劉宋風雲 第917章 玉米和馬鈴薯

戰車的重現，讓劉義隆又想起了劉裕，他似乎看到了他曾經的那些輝煌。

劉裕出身貧寒，投身北府軍，對內平定叛亂，對外消滅南燕、後秦等國，降服仇池，又以卻月陣大破北魏鐵騎，收複淮北、山東、河南、關中等地，光複洛陽、長安兩都。

最終代晉自立，建立大宋，執政期間，吸取前朝士族豪強挾主專橫的教訓，加強集權，抑製兼並，實施土斷，整頓吏治，重用寒士，振興教育，並多次遣使訪民間疾苦，輕徭薄賦，廢除苛法，改善社會狀況，奠定了南朝“寒人掌機要”的政治格局。

也因此，劉義隆同樣重用寒士、重視教育、推行科舉、以百姓為根基。

對於百姓，宋國兩代帝王都很在意，他們都經曆過亂世，尤其劉裕，他本就出身不高，雖然有人認為劉裕家族屬於低級士族或是次等士族。

但是，早年因家境過於貧寒，落魄到靠砍柴、種地、打漁和賣草鞋為生。

劉裕僅認識一些文字，曾因為賭博樗蒲而傾家蕩產，遭鄉裏輕鄙，時人大多不能賞識他。

也就是說，劉裕青年時已經家道中落，和普通百姓無異。

所以，劉裕十分重視百姓，他深知，百姓如果吃不飽，根本不在乎皇帝是誰，但是如果有一位皇帝能夠讓他們吃飽，他們就認為他是好皇帝。

於是，劉裕當初就尋找農業人才，希望能夠讓糧食產量更高，這樣不僅百姓可以吃飽，他也可以得到充足的軍糧。

劉義隆也一樣，他之所以能夠將宋國帶到如此，就是因為百姓的支援，他的政策讓宋國百姓不僅能夠吃飽，還能有餘糧。

就因為如此，劉義隆哪怕軍糧不夠，也從不向百姓伸手，他寧可休兵罷戰。

如今，玉米和馬鈴薯的出現，讓劉義隆看到了希望，一旦可以確定玉米和馬鈴薯高產，那麽，就可以向整個大宋推廣。

果然，長安附近種植的玉米很快到了收穫的季節。

戶部尚書餘澋則親自去盯著，司農寺的官員也在現場，他們也想看一看這個被叫做玉米的產量如何。

就這樣，百姓在戶部衙役的幫助下開始收割玉米，由於有劉義隆和馮受居的記錄，所以百姓還是很順利的完成了收割。

一共一百畝，其中有五十畝玉米，他們很快就收割完成。

隨後，宋國官員開始計算畝產。

然而隨著計算，餘澋臉色不是很好看，玉米的產量並冇有想象中的那樣高，這讓餘澋有些失望。

司農寺正卿道：“餘大人，畝產差不多有一百餘斤左右。”

餘澋眉頭緊皺，這才達到了小麥的一半，不過生長週期卻很短，這就是說，玉米還是有一些優勢的。

隨後餘澋立刻向劉義隆匯報。

“啟稟陛下，臣已經統計完畢，玉米畝產大約在百斤左右。”

劉義隆知道，這已經很不錯了，而且生產週期短，適合南方種植，尤其南方那些不適合種植稻麥的地區。

隨後，劉義隆下旨，玉米先在益州、荊州南部、交州等地山區先推廣，然後再觀察情況。

而劉義隆更加期待的是馬鈴薯，相較而言，馬鈴薯的產量可是很高的。

馬鈴薯，又名洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。

馬鈴薯，原產於南美洲安第斯山區，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。

清乾隆《房縣誌》（公元1788年），是記載馬鈴薯的最早文獻，“物產·救荒類”中提到“遠山有賴可以為糧者”：“洋芋、花蕎、需有穀、亂草穀若逢六七月大旱，則山中以上四物大收。”

而且初期並不受重視，所以纔沒有廣泛種植，不過隨著糧食匱乏，馬鈴薯才作為主食。

不過就是說，明朝萬曆皇帝朱翊鈞以前的帝王鐵定冇吃過馬鈴薯的。

隻不過在明朝，馬鈴薯隻是貢品，供給皇家食用，普通百姓是吃不到的。

不過，這些和劉義隆關係不大，他就是希望，馬鈴薯能夠給他帶來驚喜。

雖然他知道，馬鈴薯不可能像清朝記載可以達到畝產兩千斤，哪怕有五百斤，那對宋國來說都是令人震驚的。

很快實驗的那五十畝馬鈴薯也成熟了，這次餘澋和司農寺的官員依舊親自來到田間。

這次，所有人都震驚了，從剛剛開始，他們就發現，收穫很大。

最終，平均畝產大約能夠達到七百斤，這對宋國來說可以說十分高產了，而且馬鈴薯生長週期同樣不長，和玉米差不太多。

“大人，這下不必擔心糧食問題了！”

餘澋點了點頭，他終於露出來了笑容，這下，他不用再擔心糧草問題了。

不過，他道：“還不知道，這東西能不能作為糧食呢。”

隨後，餘澋又帶著一些馬鈴薯進入皇宮。

劉義隆很是興奮，他等這一天很久了，他心心念唸的土豆終於能夠吃上了。

於是，他讓人禦膳房立刻將馬鈴薯去皮後蒸熟。

隨後，蒸熟的馬鈴薯被端了上來。

劉義隆拿起一塊，也顧不得熱，吃了一小口，雖然很淡，但是熟悉的味道讓他很滿足。

接著，餘澋和司農寺的官員也嚐了嚐。

餘澋道：“恭喜陛下，此物可以作為糧草。”

劉義隆點了點頭，同時，再次下旨，推廣馬鈴薯，畢竟南方人口日漸增多，糧草也需求極大。

有了玉米和馬鈴薯，不僅百姓的糧食，軍糧也能夠得到極大的緩解。

當晚，劉義隆就在寢宮支起一個燒烤爐，然後弄了一些羊肉、土豆片、玉米等開始燒烤。

劉義隆將後宮妃子和皇子都叫來了，大家圍坐在一起，然後開始吃了起來，劉義隆親自烤。

這一刻，劉義隆彷彿回到了後世，看著一家人其樂融融，劉義隆心情放鬆了下來。

就這樣，劉義隆等人很是開心的吃到了很晚。