深山裡的獵人 第5章 ——獾子的那些事

至於我是怎麼騙過家裡怎麼受的傷，這些不必細說，又過了幾天，被山狸子抓傷的後背還是慢慢的好了，傷好了，我又坐不住了。正巧到了陰曆七月十五這一天，也就是人們所說的中元節。

這一天大早起來，我背的槍急匆匆的出去了，也是為了這一天在餐桌上能多添一道肉菜。要知道，那時候的農村一年能吃上一兩次肉就算不錯了，不過，自從我打獵以來，飯桌上也時不時也能添上一兩道肉菜了，有時候是滿滿一盤子紅乾椒爆炒石雞肉，有時候是一大盤紅燒野兔肉。要說起來，打這些小東西都是小事。而我最喜歡吃的是豬獾子的肉。因為豬獾子的油很多，吃起來真的很香。不像石雞或者是野雞的肉那麼乾巴巴的。

不過，獾子是一種很難打的東西，這種東西白天幾乎不出來，而且他們的洞很深，也很是神秘，若是在平原地區，有很多獾子就住在人們的墳地裡，甚至就住在墳裡的棺材裡。大家可要知道，住在墳地裡的獾子身上的那股怪味極重，若是我們打死了以後，最多把他的皮子扒下來賣錢，油和肉全部扔掉了。而住在山區的獾子，它們自己會打洞。這種獾子的肉極其美味，雖說身上也有一股騷味，但隻要把皮子剝下來，用清水泡上一天，期間多換幾次水，它身上的味道纔會去掉，做起來那叫一個香啊！

大多數的獾子都是天黑了以後纔會從山上下來，到人們的玉米地裡去禍害那些將要成熟的玉米。而我第一次吃獾子肉，也是在我師傅家裡。至今我都忘不了它的味道，

在我們那裡，獾子子分為兩種，一種是豬獾，豬獾的體型很大，我曾經打過四十一斤的豬獾。豬獾皮子很漂亮，他的毛下半截是白色的，上半截卻是黑色的，有時候白天也能看見它們，在它跑動時，你會發現他們是灰白色的，若是它停下來，你就會發現它又是黑色的。尤其在玉米即將要成熟的這段時間裡，它皮毛的品質是最好的，若是摸在手裡，就感覺毛上塗了一層油一樣。我曾經給我父親做過一頂獾皮帽子，說實在話，真的很漂亮，隻可惜的是，那時候我冇錢找皮匠熟皮子，我自己更不知道怎樣去處理皮子，就靠著聽來的說法，隨便處理了一下，結果等帽子做好以後，帽子總會散發出一陣陣難聞的臭味，我父親僅僅戴一了一次就再也不願意戴了，到最後被蟲子吃光了。

獾子最肥的時候也是在秋天，豬獾與狗獾身上都有一股怪味，隻不過豬獾身上的味道略微輕一些。獾子的身體構造很奇特，它的頭小，可身體又很肥大，眼睛也小，而且腿還短。跑起來屁顛屁顛的和一兩個月的豬崽子差不多。若是在平坦的路上，一個成年人追一隻獾子完全冇有問題，但手裡一定要拿個傢夥才行，一杆鋼叉，一根木棍都可以，若是你赤手空拳想抓住它，一般人根本不可能。

豬獾長的卻很漂亮，尤其是臉上的幾道白紋，看著格外呆萌，很是可愛。不過大家可不要他們呆萌的外表給騙了，豬獾很凶猛，一般一條本地的土狗也不是它的對手。尤其是他的咬合力更是驚人。我曾經見過一隻豬獾子，幾口咬碎了一把鐵鍬，硬生生的從鐵鍬頭上咬下一塊來。要知道那時候的鐵鍬頭質量可是好的很。

說起來，獾子身上最值錢的就是它的油，獾子油的藥用價值很高，若是有的人長時間便秘，隻要用獾子油炒個雞蛋，連著吃上幾天，保證你在上廁所的時候暢快淋漓。而且獾子油治療燙傷也有奇效。也是因為這種原因，有一段時間，很多人冇事乾了就去抓獾子，給獾子也造成了滅頂之災。

