蜀地醬事 第44章

這天下午，趙老蔫看到的半夏是春風滿麵的。

“從實驗室過來的？”

“嗯。”

“菌種救活了？”

“嗯嗯。”

“那可開始製醬了？”

“嗯嗯嗯，哦，不，還不能。得先複壯，等確認菌種完全恢復之後，才能用在醬醅上。”

“哦。那你何時能複壯完？”

“看情況，多則一週，少則三天。”

“好，那繼續練習調味吧。”

“啊？”

半夏還沉浸在菌種複壯的喜悅以及和趙師傅分享喜悅的喜悅中，結果就冷不丁聽到這麼一句，嚇一大跳：

“趙師傅，你能不能等我先美上一會兒，等會兒，等會兒哈，等會兒我就開始學調料。”

趙老蔫倒也不是非逼著半夏馬上開工，就是不想她過於得意忘形，人，還是低調點兒好。

“你這個事情可得嚴格保密，不能讓劉家人知道。”他撩開後廚的門簾，準備出去的時候，還是叮囑了一句。

“陳家已經知道了。”

“你說啥子？”趙老蔫的聲音一下子提高了八倍，轉身沖回半夏跟前，“他們怎麼知道的？他們對你做什麼了？你沒事兒吧，丫頭？”

看著趙師傅緊張的表情，和一迭連聲的發問，半夏“噗嗤”一聲笑了：“他們去我實驗室偷東西了。”

“啥？偷啥子東西了？偷走沒有？對你實驗影響大不？”又是一連串的問題。

“放心放心，我沒事兒，實驗也沒受影響。”半夏再也不忍心讓趙師傅跟著著急了，就一五一十把上午實驗室發生的事情說了一遍。

趙老蔫聽完，長出一口氣：“沒看出來，你這小丫頭還挺靈光的。都知道留後手了。”

“我已經不是小孩子了，趙師傅。”半夏從灶台上拿過一個碗，準備開始調料汁，她一邊操作，一邊說：

“自從劉家收購被拒後，我就猜到他們不會死心，肯定還會採取行動。

劉家從我陳家偷走的菌種在衰退，他們也在找菌種複壯的方法。

實驗室是華西的，總會走漏風聲給劉家那個任董事的親戚，劉家搞破壞是必然的。

所以，實驗室被偷甚至被搶都是意料之中的事情，我早就準備好了，等他來破壞。

現在，實驗室的管理員應該已經報警了，要想掩蓋過去，劉家估計也得花一番心思，且讓他們頭疼一陣子吧。

等後邊他們發現拿到的培養皿根本沒用，還有實驗資料也不全，缺失核心資料，估計要暴跳如雷了。”

“那劉震東可不是好相與的，等他發現被你擺了一道，估計要展開報復。你可想好對策了？”

“還沒有。遇山開山，遇水搭橋，等遇上了再說吧。”半夏漫不經心道。

趙老蔫看著她，由衷地為老朋友為陳家高興，拍了下半夏的肩，留下一句“需要幫忙儘管開口”就離開了後廚。

陳半夏在後廚裡一遍一遍地製作幾道經典川菜的料汁，嘗一口，不滿意，倒掉，再來，直到自己滿意為止。

等她從滙豐樓出來的時候，天色已暗。

今天的心情不是一般的好，她覺得腳下跟裝了彈簧似的，走起路來特別輕快。

路過南門口的老茶鋪時，她看到一個老婆婆摔倒在地上，身邊還支著個醪糟攤子。

老婆婆顫顫巍巍的，用手撐著地嘗試了幾次，都沒有站起來。

半夏連忙走上去，攙扶起老婆婆，幫她收拾起散落的碗碟，收好攤子，問了她家就住在附近之後，就決定送她回家。

路上，老婆婆一邊費力地支撐著身子往前走，一邊心疼地問正把她的攤子挑在肩上的半夏累不累。

半夏搖搖頭，若不是她之前練過武術，肯定會累，現在嘛，還好。

老婆婆嘆了口氣，語氣中帶著些無奈：“哎，人老了，真是做啥啥不成，不中用了。”

半夏安慰她：“我經常從這邊過，看到您的攤子前有不少人呢，怎麼會不中用，是大大的中用！”

老婆婆枯樹皮般的臉頰上綻開一個大大的笑容：“姑娘嘴巴可真甜，雖然是哄我的，我還是挺開心。”

說著，似乎想到了什麼，她的眼眶忽然有些濕潤：“我要是有孫女的話，也該像你這麼大了。”

“那您孩子呢？”

老婆婆的眼睛往更遠處看了看，似乎在看某種遙遠的東西，她的聲音裏帶了些久遠的回憶意味：

“我年輕時是做醬的，做的甜醬，當時我們孫記醬園在成都城還算有些名氣。

兩年前丈夫死後，醬園被劉家收購，兒子去了劉家蜀味軒做工，三個月前被機器軋斷了三根手指，至今下落不明。

如今家裏隻剩下我這個孤老婆子了，哎，活一天是一天嘍。”

又是劉家！半夏不由得有些義憤。

她轉過頭，對著跟自己並肩走著的孫婆婆說：“老人家，你以後若是有什麼困難，可以去守拙園找我，我叫半夏，我能幫的一定幫！“

”半夏？你是守拙園那個新當家的？“

”嗯，是我。“

“年輕有為啊。你的事，整個大成都誰人不知，小姑娘前途無量。”

陳半夏笑了笑，沒再接話。

很快，就到了孫婆婆的家。

是一間破舊的棚屋，屋子很狹小，一張小矮幾，兩把破竹椅，一張舊板床，一個土灶台，就是老婆婆的全部家當了。

在房屋的角落裏，堆滿了空醪糟罈子。

老婆婆請半夏在竹椅上坐下，可能是太久沒人跟她聊天了，又絮絮叨叨說起這些年那些被劉家用同樣手段吞併的小醬園。

大概的手段就是，先借錢給你，還不上了就收鋪子。不給收？那就在你隔壁開一間，賣得比你便宜，硬生生把你擠垮了，再來收你的缸。

這手段，如此熟悉，秦記醬鋪不也是？

還好遇上了半夏，不然就跟這些小醬鋪是一樣的下場了。

半夏心想，這劉家可真是夠黑的，還有那個劉紹鴻，也不是什麼好東西，白長了那麼一張看著挺正氣的臉。即便是他爹授意的，這也都乾的是昧良心的事啊。

臨走的時候，孫婆婆從床底摸出一個小陶罐，說是孫家當年甜醬的老菌種，放了已經十年了，不知道還能不能用。

“你拿去吧。萬一能用呢？我反正是做不動了。我這也沒人可傳，就傳給你吧。希望孫家的甜醬有重見天日的那一天。”