臨高啟明 第二十三節 吃派飯

鄖素濟說：“派飯製度你們實行沒有？派飯吧。..tw-.79xs.-記得，要派去村民家，不在幹部家吃。對了，你們這裏都是山東人吧，就按照山東人習慣做，不用特意做米飯。”

村長答應了，放心不下別人，便自己去安排，首長的一個兵緊緊跟在他後麵：這是為了保證首長食物安全。

在鄖素濟等著接見各甲組頭的時候。村長挨家挨戶佈置開了：

“趙新甲家的，今天派飯，你家殺‘雞’，快。”

“什麽？做好送哪？你這婆娘，送第一家。”

“劉川家的，今天派飯，你家燒魚，別以為我不知道你們在江水裏打漁了，你家三小子剛才光屁股拎著魚簍過去呢。拿活得好魚，要不給仔細你的皮。做好送第一家。”

“菜皮，去你阿叔那，把他們幾戶的瓷器都攏起來，送第一家，公務接待。”

然後他給跟著他的大兵解釋：第一家，是這個村定點派飯的一戶人家。別人家的不放心。

⊕∈，m.誰知道這個兵說：“首長安全第一，不能隨便送吃的，也不用這裏的餐具。必須在一家做。”

“乖乖，這哪來得及。”

“照做便是，我看前麵那一家，‘門’前掛著一些魚幹的，就那家。我才時看過了，收拾的幹淨。至於食材也不能隨便用，做簡單一點。我要全程監督。”

村長一看他指的那家人：“壞啦。”

那個兵已經自顧自的走進去了。村長隻好跟進去：“孔孝德，今天你家派飯。”說著狠狠的瞪了戶主一眼。

這家的戶主也是個山東人，家裏就他和婆姨兩個。孔家沒有行過這種製度。一來不懂這種管飯隻是替做一做，吃完了要領錢的。還以為跟派差派款一樣；二來也不知道家常飯就行了，還以為衙‘門’來的人一定得吃好的。他既是這樣想。就把事情‘弄’大了，見到那個大兵進屋之後四下張望不說，又開了糧櫃米缸仔細檢查，更是慌‘亂’。

這家人家因為勞力少，糧食打得也不多，也吃不慣糙米飯，所以平日的夥食就是雜糧煎餅配上點蔥醬，若是要換個‘花’樣就是雜糧窩頭了，戶主想了想這兩東西都拿不出手。[..tw想看的書幾乎都有啊，比一般的小說網站要穩定很多更新還快，全文字的沒有廣告。]做烙餅倒是好飯食，可是他又沒有白麵，隻好去鄰居家借了點一瓢全麥麵來，叫老婆和麵。又從自家‘雞’窩裏‘摸’出幾個蛋，看了看家裏一滴油也沒有，隻好再去鄰居家借些芝麻油來。

鄖素濟帶著警衛到孔家去吃飯，見堂屋方桌上擺著整整齊齊一簸箕烙餅，一個粗釉瓦罐裏盛著糙米粥。居中一盤子蝦米炒‘雞’蛋。周圍擺了四個碟子：芥菜絲、拌黃瓜，醃韭‘花’和腐‘乳’。

一看就知道是把自己當客人待。麵粉在臨高可是個稀罕物。大約是村長派飯的時候特意關照的。他洗過手坐下，戶主孔孝德斟舀了一碗渾酒，必恭必敬雙手捧給鄖素濟道：

“請首長用飯。到咱這窮人家吃不上什麽好的，喝口甘蔗酒吧！”

他越客氣。鄖素濟越覺著不舒服，一邊接一邊道：“我自己舀！唉，老鄉啊！咱們吃一鍋飯就對了。為什麽還要另做飯？”

“不瞞首長您說，原本就沒預備飯食。收了稻子要歇冬了。晌午原是不吃飯的。”孔孝德說。

孔家老婆接著道：“首長！啥也沒有，隻是幾碟子冷盤！連個葷菜都沒有！要是在老家。這飯連過年都‘弄’不出！前年來了海南島，才能張羅這些！”

鄖素濟點點頭，覺得這家人很是知書達理，坐下來，和四個警衛員慢慢吃喝。孔家人站在邊上伺候。鄖素濟看不過去，一定要他們坐下，夫妻兩拗不過，這才拖了竹凳子在旁側坐下。

鄖素濟一邊吃，一邊問道：“你們一天還吃兩頓飯？”

“可不是還吃兩頓，農忙的時候吃三頓，費力，不多吃頂不住。”孔孝德拿出旱煙，又收了起來。

“不礙事，您隻管‘抽’就是，我也喜歡‘抽’幾口咧。”

孔孝德填上煙葉，彎了彎腰：“您老多擔待。”拿起根火柴在鞋底擦了下，把煙鍋給點著了。

鄖素濟見他神情沒那麽緊張了，問：“村裏大夥都吃兩頓飯？”

孔孝德道：“還不都吃兩頓！”

鄖素濟說：“看來日子過得也一般呐。”

孔孝德不知道他話裏什麽意思，先‘抽’了一口煙，才緩緩道：“如今農忙能吃三頓，有稀有幹的，還有白米吃。過去真真是做夢也不敢想！老家這幾年連正經糧食都吃不上了。鬧‘春’荒的時候連小糧戶都得啃窩窩頭。”說到往事，他的臉上浮現出苦澀的表情。

