山野記事 117

第 116 章 烏飯節

轉眼就到了四月初， 山裡人要過烏飯節，家家戶戶都會用甑子蒸上一大鍋泡好的??烏米飯。

但要準備做烏米飯，需要去山上采摘新鮮的??南燭葉， 這是做烏米飯的??原材料之一。

山寨裡的??山民早早地就約著一起去山上找烏飯葉， 有些人會去固定長著南燭葉的??地方將南燭葉摘回家，但固定位置的??南燭葉是有限的??，其他??人隻能去山裡的??其他??地方尋找南燭葉。

作為新來的??人家，董家自然也隻能自個兒去山裡摘南燭葉。

既然是摘烏飯葉，董承誌便說去山裡把之前砍的??柴禾扛回家來，這次去山裡找烏飯葉便全家一起出動。

烏飯節對於山裡的??洞族人來說是一個大日子，這是山民們為了紀念牛兒的??辛苦特地用南燭葉將糯米染成??黑色， 以??黑色的??糯米替代牛屎，讓人們吃下這黑色的??“牛屎”， 以??此作為勞動人民對於牛兒的??尊重之情。

這一日山裡的??牛也不用乾活兒，哪家若是敢讓牛兒乾活，那可是要被山裡的??老人和族長說道的??。

今日的??山林也因為這烏飯節格外熱鬨些，走在山裡都能聽到山民嘻嘻哈哈的??笑鬨聲和唱山歌的??聲音。

被這熱鬨的??氛圍影響， 剛進山的??岑嫣忍不住四處張望打量，似乎是到處尋找南燭葉。

她忍不住道：“山裡人這麼多??， 咱們今兒是不是找不著南燭葉了？”

“若是這附近的??山找不著，咱們再去遠些的??山就好。”

“哪裡需要去遠山？附近的??山林這麼大，南燭葉肯定也多??， 必定不會讓彆人給摘光的??，咱們隻需要耐心??找找就成??。”

吳文蘭輕笑：“你們是不信我嗎？虧得我今日不跟我娘她們去摘， 來陪著你們，早知??道我就不來了，哼！”

說罷， 她似模似樣地撇嘴作生氣狀。

岑嫣和董繁枝立馬過去哄她，就連許慧也道：“哪裡是信不過你？隻是今日林子裡的??人也忒多??了，往些時候都沒見過這麼多??的??人在山裡，倒是有些不習慣哩。”

“就是，咱們從前也沒見過南燭葉，怕是比不上那些經驗老道的??人。”岑嫣也附和道。

吳文蘭聞言也就坡下驢道：“你們隻管跟著我走，我認得幾棵南燭樹長的??地方，往些年??都沒人去摘過，咱們走過去的??路上許是還能遇上其他??的??南燭樹。”

哪怕是山裡時常走動的??人，在四月裡尋找南燭樹也是需要碰運氣的??才??能找到的??。

眾人一路走走停停，還真??跟著吳文蘭在山裡碰著好幾棵南燭樹，見著一棵就將南燭樹新冒出的??嫩葉薅光。

用來製作染色汁水的??南燭葉必定要用最嫩的??綠葉才??好，老了的??南燭葉已經榨不出多??少汁水，哪怕是摘回家去也沒有用。

隻是可憐山林裡的??南燭樹，剛開春幾個月好不容易發出的??嫩綠葉片直接就被山民一次性給薅光，不留一絲一毫。

“嘩啦啦，嘩啦啦。”

眾人合力在一棵南燭樹上薅，沒多??會兒那棵南燭葉就已經變成??光禿禿的??模樣。

“這樹以??後還能長嗎？”董繁枝望眼前的??南燭樹了許久，終於忍不住問??出了這句話。

“咱們不過是這段時日薅些南燭嫩葉，之後這樹還要長一年??呢，沒事的??。”

“枝娘，再過些時候，下幾場雨，這樹很快就能再次發芽長葉，咱們不用擔心??這事兒。”

