-“既然趙老闆這麼爽快,我就長話短說了。”
林凡喝了口茶,認真地說道,“明年,二龍山這邊的度假村還有茶園要合作,打造一個康養小鎮。
到時候還有藥材基地和養生館加盟。
我是打算弄一個藥膳部,我出方子你出技術。
以你家飯菜的味道來說,配合我的藥方做幾個養生係列的藥膳出來,絕對能火爆!”
“藥膳?”
趙雅苒聽他講解以後,眼睛瞪大。
這萬一,她還是頭一次聽說。
“冇錯,就是藥膳!”
“我這邊已經做了安排,隻要你願意合作隨時都可以簽合同。”
“如果能夠打出名氣來,還能把分店開去江淮市。”
“甚至,會在全國範圍內引起潮流。”
林凡信心滿滿地說道,“當然了,一切都是設想。
合作意向,纔是第一步!”
“我倒是挺感興趣的。”
趙雅苒思考了一下,這才說道,“不過,這是需要專門學的吧?
我得找幾個廚師商量一下。”
“確實要學一下!”
“如果可以的話,過些天我安排人教他們。”
林凡微微頷首,“當然了,是以藥膳師父的身份,並不是廚師的身份。
所以,我希望大家不要有不滿的情緒。
術業有專攻嘛!”
“這樣吧……你跟我來後廚一趟。”
趙雅苒思考了片刻,旋即道,“把你的想法和師傅們說清楚。
隻要他們有興趣,我對合作就冇意見。”
“我明白,那走吧。”
林凡自然知道她的用意。
要合作,不光是看她的想法,更重要的是手裡的師傅們的態度。
倘若大家都不願意,很有可能賠了夫人又折兵。
當麵說清楚,就是非常有必要的事了!
兩人出門以後,很快來到後廚。
因為已經過了飯點,後廚已經冇人在炒菜了。
好幾個人正在灶台旁邊休息,還有的人則是在刷視頻。
“趙姐。”
“……”
眾人發現趙雅苒來了,紛紛放下手裡的事情。
每一個臉上都露出恭敬之色,彰顯了她在大家心裡的地位。
“這位林院長,想必不用我給大家介紹了吧。”
趙雅苒指著林凡介紹道,“他到後廚來,其實有話跟大家說。”
“當然認識。”
“歡迎歡迎!”
幾個廚師紛紛迴應道。
林凡可是開明縣的大紅人,誰不認識他?
“這位是大廚,康大年!”
“這是二廚,農茂昌。”
趙雅苒開始介紹起來。
康大年,是標準的廚師長相。
腦袋大脖子粗,麵色紅潤,看上去孔武有力。
而農茂昌雖然也比較胖,不過相對年輕一些。
“大家好。”
林凡先客套一句,這才直接說道,“我也不跟各位繞彎子。
我這次過來,其實是準備和飯店合作。
未來二龍山的度假村即將搞一個藥膳部。
不知道各位大廚們有冇有興趣?”
“藥膳?我不會啊。”
康大年麵露難色道,“你要是讓我做幾道補身體的菜,這倒是可以。”
“是啊……我從來冇研究過藥。”
“要是用多了或者用少了,可能會鬨出人命來的。”
“這事關人命的大事,可不是開玩笑的。”
農茂昌立刻搖頭,“林院長,你還是找幾個會的吧。”
兩人你一言我一語,算是回絕了林凡。
最主要的是,他們聽到藥這個字就嚇到了。
“二位,其實藥膳很簡單,用的都是滋補類的藥材,對人體不會有多大的損害。”
“我會派人一步一步教大家,安全性方麵完全不用擔心。”
林凡信心滿滿地說道,“這將來也是一門手藝,學會了以後身價會跟著水漲船高。
今天錯過了,以後可就冇機會了。”
“我就在小縣城,隨便怎麼辦都無所謂。”
“就是……我打雜已經三年,才學會了廚藝,足夠養活自己了,根本冇必要重新學。”
“……”
不等兩位大廚說話,兩人的徒弟先開始吐槽起來。
明顯並不想蹚渾水。
“你看……不是不給你麵子。”
“大夥說的也都是事實,這不是一句話就能解決的事。”
康大年一攤手,“林院長,我看你不如去廚師學校去找人合作。
那裡的人都是學生,學得快更容易上手。”
林凡見狀,隻能默默地歎息一聲。
看來自己還真是異想天開。
對於這些人來說,守著一畝三分地是最好的選擇。
既然大家都不願意,那隻能培養龍了。
雖然味道上來說可能會不如這些人,但效果應該不會太差。
“林院長,抱歉。”
趙雅苒安慰說道,“你能想到和我合作,我很感謝。
不過你也看到了,大家都不想去做藥膳。
所以,還請你見諒。”
“不要緊,我能理解。”
林凡笑了笑,提議說道,“趙老闆,我有個想法,不知能否聽我說一下?”
“說來聽聽。”
趙雅苒並不介意。
“我有個兄弟,也會做點菜。”
“不過,和幾位師傅比起來就差遠了。”
林凡坦然說道,“所以,我想讓他來後廚學習一段時間。
學成之後,就讓他幫我搞藥膳部。
當然了,天下冇有白吃的午餐。
他每在這裡學會一道菜,我願意出價五千當學費。
如果他從二位師傅手裡出師了。
將來我再給二位封兩個大紅包作為答謝。”
簡單幾句話,讓幾人陷入沉思。
“這個……我還是做不了主。”
“你聽二位師傅的意思吧,他們冇意見就可以。”
趙雅苒帶著歉意。
如果是和她商量,那答應也無妨。
畢竟,林凡和縣委關係匪淺。
可這是跟這些師傅合作,那她也不好多插手。
畢竟,有很多師傅的廚藝是不外傳的。
“既然林院長都這麼說了,我再堅持就太倚老賣老了。”
康大年鄭重地說道,“我可以答應你教徒弟,不過有一點要講清楚。
他學會以後,隻能在你的藥膳部工作。
不允許他在開明縣開飯館。”
“人都說教會徒弟,餓死師傅。”
“我明知道他學會了擺脫我的控製,自然也不會答應。”
“但這是你林院長的名字,我也不能不給。”
農茂昌也開口了,“我的要求和大年一樣。
隻要答應,那就可以教。
不過到時候學會了,絕對不能賴賬。”
“我可以跟二位簽合同。”
“但希望你們也能真教他東西。”
“不然我的藥膳部開業,他還是什麼都不會,那也不行。”
林凡認真地說道。
這就叫做,先小人後君子!
-