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第46章
宋晚炸了一半，另一半留著宋老爹他們回來再炸給他們嚐嚐。
一塊塊炸的金黃色的雞塊，被從鍋裡夾出來。
李氏先端一盤出去給外麵的人吃。
“天呢，這也太好吃了，雞肉居然還能這樣做法”
“一人一塊啊，大家彆搶啊，讓每個人都嘗一嘗”
一句句讚歎傳進廚房，宋晚臉上笑容加深。
“阿晚，你從哪裡看的這樣做法，怎麼以前在家從來不做”
宋寧咬著一塊雞塊，麵上一絲疑惑，這麼好吃的食物按阿晚以前的性子，早就做出來吃了。
“姐，好不好吃”
宋寧點了點頭，她也從來冇吃過雞肉這樣的做法。
等宋老爹他們回來，宋晚又炸了一些，不過今日冇買太多，還有許多人都冇嚐到。
宋成山吃過炸雞後，臉上的笑再也冇停過，“好啦，都各自回家去，鋪子都要開起來了，還怕日後吃不到啊”
眾人聽罷，便一個個滿懷期待的先行回去。
宋成山和宋成鳴果真是經驗豐富，不過一下午的時間，已經把鋪子的桌椅等都安排好了。
現在商量著給鋪子取個名，他們讓宋晚取。
宋晚沉思了會兒，“要不就叫食光雞”她想的簡單，和她一樣，穿越時光來的炸雞。
大老爺笑道：“這個名字好，食光吃光，通俗易懂，寓意又好，我看就叫食光雞”
其他人也都讚成。
至於，食材方麵，宋成鳴暫時托人去農家那邊買，後續可買些小雞崽回來自己養。
事情都安排的妥當，隻等選個時間開業了。
大老爺推算一番，後天便是吉日。
後天就能開業了？這速度快的驚人，她都有些不敢相信，好像冥冥之中對她特彆關照。
難不成她是天道寵兒，嘿嘿，這般想著，她笑出聲來。
在場人視線被她的笑聲引過來，她恍若未覺。
宋嘉穎抬手戳了戳她，她才收起腦中的胡思亂想，回神過來，見大家都笑盈盈的看著她，一時有些尷尬。
回去時，宋老爹緊緊拉著她的手，目光中滿是疼惜，他天真無邪的小女兒經了這場磨難一下子長大了。
宋晚這會兒滿腦子都是後天開業，明天要提前準備食材了，光拔雞毛都要拔很久吧。
還好，天氣漸漸轉冷，提前一天處理食材也不會壞，後麵天氣轉熱就要另外考慮怎麼保鮮了。
這問題暫且不想。
到了家，李氏她們正等著她和宋老爹回來，得知後天就要開業時，又開心又有些擔心。
第二天，一隻隻養的又肥又大的公雞送了過來。
這個巷口住的都是他們姓宋的，不用顧忌，大夥直接在巷子裡開整，有燒水的，有殺雞，拔雞毛的，和砍雞塊的，熱熱鬨鬨的。
路過的許多人都往裡直瞧，想要打探有何喜事這般開心，都被專門守在路口的族人打發走了。
人多力量大，幾十隻雞用了半天不到都處理好了，接下來就是醃製了。
宋成山根據宋晚開的材料采買的非常齊全，宋晚把醃製的調料教給了幾個嬸孃，她們幾個日後就是和她一起負責廚房這塊的。
嬸孃們都是從族人裡挑出來的，本身廚藝就還行，宋晚隻說一遍便都會了。
李氏和其他幾個族人熬豬油去了。
炸雞要用到很多油，豬油又是能儲存很久，是以，今日要先熬很多豬油備著，這樣不必天天都去做這道工序。
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