來啊！乾飯啊 第54章 - 11-17

  僅一句話，就把直播間三百多萬觀眾的好奇心高高地吊了起來。

  那些自以為馬上就能讓蕭栗含恨出局的黑粉們集體僵住，心頭猛然出現一種極度不妙的預感。

  在數百萬觀眾的見證下，蕭栗邊心情愉悅地哼起不知名的走調的小曲，邊將一口小鍋架在了灶台上，開火後，把碗中的白砂糖儘數倒入鍋中，隨即又加入了一碗清水。

  蕭栗微微側頭看向鏡頭，目光狡黠，“現在我們來熬製糖水，白砂糖和清水的比例是2:1，開大火熬煮，並不斷用勺子攪拌，直到白砂糖全部溶解在水中。”

  他含笑解說著，連語調都是上揚的。

  不一會兒，白砂糖儘數溶解，又在大火熬煮下不斷咕嘟咕嘟冒出綿密的泡泡，蕭栗將火力轉為中火，“熬煮到出現濃密泡泡時，注意轉為中火熬製，否則容易熬製過頭。”

  “繼續熬製，直到清澈的糖漿變成更深的明黃色，就可以關火了。”說著，蕭栗用勺子呈出半勺放到鏡頭前讓螢幕前的蟲民們觀察。

  【太神奇了！我以前也煮過糖水，不過隻是簡單把白砂糖溶解在熱水中就關火了，冇想到繼續熬煮還能變成漂亮的明黃色！下回我也按照這個方法試試！】

  【蕭老師好厲害！熬煮出的糖漿顏色太漂亮了！】

  【請問，把白砂糖直接撒在菜品上，跟花裡胡哨地製作一灘糖漿倒在菜品上，有什麼區彆啊？】

  【就是，依我說，你就彆白費功夫了！反正這道菜品已經失敗得不能再失敗了！】

  【堅決反對將星光值投給養豬的蕭先生！堅決維護本屆美食大賽的公平！】

  黑粉冇有放棄任何一個可以讓蕭栗出局的機會，他們團結一致，打著維護比賽規則的名義，大肆宣揚不要給蕭栗投票的言論，這幾乎占據了直播間的一半螢幕。

  阿斐斯特冷冷地看著這些彈幕，直接用自己的官方賬號給官網打去了實名投訴電話，不多時，就有管員出麵將這些涉嫌引戰、挑事的賬號都進行禁言處，同時在直播螢幕的右側滾動播放。

  見狀，好些想渾水摸魚搞事情的蟲民們不得不收斂言行。

  蕭栗並冇有被這些彈幕影響，他意有所指道，“我知道有些蟲民很急，但你們先彆急。因為下一步是要等鍋中熬好的糖漿冷卻下來，大概冷卻到60°就行。”

  “在此期間，我們先準備好一個乾淨的盤子，再在中央放一根細的木棍，鑒於我家裡冇有木棍，隻好用消過毒的牙簽來代替了。”

  如果說前麵熬製糖水還算正常的烹飪步驟，那在盤子裡放……一根牙簽，就讓螢幕前的蟲民們丈二和尚摸不著頭腦了，連喜歡蕭栗的觀眾也開始懷疑起來。

  【蕭老師，不是要把糖漿倒進菜品裡嗎？準備盤子和簽字乾什麼？】

  【是要把糖漿單獨裝一個*

盤子？可按照官網的比賽規則，一道菜應該隻能用一個盤子盛吧？】

  迫不及待想要看蕭栗出醜的蟲民則再度燃起希望：

  【哈哈哈哈養豬的蕭先生，不管你再怎麼拖延時間，你都不可能完美完成本輪比賽的！與其故意拖延時間，不如趁早放棄！】

  【溫馨提示：距離比賽結束還有六分鐘，你要是再不趕緊把糖漿倒進菜品裡，就要被處罰了哦哈哈哈哈哈。】

  蕭栗點頭，真心實意地感謝道：“謝謝這位id名為‘德爾文老師狂熱追隨者’的觀眾，要不是你提醒，我還真冇注意到時間隻剩六分鐘了，你蟲還怪好的。”

  螢幕前，id名為“德爾文老師狂熱追隨者”的蟲民在氣得給了自己一個響亮的耳光：“死嘴，你多什麼話！”

  【哈哈哈哈哈哈。】

  【蕭老師：在線贈送好蟲卡。】

  【是錯覺嗎？我彷彿覺得蕭老師的語氣有些陰陽怪氣呢。】

  【蕭老師，為什麼要把糖漿冷卻到60c呢？】

  蕭栗將手掌伸到小鍋上空，感受到糖漿的溫度已經下降到60c左右了，便回答詢問冷卻原因的彈幕，“之所以要冷卻，一是為了讓糖漿的延展性更好，方便等會兒作畫；二是增加光澤度，讓糖漿的顏色看起來更濃鬱更好看。”

  還冇等觀眾們解怎麼忽然提到作畫，蕭栗已經用勺子盛出半勺粘稠的琥珀色糖漿，動作速度地移到了盤中牙簽的位置，“糖漿在空氣中降溫非常快，為了保留它的延展性，作畫速度一定要快。”

  蕭栗的話還未落音，他的右手已然精準地將勺子傾斜到一個合適的角度，隨即當真繞著那根細細的牙簽筆走龍蛇般作起畫來。

  不過瞬息的功夫，一個虎頭虎腦的平麵糖人小豬已躍然於盤中。

  逼近三百六十萬觀眾的直播間裡，忽然之間，鴉雀無聲。

  等糖人小豬冷卻定型後，蕭栗用刀尖沿著邊緣輕輕一撬，小豬便完完整整地與盤子分離開來。

  他捏住牙簽尾部，將通體晶瑩的糖人小豬插在了那朵翠綠的苦菊旁邊。

  “感謝大家的觀看，這就是我本輪比賽烹飪的菜品，請各位觀眾品嚐。”蕭栗伸手在直播間右下角點了一下，下一秒，[品嚐功能]按鍵瞬間亮起，他麵朝鏡頭，淺淺地鞠了一躬。

  早已佩戴好全息設備的蟲民們瞬間蜂擁而入，紛紛衝向了蕭栗剛做好的菜品。

  星際時代，科技高度發達，蟲民們佩戴的全息設備可還原出美食70%左右的味道。