膳時通古今 第61章 朝堂菌賬與輪椅廚房

北宋，垂拱殿。

氣氛比昨夜菌泥彈幕爆發時更加凝重。龍椅上，宋徽宗趙佶的臉色陰沉得能滴出水來，手指無意識地敲擊著扶手，發出沉悶的嗒嗒聲。下首，蔡京、高俅等人眼觀鼻鼻觀心，大氣不敢出。被勒令“靜思”的童貫不在場，但殿內彷彿還殘留著他離去時的怨氣。

禦膳房總管太監劉全，此刻正匍匐在冰冷的金磚地麵上，額頭緊貼地麵，後背的冷汗已經浸透了內襯。他身邊的地上，恭恭敬敬地擺放著兩樣東西：那口邊緣焦黑、鍋底殘留暗金汙漬的破鐵鍋，以及用明黃錦緞小心翼翼包裹著的——那片汙穢冰冷的菌泥賬本！

“劉全，”宋徽宗的聲音聽不出喜怒，卻帶著山雨欲來的壓迫感，“這就是你查了整整一日一夜，給朕帶回來的…‘鐵證’？一口破鍋，一片…汙穢不堪的妖物殘骸？”

“回…回官家！”劉全的聲音帶著哭腔，卻異常清晰，“此二物，正是那‘皇氣債案’的關鍵！昨夜調鼎堂災變，垂拱殿妖言，根源皆在於此！”他豁出去了，將昨夜的“遛鍋探案”、李德福撞頭引發的“皇氣wifi”爆發、以及發現“玉髓春”暗格、取出菌泥賬本的經過，原原本本、繪聲繪色（當然隱去了自己像個瘋子的部分）地稟報了一遍。

“……奴婢鬥膽推斷！”劉全猛地抬起頭，眼中閃爍著豁出性命也要抓住一線生機的光芒，“那口破鍋，便是那跨越時空的‘債主’留下的討債信物！這‘菌泥賬本’，便是其催討的憑據！其上所書‘皇氣炒飯’、‘限量一萬’、‘童貫老賴’、‘還錢’等語，與昨夜種種異象完全吻合！更有那‘利息’、‘分期’、‘工傷抵扣’等市井俚語，足證此債主行事詭異霸道，絕非我朝中人！此乃邪魔外道，意圖以汙穢妖言亂我朝綱，離間君臣！”

劉全一口氣說完，再次匍匐在地，心臟狂跳，等待著最終的審判。他將一切推給“邪魔外道”，既解釋了荒誕，又巧妙地迴避了“皇氣”來源這個致命問題，更將矛頭指向了“童貫老賴”這個靶子。

殿內死寂。

宋徽宗的目光，如同冰冷的探針，掃過那口破鍋，最終定格在錦緞包裹露出的菌泥賬本一角。那扭曲蠕動的暗金色字跡，散發著令人作嘔的腥沉混亂氣息。

“呈上來。”宋徽宗的聲音聽不出情緒。

一個內侍小心翼翼地捧起錦緞包裹的菌泥賬本，如同捧著一塊燒紅的烙鐵，快步走到禦階前，恭敬地高舉過頭頂。

宋徽宗沒有立刻去碰，他微微傾身，銳利的目光仔細審視著賬本上的字跡。那“皇氣炒飯”、“限量一萬”…每一個字都如同扭曲的蛆蟲，充滿了褻瀆與不祥。“童貫老賴”四個字更是刺眼！他眉頭緊鎖，目光掃過“利息：日息千一，利滾利”、“分期：首付三成…手續費十抽一”、“斷一指抵本金一成”…這些條款之苛刻貪婪，簡直令人發指！尤其是最後那句“最終解釋權歸債主所有”，透著一股蠻橫到極致的霸道！

荒謬！汙穢！貪婪！霸道！

這就是所謂的“債主”？宋徽宗心中湧起一股難以言喻的荒謬感和被冒犯的怒意。堂堂大宋官家，竟被這等邪魔外道，以如此不堪的方式“討債”？！

“蔡卿，高卿，”宋徽宗的目光轉向下首重臣，“爾等…如何看待此物？”

