膳時通古今 第111章 直播餘波與奶茶奇緣

時味居那場堪稱“行為藝術”的直播，雖然過程混亂，效果卻出乎意料地好。

直播錄屏被熱心網友剪輯成“兩個古代大叔線上搞笑”和“記者小姐姐犀利拷問”的片段，在小範圍視訊平台傳播開來。“東坡居土”的賬號一夜之間漲了好幾千粉絲，雖然大多是來看熱鬨的樂子人，但也確實帶來了一波實實在在的客流。

不少年輕人抱著“打卡網紅店”、“親眼看看那倆活寶大叔”的心態慕名而來，結果卻被“魂辣係列”和“融香肉”的味道徹底征服，紛紛化身自來水，在網上發帖“雖然老闆們戲多，但東西是真好吃啊！”，進一步推動了時味居的口碑。

薑小勺看著與日俱增的營業額，心情複雜。一方麵，生意好轉大大緩解了資金壓力；另一方麵，這種靠“奇葩”出圈的方式，總讓他覺得有點不踏實。而且，林薇那雙審視的眼睛，似乎因為直播而盯得更緊了。

蘇東坡倒是很享受這種“與民同樂”的感覺，甚至琢磨著下次直播要不要表演一下書法或者現場作詩。李白則對直播本身興趣缺缺，但對直播後帶來的、能讓他更痛快喝酒的營業額表示高度讚賞。

然而，新的麻煩很快隨之而來。

慕名而來的新客中，不乏一些追求時髦的年輕人。他們習慣了咖啡、奶茶等現代飲品，對於時味居隻提供傳統茶水（甚至還是自己泡的）頗為不滿。

“老闆，你家這麼好吃的菜，怎麼不賣點飲料啊？連奶茶都沒有！”

“就是，吃這麼辣，想喝杯冰奶茶解辣都沒有！”

“現在哪有飯店不賣飲料的？老闆你們也太跟不上時代了！”

類似的抱怨越來越多。薑小勺不是沒想過增加飲品種類，但一來精力有限，二來他對奶茶咖啡之類並不擅長，店裡也沒有相關裝置。

直到這天，一個穿著漢服、抱著膝上型電腦的女生在店裡點了一碗勁辣的“魂辣拌麵”後，被辣得眼淚汪汪，忍不住吐槽：“老闆，求求你了，哪怕弄點最簡單的奶茶呢？紅豆奶茶就行！不然你這麵好吃是好吃，也太費嗓子了！”

說者無心，聽者有意。正在旁邊琢磨新詩的李白酒意朦朧間，捕捉到了“奶茶”這個詞，頓時來了興趣。他晃悠過來，問道：“小娘子，何謂‘奶茶’？奶與茶相混之物？此等飲法，倒是新奇。”

那女生見這位“古代大叔”連奶茶都不知道，頓時來了科普的興致，拿出手機給他看各種奶茶圖片，從珍珠奶茶講到芝士奶蓋，從芋泥**講到楊枝甘露，把李白聽得一愣一愣的，眼中充滿了好奇的光芒。

“牛乳與茶湯相混，再加此等…黑彈丸（珍珠）或甜果肉？竟有如此飲法？聽起來似乎…頗有趣味！”李白摸著下巴，躍躍欲試，“薑掌櫃！吾等何不也嘗試一番？或許能解辣潤喉，廣開財路？”

薑小勺苦笑：“李先生，奶茶看著簡單，做起來門道不少，咱們沒裝置也沒配方啊。”

“裝置？需何裝置？鍋灶莫非不行？配方？嘗過便知！”李白卻是行動派，立刻讓薑小勺去買牛奶、茶葉和糖，又根據那女生的描述，記下了“珍珠”（木薯粉圓）、“紅豆”等幾個關鍵詞。

薑小勺拗不過他，隻好讓趙四去采購材料。

很快，材料備齊。後廚裡，一場由詩仙李白主導的“古法奶茶研發”開始了。

過程…堪稱災難。

李白完全憑感覺操作。煮茶時火候過了，茶湯苦澀；牛奶和茶湯比例隨意，不是奶味太重就是茶味太衝；煮“珍珠”更是慘不忍睹，不是煮成一鍋糊糊就是中間夾生；糖量也完全隨緣，甜齁了和沒味道交替出現…