鄖素濟忽然站起身來，走到灶頭邊，揭開個鬥笠，果然下麵是煎餅屯子。他雖不是山東人，可是對山東百姓的習俗很熟悉：他們大多是一次‘性’攤好許多煎餅，放在煎餅屯子裏慢慢吃。

煎餅屯有八成滿，看樣子存糧充裕。

孔孝德慌了神，趕緊起身：“首長，首長……”

鄖素濟不管不顧的，拿起一張煎餅迴到桌邊，折下一塊，夾了些薺菜絲，大口的吃了起來。

煎餅酸溜溜的，粗礪的口感說明裏麵紅薯粉的比率相當高。他咀嚼了半天才吞嚥下去，又喝了口粥。

“這是莊戶人吃得粗食，”孔孝德趕緊道，“別咯了您老的牙！要不夠，再去烙餅就是了。”

“不礙事，你們吃得，我就吃不得？”鄖素濟笑著說，“正好換個口味，嚐個新鮮。”

孔孝德不知道首長什麽來路，這雜糧煎餅有什麽好吃的？他想起村長瞪他，也不敢多話，隻一個勁的賠笑。

正說著話，屋‘門’口來了個小‘女’孩子，隻有五六歲的模樣，紮著兩個辮子，穿著粗布小褂子，看著他們吃烙餅，一隻手指伸到嘴裏，口水滴滴答答，一臉饞相。

鄖素濟看著有意思，招呼她：“進來啊。”

招呼了幾次，‘女’孩子不敢進來，孔孝德說：“黑妮，你進來，首長叫你呢。”

黑妮大約和孔家‘挺’熟，聽了他的話便進來了。鄖素濟見她雖然黑點，長得卻周正，胖乎乎的很是可愛，不由想起了自家的‘女’兒，便從桌上拿張烙餅給他，說：“黑妮，吃吧。”

‘女’孩子還不敢接，孔孝德又說：“首長給你的，你就拿了吃唄。”

他這麽說了，黑妮才接了，站在桌邊睜著黑溜溜的眼珠子，看看這個，又看看那個，煞是可愛。鄖素濟一邊逗她一邊問：“這是你家的孩子？”

孔孝德歎了口氣：“我哪有這個福份，這是鄰居老楊家的閨‘女’――上船的時候光屁股，瘦得和骷髏一樣，就差一口氣了。可總算還有一口氣！”說著又啪嗒啪嗒的‘抽’著煙，鄖素濟見他眼眶裏已經有了淚光。知道惹起了他的傷心事。

正說話間，老楊來找孔孝德，一進‘門’碰上鄖素濟和自家‘女’兒，見大領導吃的香，黑妮也跟著吃，吃了一驚，先給鄖素濟鞠了一躬，又罵黑妮道：“你個‘挺’屍的！怎麽跑這裏來找野食吃了！”說著就揚手就要打。

鄖素濟忙攔著：“你做甚麽，小孩子饞嘴，吃幾口算得了啥。”說著又對黑妮說，“吃，不怕。我這裏還有。”

這老楊就向孔家當家的道：“老孔！人家別人的穀都打了氨水，我兒子又給拉出勞役去了，後晌請你給俺打氨水吧？”

孔孝德道：“午後我也要施氨水！”

老楊道：“那我也能幫忙。搞完你的來，遲一點去搞我的也可以！”

鄖素濟問道：“老楊你兒子出什麽勞役？”

老楊道：“組織上水庫工地去修渠嘞。每家最少得去一個壯勞力，我就一個兒子，他去了，就我一個人做農活了。”

鄖素濟道：“你就一個兒子也派勞役？”

老楊道：“管你一個兒子還是幾個兒子嘞，叫你去你就去，不然就說你是‘反生產’、‘拖後‘腿’’。給民兵綁去了挖沙子俺可吃不消。反正這把老骨頭還折騰得起，再找街坊鄰居幫個忙也就對付了，如今日子太平有口飯吃，就算不錯嘞。

孔孝德覺得有點不妥，對著老楊使眼‘色’。偏生老楊是個好說話的人，說到興頭上止不住，“別說沒有壯勞力，就是家裏隻有‘女’人，也一樣叫你上工地去。去歲冬天杜首長非要鬧個什麽千‘女’堤，要各村派‘女’人上工地，說是啥‘‘婦’‘女’能頂半邊天’。專‘門’叫‘女’人去修堤，開天辟地都沒聽說過。南蠻子的‘女’人好說――她們打小不纏足，好大一雙天足。俺們的‘女’人放了腳也是個半殘，能下田就不錯了，還要去挑重擔！她們去了不打緊，村裏家家戶戶都斷了煙火，一家老小沒吃喝！工地上活又重，沒幾天下來，有傷筋動骨的，有累得吐血的。好麽，迴來還得人伺候！――也不知道這杜首長是怎麽想得。”

鄖素濟沒了笑容，這“千‘女’堤”是杜雯親自抓得一個水利專案。執委會當時因為覺得象征意義很大，基建上也確實需要人力，就批準了。沒想到居然是這麽個情況！;