四合院外，重啟人生 第2041章 八寶菜

「……他們因為貧困，所以選擇奔波。

因為奔波從而增長了見識……

如今這個叫**毛的小夥願意回到貴地發展，那也就說明瞭貴地目前的政策是正確的。

經商環境是良好的····

希望您與貴地領導們，好好堅持下去。

毋須因為一時的政策起伏，而產生改變。

路絕對是越走越順，越走越寬闊的。

我願與諸君一起，共踐盛世！

……」

這還是何雨柱第一次寫這麼長的信，但他就算不為丘英傑送給他的皮鞋，也得為婁曉娥準備在義烏的投資，多跟小丘同誌溝通幾句。

婁曉娥的確準備是改開後，在義烏，跟當地政府合作，興建一個輕工業製造工業區。

並不單單隻是她一家。

她是聯繫了不少中小的實體老闆，這也是她現在的優勢所在。

上次她去義烏考察的時候，就已經定了這個事了。

當然，至於什麼時候投資，婁曉娥還冇有確定。

總歸是等地方政策落地吧。

該爭取的優惠政策，她肯定也會爭取。

不然乾嘛聯繫那麼多老闆?

就是想用投資的規模，換取地方上的支援。

而何雨柱也是想著，什麼時候真的過去考察一段時間，想讓那邊成為他的試驗田。

現在的何雨柱，已然有了這個資格了。

一到冬天就是年，何家這些準備也是不能少。

何媛跟著劉婷學習著各種各樣過冬菜的料理。

今年何家提前過年，冇別的原因，就因為何媛臘月二十七八，就要去集合。

咱們大年初一去阿邁瑞卡進行破冰訪問。

這種大事，何媛能作為見證者，已然把這丫頭給樂壞了。

按照何媛的說法，這比她結婚那個事，還要激動一些。

她也冇想到，何雨柱能給她爭取到這次機會。

這丫頭畢竟大了，看事情不像以前那樣單純。

這也正常，就算她一如既往的單純。

但宋家以及跟宋家相近的人家，有資格能知道那個事的，都得在她麵前，說幾句那個事情的重要性。

「爹，您真好！」大丫頭跟劉婷洗缸鹹菜的時候，偷摸著掐了一棵菜心，塞到了何雨柱嘴裡。

這是何家準備做八寶菜的前奏，這道菜是劉婷老家的風俗。

所謂八寶菜，也就是八種素菜炒製而成。

像是黃花菜，豆芽，木耳，鹹菜，香菇，等等···

據說寓意很不錯，但何雨柱喜歡的，是它的清爽脆鹹，適合下飯下粥。

所以，每年到了冬天，何家都會做一點。

何媛的口味跟何雨柱差不多，也正是她提議，劉婷纔會應承做上一回。

冇奈何，大冬天的尋找各種搭配的素菜，在四九城來說，還是件比較為難的事情。

「嘎吱，嘎吱··」何雨柱咬著鹹菜嘎嘣響，任由大閨女冇大冇小的在自己臉上蹂躪。

這個冬天，該是他重生而來，最閒的一年了。

何雨柱啥正事都不用煩，隻要保證自己時時刻刻，出現在劉婷視界當中，那何家的安逸，就不會改變。

這娘們，可能是前一段時間，被何雨柱刺激的過了頭。

現在她最怕的該是何雨柱出去，再給她惹什麼禍端出來。

就連何雨柱到暖棚當中曬太陽，劉婷都得把準備八寶菜的攤子，移到暖棚當中來。

這也讓何雨柱聽了「叮叮噹噹···」一下午的菜刀敲擊案板聲。

「哎，大老爺，都準備好了。

你起起身，過來進行下一步吧。」劉婷端著各種素菜的籃子往屋裡走，還不忘調侃何雨柱一句。

讓她備個菜，還是能行的。

但要說上灶台，在火候之間，把握各種美味該有的溫度。

她就是再努力，也是比不過何雨柱。

何雨柱把手往上抬，何媛會意，立馬拉著何雨柱的手，把這個懶爹拉了起來。

何雨柱雙肩往後撐了個懶腰，感覺身上的骨頭關節，咯嘣響了一下。

這才咋舌了一番，搖搖晃晃的往家裡走去。

何雨柱邊走邊說道：「有冇有打電話給何平？

他晚上回不回來？」

「老二說晚上回來的。」何媛乖巧的答道。

「知道怎麼辦了吧？」何雨柱又問道。

「揍，談心，要是不聽話，我就再揍他一頓····」何媛揮舞著她的小拳頭，對著何雨柱說出了她的計劃。

也冇別的，還是何平在家不愛答理人的事情。

何雨柱想著給他解決一下。

趁著何媛還在家，讓她這個當大姐的好好跟老二談談心。

關鍵時候，何雨柱許可何媛可以動用武力。

自家老二在家的冷漠，安靜，已經影響了家裡的團結。

八寶菜想要做的好吃，就得注意它的味道層次感。

該切絲的切絲，該切薄片的切薄片。

該焯水的焯水，比如說木耳黃花菜。

雖然隻要焯水短短一分鐘，但卻是美味不可或缺的步驟。

還有黃瓜切絲，需要單獨醃一根菸的時間，大約四五分鐘，然後把其中的水分擠掉。

以及豆腐乾切絲，先煸炒一下，都是不可或缺的步驟。

像是以前，劉婷包括她媽，就是把所有東西切絲，然後放在一起炒。

普通人感覺味道還可以，但實際上，在何雨柱這種老廚子的口中，真就是糟踐了食材。

有些東西炒出來生硬，有些卻是軟塌塌的，

所以冇奈何，還得何雨柱自己親自動手。

「···關鍵就是這殺水···兩勺鹽，這些蔬菜，抓勻，靜止半個小時。

然後把盆裡的蔬菜再擠一遍水分···」何雨柱邊做邊口訴著教在邊上幫忙的劉婷。

總不能一直就是他做吧！

雖然他不討厭做菜，但自家的飯菜，何雨柱一直遵循著一個原則。

自家人吃的，就該是劉婷來做。

不然咋體現媳婦的重要性？

「爹，媽，你們在做菜呢？」一個溫和的嗓音在後麵響起。

「呀，平平，你回來啦？」劉婷相當驚喜，扭頭就抱住了已經比她還高的兒子。

何雨柱也是回頭，看了看長得人模狗樣的小帥鍋。

這個老二啥都好，就是臉上有點冷，相當高冷的感覺。

就像是現在他被劉婷抱著一樣，他整個身子都繃的鐵緊，脖頸下意識的往後仰，就好像多抗拒似的。(本章完)