青蛇神探 第555章

我和陳浩是開麵館的，生意還算紅火。

每天早晨，陳浩都會早早起床，熬上一鍋老湯，而我則負責招呼客人，收銀算賬。

日子雖然平淡，但也算過得有滋有味。

“陳浩，今天的老湯味道不錯啊。”我一邊擦著桌子，一邊對正在廚房忙碌的陳浩說道。

“那是，我可是下了功夫的。”陳浩笑著回應，手裏不停地攪拌著鍋裡的湯。

“對了，昨天劉大廚不是說想來看看我們的麵館嗎？”我突然想起昨天在菜市場遇到劉大廚時他說的話。

“是啊，他說今天下午過來。”陳浩點點頭，“我正好想請教他一些泉州麵線糊的做法。”

“泉州麵線糊？那是什麼？”我好奇地問。

“一種福建的小吃，聽說味道很特別。”陳浩解釋道，“我想試試看能不能在我們的麵館裏也做這個。”

“那挺好的，多一個特色菜，生意說不定會更好。”我笑著說。

下午，劉大廚果然來了。他是個中年男人，身材微胖，臉上總是掛著和藹的笑容。

“劉大廚，歡迎歡迎。”陳浩熱情地迎上去，“快請進。”

“陳老闆，李老闆娘，你們這麵館不錯啊。”劉大廚環顧四周，笑著說道。

“哪裏哪裏，都是小本生意。”我謙虛地回應。

“劉大廚，我聽說您對泉州麵線糊很有研究，能不能教教我？”陳浩直奔主題。

“當然可以，不過這麵線糊可不是那麼容易做的。”劉大廚笑著說，“首先，你得有好的麵線，然後是湯底，最後是配料。”

“那您能給我們示範一下嗎？”我提議道。

“行，那我就露一手。”劉大廚爽快地答應了。

於是，劉大廚開始在廚房裏忙碌起來。他先是選了一捆細如髮絲的麵線，放入滾水中焯燙，然後迅速撈出，放入碗中。

接著，他開始熬製湯底，用的是豬骨和雞骨，加入了一些特殊的香料。

“這湯底得熬上幾個小時，味道才會出來。”劉大廚一邊攪拌著湯，一邊解釋道。

“那我們平時熬的老湯是不是也可以用？”陳浩問道。

“可以是可以，不過味道會有所不同。”劉大廚點點頭，“你們的老湯味道偏重，泉州麵線糊的湯底要清淡一些。”

“明白了。”陳浩若有所思地點點頭。

劉大廚繼續忙碌，最後在麵線糊上撒了一些蔥花、香菜和炸過的蒜末。

“好了，嘗嘗看。”劉大廚把一碗麵線糊遞給陳浩。

陳浩接過碗，小心翼翼地嘗了一口。

“怎麼樣？”我急切地問。

“嗯，味道確實不一樣。”陳浩點點頭，“有點甜，有點鮮，還有點香。”

“這就是泉州麵線糊的特點。”劉大廚笑著說，“你們可以試試看，不過要記住，湯底的味道很重要。”

“謝謝劉大廚，今天真是受益匪淺。”我感激地說。

“不用客氣，以後有什麼問題儘管來找我。”劉大廚擺擺手，“我還有事，先走了。”

送走劉大廚後，陳浩開始琢磨起泉州麵線糊的做法。

“你覺得我們能做出來嗎？”我問道。

“應該可以，不過得花點時間。”陳浩回答，“我們先試試看吧。”

接下來的幾天，陳浩幾乎每天都泡在廚房裏，嘗試著熬製不同的湯底，調整麵線的煮法。

我則繼續負責招呼客人，收銀算賬。

“陳浩，今天的老湯味道怎麼樣？”我一邊擦著桌子，一邊問道。

“還是不行，味道太重了。”陳浩搖搖頭，“看來得再調整一下。”

“別急，慢慢來。”我安慰道。

“嗯，我知道。”陳浩點點頭，繼續忙碌起來。

日子一天天過去，陳浩的嘗試也漸漸有了成果。終於有一天，他端出了一碗泉州麵線糊。

“嘗嘗看。”陳浩把碗遞給我。

我接過碗，嘗了一口。

“嗯，味道不錯。”我點點頭，“有點甜，有點鮮，還有點香。”

“真的？”陳浩眼睛一亮，“那我明天就推出這個新菜。”

“好啊，說不定生意會更好。”我笑著說。

第二天，陳浩果然推出了泉州麵線糊。一開始，客人們還有些猶豫，但嘗過之後，紛紛讚不絕口。

“老闆，這麵線糊真好吃。”一位常客說道。

“是啊，味道很特別。”另一位客人附和道。

“謝謝，謝謝。”陳浩笑著回應。

生意果然比以前更好了，麵館裏每天都坐滿了客人。

我和陳浩忙得不可開交，但也樂在其中。

那天傍晚，天色漸暗，麵館裏隻剩下幾桌客人。

我和陳浩正準備收拾東西打烊，突然，門口傳來一陣急促的腳步聲。

我抬頭一看，一個身穿黑色長袍的男子走了進來。

他的頭髮淩亂，臉上帶著幾分疲憊，但眼神卻異常銳利。

“老闆，來碗麪。”他的聲音低沉而有力。

陳浩看了他一眼，點了點頭，轉身去廚房準備。我則走到他麵前，笑著問道：“先生，您要點什麼麵？”

他抬起頭，目光在我臉上停留了一瞬，然後淡淡地說：“隨便，能吃飽就行。”

我點點頭，轉身去廚房告訴陳浩。不一會兒，一碗熱騰騰的麵端了上來。他拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。

我站在一旁，看著他那副狼狽的樣子，心裏不禁有些好奇。

吃完麪，他放下筷子，抬頭看著我，眼神中帶著幾分猶豫。

“老闆，我……我沒錢。”他的聲音低沉，帶著幾分歉意。

我愣了一下，隨即笑了笑：“沒關係，一碗麪而已，不用放在心上。”

他搖了搖頭，從腰間抽出一把劍，放在桌上。那劍鞘古樸，劍柄上鑲嵌著一顆紅色的寶石，閃爍著微光。

“這把劍，可以抵賬。”他的聲音依舊低沉，但語氣中卻帶著幾分堅定。

我看了看那把劍，又看了看他，心裏有些疑惑。陳浩從廚房走出來，看到桌上的劍，也愣了一下。

“這劍……”陳浩皺了皺眉，“你這是什麼意思？”