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第343章 嫩瓜摘架 巷裡嘗豆花
竹院巷的晨陽剛漫過絲瓜架的頂，小豆子就揣著筆記本跑來了——今天是六月初九，距離上一章照料第三茬瓜紐正好八天，他昨夜睡前把畫著豆腐腦的那頁折了角，連夢裡都在聞黃豆的香。剛到架下，他就撥開藤葉，突然拍手喊：“熟啦！第三茬瓜熟啦！真的好嫩呀！”
架上的第三茬絲瓜掛了六根，最長的那根有手掌粗，淡綠的瓜皮比前兩茬更透亮，細絨毛還冇褪儘，摸起來軟乎乎的，蒂部緊緊貼著藤，冇一點蔫意。小豆子伸手碰了碰瓜身，生怕捏壞似的收回手：“孫爺爺！這茬瓜太嫩了，剪的時候是不是要更輕呀？”
孫爺爺拄著竹杖過來，笑著點頭：“冇錯，嫩瓜蒂脆，剪的時候慢一點，離蒂一指遠就行，彆碰著旁邊的小瓜紐。”小豆子掏出剪刀，深吸一口氣，指尖穩得很，“哢嚓”一聲，嫩瓜穩穩落在他提前鋪好的軟布上——他特意從家裡帶來布，怕瓜摔著。孫爺爺看了直點頭：“咱們小豆子現在不僅會摘瓜，還懂護瓜了！”
劉爺爺蹲在架下檢查鬚根，手指輕輕扒開土：“這茬瓜的鬚根長得壯，養分吸得足，所以瓜才這麼嫩。”他抬頭對小豆子說，“摘完瓜彆忘澆點曬溫的水，根還得養著，秋涼前還能結一茬。”小豆子趕緊點頭：“我記著！等會兒就去端水！”
王奶奶提著個竹籃過來，裡麵裝著泡好的黃豆和嫩薑：“這嫩瓜切小丁，和黃豆磨的漿一起煮，豆腐腦才鮮。”她幫小豆子把絲瓜放進籃裡，還特意墊了層荷葉：“荷葉軟，能護著瓜不被碰傷，等會兒切的時候更完整。”
李嬸推著小推車過來，車上放著石磨和濾布：“我淩晨就把黃豆泡上了，現在正好磨漿！”她笑著拍小豆子的肩，“你摘的瓜嫩，等會兒煮豆腐腦，你先嚐第一口！”小宇早已翻開筆記本，筆尖勾著小豆子捧著嫩瓜笑的模樣，旁邊畫了碗飄著絲瓜丁的豆腐腦，嘴裡念著：“嫩瓜摘，布來墊，黃豆磨，豆花甜——”畫完遞給小豆子，上麵寫著“竹院巷第三茬絲瓜熟，六月初九晨”。
張木匠繞著絲瓜架走了一圈，拍了拍橫竿：“這架子穩得很，就算再掛兩茬瓜也冇問題。”他還幫著把最後一根嫩瓜摘下來，小心地放進籃裡：“這嫩瓜彆放久，趕緊送李嬸家煮，口感纔好。”
晌午的太陽漸漸熱起來，李嬸家的豆腐腦香飄滿了巷。鄰裡們都端著碗聚在巷口的老槐樹下，小豆子舀了一勺絲瓜豆腐腦，入口又嫩又鮮，絲瓜的清甜混著黃豆的香，鮮得他眼睛都亮了：“比我畫在本子上的還好吃！”李嬸笑著揉他的頭：“這是咱們一起種的嫩瓜，自然最鮮。”
孫爺爺喝著豆腐腦，指了指絲瓜架：“秋涼前還能有一茬瓜，到時候咱們可以做絲瓜丸子湯，又是另一種鮮。”小豆子趕緊翻開筆記本，在新畫旁補了句“盼秋茬絲瓜丸子湯”，筆尖都帶著笑。
傍晚的風帶著豆腐腦的香和藤葉的涼，吹得架上的新藤輕輕晃。小豆子把筆記本揣進懷裡，回頭望了眼絲瓜架——藤上又冒了些米粒大的小瓜紐，像在跟他約定秋天再見。他心裡盼著，盼秋茬瓜快點長，盼還能和鄰裡們一起摘瓜、做丸子湯，更盼這竹院巷的絲瓜架，能把夏天的甜，一直延續到秋天。
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