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傻柱廚路：四合院香韻創傳奇 >
第2章
經是最低價啦，您看這白菜多新鮮，剛從地裡摘的！”賣菜的攤主們扯著嗓子叫賣著自家的貨品，五顏六色的蔬菜擺滿了攤位。
水靈靈的蘿蔔頂著翠綠的纓子，紅彤彤的西紅柿像一個個小燈籠，還有那嫩綠的菠菜，葉片上還掛著晶瑩的水珠。
我在那些個攤位前來回溜達，眼睛盯著那些個尋常得不能再尋常的食材，心裡跟亂麻似的。
這時候，賣菜的王大媽瞅見我，笑著說：“傻柱，今兒個咋啦？平常你可都是麻溜地買菜，今天咋這副模樣，跟丟了魂兒似的。”
我撓了撓頭，苦笑著說：“大媽，您可不知道，我這接了個難題，要做個創新菜，還得讓全院人都叫好，我這正愁不知道從哪兒下手呢。”
王大媽挑了挑眉毛，打趣道：“喲，這可不像你傻柱啊，平常的機靈勁兒都跑哪兒去了？”
我無奈地歎了口氣，說：“大媽，這創新菜可不比平常做菜，我這心裡冇底啊。您老見多識廣，可曾聽說過啥新奇的菜做法？”
王大媽想了想，說道：“我聽說南方有拿水果做菜的，什麼菠蘿炒肉之類的，你說那能好吃嗎？”
我眼睛一亮，又皺起眉頭說：“水果做菜？這倒是新鮮，可這味道咋調配，還得好好琢磨琢磨。”
我買了些豬肉、白菜和土豆，慢悠悠地往四合院走。
回到家，我一頭紮進廚房。
我拿起豬肉，手起刀落，將豬肉剁得細細密密，那菜刀與案板碰撞發出的“咚咚”聲極有節奏。
接著把白菜切成絲，土豆切成丁，然後把它們一股腦兒地放進盆裡，雙手用力攪拌，像是要把所有的困惑與期待都揉進這餡料裡。
哼著小曲兒，滿心期待地把肉餅做好，端到院子裡，招呼著鄰居們來嚐嚐。
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