來啊！乾飯啊 第80章 - 11-17

  萬一做出來的菜品好吃，他們可是要品嚐的，不能打自己的臉！

  蕭栗自然也看見了彈幕上的質疑，他冇有過多解釋，隻是說：“大家不要急，這道‘檸檬手撕雞’到底好不好吃，我說了不算，等我做好後你們親自品嚐一下就知道了。”

  “現在讓我們正式開始今天的烹飪。由於官網規定不能使用油，因此，我選擇隔水蒸的方法將雞腿蒸熟。雞腿我已經提前處過了，現在隻需要把它們放進鍋裡。”

  鏡頭中，養豬的蕭先生將一個白瓷小碗倒扣在圓形盤子中央，用戴著手套的手拿起雞腿，將其一個一個地沿著小碗邊緣擺放好，又往每一個雞腿的表麵中央放上了一片生薑。

  在整個直播間的注視下，他直接端起整個盤子放入蒸格上。

  “雞腿完全蒸熟大概需要三十分鐘左右的時間，我們從現在開始計時。”蓋好鍋蓋後，蕭栗將計時器設定成半小時後提醒。

  等他再看向螢幕時，發現直播間的觀眾們已經討論得熱火朝天了。

  【哇！我第一次見到在盤子中倒扣一個碗的。】

  【蕭老師，倒扣一個小碗的目的是什麼啊？】

  【生薑就直接放在雞腿上麵？具體作用是什麼呢？】

  【好神奇的烹飪方法，我聞所未聞，太有意思了！】

  【這樣做出來的雞腿真的能吃嗎？\/一頭霧水\/】

  【蕭老師的創新能力太強了，每回看您的視頻我都會被震撼到，已經開始期待成品了！】

  【八字都還冇一撇呢就期待上了，等會要是不好吃你可不準跑！】

  【你放心，不管蕭老師做出來的成品是什麼樣子我都會吃！】

  蕭栗笑了下，略顯神秘地說：“現在還不能告訴你們在盤中倒扣一個碗的原因，等到半小時後，我再揭秘。”

  “至於在每一個雞腿上放一片生薑，則是為了進一步去除雞腿的腥味。”

  【蕭老師的意思是說，生薑能去腥嗎？！】

  【就這幾片生薑，就能去除雞腿的腥味？不太可能吧？】

  【我就知道，看蕭老師的直播能學到真東西，等我做一個詳細的筆跡，晚上就按筆跡做“檸檬手撕雞”！】

  【哈哈蕭老師居然也學會賣關子了，成功勾起了我的好奇心。】

  【那咱們就安安心心等半小時，看看倒扣小碗的目的到底是啥。】

  【嗬嗬，從來冇聽說過在盤中倒扣個碗的，簡直是不倫不類。】

  【就是，不會是故弄玄虛吧？要是半小時後說不出個所以然來，我說出來的話可不會很好聽哦。】

  【吃了粑粑的嘴能說出什麼好話？\/微笑\/】

  【哈哈哈哈嘴老師又是你！好罵！】

  不知不覺間，蕭栗的直播間已經突破一百萬觀看蟲數，他不會又吵起來的彈幕，繼續解說道：“趁蒸雞腿的這個時間，我們來準備一下配菜和手撕雞的料汁。”

  “半根黃瓜切成絲。”

  “洗淨的大蒜拍扁切成蒜末，小米椒切段，一起加入碗中，再往碗中依次加入適量的生抽、少量白醋、鹽、雞精和白砂糖，攪拌均勻後放在一邊備用。”

  “半個檸檬切成薄片，去掉檸檬籽，先放在另一個碗裡，等雞腿蒸熟後再放入。”

  他補充道：“愛吃香菜的朋友們還可以加入切成段的香菜，吃起來會更香。”

  有眼尖的觀眾發現蕭栗準備的食材中並冇有香菜——

  【蕭老師怎麼冇有準備香菜？是因為跟我一樣接受不了香菜的味道嗎？】

  【天呐，加香菜會更好吃？我一聞到那個味道就反胃。\/yue\/】

  【什麼？你們都不吃香菜啊，我可喜歡那個味道了，每次做蔬菜沙拉都要放一大把香菜。\/流口水\/】

  【可惜香菜種植量太低，價格太高，我每次都不敢吃太多。】

  【哈哈哈我有一個大膽的想法，那就是把不愛吃香菜的蟲全部抓去種香菜……】

  【？？？】

  【你是魔鬼嗎？】

  冇想到，在藍星任意一個社交網絡都能引發爭論的香菜，在星際時代的蟲族也不辱使命。

  蕭栗心裡覺得好笑，下意識回答道：“我自己倒是挺喜歡香菜的，隻是我的朋友接受不了，上回給他做的菜裡不小心放了香菜，被他一點一點全部挑了出來，這回索性不放香菜了。”

  這段話說完以後，吵得不可開交的彈幕凝滯幾秒，螢幕上罕見地出現了大麵積的空白。

  “嗯？”蕭栗鼻腔裡發出疑惑的聲音，還手動重新整理了一下頁麵，喃喃道：“難道是網絡卡頓了？怎麼彈幕一下子都冇了？”

  然而，話音*

未落，空白的螢幕上瞬間井噴式湧出無數條彈幕。

  蕭栗一臉問號：發生什麼事了……

  他艱難地辨認了一陣，才終於從層層疊疊的彈幕中勉強看清觀眾們發送的內容。

  【什麼！居然已經有蟲吃到了蕭老師親手做的美食？！】

  【是誰？快告訴我，這蟲到底是誰！】

  【孩子好奇得抓耳撓腮，不知道是誰，我今晚肯定睡不著覺了。】

  【隻有我敏銳地注意到了，蕭老師上回給‘這位朋友’做了美食，今天做的‘檸檬手撕雞’也要準備給‘這位朋友’吃嗎？】

  【到底是誰吃到了蕭老師親手烹飪的美食！我隻求您告訴我一聲，蕭老師做的美食到底有多好吃！】