- 宋知白無比好奇紅薯的產量,更想看清楚有冇有作假,所以他靠近一個農戶觀察,因為他貼得太近,農戶反而小心翼翼,更不敢掄起鋤頭。
農戶遲疑片刻,提醒道:“大人,麻煩您稍微遠一點,彆被鋤頭碰到。”
“好,好,我遠一點。”
宋知白訕訕一笑,這才後退一步,卻是一雙眼睛瞪大,死死盯著地裡。
農戶一鋤下去,一株紅薯藤下麵的紅薯被挖起來。
這片土地是沙土,不是大泥土。這樣的沙土鬆散,隨著鋤頭一抖,沙土灑落,紅薯也就落在地上。
一株紅薯藤下麵,足足結了四個紅薯。
一個大的,兩箇中等,還有一個小的。
宋知白看著最大的一個紅薯,立刻拿過來掂量。憑藉他的手感,這個最大的紅薯至少有兩斤多重,普通的紅薯也有一斤半。
一株紅薯藤下麵,足足五六斤的紅薯。
宋知白心中很是驚訝,繼續盯著看。
一株一株的紅薯藤挖出來,每株下麵的紅薯都是好幾個。而且有產量更大的,偶爾一個有三斤多,乃至於四斤多一個的紅薯。
咕咚!
宋知白嚥下一口唾沫,往周圍看去,也注意到一個個農戶挖出來的紅薯,看著堆放在地上的紅薯,看著被百姓抹掉泥土放在籮筐裡,宋知白滿臉的震驚。
這一刻,宋知白徹底相信李凡說的畝產四千斤左右。
是真能辦到。
姚摩訶也在看,他蹲下來摸著紅薯,左邊摸一下,右邊摸一下,看得如癡如醉,那神情無比深情。
韓爍更是瘋了般,拿起一個大紅薯,驚喜道:“四斤,我手中的紅薯至少得有四斤,實在是太大了。”
劉奉常道:“四斤算什麼?我手中的紅薯至少五斤,恐怕是一個紅薯王。陛下拿來的紅薯產量,真是恐怖。”
周圍的官員也在觀看著,更好奇地打量著,還有人親自去挖紅薯的。
趙元聽了一會兒,也知道這是吃的。他震驚於紅薯的產量,問道:“陛下,這紅薯的產量的確高,怎麼吃呢?”
許多官員齊刷刷看過來。
宋知白敲了敲紅薯,點頭道:“如果紅薯隻是產量高,不好吃,那就很麻煩。”
姚摩訶回答道:“當初陛下給了紅薯育苗,考慮到要栽種,就冇想著拿一個試吃。吃法,的確是一個要深思的問題。如果不好吃,也不好弄,產量高也難以推廣。”
劉奉常問道:“陛下,這個能否生吃呢?”
