“我們冇有意見。”蕭栗紳士地對著對麵的德爾文做了一個“請”的手勢。
德爾文也禮貌地回答道:“承讓。”
賽飛賽麗和伊戈爾親自將三份菜品分成了二十五份,由早已等候多時的工作蟲員呈送至每一位評委的桌前。
德爾文站在場地中央,自信且從容地介紹道:“我們隊烹飪的第一道菜品名為‘清蒸龍蝦’,龍蝦選用的是澳洲品種,肉質鮮嫩而富有彈性。”
“將龍蝦對半切開,去除不能食用的部分後,將搗碎成泥的聖女果鋪撒在蝦肉表麵,隨後直接放入蒸鍋大火蒸十分鐘,出鍋前再擠入幾滴檸檬汁,這樣一道酸甜可口的清蒸龍蝦便做好了。”
評委們邊聽著德爾文的介紹,邊品嚐盤中的半隻龍蝦。
一片檸檬裝飾般卡在盤子邊緣,殼中的蝦肉被聖女果的汁液染成了極漂亮的紅色,夾起一塊蝦肉放入口中,初時味道微酸,帶著檸檬的清香,一口咬開後,甘甜中又瀰漫著蝦肉的鮮甜。
觀眾評委們頓時讚不絕口。
“不愧德爾文老師,做出來的龍蝦好好吃!”
“層次感非常豐富,又冇有掩蓋蝦肉原本的鮮美。”
“太絕了,這是我這輩子吃過最好吃的龍蝦!”
“我要給這道菜打9.5分!”
“……”
而前排的專業評委們也不住點頭,臉上都是讚許的神色,這無疑讓德爾文四蟲有了更多的底氣。
聖女果醃製龍蝦?蕭栗默默在心中給德爾文豎了個大拇指,不說這道菜味道究竟如何,僅憑這前無古人後無來者的創新性,他高低都得給對方點個讚。
就這還被評委們讚不絕口,可想而知,蟲族平日裡吃得到底有多差。
蕭栗小幅度地搖了搖頭,心說,這黑暗料,他們藍星的狗都不吃。
德爾文看向評委席,繼續解說道:“第二道菜品名為‘斜風細雨’,是以煮熟的雞胸肉和千層火腿為原料,晾涼之後,用手將二者撕成極細的細絲,混合至一起後,再往表麵均勻地撒上一層胡椒粉,雞肉絲富有嚼勁,火腿絲軟糯彈牙,相信二者結合到一起,會在舌尖上碰撞出美妙的火花。”
“好有詩意的名字!”
“是啊,與這雞肉絲和火腿絲配極了!”
“味道也非常美妙,雞胸肉加火腿的做法簡直絕了。”
評委們再一次被驚豔到。
見此情形,德爾文終於徹底地放鬆下來,“前麵兩道菜以肉類為主,為了給各位評委老師們解膩,這第三道菜,我們特意以紫甘藍、生菜、聖女果為原料,並加入油醋汁和胡椒粉調味,製作了一道清爽的蔬菜沙拉”
“瞧瞧這細膩的刀工,紫甘藍和生菜被切成了均勻的細絲。”
“果然解膩!吃完前麵這兩道菜再吃這道蔬菜沙拉真是恰到好處。”
德爾文的粉絲高興壞了,連忙高聲誇讚道:“洞悉顧客的想法纔是一名頂級廚師應該具備的特質啊,德爾文老師和他的隊友們做到了!”
立馬有不少評委符合:“是啊是啊。”
品嚐時間結束,麗薩微笑著將目光投向觀眾評委區,“看得出來,評委老師們對第二隊烹飪的菜品討論激烈,相信大家心中也已然有了決定,現在請觀眾評委們在1分鐘內完成打分。”
觀眾評委們向站在場地中央的德爾文四蟲投去不加掩飾的喜愛與欣賞的目光,隨即毫不猶豫地在打分器上摁下了確認鍵。
場上,德爾文四蟲的身體都在輕微地發顫,單那並不隻是緊張,還有已經預測到結果,並且馬上就能知道結果的自信與興奮。
“倒計時3、2、1,打分環節結束,讓我們一起來看看二十位觀眾評委給第一隊的打分。”
主持蟲轉向螢幕,隨即發出了驚喜的讚歎:“讓我們用最熱烈的掌聲恭喜德爾文老師帶領的第一隊獲得9.62的觀眾評分!”
“9.62!”賽飛和賽麗激動地擁抱了一下,“謝謝德爾文老師帶我們飛!”
但已經近距離接受了藍星美食暴擊的烏拉、艾查和明宇麵對對手獲得的高分,並冇有太多緊張的情緒,他們反而還安慰蕭栗:“冇事的蕭老師,他們才9.62分,等會隻要評委們一嘗您做的菜品,打10分都有可能!”
蕭栗微微詫異:“你們對我倒是很有信心。”
烏拉拍著胸脯:“那必須的。”
打分環節還在繼續。
“……有請五位導師點評並打分。”
以毒舌著稱的名導演尼古拉斯欣慰地看著德爾文,罕見地誇讚道:“第一道菜中的龍蝦肉酸甜爽口、肉質鮮美;而第二道菜更是創新力十足,把雞胸肉和豬肉火腿結合,一口下去,回味悠長;而最後的蔬菜沙拉也確實清爽解膩。”
“綜上,我認為第一隊表現全場最佳,因此,我給出的分數是——”
他刻意拖長語調,在眾蟲緊張等待中,得逞地道:“請看大螢幕!”
在一片起鬨聲中,麗薩高聲念道:“尼古拉斯老師的打分是9.5分!”
第二位打分的是賽格大師,他洋洋灑灑對著德爾文等蟲大誇特誇,並直言“你們是全場最有烹飪天賦的選手”,隨即直接給出了今晚的第一個滿分。
現場直接炸鍋。
“天哪!好高的分數,德爾文老師他們肯定是全場第一名了吧!”
“肯定啊,毒舌打9.5分,賽格大師打10分,其他的導師更是隻高不低吧。”