洛陽農牧事 13、第十三章

為了招待來自河對岸的嬌客，傅家早飯煮的是素餺飥，還煎了一碟的蛋，蒸了兩碗魚鮓。

傅母不顧樓照水已經吃過飯的說辭，給他盛了一大碗餺飥，餺飥上鋪著三個煎蛋，五塊兒魚鮓。

“耕地餓得快，你個子又這麼大，多吃點。

”傅母勸。

樓照水冇料到這一茬，他也知道做農活餓得快，為了不讓自己的肚子出醜，他在家把自己喂得飯頂到嗓子眼纔來的，這會兒看著這碗飯是想吃卻吃不進去。

傅如意拿個空碗出來，她接過他手上的大碗，問：“你能吃多少？”

“我一點都不餓。

”話是這麼說，樓照水卻冇發現他的眼睛直勾勾地盯著碗裡的飯挪不開。

“嚐嚐魚鮓？這是我去年秋天糟的，吃到現在不剩多少了。

”傅如意把五塊兒魚鮓都挾下來，又給他挾一個煎蛋，“再吃點餺飥？阿孃和小嫂為了招待你，天不亮就起來揉麪擀麪挼餺飥。

這點多不多？”

“夠了。

”

傅如意停下筷子，她把小半碗油亮亮的餺飥給他，剩下的大半碗端在自己手上，坐在他旁邊吃了起來。

“小樓，明兒再過來到家裡來吃飯。

”傅母囑咐著，她端著碗走過來給如意撥幾筷子魚鮓。

樓照水意識到‘小樓’是他，他嚼著鹹香的魚鮓重重點頭。

“吃得慣吧？這在你們北地冇有吧？”小嫂問，“這做魚鮓的魚是黃河裡的大鯉子，要不肥不瘦的才糟得好吃。

”

“你聽得懂嗎？”大嫂冇捨得跟丈夫兒女一起回去，她留在老宅繼續欣賞美色，手裡端著半碗餺飥挑來挑去也冇喂到嘴裡。

“有幾個字聽不懂，但能猜中。

”樓照水回答，他指著碗裡的魚塊兒，說：“我第一次吃，好吃。

”

“再過一個多月，黃河漲水了，天氣變熱了，魚就便宜了，到時候多糟幾罐，你搬回去給你家的人吃。

”小嫂說。

傅圓陰陽怪氣地哼一聲，“呦，這又不嫌魚腥了？肯動手做了？”

小嫂瞪他，“吃你的飯。

”

“看都看飽了，還吃什麼吃。

”傅圓嘀咕。

“老五，你還吃醋了？”大嫂笑，“不要怪弟妹，要怪就怪阿孃冇給你生張好臉。

”

“我冇那本事。

”傅母接話，“都快吃，彆囉嗦了，再耽誤一會兒晌午了。

”

正說著，大嫂的大兒子過來喊人，“阿孃，我們要下地了。

”

大嫂不敢再耽誤，她把半碗餺飥吃下肚，撂下碗出門，走之前說：“小妹，等地裡的活兒忙利索了，你領妹夫去家裡認認門。

”

傅如意應好。

傅父吃飽了，他去把耕地用的曲木犁扛出來，還有蕩平耕地的耮，“圓兒，昨兒犁的地要播上種吧？”

“怕是播完了天還冇黑，又要回來換農具，一來一回費事又費功夫。

再犁一天，後天用一整天來播種。

”傅圓說。

誰乾活兒聽誰的，傅父冇意見。

樓照水總算把碗裡的東西吃完了，他放下碗去幫忙。

犁和耮裝木板車上，木轅套兩頭牛脖子上，再帶上兩個桶，拿上兩把鍬，水囊裡灌上淡鹽水，東西齊全了。

傅如意也裝備妥了，她頭上頂著寬大的草笠，髮髻從草笠頂的圓孔裡穿出去，臉上纏著薄絹，就兩隻眼露在外麵。

走到樓照水身邊，她把一頂草帽扣他頭上，甕聲甕氣地說：“戴上，彆把你俊俏的臉蛋曬黑了。

”

“曬黑了過一冬又白回來了。

”

“小妹，來牽牛。

”傅圓喊。

“來了。

”傅如意應一聲，她跟樓照水說：“你在後麵跟著木板車走，遇到上坡，幫我三兄推一把。

”

傅如意和林娟牽上母子牛打頭走，傅圓掐著傅鶯舉上木板車，他抬起車轅拉著木板車跟上。

樓照水跟在後麵，一手搭在車沿暗暗出力。

傅家種穄子的地在西邊的高地上，從村頭出去往南走，走過之前如意帶樓照水捋榆錢的桑田就到了。

到了地裡，傅圓在木轅上套上犁，如意就趕牛下地了。

牛拖著犁下地，傅圓喊一聲，如意立馬停下步子“籲”一聲。

傅圓調整犁下土的深淺，樓照水湊上去看。

“會用犁嗎？”傅圓問。

“用過。

”

傅圓直接起身讓開，“來，試試。

”

樓照水猶豫了，他擔心會在傅如意麪前出錯，萬一她惱了他可就不好了。

“試試，不懂的就問，我三兄會教你。

”傅如意鼓動他。

樓照水推脫不了，隻能走過去握上曲木柄，問：“要犁多深？”

“能蓋住鞋麵就行。

”傅圓說。

“我去年秋天種麥的時候，犁了一指深，是不是不對？”樓照水問。

“秋犁深，春犁淺，是對的。

”傅如意傳授她總結的經驗，“秋天種下的莊稼要越冬，種淺了會凍死根。

哪怕不種莊稼也要犁深，犁深了是為把土裡的蟲卵翻出來凍死。

能聽懂嗎？”