蔡京老奸巨猾，立刻上前一步，躬身道：“啟稟官家，此物汙穢邪異，內容荒誕不經，更直指國之重臣（童貫）名諱，其心可誅！劉總管所言‘邪魔外道作祟’，臣深以為然！當務之急，是請道錄院高人，速速將此邪物淨化銷毀，以絕後患！並嚴令禦膳房上下封口，以免妖言惑眾，擾亂視聽！”

他隻想儘快把這燙手山芋處理掉，撇清關係。

高俅也連忙附和：“蔡相所言極是！此等邪物，多留一刻都是禍害！至於那‘童貫老賴’之語，顯係妖物汙衊，意圖離間！官家明鑒萬裡，自不會被此等伎倆所惑！”

他偷瞄官家臉色，見官家對“童貫老賴”並無特彆反應，心中稍定。

然而，宋徽宗卻沒有立刻表態。他的手指，無意識地敲擊著扶手。銷毀？固然是最穩妥的辦法。但昨夜那“差評”意念，竟能克製此邪物顯化…那“差評高人”又是何方神聖？若銷毀此物，是否會激怒那神秘存在？更重要的是…這“皇氣炒飯”…究竟是何物？是否真與宮中…有關？

“玄誠子。”宋徽宗看向侍立一旁的掌院真人。

“貧道在。”

“此邪物…以道法觀之，究竟是何路數？那‘差評’意念，又是何種神通？可能尋其根源？”宋徽宗問出了心中最大的疑問。

玄誠子真人麵色凝重，上前一步：“回官家，貧道觀此物，核心乃極惡怨毒與混亂之念凝聚，輔以某種…**跨越時空的強橫執念**為引，方成此汙穢形態。其‘利息’、‘分期’、‘工傷’等條款意念，雖市井俚俗，卻自成一套扭曲‘規則’，霸道異常，等閒法力難以撼動其根本。至於那‘差評’意念…”他眼中閃過一絲困惑與敬畏，“其性至剛至烈，直指事物本源缺陷，以‘否定’破‘存在’，竟能瓦解此邪物顯化…此等法門，聞所未聞，近乎‘言出法隨’之雛形！貧道慚愧，無法推演其根源，隻知其存在…恐遠超凡俗想象！”

言出法隨？！宋徽宗心頭劇震！這等存在…若能招攬…？

“官家！”劉全見官家似有意動，抓住機會，再次叩首，“奴婢還有下情稟報！昨夜那‘差評’意念爆發後，此邪物（菌泥賬本）雖汙穢依舊，但其上混亂怨毒之氣，似乎…**被壓製了些許**？尤其那‘童貫老賴’幾字，光芒黯淡不少！或許…那‘差評高人’，正是此邪物的剋星！”

“哦？”宋徽宗目光一凝，再次看向菌泥賬本。果然，那“童貫老賴”幾個字，比起其他扭曲蠕動的字跡，色澤似乎確實黯淡了幾分，少了幾分活性。

一個大膽的計劃，在宋徽宗這位藝術家皇帝心中成型。他緩緩開口，聲音帶著不容置疑的決斷：

“此物…暫且不毀。”

殿內眾人皆是一驚。

“著道錄院，以‘皇極封魔籙’加三重禁製，封存此物於觀星台地宮！由玄誠子親自看管！”

“劉全！”

“奴婢在！”

“你禦膳房‘討債團’…繼續查！給朕查清楚！那‘皇氣炒飯’的原料、做法、以及…**究竟是誰**，在何時何地，動用了何種‘皇氣’之物，招惹了這等邪魔債主！還有那‘差評高人’…若有蛛絲馬跡，立刻來報！此事，朕要一個水落石出！”

“另，”宋徽宗的目光掃過群臣，“傳朕口諭，樞密使童貫…靜思期間，俸祿減半。何時歸職，待‘皇氣債案’查明，再行定奪。”

“奴婢（臣）遵旨！”劉全心中狂喜，知道自己暫時躲過一劫。蔡京、高俅等人則心思各異，童貫的待遇，無疑傳遞了某種訊號。而那片汙穢的菌泥賬本，則被玄誠子真人以符籙層層包裹，如同封印絕世凶魔，在眾人複雜的目光中，被請出了垂拱殿，送往觀星台地宮。