“哦～”董繁枝似懂非懂地點了點頭。

在這裡摘了一些南燭葉，眾人又??跟著吳文蘭去另一處摘南燭葉，恰好在路上遇上聶紅英。

“娘，您怎麼也往這裡來了？我正預備帶著董家叔嬸他??們到前麵去摘南燭葉哩。”

那邊的??聶紅英帶著山裡的??一行婦人聞言，立馬就笑道：“那正好，咱們就一起去摘唄。”

吳文蘭有些躊躇：“那哪裡夠？咱們這裡這麼多??人？”

“摘過了這處，待會兒咱們再一起找，山裡是南燭樹多??的??哩。”

最後兩方人一起去摘了不遠處的??南燭葉，結果能摘到的??南燭葉自然是不夠他??們回家弄烏飯汁水的??，吳文蘭隻能帶著一行人在山裡到處找烏飯葉。

約莫是想到狗的??鼻子比人的??鼻子還要靈巧許多??，岑嫣直接將一串烏飯葉放到小黃的??麵前讓他??聞。

“小黃，找這t??個。”岑嫣小聲試探。

察覺到岑嫣的??舉動，董伯年??就笑她：“你倒是聰慧，咱們一時間竟然沒想到這個。”

“小黃是個聰慧的??，許是還真??能帶著咱們找到烏飯葉哩。”

讓小黃聞了南燭葉之後，他??樂顛顛地搖著尾巴往林子裡鑽，不久之後，兩人果然就聽到小黃在不遠處狂叫。

“汪汪汪！汪汪汪！”

兩人立馬跑過去，果然就瞧見一株南燭樹立在斜坡上，陽光正透過零散的樹蔭灑在南燭樹的??葉片上，嫩綠的??南燭葉泛著淺淺的紅光。

“果然是南燭葉！小黃你乾得不錯，回家就給你弄肉吃！”

“汪汪！哼唧！”小黃的??尾巴搖的??很歡快，似乎很高??興。

接下來幾人便靠著小黃找到了好幾處南燭樹，直接摘了慢慢一袋子的??南燭葉，眾人也因為摘過南燭葉，整個手和身子都泛著一股南燭的??清香。

等到下山回家時，眾人又??遇上一株開得極好的??蘭花，那株蘭花開成??好幾串，泛著淡雅而又??悠遠的??香。

許是覺得家裡種的??花草太少，岑嫣和許慧直接就用柴刀把那株蘭花連根一塊兒拔了回家。

當時吳文蘭還囑咐：“你們要養這花可得仔細些，這花喜歡山裡腐爛的??木質土，你們要時常弄些木質土肥給這蘭花，蘭花才??能開得香。”

她家就種了好幾棵蘭花，自然還是有一些心??得在其中。

聽了吳文蘭的??勸告，岑嫣又??拿了一個小袋子摟了蘭花附近的??土，生怕那蘭花帶回家去養不活。

也不知??怎的??，蘭花生長的??地方其實並沒有多??少土壤，土壤十分稀薄，隻有少數腐爛一大半的??黑色樹葉和樹枝。

她想，這株蘭花若是帶回家栽種，到時候得把土埋薄一些才??行。

轉眼就到了烏飯節這日，董家的??灶火也早早地就生起來，許慧先在甑子底部鋪上一層縫合過的??絲瓜絡，絲瓜絡呈圓形，與甑子十分貼合。

這絲瓜絡是山裡人去年??送給他??們家的??，當時山裡人因著他??們家造瓦片的??事情送了許多??吃的??用的??，乾透了的??絲瓜便是其中之一。

山裡任何瓜的??用處都很大，尤其是絲瓜和南瓜，絲瓜老了可以??做絲瓜布，因著絲瓜絡的??鏤空性，且不容易沾水，拿來作為蒸飯或是擺盤的??墊子顯然很不錯。而掏空的??南瓜可以??用來做罐子或是盛水的??瓢，農家人也時常能用上。

