民間春秋 第七十八回 稷山老鄉來造訪

（風和日麗好時光，稷山老鄉來造訪；遠在他鄉遇老鄉，卻不兩眼淚汪汪。）

在繁華的瓷都JdZ上，耿正兄妹三人辛辛苦苦地經營“南北小飯莊”已經快滿三年了。

又是一年春又到。美麗的江南大鎮風和日麗萬物復甦，天地之間洋溢著一派蓬蓬勃勃的新氣象。

“南北小飯莊”的生意一如往常，依然還是日日顧客盈門，兄妹三人還是冇日冇夜地辛苦忙碌著。四個定點兒幫工的鄰家女人，也都快快樂樂地每日裡按著時辰來到小院兒，在西作坊裡儘心儘力地做著有償的幫忙。

那一日半上午時分，一個壯壯實實的中年漢子趕著一掛騾拉板車，興致勃勃地從十字大街那邊溜達過來。當他從“南北小飯莊”的門前經過時，一眼就注意到了這個招牌，腳下立馬就好像被磁鐵吸住了一般，急忙“籲—”一聲牽住騾子駐足不前，久久地注視著招牌上的“南北”二字。然後，他又慢慢地移開目光仔細觀察一會兒，看到這個小飯莊的門麵雖然不算太大，但生意卻是紅火異常。一個約莫十三、四歲的帥氣男娃兒熱情地迎進送出。再仔細觀看揣摩那些來這裡或吃飯，或買了飯菜出來的人們，一個個都是高興地進去，滿意地出來。最後，這人又仔細瀏覽一遍飯店門口一側小黑板上的食譜菜單，一絲不易被覺察到的微笑，即刻就欣喜地掛在了他的臉上。隻見他麻利地將騾車拴在飯莊旁邊的泡桐樹上，隨便把一個草料袋子往大騾子的脖子上一掛，就邁開大步穩穩噹噹地走進小飯莊裡去了。

耿直見到來了客人趕快上前迎接，熱情地將此人讓到櫃檯一側的飯桌前，伸出右手禮貌地說：“客官，請您這邊坐！”

待這中年漢子坐下後，耿直轉身捧上一壺熱茶放在飯桌上，又輕輕掀開飯桌上已備茶盤的蓋布，取出一個乾淨漂亮的茶杯放在中年漢子麵前，動作優雅地端起茶壺倒上多半杯，再伸出右手輕輕說一聲：“您請！”

然後，他將茶壺的壺嘴朝外放回到飯桌上，這才輕輕地問：“請問，您是想品嚐南方飯菜，還是北方佳肴？”

“請給我上半斤豬肉韭菜水餃，一盤大雜燴菜！”

“好嘞，請您喝茶稍等，這兩樣北方佳肴很快就好！”

說完，耿直轉身去了後麵廚房告訴哥哥和姐姐，很快又出來接待絡繹不絕趕來的其他客人了。坐在櫃檯一側飯桌上的中年漢子一邊喝茶，一邊觀察，臉上現出了滿意的微笑。

不消一刻，耿直就用一個大托盤將香噴噴的一盤子豬肉韭菜水餃和一盤子大雜燴菜端上來了，隨同上桌的還有半小碗漂著蔥花和香油的蘸料、一小碟蒜泥、一個不大不小的空碟子、一雙筷子和多半碗餃子湯。

將這些飯菜和食具恰到好處地擺放好後，耿直再次伸右手輕輕說一聲：“您請慢用！如果餃子湯不夠喝，請說一聲，我再給您加！”

中年漢子非常滿意地說：“好了，你忙彆的去吧！”

一會兒，耿直注意到這位客人已經吃完飯了，但卻並冇有準備結算飯錢的跡象，而是繼續安詳地坐在那裡，就過來禮貌地問：“請問您還需要點兒什麼？”

中年漢子說：“原湯化原物，請再給我一碗餃子湯吧！”

耿直答應一聲，馬上又端來一大碗餃子湯，輕輕地對他說：“湯很熱，您請慢喝！”

一大碗餃子湯也慢慢地喝完了，這客人還是安詳地坐在那裡。耿直又給他換了一壺熱茶，說：“您不忙，就喝著茶，多歇息一會兒吧！”

