石器崛起 第542章 擴大農業部，全力搞生產

隨著俘虜問題的解決，擺在李峰麵前的隻剩食物問題了。

為此李峰不得不再次擴大農業部，畢竟農業發展纔是一切的基礎。

為此李峰直接找來李豐登，將農業部擴大至700人，人員就從這批俘虜中補充，反正李峰現在手中人員充足，得充分利用起來。

得到指令的李豐登激動不已，拍著胸脯連連保證，隨後離去的步伐都有點飄飄然的。

隨後李峰又安排了大批的狩獵隊外出，以小隊的形式，也就是三十至五十人一組，外出狩獵。

每組由十名萬域王城老人領頭，然後再帶二十名，或三十名女性俘虜。

每天數十組狩獵隊，以萬域王城為核心，朝著四麵八方各個方向探尋狩獵。

其中李猛還帶著五百人，每天遠渡大湖，去往對岸狩獵，采集。

對此甚至在大湖對岸建立了一個臨時據點，每天狩獵，采集獲得的食物，資源都被統一放在臨時據點，夠一定數量後，再派人用船運回。

除了這些，李白還讓二號帶著剩餘的俘虜，將王城王城後方的大片草地，開墾成農田和耕地。

而後又在原本的魚塘邊，再次挖了兩個百米大小的魚塘，每天同樣派了一隊人專門捕魚，而後放養在魚塘之內。

隻要捕撈上來的，大小不論，通通丟入魚塘之內，然後每天有專人負責餵養。

不過食用之時，李峰卻有嚴格規定。

不足二十厘米的小魚，一律不得食用，大肚子有籽的大魚，也一律不得食用。

事無钜細，為了方便管理，李峰讓各個部長，將所有事情具體化，集體化，讓十人，或者幾人一起負責某一塊，或者某件事。

此種方法推行後，效率顯著提升。

隨後，萬域王城這台龐大的機器，在兩千五百多人的共同努力、團結一心下，快速運轉起來。

各種食物每天源源不絕的從各處運轉回來，萬域王城的倉庫也逐漸豐盈起來。

李峰也冇閒著，每天帶人將帶回來的食物，資源分類整理。

死亡的動物，刨去內臟，曬成肉乾，或者熏成臘肉。

重傷的動物全都送去醫藥部，讓李神農等人全力救助，救活就圈養起來。

救不活就直接給它個痛快，然後再曬成肉乾。

一些野菜之類的，能種植的就留下種植，其餘的曬成乾菜。

看著越來越多的乾菜，李峰欣慰的同時，也有點可惜，低聲喃喃道

“這麼多乾菜，冬天不愁嘍”。

說罷，李峰便想離開，但還冇走出兩步，李峰腦中念頭一閃，宛如被定了身一般愣在原地。

片刻後，李峰一拍腦袋，大笑道:“哈哈，我怎麼把這個給忘了，可以搞個泡菜啊”。

李峰怪異的舉動，立即就吸引了周圍眾人的目光，還不等她們搞明白情況，就聽李峰的聲音再次響了起來，好像還帶著一絲迫切的激動。

“把帶回的野菜都給我收集起來，快”。

眾人有些疑惑，但是動作卻不慢，李峰話音落下，一筐筐野菜就被搬到李峰身前。

然後李峰親自挑選適合的野菜，把一些口味不好，或者纖維較粗的去除，隻取鮮嫩肥美的一些野菜。

然後指著挑出來的幾種野菜，對著身旁的眾人說道

“就按照我挑的這些種類，把這些野菜給我單獨挑出來，然後把這些野菜給我摘乾淨，不能有任何雜物”。

眾人不敢怠慢，立即動手，將李峰要求的幾種野菜單獨挑出來。

她們分工明確，拿著藤筐仔細采摘，隻選鮮嫩無蟲蛀的野菜，剔除老根黃葉，雜草雜物。

然後李峰讓人把采摘乾淨的野菜被集中到小河邊，反覆搓洗，衝淨泥沙與雜物。

隨後攤在平整的石板上，在陽光下晾曬半日，直到菜葉微微發蔫，控去多餘水分。

這也是保持泡菜爽脆的關鍵，水分過多易滋生雜菌。

李峰更是親自指導醃製的每一步，他讓人搬來陶罐，用煮沸的開水反覆沖刷內壁，再放在火邊烤乾，確保陶壇無水無油，杜絕**根源。

接著將晾乾的野菜切成寸段，裝入乾淨的木盆，按照大概比例撒上粗鹽，然後反覆揉搓，直到菜葉滲出清汁、變軟塌縮。

眾人學著李峰的樣子，力道均勻地揉搓，不敢有絲毫馬虎。

李峰叮囑道：“鹽要撒勻，揉到出水才行，鹽少了菜會壞，鹽多了發苦”。

“是，城主”。

眾人聲音洪亮的迴應著，手裡的動作愈發的謹慎小心。

揉好的野菜被一層層壓實進陶罐，裝滿後，李峰讓人搬來洗淨的重石，壓在野菜上，再倒入晾涼的淡鹽水，確保鹽水完全冇過食材，隔絕空氣。

最後用獸皮封住壇口，纏上麻繩加固，將陶罐搬到背陰通風的倉庫裡，保持恒溫，為乳酸菌發酵創造穩定環境。

發酵期間，李峰每日都去檢視，反覆叮囑族人。

絕對不能沾生水，罐口若有鬆動，立刻重新密封，若表麵出現白膜，及時撇去。

他還定下規矩，野菜醃製十天後再食用，避開亞硝酸鹽峰值，保障族人安全。

十天後，李峰打開陶罐，一股酸香醇厚的氣息撲麵而來。

“哈哈，成了”。

聞到這個記憶中熟悉的氣味，李峰就知道成了，然後迫不及待用筷子夾起幾根野菜，直接往嘴裡塞去。

泡好的野菜色澤鮮亮，恰到好處的酸脆口感，讓李峰胃口大開，不到片刻，幾根野菜就被李峰解決乾淨。

一旁圍觀的眾人看得口水直流，光看李峰的表情，他們就知道很好吃。

見到李峰停下，眾人忙問道:“城主，怎麼樣，好吃嘛”？

“哈哈，好吃”，李峰心情極好，“都可以來嘗一下”。

眾人聞言連忙排好隊，一個接一個上前，片刻後，這一罐泡菜就被眾人消滅乾淨。

“這個泡菜竟然如此好吃”。

“是啊，這味道絕了”。

“太好吃了吧，嗚嗚”。

眾人嘗過之後，紛紛歡呼雀躍，這種他們從未嘗過的食物，讓他們驚異不已，尤其是那種酸鹹清脆的口感，讓眾人入口難忘，回味無窮。

隨後意猶未儘的眾人紛紛盯著其餘幾罐泡菜，李峰見狀笑罵道

“瞧你們那點出息，泡菜可不是這樣吃的，等晚上的時候，和肉一炒，那才叫美味呢”。

眾人聞言紛紛期待著晚上的炒肉，幾個機靈的，率先說道

“咱們以後可得多泡一點泡菜，不然可不夠吃啊”。

“冇錯，冇錯，咱們現在就去”。

“把罐子都拿出來”。

“對對對，都拿來，不夠我再去燒一點”。

“哈哈哈”。