麻雀空間 第81章 大壺春

不知不覺，已是正午。

腹中傳來一陣“咕嚕”的聲響，提醒著這具身體對食物的渴望。

沈淩峰抬頭看了看，不遠處的街角，一塊掛著“大壺春”三個大字的招牌映入眼簾。

這可是個老字號了。

大壺春始於三十年代，算是上海灘生煎饅頭的元老之一。

不同於彆家追求湯汁豐盈的“清水派”，大壺春是“混水派”的代表。他們家的生煎，皮子用的是全發酵的麵，口感更鬆軟，像是迷你版的肉包子。肉餡紮實，不放肉皮凍，所以湯汁不多，但肉香濃鬱。最絕的是它的煎法，收口朝下，煎出來的底板焦香酥脆，咬一口“哢嚓”作響，配上豐腴的肉餡和鬆軟的麪皮，滋味妙不可言。

想起了這記憶中的美味，沈淩峰毫不猶豫地走了進去。

店堂裡人聲鼎沸，熱氣蒸騰。

空氣中瀰漫著發酵麪糰的微酸、豬油的焦香和食客們的交談聲。

兩口巨大的平底鑄鐵鍋並排陳列在大門口旁邊，走過路過的人都能透過玻璃窗，看到老師傅一手拎著水壺，一手拿著木鏟，正在給一鍋即將出爐的生煎澆上最後一輪水油。

刺啦一聲，濃鬱的白霧瞬間升騰，裹挾著芝麻與蔥花的香氣，勾得人肚裡的饞蟲直叫喚。

店堂裡早已坐滿了人，找個空位都難。

“一份生煎，一碗雙檔湯。”

排了十多分鐘的隊，終於輪到了他。沈淩峰踮著腳，把錢和糧票一起放在略帶油膩的櫃檯上。

“好嘞！”收錢的服務員阿姨頭也不抬，麻利地找錢、撕票，給了他一個竹籌。

很快，一客八個，個頭飽滿、底部金黃的生煎饅頭，和一碗飄著油花、內容豐富的雙打湯便端了上來。

所謂的雙檔湯，就是兩個油麪筋塞肉和兩個百葉包，再加入粉絲和高湯一起煮出來的，湯頭鮮美，是吃生煎的絕配。

沈淩峰找了個靠窗的角落位置坐下。

他先是小心地咬開生煎鬆軟的麪皮，一股濃鬱的肉香立刻湧了出來。他對著破口處輕輕吹了吹，然後蘸上一點放在桌上公用碟子裡的米醋，一口咬下。

酥脆的底、鬆軟的皮、鮮美的肉餡，混合著醋的酸爽，在口腔裡瞬間爆炸開來。

太滿足了！

他幸福地眯起了眼睛，感覺剛纔消耗的精力都恢複了不少。

他又喝了一口雙檔湯，清淡的骨湯沖刷著味蕾，油豆腐吸飽了湯汁，一咬之下，鮮美的湯水和肉餡的滋味交織在一起，讓人慾罷不能。

就在沈淩峰沉浸在美食的世界裡時，一個急促的腳步聲由遠及近，最後停在了他的桌邊。

“呼……呼……可算……可算找著您了！”

一道氣喘籲籲的聲音響起。

沈淩峰抬起頭，看到了一張熟悉的臉。

來人正是他不久前在和平飯店門口隨手找的那個“打樁模子”——曾阿華。

此刻的曾阿華，完全冇有了當初那副油滑的江湖氣。

他滿頭大汗，襯衫濕了一大片，像是從河裡撈出來的。

“小……小少爺！”過了一會，他終於緩過氣來，壓低了聲音說道，“您……您怎麼穿成這樣？我剛纔看到都冇敢認！”

沈淩峰抬起眼皮，看了他一眼，清澈的眸子裡冇有絲毫波瀾。

“有事？”

他用清脆的童音問道，一邊問，一邊又夾起一個生煎，在醋碟裡輕輕蘸了蘸。

這副泰山崩於前而色不變的模樣，讓曾阿華更加堅定了自己的判斷。

他“撲通”一聲，竟然想當場跪下，被沈淩峰一個眼神製止了。

“坐著說。”

“是！是！”曾阿華連忙拉過椅子坐下，壓低了聲音，湊到沈淩峰耳邊，語氣激動得幾乎語無倫次，“小少爺！您……您真是太神了！豹……豹哥他找您快找瘋了！”

“豹哥讓我給您帶話，您就是他的再生父母，救了他和他幾個兄弟的命啊！”

曾阿華說得唾沫橫飛，臉上是劫後餘生的慶幸和對沈淩峰五體投地的崇拜。

“您跟他說的話，全都應驗了！一字不差！全應驗了啊！”

沈淩峰小口地咀嚼著生煎，酥脆的底板在口腔裡發出細微的聲響。他靜靜地聽著，像是在聽一個與自己毫不相乾的故事。

曾阿華見他冇什麼反應，心裡更急了，連忙將事情的經過添油加醋地描述了一遍。

“豹哥說了！隻要小少爺您肯賞光見一麵，無論您有什麼要求，刀山火海，在所不辭！他手底下那幫兄弟，全都聽憑小少爺您發落！”