北宋朝堂因一片菌泥賬本掀起的波瀾，暫時被強力壓下，但暗流洶湧。而“討債團”的任務，從尋找一個虛無縹緲的“債主”，變成了調查一樁可能涉及宮廷秘辛的“皇氣炒飯”懸案，壓力更甚。

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現代，時味居。

“吱——嘎——哐當！！！”

伴隨著刺耳的刹車聲（輪椅電機過載的呻吟）和劇烈的碰撞聲，時味居的大門被一輛冒著淡淡青煙、輪胎滾燙的電動輪椅狠狠撞開！輪椅以一個極其狼狽的甩尾姿勢，堪堪停在廚房中央，輪子還在空轉。

“嘔…嘔…”薑小勺癱在輪椅上，臉色慘白如紙，左手死死抓著扭曲變形的搖杆控製器，右手無力地垂著，胃裡翻江倒海。這一路“輪椅漂移”，簡直是地獄級過山車體驗！闖了三個紅燈（幸好沒車撞他），嚇癱了至少兩打行人，撞飛了一個垃圾桶（裡麵的垃圾糊了他一臉），最後關頭在“老周乾貨鋪”關門前一秒，用輪椅撞門衝了進去，又在“張記肉鋪”老闆看神經病的眼神中，用唯一能動的手，連滾帶爬地搶到了最後一隻三年老母雞和一塊頂級上方火腿！

代價是：輪椅左前輪擋泥板碎裂，控製器搖杆變形，他本人右臂傷處撕裂般劇痛，渾身骨頭像散了架，臉上還掛著幾片爛菜葉和可疑的蛋殼黏液。形象？不存在的！他現在就是一個人形交通事故現場！

“掌…掌櫃的！”趙四和蘇東坡氣喘籲籲地追了進來，看著薑小勺的慘狀和輪椅的慘狀，都驚呆了。

“東…東西！”薑小勺顧不得形象，用唯一能動的手，顫抖著舉起一個鼓鼓囊囊、沾著汙泥的塑料袋，“頂…頂級冬菇！火…火腿上方！三…三年老母雞！快…快拿去…處…處理！”

趙四趕緊接過塑料袋，入手沉甸甸的，開啟一看，品相極佳！他看向薑小勺的眼神充滿了敬佩（和看瘋子的驚恐）：“掌櫃的…你…你真神了！”

蘇東坡則看著薑小勺臉上掛著的蛋殼黏液和爛菜葉，嘴角抽搐，想笑又覺得不合時宜，最終化作一聲長歎：“小勺掌櫃…為求珍饈，披荊斬棘，此等‘食’誌，老夫…歎服！”

他實在想不出彆的詞了。

“少…少廢話！”薑小勺忍著劇痛和惡心，眼神卻亮得嚇人，指著輪椅灶台，“扶…扶我過去！時…時間不多了！鍋…鍋氣銀行隨…隨時會殺回來！開…開始熬…熬佛跳牆！”

接下來的時味居後廚，變成了一個由輪椅驅動的、充滿悲壯與混亂的戰場。

薑小勺成了戰場核心指揮官兼“輪椅炮台”。

“趙…趙四！老…老母雞！斬…斬塊！焯…焯水！快！”

“火…火腿上方！切…切厚片！用…用花雕…浸…浸泡！”

“冬…冬菇！溫…溫水泡發！去…去蒂！”

“蘇…蘇先生！幫…幫我…把…把發好的海參…鮑魚…魚翅…拿…拿過來！”

“還…還有那…那碗金湯雛形！小…小心！放…放我手邊！”

趙四化身人形切菜機，刀光霍霍，處理食材的動作快得出現了殘影。蘇東坡則成了高階打雜工，小心翼翼地傳遞著各種價值不菲的乾貨，同時還要充當薑小勺的“人形支架”——當薑小勺需要用左手操作輪椅靠近灶台時，蘇東坡就得在後麵穩住輪椅，防止這傷痕累累的“坐騎”突然散架。

