食在大梁 第96章

永樂大長公主才吃過早飯，所以她隻拆了一個粽子，將粽子切成數小份，每樣蘸料都嘗了嘗，然後沖江雪晴豎起大拇指：“每一種都好吃，還是你厲害，想到這麼新奇的吃法。”

江雪晴笑了笑，終於有些忍耐不住地開口：“大長公主，咱們現在是不是可以去試試可可壓榨機了？”

永樂大長公主的注意力，被拉回到巧克力這件事上，她當即起身，一臉期待地開口：“走，咱們去看看，這個機子出粉的速度，還有可可粉的細膩程度。”

宋時宴好奇的跟著兩人，並問江雪晴：“江二妹妹，你還琢磨出磨可可豆的機子？”

江雪晴不答則問：“你怎麼確定機子是我琢磨出來的，就不能是大長公主手下的能工巧匠？”

宋時宴一臉理所當然地回話：“那軋棉車，彈棉花的懸弓，三錠紡紗車，不都是你琢磨出來的，可見你在這方麵有天賦，再弄一個可可壓榨機，這不是情理之中的事情麼。”

江雪晴忍不住拍了拍小手，誇道：“宋大哥真是厲害，機子確實是我琢磨出來的。

不過不是用來磨可可豆的，是用來磨可可粉塊的。”

其實是可可液塊，但用“液塊”一詞就涉及可可液塊的形成原因，她才接觸這東西沒多久，又是怎麼知道可可豆中含百分之五十的可可脂，導致研磨後的可可豆粉因油脂含量高，冷卻後會成塊？

為了避免不必要的麻煩，乾脆換成誰都懂的形容詞。

上次江雪晴問及可可豆，正巧永樂大長公主這裏的可可液塊用完了，所以佳瑤才現磨可可豆。

與此同時，宋時宴因被誇而高興，感覺似乎與江雪晴之間的距離拉近了很多。

說話間，幾人已經來到茶水間，可可壓榨機被安置在角落裏。

隻見四條架棍架住上、中兩層擱板，上層打圓孔，伸入一根粗鐵螺絲打入中層板上的放可可的小盒中，鐵螺絲帶個旋把，方便旋轉壓榨。

可可壓榨機旁，候著一名身強體壯的婆子，江雪晴跟婆子道：“一會佳瑤姐姐將可可粉塊放入這個中層小盒中後，你就轉動這旋把，使鐵螺絲向下壓榨。”

一旁的佳瑤將手裏的可可粉塊倒入江雪晴指著的中層小盒中。

婆子緊接著便按江雪晴先前說的，握住旋把轉動，鐵螺絲受力向下壓榨。

片刻後可可脂便從中層小盒底部的孔中擠出，落入放在可可壓榨機底部的小盆裡。

而中層小盒裏剩下的就是很細的棕色粉末——可可粉。

但永樂大長公主故作不知道中層小盒裏有可可粉，她在婆子停手後，讓佳瑤將可可壓榨機底部的小盆取出來。

佳瑤取出小盆，見盆裡並不是常見的棕色粉末，而是一盆淡黃色的粉狀物，吃驚的咦了一聲，然後將盒拿給永樂大長公主的同時，開口道：“大長公主，這盆裡不是可可粉，而是一盆……”佳瑤頓住了，一時不知道該怎麼稱呼盆裡的東西。

江雪晴這時立刻湊上前，先看了看盆裡的可可脂，又湊近聞了聞，開口道：“有淡淡的可可香氣。”

說完她又湊近可可壓榨機的中層，往小盒裏瞄了一眼，接著道：“可可粉在這小盒裏。”

永樂大長公主就配合著接著演：“既然是可可豆裡的物質，肯定是能吃的，隻是要怎麼吃，這裏就屬晴晴對吃食最有研究，這盆裡的粉狀物，還有那研磨出來的可可粉，你都帶回去研究吧。”

江雪晴就順勢應下，然後佳瑤便端著盆退下，將盆裡的粉狀物裝罐，又將可可壓榨機中層小盒裏的可可粉也裝罐，放到給江家的端午節禮中。

然後江雪晴去畫院上課，宋時宴陪永樂大長公主聊天，或者說是向永樂大長公主取經，怎麼構建自己的訊息收集及傳遞渠道。

永樂大長公主也沒藏私，她笑道：“其實人多的地方，都是收集訊息的好地方，像酒樓、茶樓，還有瓦子這種地方，都能收集訊息。

負責收集訊息的人，要有對特殊資訊極敏銳的感知，這類人才就需要你自己花心思去尋找。

訊息的傳遞，無非就是通過商路傳遞，這個你自己就能想到，但重要訊息的保密很重要。

我的辦法就是選取一本書，我與傳遞訊息的人以書為基底，訊息內容通過書裡的頁數、行數，字的排序陣列成。

這樣就算信件不慎落入有心人之手，對方得到的就是一紙數字。

當然你要是有本事自己創造一種字型，這也是個好辦法，畢竟用書，萬一擷取訊息的敵人，瞎貓碰上死耗子，蒙對我們用的書，那訊息就泄露了。

還有訊息共享，這個共享物件，我想不用我多說，你應該知道是誰。”

宋時宴點頭，他當然知道是誰，他不就是靠坦誠獲得皇爺爺偏寵，得以脫離淑妃。

看著曾侄孫眼中一閃而逝的晦暗，再想到如今在府衙後宅附近置了宅子的那個閹人，永樂大長公主突然問道：“你怪不怪姑曾祖母沒有告訴你淑妃派人跟著押送葡萄藤隊伍來南陵府一事？”

宋時宴搖頭：“是我自己的疏忽，與姑曾祖母何乾，況且我受吳忠威脅，那是我願意讓他威脅，而不是真被他威脅。

在我孃的嫁妝，及封地管理權拿到手前，讓淑妃覺得我尚在她的掌握中沒什麼不好。

而且如果不是這次的事情，我也不可能意識到自己的短板，說來曾姑祖母特意不說，意在讓我自己反應過來，我還要謝曾姑祖母呢。”

說完宋時宴站起身，恭恭敬敬地朝永樂大長公主行了一禮。

聽了這話，永樂大長公主重重嘆了口氣，親祖孫鬧到成仇的地步，她沒有勸和，也沒打算替淑妃說好話。

她起身，將宋時宴扶起來：“宴兒，你看的通透，我就放心了。

還有，這不是梁京，我這裏不用講那許多規矩，以後別動不動就行如此大禮。”

??圖片來自百度，文中提到的可可壓榨機，是1828年荷蘭人萬·豪頓發明的一套工具。