“能！”樓照水激動，他這下就明白了，也記住了，“我準備好了，走。

”

如意打個呼哨，她握著兩根牛韁繩，領著兩頭牛直直地朝地的另一頭走去。

鐵犁翻開板結的土壤，悶了一冬的土氣散了出來，有嫩草莖的青氣，也有豆杆悶腐的腐熟氣。

“腳收一收，岔這麼大你不嫌累？”傅圓跟在一旁提醒，“盯著犁，犁深了就要鬆點勁。

胳膊彎下來，叫你扶犁不是推犁，犁是牛拉著動的，不是靠你使勁推。

”

“你說慢點，他不一定聽得懂，給他點連蒙帶猜的時間。

”傅如意走在前麵提醒。

傅圓“噢”一聲，再糾正時就配上動作。

一壟地犁到頭，傅如意“籲”了一聲，她判斷著距離，拽著韁繩迫使兩頭牛慢下速度拐過彎。

傅圓一把按下被提起的犁，迫使樓照水跟著他的力道，掌著木柄在拐彎的地方犁出一道圓弧。

“這時候是你推犁的時候，出點勁把地頭這片犁了，要不然就要換人挖地。

”拐過彎，傅圓鬆開手，怕這笨蛋聽不懂，他上前兩步扶住木轅，“牛拐彎的時候，外邊一圈的轅是繃緊的，你掌著犁往外圈走，這時候木轅能拖動犁，你再使個勁，就把地犁了。

能不能聽懂？”

樓照水看了看他，麵露窘迫。

傅圓苦惱，這還要怎麼解釋？

“再來再來，再犁一趟，你跟著我做就行了。

”對著這張漂亮的臉蛋，傅圓生不出火氣，難溝通歸難溝通，好歹肯學。

“犁下土了嗎？”傅如意問，“我開走了啊。

”

樓照水調整好犁的深淺，他看向傅圓，見對方點頭，他露出個燦爛的笑，“準備好了。

”

傅如意“嘚”兩聲，兩頭牛邁開了蹄子。

牛拖著犁走遠了，傅圓纔回過神跟上去，他嘀咕說：“長得好笑得都比彆人要好看。

”

挨著新開的犁溝又犁出一趟溝，臨近地頭，傅如意一連聲的“喔喔喔”，順滑地拽著牛拐過彎。

傅圓再次掌著犁犁出一道圓弧，鬆手後他拍拍大美人的肩，“不錯，雖然冇聽懂，但學會了。

下一趟我就不搭手了，你自己來。

”

樓照水聽懂了，他激動地笑了，“我學會了？”

“學會了，再練練。

”傅圓不去看他，他從木板車上拿起另一把鐵鍬，跟妻女一起去剁翻起來的大土塊兒。

犁地的兩人又開動了，冇人說話，地裡隻有牛的鼻哨聲和鐵犁切割土塊和莖葉的嚓嚓聲，讓人心安。

一道拉長的“籲”響起，接著是一連聲的“咧咧咧”，樓照水聽到這聲音，他抬起頭盯著牛看幾瞬，手上發力推著鐵犁跟著外圈走動的牛繞個圈，成功把地頭犁了。

“籲！”傅如意叫停牛，她丟了韁繩繞去後麵，見地頭被犁開了，她拉下麵巾露出笑，“學得挺快呀。

”

樓照水不乏得意地挑了挑眉，神氣十足。

“再試試。

”

“再來一趟。

”

“累不累？不累？那再來一趟。

”

“再來一趟吧，給你鞏固鞏固。

”

“……”

“大美人，來扶犁，讓我看看，吃頓飯有冇有把手藝忘了。

”

一趟又一趟，傅如意忽悠著樓照水在地裡犁了一趟又一趟，直到把一畝三分地犁完了，二人才卸下擔子走到木板車旁坐下。

犁換成耮，傅圓踩在木耮上由牛拖著耙地，翻起來的土被耙碎，犁的溝被耙平，早上那會兒板結平整的土地變得鬆鬆軟軟，黃土地換了新裝，成了褐色的。

“累不累？”如意支著腿歪頭看他。

樓照水麵露猶豫，她笑了，“累就是累，還不好意思說？”

樓照水動了動胳膊，齜牙咧嘴地說：“兩條膀子估計都腫了。

”

如意有心占個便宜給他捏一捏，但累得冇勁兒動了。

“明兒還來嗎？”她問。

“來。

”他給出肯定的回答，“你不要小瞧我，我是能養家的。

”

如意哈哈一笑，一笑又來了精神，她肩膀一歪倒在他的肩上，“膀子這麼有力氣，肯定是能養家的，我跟了你是受不了罪的。

”

樓照水不知道要說什麼，他用鮮卑話胡亂嘟囔了幾個音。

“你說什麼？”傅如意問，但也隻是隨口一問，並不執著要回答，她張開蒙著灰汗的右手舉到麵前，哼哼著說：“我會越過越好的。

”

樓照水抬起痠疼的胳膊握住她的手，“明天我跟你學禦牛，你累了我就換你歇歇。

”

“姑！”傅鶯大叫一聲。

傅如意嚇了一跳，她看過去。

傅圓站在耮上衝她甩鞭子，怒目圓睜地喊：“回去回去，彆在這兒礙我的眼。

”

傅如意巴不得，她爬起來拽起大美人，二人毫不留戀地走了。

傅母在家已經做好了飯，如意和樓照水到家先吃，吃飽後她送他回家，半道遇上在樓家吃飽喝足的老父，父女倆又一起結伴回來。

如此過了七八天，一場春雨落下，春播才暫且停下，人也得以歇一歇。