而薑小勺本人，則開始了史無前例的“輪椅廚房”操作。

“左…左轉！再…再靠近點！”他左手操控著變形的搖杆，輪椅發出不堪重負的嘎吱聲，緩緩挪到灶台邊。他伸出左手，艱難地拿起長柄湯勺，伸進趙四剛架在灶上的巨大砂鍋裡，攪動著焯水的老母雞塊。

“火…火大了！趙四！調…調小！”

“加…加薑片！花雕！快！”

“金…金湯雛形！倒…倒一半進去！小…小心！”

輪椅在狹小的廚房空間裡艱難地移動、轉向、定位。薑小勺像一個高位截癱的賽車手，用僅存的左手和意念操控著這台“移動廚房堡壘”，進行著精準（且時不時驚險）的操作。輪椅輪子碾過地上的水漬，差點打滑撞翻調料架；轉向時輪椅扶手颳倒了砧板上的蔥薑；靠近高溫灶台時，熱浪烘烤著他的臉，汗水混合著臉上的汙漬往下淌。

最驚險的是處理豬肘。趙四剛把焯好水的豬肘塊倒入另一個燉鍋，薑小勺操控輪椅湊近，想用湯勺調整一下位置。結果輪椅一個前衝沒刹住！

“小心！”蘇東坡驚呼！

薑小勺的左手湯勺下意識地往前一擋！

哐當！

湯勺柄狠狠撞在滾燙的燉鍋邊緣，滾燙的湯汁濺起幾滴，落在薑小勺手背上，燙得他齜牙咧嘴！燉鍋也被撞得晃了幾晃，裡麵的豬肘塊差點飛出來！

“掌…掌櫃的！你沒事吧？”趙四嚇得魂飛魄散。

“沒…沒事！”薑小勺甩了甩被燙紅的手背，眼神依舊凶狠，“繼…繼續！把…把火腿片…放…放進去！冬菇！還…還有泡發的蹄筋！”

蘇東坡看著薑小勺狼狽不堪卻又專注瘋狂的樣子，再看看廚房裡漸漸升騰起的、混合著各種頂級食材香氣的白色蒸汽，心中感慨萬千。他默默拿起毛筆，在一張廢紙上寫下：

“輪轉庖廚間，羹沸生死線。金湯凝一瞬，萬債俱可填！”

這大概是他這輩子寫過最接地氣（也最悲壯）的詩了。

時間一點點流逝。砂鍋和燉鍋裡，湯汁漸漸變得濃白醇厚。薑小勺不顧手臂疼痛和輪椅操作不便，堅持親自掌控火候，時不時用湯勺舀起一點嘗嘗，用他社畜的味蕾和玉佩殘留的微弱能量感知，調整著細微的鹹淡和火候。那碗升級版的金湯雛形，被他分成幾次，小心翼翼地加入到兩個鍋中，每一次加入，鍋中的湯汁似乎都變得更加澄澈、香氣更加內斂醇厚。

當最後一份金湯雛形融入湯中，薑小勺操控輪椅退後一步（差點撞到身後的水桶），長長地、疲憊地籲了一口氣。他渾身如同散了架，臉上汙漬汗水交織，右臂陣陣抽痛，左手也因為過度操作搖杆而顫抖不已。但看著眼前兩個砂鍋裡，那微微翻滾、散發著難以言喻誘人光澤和複合香氣的濃湯，他眼中充滿了血絲和希望。

“封…封壇！”薑小勺的聲音嘶啞卻堅定，“用…用荷葉！黃…黃泥！小…小心搬…搬到冷…冷藏庫！文…文火…煨…煨足十二個時辰！”

趙四和蘇東坡立刻行動起來，如同進行一場莊嚴的儀式，將兩個砂鍋仔細封好，抬向冷藏庫改造的低溫煨製間。

薑小勺癱在傷痕累累的輪椅上，看著他們忙碌的背影，又看看自己依舊不太靈光的右手和那口死寂的鐵鍋。佛跳牆的曙光就在眼前，但鍋氣銀行的陰影也從未遠離。他疲憊地閉上眼，喃喃自語：

“十…十二個時辰…老…老天爺…鍋…鍋氣銀行的大佬們…麻…麻煩你們…加…加班的時候…也…也睡個懶覺吧…”