食在大梁 第70章

這事說來也是巧，三月的最後一天，恰逢江皓晨休沐，而林外公的家信也在這一天送到江家。

林外公信裡托江平和林霜將林家老宅修繕修繕，剛接到這信時，江平一家人都是懵的。

信是當著江富他們的麵拆的，一家人也隻是在心裏懵，沒敢表現在臉上，好在江富當即發了話，讓江平兄弟三人，去林家村先看看林家老宅的情況，再談修繕的事情。

林霜作為林家人，自然跟著江平一起回林家老宅，這也給了江雪晴套林家人情況的機會。

然後江雪晴藉口外公離開時自己還太小、不記事，纏著三嬸打聽外公一家的事情，並且不動聲色問了問林外公一家的長相，還將他們的樣子畫了出來。

就這樣，她不動聲色地套出外公一家的大致情況，還有他們的長相。

也幸虧林外公早早寄了信回來，托父母幫著修繕老宅，要是外公他們直接悄沒聲地回來，江家卻不知道，事情可就要大條了。

去年年前，他們一家接到過林外公的家信及年禮，信裡林外公就提了提在南都的情況。

而林外公他們是三年多前被聘到南都做事的，原身當時才兩歲多，根本不記事，自然不知道林外公一家的情況。

他們也不敢貿然提林外公一家，怕到時候接不上話，直接掉馬甲。

於是林外公一家的事情就這樣擱在江家人心裏，直到上次收到家信，江雪晴才逮到機會，順理成章打聽到不少有用的訊息。

而聽了哥哥的提議，江雪晴皺了皺小眉頭，搖頭道：“其實安王提起合作時，我不是沒動搖，也不是沒想到外公和大舅。

但安王那脾氣，實在不會是個好東家，我不想外公和大舅在他手底下受氣。

況且咱家開著食肆呢，可以直接讓外公和大舅進咱家食肆的廚房。

而且這些隻是咱們一廂情願的想法，興許外公和大舅有自己的打算呢。

南都可是陪都，比咱南陵府還要大，還要熱鬧，經濟更繁榮。

外公和大舅在那邊的大酒樓做了三年的廚子，應該攢下一筆開食肆的積蓄，不然他們為什麼拒絕原東家的挽留，執意回來呢。”

不得不說，這個猜測非常合理，江皓晨贊同地點了點頭，就轉移了話題。

兩人回到廚房，廚娘剛將廚房收拾好，得知江雪晴要燉雞，便又重新繫上圍裙，按江雪晴的要求，將雞剁開，燉上後，便被趕回房休息。

江雪晴守在灶前，等雞湯滾了，就從灶裡抽了兩根柴出來，讓灶裡保持著小火熬湯，她轉身出了廚房，找到夜默：“夜管事，你能不能弄幾斤鵪鶉蛋？”

夜默點頭，又問：“可以弄來，二姑娘還需要什麼，一併告訴我。”

江雪晴將需要的食材說了，就回了廚房守著灶裡的火，一邊問起江皓晨這些天在書院的情況。

等廚娘午休起來，江雪晴便將夜默不久前送來的食材，交給廚娘處理清洗。

她在小爐子上將鵪鶉蛋煮上，之前撈出來的雞已經冷卻，她將雞肉從雞骨上脫下來，將雞骨放回鍋裡的雞湯中繼續熬煮，江皓晨接手拆雞肉，串竹籤的活。

江雪晴正好能騰出手來燒紅油，就在廚房一片忙碌時，宋時宴幾個小男生，來到廚房。

見江皓晨在剝鵪鶉蛋的殼，楊承暉嚷嚷著要幫忙，其餘幾個都蠢蠢欲動。

江雪晴可不想他們糟蹋了得來不易的食材，直接無情拒絕：“不行，食材就這些，要是毀在你們手上，今晚就沒得吃。”

說完，見宋時宴、楊承瑾及周銘宇三人生了退意，但楊承燁和楊承暉兩個卻一臉不服的樣子。

江雪晴毫不留情懟人：“你倆別不服氣，平常衣來伸手，飯來張口，那雙手除了提筆寫字，你們沾過廚房的活嗎？”

楊家兄弟倆被懟的一時無話可說，宋時宴這時幽幽地開口：“這廚房裏的活，別以為看著簡單，裏麵的講究多著呢。

你們浪費食材還是其次，大不了那缽缽雞，晚上沒你們的份。

但要是忙沒幫成，凈給人添亂，那可就太丟人了，如果你們不要臉，就當我啥也沒說。”

說完，宋時宴就示意大表哥和周銘宇離開。

宋時宴最後一句話，是絕殺，不論十三歲的楊承燁，還是九歲的楊承暉，都是死要麵子的主，況且還有那句浪費食材，晚上的缽缽雞沒他們份的威脅，兄弟倆麻溜的跟上宋時宴他們。

正將燒好的紅油，往大陶鍋裡盛的江雪晴，見宋時宴一行人離開廚房，唇角忍不住愉悅地翹起，倒不是因為宋時宴將人勸走，隻是純粹想到某人曾經幫倒忙，丟臉的事情。

坐在灶前，盯著火的江皓晨，也露出同款的笑容。

其實當初宋時宴非要留在廚房幫忙，結果純幫倒忙這事，兄妹倆也沒覺得好笑，當時是真嫌棄，但剛才宋時宴用那幽幽的語氣說出來，就莫名戳中了兄妹倆的笑點。

在紅油裡加入芝麻醬攪勻，再倒入雞湯攪勻，江雪晴洗乾淨鍋後，往鍋裡注入清水，待水燒滾，她將蔬菜串入鍋汆水燙熟，肉類和鵪鶉蛋串串也焯一道水，然後將所有串串浸入盛放紅油湯底的陶鍋裡讓食材自行吸納紅油湯底的味道。

將缽缽雞做好，江雪晴將其放入櫥櫃，便將廚房交還給廚娘。

兄妹倆從廚房出來，就去了莊子上的果園溜達，果園裏種的果樹種類還蠻豐富，有梨、棗、杏、桃、李子、梅子這幾種。

江雪晴看著杏、桃、李子和梅子樹上的青澀果子，嚥了咽口水道：“再過一個月，這些果子逐漸成熟，咱們有口福了。

夏天真是個好季節，蔬菜種類多，好吃的水果也多。”

江皓晨贊同地點頭，前世在家有空調，出門有車代步，即便夏天炎熱，他也沒覺得有多難熬。

而這古代，環境沒受到汙染，冬天是真的冷，但夏天不會像前世那樣炎熱，尤其江家村靠山，夏天還是蠻涼爽的。

突然宋時宴的聲音在兩人身後響起：“你倆在這裏幹什麼呢？”