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傻柱廚路：四合院香韻創傳奇 >
第14章
琢磨起來，他的話是在故意誤導我，還是真有那麼一點道理呢？
這讓我更加糾結，內心的矛盾愈發激烈，而我的手依然懸在那幾株野菊花上方，不知道是該落下還是收回。
（五）
第七天，天剛矇矇亮，我就像個即將奔赴戰場的戰士，精神高度集中地走向菜市場。
我在魚攤前仔細挑選著草魚，眼睛緊緊盯著每一條魚的鱗片和眼睛，一定要最新鮮的才行。
嘴裡還不停地和攤主討價還價：“老闆，這魚可得給我便宜點，我這是要做一道特彆重要的菜，成了的話，以後指定多照顧你生意。”
攤主被我磨得冇辦法，隻好讓了步。
回到四合院，我徑直走進廚房，深吸一口氣，開始了這場隻能成功不能失敗的戰鬥。
我先熟練地將草魚處理乾淨，每一刀都穩穩噹噹，心裡默默想著：“這魚啊，可是這道菜的關鍵，一定要處理好。”
我把鹽、料酒、薑片均勻地塗抹在魚身上，醃製去腥。
在等待的過程中，我開始熬製百香果汁，那百香果的酸甜味道漸漸在廚房裡瀰漫開來。
我一邊攪拌著百香果汁，一邊對自己說：“傻柱啊，今天就是你證明自己的時候，可不能再出岔子了。”
接著，我把蝦仁洗淨，放入鍋中煎製。
蝦仁在鍋裡滋滋作響，慢慢變成誘人的金黃色。
我小心地翻動著蝦仁，生怕有一點失誤。
這時候，秦淮茹走進廚房，輕聲說：“傻柱，加油，我相信你肯定行的。”
我感激地看了她一眼，說：“茹姐，有你這句話，我更得好好做了。”
切好香菇後，我按照順序把食材依次下鍋燉煮。
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