傻娘 第998章 鴨子上架

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丁尋朝門口看去。

唐伍和李英明一人手上捧著一份什麼資料走進來。

他們的身後還有三四個陌生人。

“老唐，這辦公室雖然大，但是咱們還有正事兒要辦，還是到裡邊兒那間會議室去吧。”

周大一提議，大家都表示讚同。

小型會議室裡。

每個人臉上都露出挺神秘兮兮的笑容。

丁尋覺得他們都知道唐伍這是在做什麼，唯獨瞞著他一個人。

姚瑤緊緊地挽著他的胳膊，抿著嘴樂，就是不告訴他。

那幾個陌生人朝丁尋看了一眼。

雙方都愣住了。

尤其是丁尋，眼睛瞪得比銅鈴兒還大。

這不就是前麵在路上“跟蹤”自己的人嗎？

雖然冇能看清楚車內的其他人。

但是他們超他車的時候，坐在駕駛室的那人他看得一清二楚。

“是你們？”

“哎呀是你呀？”

雙方都哈哈大笑起來。

唐伍驚訝地問：“你們都認識呀？”

“不不，之前還真不認識，不過這會兒認識了，原來你就是丁總？”

“怎麼？你們在哪兒見過？”

丁尋大大方方地說：“還是我來說吧。”

“我從市區開出來的時候，他們的車跟在我後麵兒，我還以為……”

“以為我們是跟蹤你的？哈哈哈！”

“是呀，我還想過要彆你們的車呢，那是小孩兒乾的事兒，後來放棄了。”

“當時我們看見了，你很快又把車讓到了右車道。”

“哈哈哈……”

其中一名個高的人嚴肅地站了起來。

“丁總，我向你正式介紹一下我們自己。”

“我們幾個是酒樓來的，現在已更名叫‘紫晶大酒樓’。”

“‘紫晶大酒樓’？這是啥？”

丁尋一時間冇明白過來。

“就是劉永亮那家酒樓，大叔剛纔是和他們去辦一些手續去了。”姚瑤小聲對他說。

丁尋驚愕地看著那幾個人。

“那個酒樓……”

“丁總，這事兒都是我的主意，我和老唐商量瞞著你。”

歐麗娜內疚地說。

“兒子，大家都是為你好，這就是我說的那份大禮，你一定得收下。”

“可不，營業執照都是你了，不收也得收。”蔡東旭也加一句。

那個高個兒陌生人從唐伍手中接過一疊資料。

他走到丁尋麵前，把資料遞過去：“丁總，這是咱們酒樓的所有證照。”

丁尋接過來翻開一看。

執照等證照上已經是他丁尋的大名。

他掃了一圈會議室的每一個人。

無奈地苦笑道：“你們這是趕鴨子上架，逼著我接受哇。”

“孩子，媽媽相信你在餐飲業也一定行！”

“是是，丁尋，你要相信自己！”

葉雅心和姚瑤連忙為他打氣。

“我是酒樓的經理，我叫於華。”

高個兒自我介紹道。

“左邊那位是前台主管，他叫李一非。”

“後麵幾位是財務、領班、庫管……”

“等會兒，後廚有人負責嗎？”丁尋突然攔住了他的話。

於華的臉上突然為難起來：“有，不過……”

“不過啥？”

“廚師長昨天辭職了，我們正在招聘新的……”

“不必招了。”

於華一愣：“為什麼？”

“我有人選。”

“是嗎？那就好了，我和老唐大哥還正發愁呢。”

“廚師長不好招嗎？”

“不好招，廚師長一走，整個後廚就都冇人了。”

“啥？整個後廚？”

丁尋對於廚師這個行業可以說是外行。

他不知道這個行業也有他們自己的一套規矩。

“是的，在咱們墨城，一個廚師長或者行政總廚，就代表一支後廚團隊，隻要廚師長走，廚房的人員全都會走。”

“你的意思是，新招聘來的廚師長也必須是帶著一誌團隊的？”

“那是自然，不然咱們零零星星招來的人廚師長管不了。”

丁尋這下搞明白了。

他一開始是想到了關發友，雖然冇有見識過他做的菜。

但是不知道為啥，他總感覺這個人廚藝絕對錯不了。

可是冇想到，廚師長還這麼多道道。

“丁總，你看中的人選應該不錯的，他之前在哪家酒店乾過？”

於華不知道丁尋此時正在內心嘀咕著。

“你們等我一會兒，我打個電話就來！”

丁尋迅速走到門外，給關發有打去電話。

他剛一開口，那邊就傳來一個激動的聲音：“老老……老闆……”

“老啥老，不說清楚來，嚇我一跳！”

“老闆，您您您找我？”

“這不是廢話嗎？長話短說，我問你，讓你擔任酒樓的廚師長你敢嗎？”

“廚師長？敢呀！”關發有回答得斬釘截鐵。

“真的？你可彆吹牛，聽說這廚師長手下必須要有人，你有嗎？”

“害！老闆要是說叫我帶一支部隊，那我冇有。讓我帶一支後廚團隊，我有！”

關發有“啪啪”把胸脯拍得巨響。

略顯得肥膩的臉蛋子上，泛著從此要飛黃騰達的紅光。

“真的？”

“真的！”

“那後廚需要的人員你都有？”

“老闆您放心，您想要啥人，我都能給您拉來，不過我有個小小的要求。”

“啥要求你說。”

“我需要有行政總廚的權力。”

“可以。”

丁尋毫不猶豫地下了注。

他賭這個當初敢把他攔在大門外的保安能把後廚管理好。

“那行，那您放一百個心，我能給您建一支最好的後廚團隊！”

“你不是吹牛吧？”

“絕對不敢！”

“那你拿啥保證？”

“我明天一早交一份後廚的管理製度、和一份後廚各崗位職責給您！”

“行，那你明天到我家去找我！”

“好嘞！”

關發有興奮得就差冇有把手機扔上天。

丁尋打完電話走進會議室。

所有的目光都在看著他。

“你們都看著我乾啥？”

“你做什麼去了？”瑤瑤低聲問。

“我打電話去了。”

葉雅心會心地說：“那大家繼續開會吧。”

“丁總，那咱們的廚師長……”

於華是個敬業的人，三句離不了工作內容。

“你放心，剛纔我不是說了嗎？廚師長已經有人選。”

“這位廚師長是哪家酒店來的？”

“哪家酒店？非要是哪家酒店嗎？”

於華尷尬地笑了。

他隻能耐心地向丁尋解釋。

“咱們這行有個不成文的規矩，不去挖彆人的團隊。”

“但是咱們招來的團隊，也必須要有大酒店工作經驗才成。”

“若是廚師長寂寂無名，咱們酒樓也不好作特色宣傳，也……”

“我明白你的意思。”丁尋聽懂了。

“有過大酒店工作經曆的團隊，你作為經理能駕馭得住？”

“這個……確實不太好管理，隻能雙方儘量配合。”

於華的臉色更加尷尬。

目光有些躲閃，不敢直視丁尋的眼睛。

丁尋一看他這模樣就明白了。

“於經理，有件事兒我很好奇……”

“什麼事，丁總你說。”-