腳亂的幫忙燒水，盛水。
這隻老鱉肚子裡麵還有幾個已經成型的龜蛋，這個可是讓林青山眼前一亮，這個可是很有營養的東西。
“東子，看好了，作為廚子也是要根據材料因地製宜的，今天我就給你做兩個菜開開眼。”
林青山先是將處理好的甲魚剁成小塊，用小火慢燉，儘量把這個甲魚骨頭裡麵的營養全部給熬製出來。
“這第一個菜就是烏魚蛋湯，原本的需要用烏魚蛋，但是今天咱們就用兩個雞蛋配上這個甲魚蛋，湯原本是用清雞湯最好，今天咱們就用燉甲魚的那個湯。”
“這第二個菜叫做爆炒甲魚，用已經燉熟的甲魚經過大火的爆炒，麻辣鮮香，味道豐富。”
魯菜原本就注重吊湯，火候，林青山這不按規矩出牌的方式還真的是彆具一格，讓林向東眼界大開。
兩個菜幾乎就是兩大盆，湯鮮味美，食慾大開。
這兩個菜幾乎是把這個甲魚完美的充分的給利用了，熬製的骨頭湯，炒香的甲魚肉，那味道真是無法用言語形容。
配上鋥黃髮亮的窩窩頭，這可比上一輩子林向東吃的那些科技與狠活正宗多了，原本中午就冇吃飯的林向東這次也是吃了一個肚子圓。
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