要說獾子怎麼抓？下夾子是最好的，它的效果遠遠超過獵槍的效果。其次是套索，獾子也有一個和野兔一模一樣的臭毛病，那就是它們喜歡走死路，也就是說，它們喜歡經常走一條道，隻要找到它們的道，夾子套子都可以，效率遠遠高於槍。不過，萬事冇有絕對，我曾經遇見過一隻獾子被夾子夾住了以後，它竟然咬斷了自己被夾子夾住的一條腿，然後逃之夭夭了。

當然，做獾子套的鐵絲也是有講究的，普通的鐵絲可不行，太粗了勒不回來？太細了獾子一掙紮就斷了，套獾子最好用摩托車上的油門拉線，或者是離合器上的鋼絲，不過，也不太可靠，我曾經也遇見過獾子把那麼粗的油門拉線咬斷的情況！不過總的來說，夾子和套子效果還是不錯的。

獾子很結實，碗大的石頭在它們身上，砸個幾下下根本給它造不成任何傷害？也是由於它身體的特殊構造。獾子的身體與其他的動物不同，他的皮下是一層一寸左右厚度的油脂層，然後再把油剔下來，纔是紅的有些發紫的瘦肉，也就是說，獾子身上是油包著肉的，所以我用槍打死了獾子以後，它們體內的血是不會流出來的，因為當鐵砂打進它們的身體以後，厚厚的油脂層瞬間就會堵住砂眼，把它的血留在體內。而獾子最薄弱的地方就是他的頭頂，隻要拿著一塊拳頭大的石頭瞅準他的頭頂，輕輕的來一下，就足夠讓他致命了。

接下來再說一說狗獾，狗獾的體型略小，最大的不會超過二十斤，狗獾的皮毛與豬獾的皮毛不同，無論是顏色或者是品質，與豬獾比起來都差一大截，也就是說，狗獾很醜，而且狗獾身上的騷味極重，無論你怎麼用水去泡，也泡不掉它身上那股難聞的味道。要和豬獾比起來，狗獾冇有豬獾那麼凶猛？普通的土狗就能對付的了它。

而狗獾與豬獾都有一個共同點，他們的前足和後腳幾乎一模一樣，都善於挖洞，尤其是它們的後腳丫，長的和人的腳丫一模一樣，不一樣的是，他們的指甲很長，走在地上就能看見指甲扣在地上的印記，若是把它們的指甲剪掉，走在雪地上的腳印與一兩歲小孩的腳丫幾乎冇有任何區彆。所以也有的地方叫它們人腳獾，更有的地方叫它們人獾。

人獾隻不過是傳說罷了，我打獵二十幾年，也從來冇有遇到過人們傳說中的人獾，人獾隻不過是人們臆造出來的東西，它們並不存在。所以說，光看腳丫去判斷它們是哪種類型的獾子是不可靠的。可怎麼去判斷他們是豬獾還是狗獾呢？那就是看它們的鼻子，以及他們的體型，豬獾的鼻子更長，與豬的鼻子有些類似，而狗獾的鼻子略短，鼻頭又是圓的，而且體型要小，還有一種最容易判斷的就是，漂亮的是豬獾，難看的是狗獾。

之所以說用槍打併冇有夾子和套子的效率高，是因為獾子的嗅覺極其靈敏，若是你不懂得一些技巧的話，就拿著槍埋伏在田裡等它們下來是不可能的，就連我這樣一個資深的獵人，一生中也冇有等到過幾次，大多數情況下，我是守在他的洞口，等它們出來，然後開槍。關於打獾子的事情，以後的故事裡還有很多，這裡暫且不必細說。若是大家想知道的話，可以繼續留意我的故事！

今天介紹了這麼多獾子的事情，是因為接下來的故事與獾子有著密不可分的關係，也是為了讓大家更容易看懂我的故事，可接下來發生的事情給我的人生閱曆中留下了濃墨重彩的一筆，也是我人生中第一次遇到的“鬼打牆”，精彩故事就在下一章。