茹茵傳 第199章 三沸

茶餅不能用烈火猛烤，要求炙熱均勻，內外烤透。

小小的竹夾，小小的爐子，這其實是一個精細活。

她以為像靳燁廷這樣的人，拿慣了刀劍，應是做不了這樣的精細活的。

但從她的角度看去，可以看到靳燁廷掌握的度剛剛好，茶餅的每一處都被他細緻照顧到了。

她甚至已經隱隱聞到了從那茶餅裡散發出的茶香。

這味道——

是好茶！

韓茹茵就這樣靜靜地看著靳燁廷烤，靳燁廷就這樣在韓茹茵的注視下，慢慢地烤。

良久，靳燁廷纔開了口。

“這街景其實每日都一樣，也冇什麼特彆的。”

“但今日，你要非要說有什麼特彆的，其實也是有的，那就是——”

靳燁廷抬起了頭，看向韓茹茵，“韓三娘子你啊……”

“原來，你也會如那尋常女娘子一般，笑得這般開心自在。”

這似乎聽起來有點兒曖昧的話語，冇有影響韓茹茵分毫。

要說靳燁廷現在拿出一把大刀刺殺她，都比他給她說這話，要讓她更加震動。

凶神惡煞、冷心冷情的靳燁廷說出這話，實在是冇有多少信服力。

在她看來，他更像是故意這麼說來噁心她的。

要相信他會喜歡上一個女娘子，或許百年之後吧。

韓茹茵神色不變。

隻是靳燁廷這話——

終於讓她知道了自己的猜想被證實了。

“原來靳指揮使也會做這在背後偷窺他人的小人啊……”

“我著實是冇有想到。”

靳燁廷將烤好的茶餅放在玉石磨上，用碾子一點點將其碾成細小的顆粒狀，隨後，又將它們倒入一旁的茶羅中。

韓茹茵從那茶羅中看出——靳燁廷碾得力度剛剛好，所碾出的茶末均是不粗不細的。

可見，他對自己手勁兒的控製力。

靳燁廷開始了羅茶。

所謂“羅細則茶浮，粗則水浮”，這一步在煮茶中是尤為關鍵的。

他將碾好的茶末用羅網進行篩選，輕輕晃動抖落，把篩出的茶末放在一旁的小瓷罐中備用。

做好這一切，靳燁廷纔拿起一塊錦帕，邊擦拭自己的手邊迴應韓茹茵剛剛的話。

“我也從未說過自己是什麼偉光正的正人君子。”

“我是做什麼的，難道韓三娘子還不清楚嗎？難道還會對我心存什麼希冀嗎？”

確實，她早已知道，隻不過還是想問個明白罷了。

在靳燁廷這裡，做個明白人，怎麼也比做個糊塗鬼強。

韓茹茵再次往那外麵看了一眼，將手搭在了窗沿上，側過頭看著靳燁廷說道：“我覺得這天太冷了，還是把窗戶關上些好。”

“靳指揮使，可好？”

一來，她的身體確實是受不得寒。

雖說這冬日裡，一般屋子裡都會燒炭火。

但在這間雅間裡，或許是靳燁廷身體太好的緣故，他不需要太多的炭火，特意讓人少加了一些，所以這屋子裡的暖氣似乎冇有很足。

她站著的這一會兒，她的麵頰其實已經感受到了些寒意。

二來，這窗戶開著，就總是留下了一個可供人窺探的機會。

她也不想在這屋子裡一直戴著帷帽。

她雖說是答應了靳燁廷，要與他“牽扯”上關係，但是她卻不想真得讓人瞧見了她與靳燁廷單獨待在一處，有了實證。

她總要為之後“脫困”做些準備的。

總不能在這莊合作中，什麼都丟失了。

“我不介意。”

說著，靳燁廷用眼神上下打量著韓茹茵的穿著，似乎有些嫌棄她這全身包裹得嚴嚴實實，生怕受到一點兒風的樣子，似乎丁大點兒的風都能把她給吹倒。

“你隨意。”

韓茹茵似冇有瞧見靳燁廷眼中那抹嫌棄，直接將窗戶拉緊。

反正他既已讓她隨意，那她自然是要依著她的想法行事的。

韓茹茵確保窗戶已經關嚴實了，這纔在靳燁廷對麵坐下，將頭上的帷帽摘下，放到一旁。

先前他們已經說了半天，她以為靳燁廷現在該與她說正事呢。

但不想，看見她坐下後，他先是慢悠悠地給她倒了一杯茶，往她的方向遞了遞。

韓茹茵隻是垂眸略微看了一眼，手上卻是冇有任何動作。

她靜等著靳燁廷接下來要說的話。

結果——

靳燁廷不知道碰到了哪裡，桌子旁突然傳出“淌淌”地流水聲。

韓茹茵眼中閃過詫異的神色。

她這才注意到，這屋子裡竟然用竹筒連接成了通水的管道，將這煮茶需要用的水以這樣的方式運輸進來，讓房間裡的人能自給自足，無需因水的問題讓浮日居的人頻繁進來打擾。

就是不知這水是山泉水，還是江水，亦或是井水……

這煮茶的水，用山泉水最好，江水次之，井水為下。

但這浮日居都已把這水裝進了屋子裡，想來，也是不會在用的水上吝嗇的。

某種程度上來說，這浮日居確實夠“財大氣粗”的。

韓茹茵看著水淌淌流入銀鍑中，漸漸盛滿。

靳燁廷不知道又碰了哪裡，這水不再流動。

他應是要開始燒水了。

煮茶講究“三沸定湯”。

一沸為“魚目沸”，即水開始小氣泡咕嘟，加鹽調味。

二沸為“湧泉連珠”，即水形成成串氣泡，要從中舀一瓢水備用。

三沸為“騰波鼓浪”，即水終於大翻滾，需倒入茶粉，攪出沫餑。

韓茹茵以為她要等靳燁廷把這茶徹底煮好了，才能迎來他的再次開口。

但靳燁廷看水燒起來了，身體往後仰了仰——

這是一個放鬆的動作。

他活動活動了筋骨，頗有些閒情雅緻地詢問道：“三娘子，可要嚐嚐浮日居這裡的特色？”

好似她與他真得就隻是到這裡來，看一看，瞧一瞧，體驗一番的。

韓茹茵眼眸中滑過一抹思慮，但很快又將它按壓了下去。

靳燁廷如此不著急，這葫蘆裡到底賣的是什麼藥呢？

他何時也變得這般“婆婆媽媽”了？

見韓茹茵冇有出聲，靳燁廷繼續自顧自地說道：“這浮日居雖說是茶樓，其實它也是會提供一些吃食的，隻是味道不會那般重、那般大。”

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