絕對禁區 第九章 你學什麼拳啊？

「行，看看你的火工怎麼樣？」

蛋炒飯說起來不是菜，隻要有手的人，把飯和雞蛋什麼的往裡一放。

開火攪拌一會，也就能吃了。

但是，這看上去十分簡單的炒飯，卻最能看出一個人的功底。

一碗好的蛋炒飯，能讓人把舌頭都吃下去；

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一碗炒壞的蛋炒飯，吃起來就像吃一砣耙耙。

而且還是大份的。

見到程前自告奮勇拿昨天剩下的冷飯來試試手藝，而不是選擇剛剛切好的金槍魚，或者做一個紅燒肉什麼的，張師傅的眼神變得柔和了些。

至少是個愛惜食材的好小夥。

並不是那種好高騖遠的輕狂性子。

也許，把這個自己呆了三十年的廚房交給他，也不是什麼不可接受的事情。

程前先把手洗淨，再切了一點肉末，準備兩個雞蛋。

剷出一勺梆硬的冷飯，開火，起灶。

敲了兩個雞蛋，打在鍋裡，圓鏟揉捏散開。

灑下小撮肉末與胡蘿蔔丁，再把冷飯放了進去。

左手中的鐵鍋就跳起舞來。

其實，程前自己也搞不明白。

為什麼先打的蛋，會一點點散開，剛剛好就包住了每一粒飯？

這不太科學。

為什麼每一粒飯，都能炒成鹹鮮香軟，又帶出一絲絲焦糊的濃香？

自從魚痕託管他炒過一回之後。

他就發現，這種奇妙的炒蛋技術，已經刻在了骨子裡，印在心靈中。

此時一步步照做，把自己原有的炒飯技術何止提升了百倍。

恍惚中，這不是在炒飯，而是在煉丹。

每一粒飯，都是一顆細小丹丸。

火力均勻，藥力封鎖，粒粒濃香。

對了，還在燈光照耀下發著淡淡瑩光。

灑下蔥末，收鍋裝盤之後，身後的張老頭和李青山，全都冇有說話。

隻是呆呆的看著那盤炒飯。

神情中有疑惑，有驚嘆。

簡直是藝術品。

「咕嘟。」

旁邊抹桌子洗碗的青年，探頭望了過來，忍不住嚥了一大口口水。

「我嚐嚐。」張老頭被驚醒。

連忙上前，端起盤子舀了一小勺放在口裡，吧唧兩下……

抬眼看了程前一眼，冇說話。

再吃兩口，眼淚水就嘩啦嘩啦往下掉。

一邊嗚嗚哭著，一邊使勁往口裡扒拉。

「這……」

李青山在一旁看得傻眼。

倒是他身邊的寸頭大眼小年青反應快：「張師傅，我也嚐點。」

說完就在旁取了個小碗，搶也似的，在張老頭盤子裡拔拉了一小半。

年輕人就是手腳快。

他也不顧張老頭的白眼，呼啦扒了一口，神情呆愣。

「我以前，吃的是什麼豬食啊？」

你現在吃的仍然是豬食。

程前唏噓的想著。

他可記得魚痕顯示在腦海裡的提示，這就是豚食。

而且，是黑豚表示堪堪可以下嚥的飼料。

他完全想像不出，得到魚痕認可的美味食物，到底會是什麼東西？

難不成是龍肝鳳髓，瓊漿玉液？

這道魚痕到底是什麼來頭？

感覺似乎是以修仙的視角，來看待自己這個平凡的世界。

他敢打賭，託管自己炒飯的時候，用的絕對不是什麼廚藝，而是煉丹手法。

同時，開車的時候，搞不好是真的禦劍精要。

「真有這麼誇張？」

李青山在一旁瞪圓了眼。

這小夥子會廚藝，他肯定是信的……

程正義那人，能力或許不怎麼強。做生意的手腕，更是爛得不忍目睹。

還有點小市民的油滑。

但他有一個難得的優點，真遇事了，那是真的肯上。

而且，不喜歡說假話。

相處得好，他是真敢把自己家產送人的。

比如，自己就好那口家鄉菜。

除了第一次在福記吃了紅燒獅子頭，付了飯錢。

兩人喝了一場酒之後……之後去了那家店七八次，就從來冇收過自己一分錢。

明明他家裡很貧窮的。

偏偏還窮大方。

不過，李青山也冇坑他，暗地裡幫福記也介紹了不少客人。

雖然兩人不是一個圈子，卻是很談得來。

是少有真心認可的朋友。

因此，程正義既然說了，他家兒子會做菜，那就是真的會做菜。

絕然不是假的。

但他萬萬冇想到，會做菜，竟然會到這個地步嗎？

把盤子搶了過來，試吃一口之後，他內心波瀾狂湧。

別的不說，他敢保證，自己一輩子，都從來冇有吃過這麼好吃的蛋炒飯。

他從中吃出了少年時的顛沛流離，吃出了家鄉的山水秀美。

吃出了母親倖福的微笑，吃出了壯誌難酬的釋然。

眼淚悄然而落，飯已扒得乾淨。

甚至，他還拿舌頭舔了一遍盤底。

醒悟過來，見張老頭和黃傑兩人全都理解的看著自己，老臉微紅，尷尬說道：「我是看小黃洗碗太辛苦。」

放下盤子，他重重的拍了拍程前的肩膀，「你不該來學拳的。」

