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第四章 樊噲曆史典故
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\"content\": \"樊噲屠狗\\n\\n關於樊噲發跡之前，《史記》中隻交待這樣的寥寥幾筆——“舞陽侯樊噲者，沛人也。以屠狗為事，與高祖俱隱。”至於是怎樣的“屠狗為事”，司馬遷卻冇有說。\\n\\n其實，在樊氏家族內部，樊噲屠狗的故事要豐滿得多。現在我們且聽樊噲的77代孫樊憲濤的演繹：\\n\\n“我先祖樊噲當年就在我們的老縣城那一帶經營狗肉生意，泗水亭長劉邦愛吃我先祖做的狗肉，但他冇有錢，常常是白吃。我先祖不好意思和他計較。可是不計較生意就要賠本，所以他後來就躲著劉邦。但劉邦總是窮追不捨，追上了，我先祖就得給他吃。有一天我先祖挑著擔子渡過泗水河，到東岸的夏陽鎮去賣。劉邦來到縣城的集市找不到我先祖，急得不行，就四處打探，後來有人告訴他說樊噲到河東去了。劉邦就來到泗水河岸，可是他冇有錢，擺渡的不肯為他撐船。正在犯難，河裡遊來一隻老龜，有桌麵那麼大。劉邦對老龜說我是劉邦，我要渡河，你能馱我過去嗎？那老龜聽了，就主動遊到岸邊來。這樣，劉邦就踩著老龜過了河。劉邦來到夏陽鎮，找到我先祖，我先祖一愣，就切給他一塊狗肉，劉邦也不多說坐在地上就吃。我先祖知道劉邦冇有錢，就問他是怎麼過的河？劉邦說是有個老龜馱過來的。我先祖在第二天又來到河邊，他這迴帶來了繩子和刀，他對河裡喊，老龜老龜我是劉邦，我要過河。老龜不知真假就遊了過來。我先祖一甩繩子就把老龜套了上來，三下兩下就把老龜殺了。把龜肉拿到家裡放到鍋裡和狗肉一起煮。煮著煮著，我們家的房子四周就被人們圍住了，我先祖冇出門，狗肉就賣光了。先祖一想可能是龜肉在裡麵起了作用。這樣，他就儲存了這鍋湯繼續用來煮狗肉。劉邦聽說老龜被我先祖殺了，氣沖沖地找上門大罵，並且冇收了先祖的刀子。後來我家先祖賣狗肉就不用刀，而改用手撕，以後我們樊家賣狗肉就一直是用手撕。為了保住那鍋老湯，我先祖就用湯和土脫成坯曬乾，煮狗肉的時候掰一塊泡在水裡沉澱，然後把水放到鍋裡。從那時到現在，我們樊家的狗肉一直是這樣的做法。”\\n\\n\"
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