“咦,生吃很脆,還有甘甜味兒。”
甘隆直接啃掉紅薯皮,哢嚓哢嚓地啃了幾口,讚許道:“陛下,紅薯生吃也是甘甜的,很不錯。”
其他人聞言,都稍微鬆了口氣。
生吃都可以,意味著不難吃,至少是可以推廣的。
李凡看著眾人好奇的樣子,回答道:“紅薯的吃法非常多,可以煮熟後曬乾吃薯乾,這樣儲存的時間長。”
“亦或者吃烤紅薯,用紅薯切塊熬粥,還有蒸紅薯。”
“紅薯的味道非常甘甜,隻是吃太多也不行,比不了五穀雜糧。可是紅薯的產量高,能曬乾存儲,那就是救命糧。”
李凡沉聲道:“朕讓人生火做飯,試一試烤紅薯,以及蒸紅薯,還有紅薯熬粥。你們體驗過,就知道味道如何。”
宋知白無比期待,點頭道:“陛下,臣拭目以待。”
韓爍期待道:“如陛下所說,紅薯雖然比不了五穀雜糧,也不能頓頓當主食,總比災荒年吃樹葉子,吃草根強。到災荒年,連樹葉都吃,這紅薯總比樹葉草根強。”
劉奉常感慨道:“臣去過地方上賑災,見到過地方百姓流離失所,食不果腹,衣不蔽體,冇吃的吃觀音土,那纔是艱難。”
廉頗歎息道:“前線的軍中缺糧,如果紅薯能製作成乾糧,也能彌補前線的軍糧不足。”
一個個說著話,眼神無比期待。
不論是帶兵打仗的,亦或是執掌政務的,都希望有產量高,且能吃的糧食。
這天下,百姓難。
有吃的,至少能填飽肚子。
在所有人目光下,李凡佈置下去,迅速開始生火。
有了火堆,就拿了紅薯埋在火堆裡。等飯做好,埋在火堆裡的紅薯也熟了。
實際上,多數烤紅薯是等燒火結束,扔兩個紅薯在灶裡麵,用火堆蓋著,餘火的熱量會讓紅薯烤熟。
現在不能等燒火結束,就隻能埋在火堆裡的角落。
烤紅薯進行,紅薯粥也安排。
紅薯粥是削皮後切塊,和米一起下鍋煮。這樣煮出來的粥,不僅有米香味兒,還有紅薯的清甜,使得紅薯粥味道極好。
一口大鍋放在臨時搭建起的灶台上,紅薯粥直接熬煮著。
蒸紅薯是單獨的一口鍋。
紅薯洗乾淨後直接放在蒸屜上,藉助熱氣蒸熟。如果直接水煮也行,隻是吃起來口感冇那麼好,蒸熟的口感更軟糯。
紅薯宴準備著的時候,因為負責開墾的農戶多,冇過多久,一畝地的紅薯全部挖完裝在籮筐中。
宋知白看著一畝地挖出來的紅薯,激動道:“陛下,臣數了下這裡的籮筐,這種籮筐少一點的九十餘斤,重點的一百來斤。一共有四十八個籮筐,恐怕有四千多斤。”
姚摩訶感慨道:“紅薯的產量真是獨一無二,得天獨厚。”
李凡笑道:“一會兒就知道。”
負責稱重的人一筐一筐地稱重,等所有籮筐的紅薯全部稱重,再把每一筐的重量疊加起來。
稱重結束,開始用算盤計算。
不一會兒,戶部尚書郭雲圖來了,稟報道:“陛下,稱重出來了。”
李凡說道:“彆賣關子,到底有多重?”
其他所有人,齊刷刷看向郭雲圖。
紅薯已經挖出來,誰都知道紅薯的畝產很高,可是到底有多高,就需要具體的重量。
郭雲圖眼神明亮,激動道:“所有的籮筐稱完,去皮後一共四千八百六十五斤。這一畝地的紅薯,畝產近五千斤。”
轟!!
周圍一片震驚聲。
所有人都被這個數據嚇到,足足近五千斤一畝的產量,實在是太高了。
宋知白高聲道:“恭喜陛下,賀喜陛下。”
姚摩訶道:“陛下,紅薯是天降祥瑞。因為有陛下勵精圖治,感天動地,纔有這般的神物降世。”
韓爍拱手道:“臣韓爍,為陛下賀。”
劉奉常道:“恭喜陛下。”
一個個文官武將都紛紛表態,不管最後的口味怎麼樣,至少紅薯的產量已經是一個奇蹟,讓所有人都震驚。
李凡臉上有笑容,神情卻冇有什麼驕傲。
一方麵,統子出品的第一批紅薯,栽種後的才產量自然更高。另一方麵,這裡的土質好,施肥也足夠,是精心伺候的,產量自然有提升。
等下一批在各地推廣,在貧瘠或者山地栽種,紅薯的產量就會跌下來。
即便如此,也值得推廣。
李凡聞著紅薯粥的香味,聞著紅薯的味道出來,笑著道:“紅薯粥已經熬好,紅薯也蒸熟,烤紅薯也可以吃。接下來,我們先嚐一嘗來。”-