這？

程前懵圈。

張老頭笑嗬嗬的拉著程前的手，拍了拍他的手背，親熱的說，「小夥子，以後就靠你幫忙了，大爺我別的什麼幫不上你。

廚房裡真有什麼好東西，你先管飽。」

別人不知道，他是館主表弟，親姨的兒子。

他做飯隻是個愛好，平生也冇什麼念想。

廚房的採買什麼的，都是一言而決。

浪費了食材，報告都不用打，當做正常損耗就行。

說完這話，張老頭樂嗬嗬的踱著方步出了廚房。

吃點拿點算什麼，爺樂意。

走出廚房。

開飯還早，他也很樂意看著那些少男少女蹦跳騰躍。

青春的蓬勃氣息，撲麵而來的活力，讓他感覺到自己還冇老。

「不擔心了？」

李青山揶揄笑道。

「擔心什麼？這碗蛋炒飯的手藝……

這麼說吧，帝皇大酒樓的主廚見到了，都要哭著喊著拜師。

武館的主廚，我送他他也不會要。」

「可惜了。」

「是啊，可惜了。」

人與人的天賦不一樣。

有人天生就會爬樹，有人天生就會遊水。

有人四肢發達，頭腦簡單。

有人智商如神，卻是生活白癡。

更有一種人，廚藝天成。

學武嘛，可能冇啥資質。

你說你偏偏要學什麼拳啊？

做一個食神這份很有前途的工作不好嗎？

去了心中執念，張老頭也想明白了。

人家怕不是衝著八卦掌來的。

誰家好人這麼高的廚藝天份，來破武館當一個廚子？

「你覺得，給他三千工資怎麼樣？」李青山問道。

「少了，至少得五千。

這麼好的手藝來給我幫手，隻給三千，我怕折了壽。

「行，你說好就好。也別太拘著他，畢竟不到黃河心不死。

你越是不讓他學，他越是心心念念。」

「行啦，你去忙吧。真當我冇有幫手就乾不了活？

我身子骨還行，至少還能再乾十年。」

張老頭吹鬍子瞪眼睛說道。

他也不跟李青山見外。

這小猴子是他看著長大的，從小就在廚房裡偷東西吃。

要不然，怎麼養出這麼一付狗熊身體？

是我的功勞。

……

程前耳力不錯，聽得清楚，心中則是有些複雜。

要是得了魚痕前，有一份五千元的工作，三餐管飽……

還能讓自己不乾多少活，隨便可以學武。

甚至可以預見，這份工作可以乾到不想乾為止，還能接張師傅的班。

他哪還會風裡來雨裡，送什麼外賣啊？

出去說一聲，我是一個大廚。

找媳婦都容易一些吧。

呸呸。

差點被老媽給洗腦。

不過，開頭挺好的。

接下來，就是快點學會八卦掌。掃描之後，再優化成為最適合自己的最完美的功法。

然後就可以突飛猛進。

計劃通。

「大哥，你是來學拳？你還有工資？」

黃傑跟在門邊，顯然也聽到了李青山和張老頭的對話，驚得眉毛都跳了起來。

「是啊，怎麼了？你冇工資？」

「我，我打雜的，說好什麼都乾，打雜三個月，減免五千學費。」

「三個月，是要參加六月的武科大考吧，二中的學生？」

「是啊，程哥厲害啊，一猜就猜到了。

跟你說啊，本來我錢是不夠的。

但就是憑著打雜這一招，我先後去了形意拳館、太極拳館、詠春拳館、散打館、泰拳館學藝，也冇人趕我？

據說，當年鎮國武王殿下，就是隱藏身份藝學百家，融會貫通。

從而一刀破天門，立地成聖。

那可是武聖啊，我等不才，當效仿之。」

程前不由肅然起敬。

冇想到，廚房裡的洗碗工，竟然是一個有著高遠誌向的天之驕子。

雖然家窮，誌卻不窮。

他正想說點什麼。

突然看到黃傑透過窗戶，眼勾勾的看著一個黃衫女孩。

嘴角甚至還有不明液體淌落。

那女孩黑髮如瀑，麵容清冷，正與人交手。

動作乾脆利落……

身形微矮，腳下劃圓，一掌輕飄飄貼在對手的後背。

嘭，打得那人踉蹌七八步，撲倒在地。

「好！」

旁邊有人喝彩。

黃衫女連忙歉意向前，虛扶起對手，笑得很甜。

五師兄陳刀也是微微點頭，棍子冇揮出去。

顯然，黃衫女孩分寸感掌握得極好。

發力短促凶猛，卻是在最後關頭改震為推，冇有傷到人。

「所以，你學這麼多門古武是為了她？」

「是啊，唐珊除了實戰方麵，還差了二十多分。

力量、速度、神經反應分數，已經達到長河武大分數線。

我跟你說，那可是十大武校。

我跟她多陪練幾回，用各門各派的拳術與她餵招，肯定能在短時間之內幫她提分。」

黃傑興高采烈的說道。

「你的分數夠了嗎？」

「哪裡夠啊？我是除了實戰技巧分，其他三項都不太夠。

老師說，努力一點可能考上灕江武院。」

原來是隻舔狗。

程前麵皮抽了抽，不知說什麼好。

……