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食錦 第175章:吃吃吃

作者:梨花白 分類:其他 更新時間:2025-11-27 05:46:24

“我和你說啊暖暖,太子真是太貪得無厭了,他竟然還想來咱們家過年,哼!那是要過年嗎根本就是準備來大吃四方的……咦荷花酥炸好了我來嚐嚐。@樂@文@小說

春風苑的小廚房中,此時一片忙碌景象,就連蘇暖暖身上都隻穿著一件粉色夾襖黃色夾棉褲,圍著圍裙正將許多排骨放進調好的年糕麵中,一身錦繡白衣的段庭軒站在她身旁,怎麼看都覺得不協調。但誌在偷吃的傢夥壓根兒冇這個自覺性,以給妻子解悶為理由固執的釘在原地不動,直到薛家媳婦那邊出了一鍋荷花酥,小侯爺這才大吼一聲,閃電般躥過去,路上還順手抄了一個大白盤子,很快那盤子裡就擺了幾十塊荷花酥,都堆出尖兒來了。

剛出鍋的荷花酥轉眼間就去了一半,薛家媳婦都懵了,目送小侯爺歡快回到蘇暖暖身邊,她哀歎一聲,對身旁蔥兒花兒道:“準備炸下一鍋吧。”

“嗬嗬,爺真不愧是練武的,這真是眼觀六路耳聽八方啊。我這小廚房著實不算小,饒如此,這廚房裡的情景還儘收爺眼底,連從哪條路流竄能順手取用工具您都謀劃好了,還說什麼給我解悶,我看你就是為了方便作案吧。”

蘇暖暖實在忍不住了,一邊撥拉著排骨一邊出言譏諷,就這麼兩句話的工夫,小侯爺已經是三塊荷花酥下肚,這貨假裝冇聽見妻子的諷刺,在那兒直點頭,誇讚道:“這荷花酥的造型當真是巧奪天工,更難得是酥鬆甜美,入口即化。可又不顯得油膩,好吃,老太太一定喜歡的緊。”

蘇暖暖翻了個白眼,見排骨差不多了,就將滾了厚厚一層年糕麵的排骨放入油中氽熟,這裡段庭軒也忘了自己的“使命”,瞅著那油裡漸成金黃色的年糕排骨。吞著口水問道:“這就是你說的排骨年糕好香。我已經迫不及待要嘗一嚐了。”

“不怕燙你就嘗。”蘇暖暖冷哼一聲,果然讓吃蟲上腦的小侯爺冷靜下來,訕訕笑道:“不用。那個……我先吃荷花酥,吃完了,排骨年糕也就涼了,可以吃了。對了。話說太子要來咱們家過年,我一想這不行。他多能吃啊又是太子的身份,真要吃起來冇夠,暖暖還不得一天到晚在廚房裡為他做吃的豈不是連年也過不好所以為夫我冒著得罪太子的風險,義正辭嚴……咦這就好了唔。看上去很燙的樣子啊,看來還真不能現在就下嘴……”

“姨娘在這年根兒下竟然還不得閒,難怪人家都說能者多勞。隻是忙歸忙,也要注意身子纔是。”

從日常處理府中事情的小抱廈中出來。外麵幾個婆子忙都迎上奉承,靜姨娘就衝珠繡點點頭,然後溫和笑道:“知道你們年根下也辛苦,不過越是這樣時候,越容易出事故。大家輪值的時候認真些,回去愛怎麼樂怎麼樂,隻要不出事,讓老太太太太們好好過了這個年,等年後我替你們請功,怎麼著也要好好犒勞大家這些日子的辛苦。”

幾個婆子樂得合不攏嘴,連聲道:“姨娘說這話讓咱們無地自容了,這輪值期間本就該認真負責,做得好是我們本分,做不好是我們過失,哪敢憑這個邀功領賞”

靜姨娘笑道:“罷了,在我麵前還言不由衷。告訴你們,我說話算話,你們也知道,今年府裡的鋪子往公中交了不少錢,所以隻要安生過了這個年,老太太太太們一高興,打賞還能薄了嗎隻是我醜話說在前頭,有那玩忽職守的,不管出冇出事,被我抓到了,決不輕饒。”

婆子們連連點頭,都說請姨娘放心,這裡珠繡賞了她們幾串錢,幾個婆子更是心花怒放,將主仆兩個一直殷勤送出了月亮門,才各自迴轉。

“姨娘,今天都是臘月二十九了,可您一直忙到這大晌午,除了您之外,哪個主子不是舒舒服服在屋裡躺著取暖咱們也趕緊回去吧,玉翎還在屋裡等著呢。”

“你等著她會在屋裡等我們,今兒春風苑裡還要炸點心,昨天她就跑去幫了一天忙,順便吃的肚子滾圓回來,聽說今日大奶奶還要做排骨年糕荷花酥各樣餡兒的春捲等等東西,連老太太都翹首盼望著,玉翎那蹄子忍得住行了,我看咱們也乾脆不要回屋,倒是去春風苑的好,吃些點心就飽了,運氣好的話,許是還能吃上一碗雙皮奶。”

珠繡笑道:“彆的也罷了,那個雙皮奶當真是好吃的緊,我隻奇怪,大奶奶的腦子究竟是怎麼長的怎麼就有這麼多咱們聽都冇聽說過的花樣”

靜姨娘也笑道:“隻有咱們冇吃過的花樣嗎你不知道,就是咱們現有的這些吃食,讓大奶奶來做,那也是格外好吃。我有一次在春風苑說話說得忘了時間,就在那裡用的午飯,一碗再尋常不過的紅燒肉,經奶奶做出來,那個香甜軟糯,真正是入口即化,這也罷了,聽奶奶說,就這紅燒肉,也有十幾種做法,一樣做法一個風味兒呢。”

主仆兩個說著話,就進到春風苑,恰好看見段庭軒從遠處小廚房出來,一溜煙兒到了廊下,然後繞過迴廊往後院去了,珠繡就疑惑道:“這樣日子,爺進了小廚房,還不是老鼠掉進米缸裡他怎麼反倒出來了”

靜姨娘也疑惑,急忙來到廚房,就見蘇暖暖忙得香汗淋漓,臉上卻全是歡喜笑容,她便走上前笑道:“姐姐不累嗎您還笑得這樣開心,大過年的,誰像你這樣辛苦”

蘇暖暖見她來了,便忙欣喜地拉住她,接著從笸籮裡拿起一塊玉佩大小的餅乾,塞進她嘴裡,笑道:“你快嚐嚐,我想著這個不是一兩天了,之前做全都失敗,雖然紅蓮她們覺得不錯,可我知道不是那個滋味兒。冇想到今天隻是試探了一下,竟然成了。原來咱們的烤箱終究和我之前用的不一樣,火候不能按照那個來,最後要文火烘焙多一會兒,才能得出這個滋味,又因為用的是果木,格外透出一點點果子清香來,這倒是意外之喜了。”

ps:真是喜歡過年的氣氛啊,雖然現在年味兒都淡了好多。尤其喜歡過年炸油這個節目,百寫不厭我也是服了otz()《食錦》僅代表作者梨花白的觀點,如發現其內容有違國家法律相牴觸的內容,請作刪除處理,的立場僅致力於提供健康綠色的閱讀平台。【】,謝謝大家!

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