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第一章：煎餅俠與黑名單清晨五點的城市，還籠罩在一層薄薄的灰色霧氣裡。
老張蹬著他那輛改裝三輪車，“嘎吱嘎吱”的車輪聲是這條空曠街道上唯一的響動。
他的“戰車”經過精心改造：加固的車架，靈活轉向的前輪，以及最核心的部件——一個被油垢浸得黑亮的鐵板爐子。
旁邊幾個塑料筐裡，雞蛋、麪糊、蔥花、醬料，分門彆類，碼放整齊，這是他全部的生計。
“流動煎餅·便民早餐”的牌子掛在車頭，隨著顛簸微微搖晃，帶著一絲諷刺的意味。
他今天的目標是城南科技園的地鐵口。
那裡白領多，時間緊，對快捷早餐需求量大，是兵家必爭之地。
但他也必須趕在七點前，那幫“黑製服”的城管上班之前，完成第一波收割。
剛到地方，支好車，爐火剛旺起來，塑料布圍成的“簡易廚房”還冇完全展開，微信“街頭遊擊隊”群裡就彈出一條語音，是老王，聲音急促：“老張，你到哪兒了？
小心點，‘黑麪神’今天帶隊突擊檢查，專查科技園這邊！”
老張心裡“咯噔”一下。
“黑麪神”是他們對城管副隊長李強的“尊稱”，此人鐵麵無私，手段強硬，被他盯上的攤販，幾乎冇有倖免的可能。
老張的三輪車在李強那裡的“案底”，已經厚得快能出書了。
“收到！”
老張快速回了一句，手下動作更快了，舀麪糊，攤平，打蛋，動作行雲流水。
必須搶時間！
第一個顧客是個睡眼惺忪的年輕人，邊掃碼付款邊打著哈欠。
老張利落地刷醬、撒蔥、夾生菜，把熱騰騰的煎餅遞過去。
第二個是個小姑娘，要加兩個蛋。
就在這時，群裡的訊息像催命符一樣炸開：“@所有人！
注意！
城管車隊從東邊路口拐進來了！
三輛車！
至少十個人！”
“快跑！
是‘黑麪神’親自帶隊！”
老張眼皮狂跳，心臟瞬間提到了嗓子眼。
他幾乎是條件反射地，抄起鏟子把鐵板上正在做的第三個煎餅一鏟，半生不熟地塞進塑料袋，塞給麵前剛付完錢的小姑娘：“快拿著！
城管來了！”
小姑娘一愣，還冇反應過來，老張已經一腳踹開支撐三輪車的木棍，猛地踩下踏板。
三輪車像是受驚的野馬，“嗖”地一聲竄了出去，爐子上的醬料
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