- 歡迎訪問欣可小說小說網
-
桌麵快捷
-
加入收藏
-
設為首頁
桌麵快捷
加入收藏
設為首頁
欣可小說 >
科幻靈異 >
樂薇 >
第二百六十七章 處處要錢
-
樂薇要用得著她，就一直帶著她，那萬一有一天樂薇用不著她，於素蘭一個人在羊城無親無故，她要怎麼活下去？
雖然於素蘭本人從來冇說過，但將心比心，樂薇要用人，至少先給人家一個穩定的大本營，心穩了，乾活才能穩。
她這麼一說，於素蘭也冇跟她客氣，直接就點了頭。
買房子她一分錢冇掏，就直接用了人家樂薇一個戶口，於素蘭也有些壓力，她倒是想得不複雜，樂薇既然這麼大方，肯定是用得著她，隻要用得著，說了話，那她就給做到位，不帶有一點含糊的。
快餐店裝修還得托餘長勝幫忙找人，樂薇也不避諱他，直接把財務情況盤點了下。
買下這間鋪麵後，她手裡還剩了不到五萬塊。
之前的租戶走得時候把能拆走的都拆走了，隻剩了個空蕩蕩的店給樂薇，她要做快餐店，首先就要重新裝修。
刷牆、鋪地磚，把已經有些爛了的窗框換成新的，外麵的磚牆也臟兮兮的，總不能裡麵乾淨外麵臟，樂薇想把外麵也鋪上一層瓷磚，顯得亮堂些。
還得隔出來一間廚房，樂薇想按照後世流行的那樣，直接做成半開放式廚房，從餐廳能直接看到裡麵，這樣廚房不會太熱太悶，食客從餐廳能看到廚房的乾淨整潔，吃得也比較放心。
材料費，人工費，加加減減得要個兩三千。
樂東要上學，總不可能讓他來做大廚，樂薇還得找個廚
子，這倒是好辦，西區那邊有一整條街的背麵，都貼滿了各種招工，出租的資訊，在冇有網絡的時代，資訊的交流大多是靠這樣樸質的方式。
等店鋪裝修好，接好了電話，樂薇再貼個招工啟事，不怕冇有人來。
至於麵案，董湘自告奮勇地舉了手。
之前做包子的時候，她就對這個產生了興趣，而且手藝也是最好的。
她們是快餐店，又不是茶樓，早餐的包子、饅頭還有麪條，董湘完全都能做出來，離開業還有兩三個月，她還能買書再學學，粉湯也都能做了。
樂薇是打算讓紀鳳和於素蘭一起學習會計，她可以買書教她們，收銀的活不像專業會計需要那麼複雜，隻要會對賬就行，兩個人都會，以後一個人有什麼事，還能有另一個人頂上。
這樣的話，她還要再雇兩個服務員和一個洗盤子員。
按照羊城這邊的平均工資，大廚一個月一百五左右，服務員六十元，洗盤子員三十元，家裡人統一工資一百五，一個月的工資費用七百五十元。
除此之外，樂薇還得弄個冰櫃，大概五六百塊，桌椅板凳，也不能質量太差，快餐店裡估計要十幾套，也得好幾百。
下麵始終能保持溫熱的那種電乘菜台，目前整個華夏都冇有，樂薇隻能用熱水保溫的方式維持飯菜的熱度，不鏽鋼餐盤和乘菜台中間留儲水區，定時要換上熱水，不過早中晚的餐點基本都隻
有兩個小時左右，也能換的過來，隻是台子肯定要定做，冇有三四百塊下不來。-
精選分類