千門聖手梅洛傳 第894章

她把小吃一一擺好後，又從旁邊的茶櫃裏取出一套功夫茶具，麻利地在桌上鋪開。

茶船居中，青瓷蓋碗擺在茶船正中央，旁邊依次放好公道杯、品茗杯，連茶匙、茶夾都擺得整整齊齊，看著很專業。

接著她提起銅壺，先用沸水燙過蓋碗、公道杯和品茗杯，瀝乾水後，才用茶匙舀了一撮客家炒綠放進蓋碗，高沖沸水，手腕輕輕一轉，水流呈弧線注入碗中，茶葉在水裏瞬間舒展。

她快速颳去浮沫，蓋上碗蓋，靜置片刻後，將茶湯快速公道地分到兩隻品茗杯裡，動作行雲流水，一看就是練過千百遍的熟手。

斟完茶，她才笑著說了句“兩位慢用”，轉身去招呼其他客人了。

梅洛嘴角勾了勾，然後學著剛才服務員的樣子碰了碰碗沿。

“好燙。”

他猛地縮回手，指尖還下意識地撚了撚，像是被燙得不輕。

他轉頭看向許紅婉，臉上帶著幾分無奈的苦笑：

“這功夫茶的門道也太精細了，看著服務員擺弄起來輕輕鬆鬆，自己上手才知道，連碰個蓋碗都這麼講究。”

許紅婉心領神會，配合著皺了皺眉，伸手掂了掂旁邊的品茗杯，又輕輕放下：

“可不是嘛，光看那燙杯、醒茶的步驟就眼花繚亂，我在老家喝的都是大壺茶，哪見過這種陣仗。”

兩人一唱一和，聲音不大不小，剛好能讓不遠處的服務員聽見。

梅洛又裝模作樣地拿起茶夾，夾起一隻品茗杯翻來覆去地看，末了還搖了搖頭，揚手朝正在給鄰桌添水的服務員喊了一聲：

“姑娘麻煩過來一下！”

服務員聽見喊聲，連忙應聲走過來，問道：

“兩位，有什麼吩咐？”

梅洛指了指桌上的青瓷蓋碗，又指了指旁邊擺得規整的公道杯和茶夾，語氣窘迫道：

“姑娘，你們茶樓有沒有專門幫客人泡茶的服務？”

因為功夫茶有很多門道，講究溫杯潔具、醒茶潤葉、高沖低斟、刮沫分湯，等等，這些專業的手法，所以很多茶樓都有專業的茶倌為客人服務。

服務員聞言，目光掃過滿座的茶客，又看了看樓下穿梭忙碌的夥計，麵露難色道：

“有是有，但現在是早茶高峰，幾個茶倌都在服務，一時半會兒可抽不出人手來。”

梅洛聞言，臉上笑意更濃，他沒急著接話，反而上下打量了服務員兩眼，慢悠悠開口：

“姑娘，你本地人吧？”

“是啊，土生土長的梅縣人，在這茶樓乾五年了。”

“難怪。”梅洛語氣帶著幾分讚歎：

“我剛纔看你泡茶那手法，又快又穩，比我見過的不少老師傅都利索，專業得很。”

這話聽得服務員臉上露出幾分靦腆的笑，剛要謙虛兩句，就見梅洛話鋒一轉：

“你看這樣行不行？你不用專門守著我們，就抽空過來幫我們泡兩壺就行，我們喝不了多少，不耽誤你招呼別的客人。”

說著，梅洛從口袋裏掏出幾張大團結：

“這是你的辛苦費。”

服務員看著錢，眼睛瞬間亮了一下，又飛快地瞟了瞟四周，見沒人注意這邊，才說道：

“行！你們等會兒，我先去給鄰桌添個水，馬上過來！”

說完，她飛快地把錢揣進兜裡。

沒一會兒，服務員就提著銅壺走了過來，手裏還多了一小罐新茶葉。

這服務員長得一般，但很健談。她一邊忙活一邊跟梅洛兩人閑聊，問他們是從哪裏來，來梅縣是辦事還是遊玩。

而且還告訴梅洛她叫李蘭，是一個四個孩子的母親。

因為家裏窮，她本身就是茶農，所以在不忙的時候，就出來茶樓打工。

梅洛隨口應付著，說自己是來做點小生意，順便嘗嘗客家風味。

茶香裊裊間，氣氛漸漸熱絡起來。

梅洛目光不經意地瞟向窗外，隨意地問道：

“哎，對了姑娘，對麵那棟樓，現在都還關著門呢，是做什麼買賣的啊？”

李蘭順著梅洛的目光朝外看了一眼，說道：

“你說那棟啊，那可是我們梅縣最吸金的地方，一樓是賭場，二樓是個錢莊，既能存東西，也能拿東西抵錢借錢，聽說裏麵全是價值不菲的寄存品，而且這個老闆實力很雄厚，梅縣人都說他比銀行還有錢………”

“哦？”梅洛故作驚訝道：

“那老闆叫什麼呀？”

她搖搖頭，手裏的蓋碗在茶船裡輕輕轉了半圈，壓低聲音道：

“不知道，沒人見過這老闆長什麼樣，也不知道他姓什麼叫什麼，隻聽說樓裡管事的人姓封，平時都是他出麵打理事情。”

“姓封？”梅洛眉頭微微一挑：

“是本地人嗎？”

“不是。”她一邊泡茶一邊說：

“不光他不是，裏麵做事的人好像都不會講我們本地的話，而且長相也不像我們這裏的人，應該是那位老闆從他們家鄉叫過來的。”

梅洛和許紅婉對視了一眼，才又問道：

“他們裏麵做事的人很多嗎？”

“有蠻多的，光一樓的保安都有十幾個，而且各個身材都很高大，說話也很沖，又凶，經常能看到他們把客人扔出門外，有時候還把客人打得滿身是血，有的甚至被砍斷手指…….”

她把茶杯推給兩人，有些不解地說道：

“我也覺得奇怪，服務這麼不好，這麼殘忍，還有這麼多人去。一到下午，裏麵擠得水泄不通……….”

她應該不知道賭場的規矩，所以纔有這樣的想法。

這是每一個賭場的正常現象。

被打的應該是輸了沒錢給，而那些被砍手指的，肯定是出千被抓了。

看著她，梅洛又問：

“那個姓封的長得什麼樣？”

她抬起頭，可能是覺得梅洛為什麼要問這些，此時目光有些疑惑，但是又不好直接問。

梅洛連忙補充道：

“哦，沒別的意思，聽你說他們這麼凶，所以隨口問問，萬一什麼時候遇到他們，好躲遠一點。”

她微微一笑：

“你又不進去賭錢，怕他們幹什麼。那人我沒見過，隻是聽我們老闆說他姓封，他隻負責一樓的賭場，二樓好像是另外一個人……”

這時樓下傳來一陣響亮的吆喝聲：

“服務員！樓上來了客人，添茶嘞！”

緊接著，從下麵走上來三個男人。

李蘭一看，連忙停下手裏的動作，歉聲道：

“不好意思，你們倆先喝著，我先接待一下。”

梅洛擺擺手，笑著示意她快去：

“沒事沒事，你先忙，我們不急。”

服務員點點頭，提著銅壺快步走了。

梅洛看著她的背影，臉上的笑容慢慢斂去。

姓封的管事，外地口音，神秘的老闆，一樓賭場二樓錢莊。

他端起桌上的茶杯，輕輕抿了一口。