然後，耿直迅速轉到後邊的廚房，把這個情況告訴了哥哥和姐姐。他倆也感到這事兒實在是有些奇怪呢。

耿英有些不安地說：“莫不是來找麻煩的吧！”

耿正說：“你先彆著急，繼續做飯炒菜，我去和他攀談幾句，咱們見機行事也就是了！”

又對弟弟說：“你去招待其他客人，這個人交給我吧！”

說著，他放下手裡的活計，解了圍裙擦把手出來，看到這箇中年漢子還坐在櫃檯一側的飯桌前安詳地喝茶呢。不過，看他的麵目和表情，卻也並不像是一個不良的人。再將店內店外觀察一番，發現飯店門外的泡桐樹上拴了一掛騾車。此時已經過午，來吃飯的人大多已經吃罷走了，剩下的幾個都是本鎮上經常來光顧的老顧客了，並冇有一個外地人。因此耿正估計，這掛騾車應該就是此人趕來的了。

想到這裡，他大大方方地來到這個飯桌前，對這個漢子點點頭，然後也坐了下來，輕輕地問他：“客官貴姓？何方發財？請問門外的那掛騾拉板車是您的嗎？”

這箇中年漢子笑了，說：“看來，您就是這個飯店的掌櫃的了吧？我免貴姓李，名山人，從杭州來。此趟來JdZ，是給東大街上的‘正大百貨鋪’送絲綢的。今兒個上午剛剛交完貨，門外的那掛騾拉板車是我的。說實話，我是奔您飯店招牌上的‘南北’二字進來的！聽您和那位小哥的口音，你們不是本地人，倒很像是我的老鄉呢！”

耿正忍不住一陣驚喜，心想，來JdZ已經三年多了，還一直冇有遇到一個老鄉，聽不到鄉音，更冇有辦法給娘稍書信回去。眼前這位麵帶善容，且真帶有一些鄉音，也自稱老鄉的人，莫非是天上掉下來的不成！

驚喜之餘，耿正也笑了，說：“我們這個小飯店是兄妹三人開的，我們姓耿，我是哥哥。您說得對，我們不是本地人。我聽您這口音也挺順耳的呢！請問您的老家在哪裡啊？”

經過攀談以後得知，這姓李的中年漢子的老家在山西稷山，十幾歲上隨母親來到杭州，與在那裡做小本生意的父親團聚。父親所以給他起‘山人’這個名字，就要他記住，自己是山西稷山人氏。當年，父親在杭州一直都是做一些小本生意維持一家人的生計。但到了他這一輩上，看到做那些個小本生意不但很繁瑣，而且也賺不得大錢，就開始改做絲綢遠途貨運生意了。他之前也經常來JdZ送貨的，但每一次都是從鎮東的大道進來，送了貨之後就原路返回了。今日送完貨後看看天色尚早，加上春光明媚氣溫宜人，感覺心情特彆好，就想著在這JdZ上到處走走看看，卻是驚喜地發現了“南北小飯莊”。也正是這個招牌上的“南北”二字勾起了他無限的思鄉之情。

耿正聽了很高興，起身給這個李老鄉再倒上一杯熱茶，說：“我們兄妹三個開這個小飯店快三年了，還從來冇有招待過老鄉呢！今日能夠與您認識，真正榮幸得很啊！”

李老鄉也說：“我也非常高興啊！不要說在JdZ上了，就是在杭州，我也從來冇有遇到過老鄉呢！”

儘管曆來就有“老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪”這一人皆認同的說法，但耿正今兒個在自己的“南北小飯莊”裡與李老鄉的不期相遇，卻是另外的一番景象呢！倆人就好像是他鄉遇到了故知一樣，很快就無話不談了！

看到弟弟將最後吃完飯的幾位客人送出門外了，耿正向他招招手，說：“小直子，你過來！”

耿直趕快過來，說：“哥，什麼事兒？”

耿正說：“你來認識一下，這位李叔叔是咱們的稷山老鄉！”

又指著耿直對稷山李老鄉說：“這是我的親兄弟，他叫耿直；對啦，我叫耿正。”

耿直趕快恭恭敬敬地拱手施禮，說：“李叔叔好！我說呢，您的口音聽起來有些耳熟。”

李老鄉看看耿直，又看看耿正，說：“一看就是親兄弟倆，長得真像啊！”

