四合院吃虧是福？你的苦果我的福 第488章 何大清的保城之旅 3

「還有這個，鄭秘書，湯煮白菜心。」  （由於快取原因，請使用者直接瀏覽器訪問 看書認準，.超給力 網站，觀看最快的章節更新）

「京蔥家常燉羊肉，以及最後一份焦糖蒸蛋配時果！」

「這些，就是今兒個領導們晚上用得到的晚飯了。」

一番介紹完畢，何大清的腰桿兒挺的那叫一個直直的，論專業，他何大清還是沒有什麼問題的，最起碼，家裡那個倒黴兒子是比不過他！

鄭秘書仔仔細細的瞅了瞅這餘下的三款菜色，滿意頷首。

耳邊還迴蕩著何大清的介紹嘞~~~

湯煮白菜心，看似簡單，實則最顯功力。用最嫩的白菜心，用吊過兩次的雞湯來慢火煨透。上桌時，菜心酥爛，湯清味濃，完美詮釋譚家菜「原汁原味」的精髓。

京蔥家常燉羊肉結合保城冬季好吃羊肉進補的習慣，將譚家菜擅長的「燉」法與此結合。選帶皮羊肉，用大京蔥和祕製醬料慢燉，軟爛入味，既能補充蛋白質，也符合北方冬季「數九」吃羊肉的習俗。

焦糖蒸蛋配時果，則更奢侈一些，但，你得看看用在什麼地方不是？

比如說用在李副廠長與人交流的這張桌子上，那就沒什麼問題了。

在這個物資匱乏的年代，蒸蛋羹已是難得的營養品。但用有限的糖熬成焦糖，點綴幾顆乾果和罐頭水果，為這頓隆重的宴席畫上一個甜蜜的句號，纔算是完美，不是麼？

最起碼，自家領導的臉麵，那是絕對不會丟掉的！

到了李懷德這個地步，能割捨不下的東西不多，臉麵，算是其中之一。

鄭秘書給何大清散了一支牡丹，「何師傅，那就辛苦你了。」

「到了晚上，我相信領導們一定會喜歡你精心準備的這頓豐盛的晚飯的！」

「鄭秘書您放心吧！保證完成任務！」

說完，何大清還把餘下的錢票掏了出來，一股腦地塞進了鄭秘書手裡，「鄭秘書，這是用完剩下的錢票，我給您帶回來了。」

「好！」

鄭秘書沒客氣，直接塞進了兜兜裡麵，別說什麼他們倆分了，不可能的事兒！

他可是鄭秘書，怎麼可能跟一個廚子分東西？

不可能！

至於何大清的獎勵，等回到了四九城，回到了軋鋼廠，該有的，自然還是有的。

諸天萬界，哪個不知道李懷德副廠長是個手筆賊大的主兒？

何大清目送鄭秘書離開，直到確定鄭秘書，乃至於李懷德一行人全都離開了這邊，何大清這才放緩了手上的動作，稍微調整了一番做菜的順序以及爐火的燃燒程度，何大清再次確認一遍沒得什麼遺漏之後，這才拎著整整一壺燒開的大黃水，溜溜達達的離開。

這會兒一個暖水瓶的容量有多大？

其實不算多，區區2升罷了。

但，這2升裡麵要都是大黃水呢？

何大清覺得這次肯定能給白寡婦三人來上一個蠻不錯的教訓，不是麼？

甭說他們仨了，今兒個你就算是換成一頭牛過來，飲完了這一壺水，不活生生的拉成牛肉乾，他何大清活啃了那頭牛！！！

他，相當自信！

——

某一處獨門小院。

何大清身形矯健的翻牆潛入戶，那叫一個身形自然瀟灑，就算是被人瞧見了，單單憑藉何大清如此的熟練程度，怕是都得以為何大清本來就是這間小院的住戶，隻是忘了拿鑰匙罷了。

「嘖，還是這副模樣！好好的一個女人家家愣是不知道乾淨倆字怎麼寫！」

何大清眉頭一簇，一進院子，他就癢癢起來了。

院子裡麵雜七雜八的，雜亂的很不說，東西廂房還隱隱約約的散發著酸臭的味道，講道理，這在冬天很正常，但，何大清可是個體麪人不是？

一般，他還在的時候，都會按時打發白寡婦的倆弟弟滾去洗澡，現在？

怕是他們一家三口愣是搓不出來兩張澡票！

嫌棄的啐了一口，何大清開啟正房房門，拎著一壺水大大咧咧的走了進去。

凡是小院裡麵的水源，盛放液體的容器，包括不限於水壺，油醬醋等等，但凡是跟液體有關，都沒能逃過這一劫難。

何大清也是打定了主意讓某些人拉成牛肉乾......

大黃煮水，水是淡黃色的，有一種獨特的香氣，類似於煙燻味道，在這個年頭的家家戶戶，煙燻味道其實是再正常不過得一種味道了，根本不會引人注意。

總之，在何大清專業的處理下，大黃還是與白寡婦小院內的大部分水源完美的融入到了一起。

當然，這並不意味著結束，對於何大清來說這肯定不算是結束。

何大清抬頭瞅了瞅房樑上的臘肉，還有，房簷下麵的鹹菜缸，咧咧嘴，露出一絲笑容。

「行啊，這生活水平還是到位，今年臘肉都有四條呢！」

臘肉泡大黃，越泡越有！

剩下的大黃水怎麼搞？

嘿！

簡單，何大清直接盡數倒進了醃製鹹菜的缸子裡麵。

最後，何大清又在自己的『犯罪現場』仔仔細細的溜達著看了一遍，這才翻身離開這間小院。

唯一一個有些可惜的就是他何大清見不到這群人嗷嗷躥稀的場麵了，嘖，但，這都不重要！

現在他何大清的任務就剩下了一個，那就是好好的伺候著李懷德這位軋鋼廠副廠長，完美的結束保城之旅，然後啊，回四九城，拿他何大清應該有的獎勵！

——

招待所，廚房。

何大清點上煙，坐在灶台邊兒上，靜靜的注視著灶火，還有灶台上翻滾著的各種食材，臉上的笑容那叫一個慈祥和藹。

不吹牛逼，何大清瞅著自己親手做出來的飯菜，那股子慈眉善目的勁兒頭，比看他大兒子何雨柱還要慈眉善目！

呃，何雨雷除外！

老麼可是他何大清的心頭肉，真的！

「嘶——」

「香！」

深呼吸一口氣，何大清的一雙眼睛都開始放光了，多少年了，他何大清都沒這麼豪橫的做過一頓飯了？！

今兒個不僅僅領導們能過過癮，他，何大清，同樣也能享受一波兒！

距離國營大廠的下班時間，那是越來越接近，何師傅的這一頓大餐，也眼瞅著到了出鍋的時候，當然，某一處小院那邊，也到了開工做飯的時候。