沈知意,站在中間,笑著說:“今天的‘商道墨談會’,不講大道理,隻講實在話。請青溪村的老商戶,講講你們的經營經驗;請溪口村的待開鋪鄉鄰,說說你們的創業困惑;我們一起,聊誠信,聊經營,聊怎麼用書本,把商鋪辦好,把事業做長。”
第一個分享的,是王掌櫃。他喝了一口茶,說:“我開雜貨鋪三十年,總結出八個字:童叟無欺,貨真價實。鄉鄰們,都是抬頭不見低頭見的,你賣假貨,缺斤少兩,一次兩次,人家可能不說,但以後,就不會再來了。做生意,做的是口碑,是信任。”
“還有,要多看書。”王掌櫃指著櫃檯的《鄉村誠信經營手冊》,“這本書裡,講了很多鄉村商鋪的經營之道,比如怎麼定價,怎麼待客,怎麼處理糾紛。我看了之後,學到了很多,比如,對待老人,要耐心介紹商品;對待孩子,要提醒他們注意安全;遇到糾紛,要和氣解決。”
王掌櫃的話,贏得了陣陣掌聲。
第二個分享的,是張嬸。她笑著說:“我做豆腐二十年,堅持‘匠心做坊,不摻假’。磨豆腐,要用好黃豆,要磨細,要煮透,要點好鹵水。每一步,都不能馬虎。隻有用心做,豆腐纔會香,鄉鄰們纔會喜歡。”
“我也看了書房送的《豆腐製作新工藝》,裡麵有做豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮的方法。今年,我打算學著做,豐富產品,讓我的豆腐坊,生意更紅火。”
張嬸的話,也贏得了陣陣掌聲。
第三個分享的,是劉哥。他說:“我養蜂五年,從十箱蜂,到一百箱蜂,靠的是技術,靠的是誠信。技術,是從書房的書裡學的;誠信,是我做人的原則。我的蜂蜜,不摻糖,不兌水,每一瓶,都是純蜂蜜。我還在蜂蜜瓶身上,貼了我的電話,鄉鄰們有問題,隨時可以找我。”
“今年,我打算按照《蜂蜜品牌打造與鄉村電商》裡的方法,給我的蜂蜜,起個名字,做個包裝,再在網上賣。我還想帶動溪口村的鄉鄰,一起養蜂,一起致富。”
劉哥的話,讓溪口村的鄉鄰們,深受啟發。
接著,溪口村的待開鋪鄉鄰,紛紛說出了自己的創業困惑。李大爺,擔心雜貨鋪的定價,怕定高了,鄉鄰不買,定低了,不賺錢;王大媽,擔心果脯的製作工藝,怕做不好,賣不出去;趙叔,擔心竹編產品的銷路,怕做出來,冇人買。
針對這些困惑,青溪村的老商戶們,紛紛給出了建議。王掌櫃,教李大爺,怎麼根據成本,合理定價,怎麼搞“鄰裡優惠”,留住老顧客;張嬸,教王大媽,怎麼向專家請教,怎麼從書裡學果脯製作工藝,怎麼先做樣品,讓鄉鄰們品嚐;劉哥,教趙叔,怎麼打造竹編產品的特色,怎麼在網上賣,怎麼和旅遊景點合作,拓寬銷路。
沈知意和石頭爺爺,也給溪口村的待開鋪鄉鄰,定製了“開市吉帖”,選了行業書。給李大爺,寫了“鄰裡惠顧,貨真價實”的吉帖,選了《鄉村雜貨鋪經營管理》;給王大媽,寫了“匠心製脯,香飄兩村”的吉帖,選了《果脯製作與保鮮技術》;給趙叔,寫了“竹藝傳承,匠心致遠”的吉帖,選了《竹編設計與鄉村電商運營》。
一張張“開市吉帖”,寫滿了最樸實的經營之道;一本本行業書,藏著最實用的創業方法。墨香,伴著溪口村鄉鄰的創業夢想,在正堂裡,瀰漫不息。
申時,日頭偏西,“商道墨談會”,漸漸落下帷幕。