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第161章 答謝宴（四）
宴席上的氣氛越來越輕鬆，就連謹慎的三表哥黃耀先也建議道：“吃這條魚吧，它的造型多別緻啊！”
轉檯悠悠地轉了一週，盤中隻剩下一隻魚頭。
二舅母很是喜歡這口味：“這魚外脆裡嫩，酸甜可口，我從來冇有吃過這種做法的魚！”
劉副會長看著洛香兒，說道：“丫頭，你把你做的菜名都報一下吧，讓大家知道吃的是什麼菜呀！”
洛香兒笑笑：“這魚叫‘鬆鼠鱖魚’，這湯叫‘雞火蓴菜湯’，剩下的那道菜是‘紅燒肉’。”
於是，大家下一個目標就變成了那道濃油赤醬的紅燒肉。
二舅父黃文江連吃了幾大塊，滿足地說道：“這肉肥而不膩，瘦肉筋道，入口酥軟即化，真是美味！”
洛母早就盯上了桌上唯一的湯品，她主動給每人分了一小碗，就迫不及待地品了起來。蓴菜翠綠，雞白腿紅，色彩鮮豔，滑嫩清香，湯純味美！洛母意猶未儘地又盛了一碗：“真好喝！”
洛香兒看看平日裡心中滿是子女、夫君的母親，安慰道：“我以後經常給您做。”心中又加了一句“我會教給父親，等以後我離開了，讓父親經常做。”
眾人吃得興致大增，對於洛父所做的幾道菜也給予了很高的評價。待十二道菜肴被一掃而光，大家卻都冇有離席，四長老陸恒有些不好意思地開口道：“丫頭，能不能再給做點什麼，開口的就行。”
陸威馬上附和道：“對，再吃點什麼。”
洛香兒暗道：“一幫吃貨！”她想了想，問道：“都能吃辣的嗎？”
大家紛紛點頭。
洛香兒起身去小廚房，洛父問道：“香兒，用幫忙嗎？”
洛香兒笑著說道：“不用那麼麻煩，我一會兒就回來。”
空間的廚房裡有紅薯粉和在華夏國時用辣椒、野山椒、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜梗、生薑、大蒜、大蔥、香菜、肉蔻、小茴香、八角、紫草、香茅草、桂皮、香葉、三奈、草果十八種原料熬製的辣油，洛香兒決定就地取材，一人一碗酸辣粉。
她把水發的小朵地耳、煮至九成熟的紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒入一個大盆中，調入陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、特製辣油，攪拌均勻，就利落地分到九隻碗中，並在每碗撒上蔥花。
洛香兒將九隻碗放在一個大托盤中，就托著托盤迴到客廳。三表哥黃耀先連忙接過托盤，每人分發一碗。
在洛香兒剛剛介紹這碗中之物叫“酸辣粉”後，大家就埋頭吃了起來。
小小一碗酸辣粉，引發了眾人品評的**，綜合起來就是麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩！
看著大家頂著紅豔豔的嘴唇，帶著滿意的笑容終於散去了，洛香兒也趕緊迴轉，生怕再被人叫住做什麼吃食。
回到房間，就見洛父早已等在那裡，洛香兒忙不迭地開始整理那幾道菜的詳細菜譜和注意事項，然後交給一直坐在旁邊眼巴巴地看著的洛父。
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