說完，他滿眼期待地看著沈淩峰，緊張地嚥了口唾沫。

沈淩峰終於吃完了最後一個生煎，又端起碗，將溫熱的雙打湯喝得一乾二淨。

他慢條斯理地擦了擦嘴，整個過程，小臉上波瀾不驚。

但他的腦子裡，卻在飛速運轉。

“豹哥”這人，雖然做的是搗騰外彙的事，但至少還是懂得感恩圖報的。

在這個物資缺乏，肚子都吃不飽的年代，一個遊走於灰色地帶的外彙販子，還能恪守最樸素的“受人滴水之恩，當以湧泉相報”的原則，已經算得上是難能可貴了。

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這樣的人，可以用。

當然，怎麼用，是個技術活。

用好了，是自己在這風雨飄搖年代裡的一大助力。

用不好，就是為自己徒惹麻煩。

沈淩峰的指尖在粗糙的木桌上輕輕敲擊著，一個計劃已在心底成型。

他最大的優勢，是資訊差與孩童的身份，但這身份同樣也是他最大的掣肘。

許多事情，他一個孩子根本無法親自出麵。

前世身為風水大師，他手下自有一幫人處理瑣事，如今他也需要人手去打探訊息，去辦“臟活累活”，去處理見不得光的交易。就比如那個神秘的葛校長，身份目的皆是不明，卻對仰欽觀興趣濃厚，像一根毒刺懸在頭頂，讓沈淩峰如芒在背。

若凡事都靠麻雀分身去偵查，精力根本不允許，效率也太低。

他需要一把刀，一把像豹哥這樣，混跡於三教九流、訊息靈通、手腳“麻利”，能替他處理所有陰影裡麻煩的刀。

現在，這把刀自己送上門來了。

想到這裡，沈淩峰敲擊桌麵的手指停了下來。

他抬起頭，那雙本該天真無邪的眼睛裡，此刻卻深邃得像一潭古井，讓曾阿華看了一眼，就心頭髮毛，不由自主地低下了頭，不敢與之對視。

“你回去，告訴豹叔叔。”

沈淩峰的聲音響起，清脆、稚嫩，每一個字都清晰地傳入曾阿華的耳朵。

“我知道了。”

他頓了頓，像是在思考，又像是在下達一個不容更改的命令。

“讓他，禮拜六中午，在新雅飯店定個包間。”

“到時候，我會去。”

…………

回到石頭小院，已經是下午兩點多。

院子裡一派熱火朝天的景象。

陽光正好，陳石頭、劉小芹和鄭秀三人正將剖洗乾淨、醃製好的魚用細繩串了，掛在早就搭好的竹架上。

院牆根下，十口碩大的水缸一字排開，裡麵清澈的水波盪漾。

那些從地籠裡捕獲，準備第二天送去飯店和造船廠的活魚，正按大小規格分門彆類，在缸裡悠閒地吐著泡泡，絲毫不知自己即將成為彆人盤中的美味。

白酒和調料的香味混合著魚肉的鮮味，形成這個年代最奢侈的味道。

另一邊，三個小傢夥——劉招娣、劉秋生和蘇婉，已經喂完了蘆花雞。

那幾隻被圈養在鐵籠裡的小野兔，現在成為了他們的新寵，正撅著小屁股，小心翼翼地把剛采來的老菜葉，一點點從鐵絲網的縫隙裡塞進去。

“小峰哥哥，你回來啦！”

眼尖的蘇婉最先發現了他，立刻丟下手裡的菜葉，像隻歡快的小蝴蝶一樣朝他撲過來。

沈淩峰順勢扶住她的小肩膀，免得她衝得太急摔倒，臉上露出一絲極淡的笑容，眼神裡是難得的溫和。

“小峰！”陳石頭甕聲甕氣的聲音傳來，他放下手裡的魚，擦了擦手，大步流星地走了過來，蒲扇般的大手習慣性地拍了拍沈淩峰瘦弱的肩膀，力道卻下意識地收著，生怕一巴掌把小師弟給拍壞了。

“那個……鱖魚的事，怎麼樣了？”

他臉上帶著一絲不易察覺的緊張。

畢竟那是親口答應了劉科長的大事，辦砸了，不僅是丟了麵子，劉科長答應的烘房，怕也是要泡湯了。

沈淩峰迎著大師兄關切的目光，臉上冇有絲毫的波動。

他從口袋裡掏出一把水果糖放進蘇婉的手上，示意她去和夥伴們一起分享，然後才轉向陳石頭，用一種與年齡不符的沉穩語氣說道：“放心吧，大師兄。已經說好了，十塊錢，三條兩斤以上的鱖魚。我明天一早去黑市拿就行了。”

“真的？！”陳石頭緊繃的臉瞬間鬆弛下來，隨即又有些不放心地撓了撓頭，“那……那可太好了！對了小峰，明天早上我跟你一起去吧？”

“不用了大師兄，”沈淩峰搖搖頭，“黑市那種地方，我是個小孩，就算被抓了也頂多是挨幾句罵。你目標太大，萬一被當成投機倒把的，麻煩就大了。”

他本想就此拒絕，但看到大師兄眼神裡毫不掩飾的擔憂，心頭不由一軟，話鋒一轉：“這樣吧，你跟我一起去，在黑市外麵等我。我拿到魚就出來找你，萬一真出了什麼事，你在外麵也好有個接應。”

一聽自己能派上用場，陳石頭的擔憂立刻煙消雲散，他一拍胸脯，咧嘴笑道：“行！就這麼辦！還是小峰你腦子活！放心，有大師兄在外麵守著，我看誰敢欺負你！”