【熔煉·改】雖然能精準控溫，但也架不住李白天馬行空的指揮。

【後勤·改】試圖清理灑得到處都是的奶茶漬和糊鍋底，忙得菌絲都快打結了。

【研磨·改】…暫時沒事乾。

薑小勺看著一片狼藉的後廚和幾鍋味道詭異的試驗品，欲哭無淚。這位詩仙在喝酒作詩上是天才，在廚房裡簡直就是破壞神！

蘇東坡在一旁看得哈哈大笑，還不忘點評：“李居士此鍋‘墨玉珍珠羹’，色如焦炭，味同嚼蠟，頗具…後現代之風骨！”

李白自己也嘗了一口那鍋黑乎乎的失敗品，被齁得直咳嗽，卻依舊嘴硬：“嗯…此味…頗具衝擊力！然稍作調整，必成佳品！”

就在薑小勺準備強行結束這場鬨劇時，他腦海中那冰冷的提示音突然響起：

【…檢測到…宿主強烈需求：【奶茶配方】及【製作工藝】…】

【…關聯到…時空訪客【李白】的強烈興趣…】

【…檢索時空能量波動…匹配到…潛在關聯者：【哥倫布】…（其時代正開啟香料與糖的大交換）…】

【…是否消耗20點時空積分，兌換【基礎奶茶製作指南】（包含珍珠、紅豆等基礎配料製法）？…】

薑小勺一愣，還有這種好事？雖然積分寶貴，但如果能解決奶茶問題，吸引更多年輕客源，這投資值得！

“兌換！”他立刻心中默唸。

【…消耗20點時空積分，剩餘0點…】

【…【基礎奶茶製作指南】已發放至宿主意識…】

頓時，一係列關於紅茶衝泡、奶糖比例、珍珠煮製火候時間、紅豆熬煮技巧的清晰知識湧入他的腦海，甚至還包括一些簡單的奶蓋、芋泥做法！

“李先生！蘇先生！我好像…突然有點靈感了！”薑小勺趕緊叫住還在瞎折騰的李白和看熱鬨的蘇東坡。

他根據腦中的知識，重新取料。用【熔煉·改】精準控製水溫衝泡紅茶，嚴格比例加入牛奶和糖，再用文火慢煮紅豆至軟糯出沙，最後精心煮製木薯珍珠，q彈程度恰到好處。

很快，一杯色澤醇厚、奶香與茶香完美融合、點綴著琥珀色珍珠和暗紅色豆沙的正宗奶茶誕生了！

薑小勺自己嘗了一口，眼睛一亮！味道竟然相當不錯！雖然比不上專業奶茶店那麼花哨，但用料紮實，口感順滑，甜度適中，絕對能吊打市麵上很多快餐式奶茶。

“二位先生，請嘗嘗這個！”薑小勺將奶茶遞給李白和蘇東坡。

李白將信將疑地接過，喝了一口，頓時瞪大了眼睛：“唔！此味…香甜醇滑，茶韻悠長，珍珠q彈有趣！妙啊！比方纔吾等所製，簡直是雲泥之彆！”

蘇東坡嘗過也是讚不絕口：“奶與茶竟能如此相得益彰？甜而不膩，滑而不滯，確能解辣潤喉，乃佐餐佳品！”

連那位提出建議的漢服女生也被邀請來試喝，她驚喜道：“老闆！你這奶茶可以啊！味道很正！以後我來吃麵就配這個了！”

首戰告捷！薑小勺信心大增，又趁熱打鐵，嘗試了芝士奶蓋（用【研磨·改】打發的奶油乳酪效果極佳）和芋泥**（【後勤·改】處理的芋頭格外綿密）。

很快，時味居的飲品單上悄然增加了“經典珍珠奶茶”、“紅豆沙奶茶”、“芝士奶蓋茶”和“手搗芋泥**”幾款新品，定價親民，用料實在。

新品一經推出，果然大受歡迎！尤其是那些年輕顧客，幾乎人手一杯。吃辣菜配冰奶茶，成了時味居的新風尚。營業額也因此提升了一截。

薑小勺終於鬆了口氣，沒想到被李白這麼一鬨，反而因禍得福，解決了飲品短板。他對那位即將在時空提示中登場的“哥倫布”也產生了一絲好奇——難道奶茶的發展還跟他有關？

而這場奶茶風波，也被暗中的林薇看在眼裡。她注意到時味居突然推出了品質不錯的奶茶，但並未增加任何明顯的大型裝置，原料也都是普通采購。那這突然提升的製作工藝是從哪裡來的？

她心中的疑團越來越大，調查筆記上又添了一條：疑似掌握快速學習並應用新式飲品的秘密技術。

時味居的日常，總是在解決舊麻煩的同時，不斷迎來新挑戰。而此刻，誰也不知道，那位即將為尋找香料而開辟新航路的探險家，將會以何種方式，與這家小小飯店產生奇妙的交集。