花店開業後的日子,忙碌卻充滿希望。洛依和羽辰每天早起去店裡整理花材,傍晚送走最後一位客人後,又忙著盤點庫存、覈算賬目,常常要到深夜才能休息。但洛依心裡始終有個遺憾
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開業那天,一位顧客想要一束罕見的藍色繡球花,用來裝飾家裡的生日派對,可店裡的花材都是提前從昆明預訂的常規品種,根本沒有藍色繡球,她隻能眼睜睜看著顧客帶著失望離開。
“要是咱們能多瞭解些不同地方的鮮花市場,知道哪裡有稀缺的花材就好了。”
那天晚上,洛依坐在書桌前,看著賬本上的花材清單,忍不住對羽辰感歎。羽辰放下手裡的計算器,走過來坐在她身邊:“彆急,咱們可以慢慢打聽。現在網路這麼發達,說不定能在網上找到各地花市的資訊。”
羽辰的話點醒了洛依。從那天起,她的手機和電腦就成了
“鮮花市場調研工具”。白天在店裡忙生意時,隻要有空閒,她就會拿出手機,刷一刷鮮花行業的資訊網站,看看各地花市的最新動態;晚上等羽辰收拾完店麵,她就坐在書桌前,開啟電腦,對著螢幕一點點整理資訊,筆記本上很快就寫滿了密密麻麻的字跡。
“昆明鬥南市場:國內最大的鮮花批發市場,玫瑰、百合、康乃馨品種最全,批發價最低,但受天氣影響大,雨天采摘量減少,價格會上漲
5%-10%;廣州嶺南花卉市場:進口花材最多,厄瓜多爾玫瑰、荷蘭鬱金香、日本洋桔梗都能買到,到貨時間一般在每週三、週五,需要提前兩天預訂;北京萊太花卉市場:節日備貨規律明顯,情人節前兩周玫瑰銷量激增,價格會翻倍,建議提前一個月備貨……”
洛依把這些資訊整理成表格,還在每個市場名稱後麵標注著
“花期長”“價效比高”“適合節日”
等關鍵詞,方便隨時檢視。她甚至還查到了雲南玉溪的康乃馨種植基地、山東青州的盆栽花行情、海南三亞的熱帶花卉供應資訊,把全國主要的鮮花產地和批發市場,都在心裡默默
“畫”
成了一張地圖。
為了獲取更及時、更準確的資訊,洛依還通過行業網站和朋友推薦,加入了十幾個鮮花行業的微信群。群裡的成員五花八門,有全國各地的供貨商、花店老闆,還有養花愛好者和花藝師。每天早上起床後的第一件事,她就會開啟微信,翻遍每個群裡的訊息,生怕錯過重要的市場動態。
“今日鬥南紅玫瑰漲價
5%,因雨水影響采摘,預計未來三天價格還會上漲,建議有需求的老闆儘快備貨!”
“嶺南市場新到一批厄瓜多爾玫瑰,顏色有紅色、粉色、白色,花頭大,花期長,數量有限,需要的老闆私聊我預訂!”
“雲南玉溪康乃馨基地今日采摘量增加,價格下降
10%,有需要的可以聯係我,量大從優!”
每當看到這樣的訊息,洛依都會第一時間記錄下來,然後根據店裡的庫存情況,判斷是否需要補貨。遇到不懂的問題,比如
“如何辨彆厄瓜多爾玫瑰和普通玫瑰的區彆”“熱帶花卉的保鮮方法”,她就會在群裡
@資深的花店老闆或供貨商,虛心請教。有時候對方因為忙,回複得比較晚,她也會耐心等待,等到回複後,再把知識點仔仔細細記到筆記本上,還會用不同顏色的筆做標記,方便以後複習。
有一次,洛依在群裡看到一位昆明的供貨商說,最近向日葵因為光照充足,長勢特彆好,花盤大,花杆粗,價格也比平時便宜。她立刻私聊那位供貨商,詳細詢問向日葵的品種、花期、運輸時間和運費情況,還跟對方協商,能不能優先給她發貨,並且爭取到更優惠的運費。
兩人聊了將近一個小時,終於達成了協議
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供貨商同意優先給
“遇你花開”
花店發最新鮮的向日葵,運費也比平時便宜了
15%。洛依高興得差點跳起來,連忙把這個好訊息告訴羽辰。當時已經快深夜
12
點了,羽辰看著她熬得通紅的眼睛,心疼地勸她:“彆這麼拚了,早點睡吧,身體要緊。”
洛依卻舉著手機,笑得像個孩子:“你看,我剛跟昆明的供貨商聊好,下次給我們優先發最新鮮的向日葵,還能省點運費呢!以後咱們店裡的向日葵,就再也不用擔心缺貨或者不新鮮了。”
燈光下,她的眼睛亮晶晶的,滿是興奮和期待,筆記本上的
“鮮花地圖”
也越來越詳細,每個市場的特點、優勢花材、物流時效,都被她摸得清清楚楚。
羽辰看著她認真的樣子,心裡滿是感動。他知道,洛依這麼努力,不僅僅是為了把花店經營好,更是為了他們共同的未來。他從身後輕輕抱住洛依,下巴抵著她的發頂:“辛苦你了,以後我也多學點市場調研的知識,咱們一起把這張‘鮮花地圖’畫得更完整。”
洛依靠在羽辰的懷裡,心裡暖暖的。她知道,繪製這張
“鮮花地圖”
隻是一個開始,未來還有更多的事情需要他們一起去做。但隻要兩人齊心協力,就沒有克服不了的困難。而這張
“螢幕裡的鮮花地圖”,也將成為他們花店發展的重要助力,幫助他們更好地瞭解市場動態,滿足顧客需求,讓
“遇你花開”
花店的生意越來越紅火。
同時,洛依也在期待著,能通過這張
“鮮花地圖”,結識更多行業內的朋友,獲取更多有價值的市場資訊。她相信,接下來
“電話那頭的‘市場情報’”,會讓她對鮮花市場有更深入的瞭解,為花店的發展帶來更多機遇。