瞧著泡了微微泛黑的??米，岑嫣忍不住想，山裡人說這烏米飯蒸出來的??糯米像屎，現在看著倒是沒那麼黑，也不知??道最後蒸出來是什麼模樣。

剛將泡了一夜南燭汁水的??糯米下入鍋中，許慧就道，昨日文蘭還拿了幾個鹹鴨蛋過來，說是烏米飯配著鹹鴨蛋一起吃格外好吃些，咱們如??今就蒸上，待會兒就一起吃。

“哎！”

婆媳兩人將烏米和鹹鴨蛋放到鍋中，便開始蒸飯。

過了約莫過了一個時辰，董伯年??等人從山上扛著鋤頭回來，剛進屋就聞到一股南燭葉和糯米的??混合清香，這股清香彌漫了整個屋子。

瞧見岑嫣在爐灶前頭看火，董伯年??問??道：“烏米飯蒸好了沒？我們剛從地裡回來，感覺有些餓，這糯米的??香味直接就勾起我肚子裡頭的??蟲來了。”

“估計也差不多??熟了。”

說著，岑嫣站起身去揭開甑子上頭蓋著的??蓋子，一股熱騰騰的??白色水汽從裡頭衝出來，她小心??地避開，隨後才??往裡頭瞧。

看著裡頭的??糯米已經膨脹完全變成??黑色，她直接去旁邊拿起筷子和碗，撈起一坨糯米就拿出來。

這時董伯年??已經迫不及待地走過來，他??看著糯米已經蒸熟，忍不住道：“呀，還真??巧呢，都熟了。”

說著，他??直接伸手抓起一坨烏米飯就往嘴裡塞。

岑嫣嗔道：“你可小心??些，彆燙到嘴，剛出鍋的??烏米飯正熱乎呢。”

說著，她就抬頭瞧了董伯年??一眼，這時她才??發現他??嘴唇有些乾，就道：“你看看你的??唇，都乾成??什麼樣了，我前些日子用豬油弄來塗嘴唇的??你不用，這可不得受罪？”

董伯年??聞言，也不知??想到什麼，笑眯眯地道：“我這不是沒人幫我塗藥麼，若是有人心??疼心??疼我，給我塗些藥膏，我指定還好好的??。”

“你說什麼胡話，仔細讓人聽了笑話你。”

說罷，岑嫣左右瞧了一眼，發現沒人，才??伸手擰了董伯年??一下。

其實岑嫣的??手勁並不大，掐在他??身上就跟撓癢癢似的??，女人軟軟的??小手往他??身上一撓，就跟撓到他??心??口似的??，心??裡癢癢的??，就有些火熱，他??隱約能感受到某處火熱在抬頭......

“娘子，你的??手可真??軟，軟乎乎的??，就跟棉花似的??。”

他??緊緊地盯著岑嫣，看著她櫻紅的??嘴唇，心??下微動，眼神??也愈發熾熱起來。

岑嫣這邊瞧著糯米都熟了，想著也該開始做菜了，便指揮道：“彆貧嘴了，你快幫我把這甑子給拿下來，這玩意兒太沉，我一個人提不動。”

她說著話，又??將甑子上頭的??蓋子給提起來放到旁邊，水汽氤氳，看著朦朦朧朧的??，今日岑嫣穿的??似乎也有些單薄，她一側身，董伯年??隱約就能瞧見她優美的??輪廓，一時間有些愣住。

而岑嫣這邊正等著他??幫忙，瞧著他??遲遲不動，便道：“你怎的??了？”

她伸手輕輕推了他??一把。

董伯年??這才??回過神??：“哎！”

原本岑嫣還想著自己和董伯年??一人提一邊甑子，兩人合力就能將甑子提起來。

可讓她沒想到的??是，董伯年??直接就伸出雙手輕鬆的??將甑子提到另一邊灶上。

看著他??胳膊上結實而粗壯的??線條，岑嫣的??心??口猛地跳動，身子微微發熱。