農女王妃 第79章

“你這哪有一個當孃的摸樣？有你這麼說自己閨女的？”曹氏護著冬至，轉過頭，責備柳氏。

見曹氏這麼護著冬至，柳氏是哭笑不得。

冬至拿了麵粉，走到土灶前，灶台上。

對於水塘裡的水，冬至始終覺著膈應。她實在無法直接將在水塘洗好的魚拿去做了吃。

將水桶裡的魚倒到簍子裏後，她拿了水桶就要去村口的水井裏提井水。李小柱見冬至提了木桶要往村口走，就知道她要去提水。他幾步走過來，接過冬至手裏的木桶就去提水。

不一會兒，李小柱就提了滿滿一桶水回來了。冬至舀了水，將簍子裏的魚淋著洗了一番。用碗舀了一碗小魚起來，回屋裏拿了鹽巴和油出來，將鹽巴捏散了撒在魚身上，再拿了碗舀了一碗小魚，同樣撒了鹽醃起來。家裏沒有黃酒，也沒有薑蒜之類的，隻能用鹽醃了。不過她還是有些擔心，怕魚的腥味去不掉。

柳氏見她一個人在那兒弄，怕她一個人忙不過來，就幫她拿了劈好的乾柴，幫她燒火。

等魚閹了會兒，鍋也燒熱了。冬至提起罐子，向鍋裡倒了不少油，滿滿燒著。柳氏見冬至倒了這麼多油，很心疼，畢竟這油不便宜，可不能浪費了。不過一想到自己娘難得來一次，也就忍著沒說什麼。

冬至將麵粉倒了另外一個碗裏，等鍋裡的油燒紅了，她拿了魚在麵粉裡滾一圈，下到油鍋裡，之後再拿魚，繼續滾了麵粉，丟鍋裡炸。就這麼，將一碗魚全丟了下去，讓柳氏將火燒小了後，她拿了筷子，慢慢翻動著鍋裡的魚，防止魚粘鍋或者炸焦。

家裏的油不多，冬至也捨不得將油全倒了，一碗魚下去，就已經將由油的鍋底佔滿了，別的魚隻能之後再炸了。

油一燒紅，開始炸魚時，香味便開始飄散出去了。二郎三郎聞到香味，忍不住嚥了口水。常年吃不到啥油的他們此時聞到油的香味，再也忍不住，眼睛直往灶裡的鍋瞟。

“冬至啊，你這是在做啥呢，咋放這麼多油？這不是浪費呢嗎？這魚直接煮魚湯就得了，別炸了，費油！”二郎和三郎聞到了油的香味，曹氏自然也聞到了。常年捨不得放油的她，也隻有過年才會炸一些丸子吃，平日裏是捨不得這麼用油的。所以見冬至用這麼多油炸魚，就忍不住開口勸說。

冬至嚥了口口水，轉過頭對曹氏說道：“外婆，您就坐著等吃就成了，別的就別想了。”

“娘，家裏攏共也不到一斤油，她就是想費也費不了多少，您就別瞎憂心了。”原本還心疼的柳氏，聽到曹氏的話，連忙開口安撫。

就這麼著，在一家子長輩的心疼，和小輩的渴望中，魚終於炸好了。冬至將魚盛起來，再將另外一碗魚繼續拿去油裡炸。等這碗魚也炸完了，冬至盛起來後，將鍋裡的油全盛了起來。

袋子裏還有不少麵粉，冬至原本想直接做了麵條的，可今日她用這麼多油，柳氏和曹氏就已經夠心疼的了，要是再做麵條，那她就得被貼上“敗家”的標籤了。想了想，冬至還是將麵粉收了起來，回屋裏拿了玉米粉出來，再洗了些野菜，煮了玉米糊糊，等糊糊快煮熟時，她將野菜切碎了丟到鍋裡，再加了些鹽，蓋上鍋蓋，煮了會兒，糊糊就熟了。

午飯，大家吃的就是玉米糊糊加油炸小魚。

家裏五個碗，盛魚就用了兩個，裝麵粉那個弄乾凈了，合著另外兩個乾淨的碗，也隻有三個碗。李小柱撿了些炸好的小魚，送給了馬氏，再從馬氏那裏借了三個碗回來，這樣大家才都有碗吃飯。

今日的玉米糊糊，有油，冬至還加了鹽，光這兩點，就比平日裏柳氏煮的好吃多了。再有就是還配了炸得焦黃的小魚，那魚連刺都被炸軟了，吃在嘴裏，直接連著刺一起嚼，就是曹氏都忍不住多吃了一碗。

原本還以為魚會有腥味，可真正吃時，卻是一點腥味都沒有。也許是因為太長時間沒吃過油炸的東西了，她隻覺得好吃。不過這魚新鮮，又是炸的，就是有腥味，也不重。

一家子，將一大鍋玉米糊糊吃得乾乾淨淨。等吃完了，那兩碗小魚也沒有了。

冬至起身，要去洗碗，柳氏堅持自己去洗，冬至也就不再堅持。

“冬至啊，你爹孃不容易，你也要學著節省些。這過日子，就將就個細水長流，今日裏你炸這魚，好吃是好吃，可太費油了。你娘一個月用的油都沒你一頓用的油多。你往後到別人家了，可不能這麼浪費了，不然人家婆婆得說你不會過日子。”曹氏抓著冬至的手，拍著她的手背，一一叮囑著。

自己今日倒油的時候，看孃的神色就知道自己用油多了，不過她還是這麼做了。雖說家裏現在困難了，家裏是能省則省，可曹氏難得來一趟，難不成讓她和他們家一起吃野菜糊糊？曹氏不會說啥，可柳氏和李小柱心裏就不會好受了。

再者說了，這吃得好些，曹氏也能安心些。畢竟，家裏還是有油可以浪費的，說明他們家裏環境還沒差到揭不開鍋。當然，她也是想趁機給大家吃好些，換換口味。畢竟這都一個月了，家裏一直吃的就是煮紅薯和玉米糊糊。她和這個時代大部分人的觀點都不同，對於她來說，錢是賺來花的，不是攢著當寶的。

這些想法，她隻能埋在心裏，當務之急，還是趕緊賺錢，這樣大家就看不出來她與他們的不同了。

“外婆我曉得了，這不是您老來了嘛，我也想為您做頓好吃的。再跟著您，我和哥還有三郎也能跟著吃些。往後我記著，不亂費東西了。”冬至搖著曹氏的手，撒著嬌。

今日一直小心陪在曹氏身邊的李小柱，此時也插話了：“娘，冬至也是一片孝心，想著給您做頓好吃的。再說，這也就費了點油，其餘的也沒費啥了。幾個孩子也是好幾個月沒吃啥好的了，難得您今日帶了麵粉過來，也給他們解解饞。”