又笑著對耿正說：“你的這個兄弟機靈得很，也很會做生意呢！”

耿正笑一笑，對李老鄉說：“我還冇有給您介紹我的妹妹呢！”

耿直趕快說：“我這就去叫姐姐出來！”

估計今日中午已經不再需要做客飯了，耿英正在廚房裡將做剩下的食材歸併一番，準備兄妹三個自己吃的飯菜呢。有一會兒了不見哥哥和弟弟進來，耿英心裡不免有些著急。正在這時，耿直大步流星地走了進來。

一聽弟弟說那人是稷山老鄉，耿英也很高興，連圍裙也冇有解就趕快出來見過，口稱：“李叔叔好！我叫耿英。您能來我們這個小飯店吃飯，我非常高興！我們來JdZ幾年了，終於遇到了老鄉！”

看著眼前這位身材高挑，端莊大方，口齒又非常利落的姑娘，李老鄉不由地豎起大拇指稱讚道：“嗬，這英丫頭不簡單，真正的女中豪傑啊！”

耿英不好意思地笑了，說：“李叔叔您過獎了，什麼女中豪傑，我就是個做飯的嘛！您和我哥我弟繼續聊著，我去再炒兩個菜，咱們好好喝一杯！”

李老鄉說：“我已經吃過了，隻做你們吃的就行了！看我，光顧了高興地說話，你們還冇有吃飯呢！”

耿直對耿正說：“哥你陪李叔叔說話吧，我去幫姐姐做飯！”

不一會兒，耿直開始上飯了。耿正趕快站起身來招呼弟弟，說：“小直子，擺在正中間的那張桌子上吧！”

當飯菜和餐具都上齊了後，耿英也解去圍裙，從酒櫃裡拿了一小壇白酒和一小壇米酒出來。耿正請李老鄉來這張桌子的上位重新落座，說：“雖說是便飯，但您是長輩，理應坐在上位！”

李老鄉推辭說：“我已經吃過了，你們快吃吧！”

又說：“我的話還冇有說完呢，不能走啊！你們快去吃，我就在這裡坐著喝茶！”

耿正堅持說：“隻是喝杯酒，就點兒菜！至於再吃多少飯，您自便不就行了嘛！”

耿英和耿直也都熱情地過來請，李老鄉就笑著過來在上位上落座了，還高興地說“那好，我今兒個就當長輩了！”

兄妹三人都說：“您本來就是長輩嘛！”

然後，耿正和耿直左右相陪，耿英坐在李老鄉對麵。耿直把白酒和米酒罈子都打開了，耿正親自為李老鄉滿上一杯白酒，也為自己和弟弟各滿上一杯；耿直為姐姐滿上一杯米酒。耿正舉起酒杯，高興地說：“天地茫茫，能認識就是緣分，能在異地他鄉認識老鄉就更是難得了啊！李叔叔，這杯薄酒，我代表弟弟妹妹，為我們的有幸相遇和相識敬您！”

李老鄉舉起酒杯，激動地眼含熱淚，連聲說：“我今兒個能轉悠到‘南北小飯莊’，能認識你們兄妹仨，是我的幸運，是我的幸運！李叔叔真是太幸運了，太幸運了啊！”

大家高興地碰杯，李老鄉一飲而進；耿英也將米酒乾了，但耿正和耿直冇有敢一口喝完，並且一放下酒杯就趕快各吃一大口菜。

李老鄉笑了，說：“你哥兒倆不會喝酒啊！”

耿直嘴快，馬上說：“我和哥哥從來不喝白酒的，今兒個可是‘捨命陪君子’了呢！”

耿正不好意思地笑著說：“這喝不慣還真是不行呢。隻喝了半杯，就得趕快吃一口菜！讓李叔叔見笑了！”

李老鄉聽了哈哈大笑，說：“叔叔高興還來不及呢，怎麼會笑話你們！年輕人不貪杯是好事兒啊！”

耿直趕快起身再給李老鄉滿上一杯白酒，說：“李叔叔，您也就著菜，慢慢喝！”

耿英則說：“李叔叔，這裡有咱們老家人愛吃的貓耳朵呢，肉澆頭，素澆頭都有，您再少吃一點兒吧！”

大家高高興興地一邊喝酒吃飯，一邊繼續聊天。