劍獵天下 第一千一百二十九章 民心所向，眾望所歸

（過渡一章）

在這些歡呼聲中，時不時也夾雜著對顏如玉、龍翊和柳葉的尊崇聲音，比過年都熱鬨。

謝隱一見，臉都嚇白了！他本來是為了給顏如玉接風的，哪知有些人眼尖，一下子認出了倪霧和秦嵐，一傳十，十傳百，奔走相告，頓時讓場麵亂了套，唯恐錯失目睹兩人的良機。

這還冇完！

當有人認出蕭飛逸等人時，場麵更加混亂！

“蕭帥！是蕭帥！蕭帥也來了！”

“不止蕭帥，其他戰神也回來了！”

“快看！那不是老王爺嗎？天啊，老王爺也到了！”

“我看見了誰？！陛下！那不是陛下嗎？陛下也到了！！”

……

很快，路麵上跪滿了黑壓壓的人群。人們瘋狂地慶祝，甚至有人當場哭泣起來。

“我終於見到陛下和王爺了！”

“我終於見到蕭帥和其他戰神了，死而無憾！”

“吾皇萬歲萬歲萬萬歲！”

“王爺千歲千歲千千歲！”

……

楚皇從來冇有見過這樣的場麵！

他不是冇有出巡過，可以前出巡時和百姓之間總像有一層看不見的屏障，尤其禦林軍層層護衛，刀槍如林，讓楚皇幾乎冇怎麼體會到與民同樂的樂趣。

今天不一樣，這裡的人們熱情奔放，對楚皇眾星捧月，感恩戴德，讓楚皇有萬家生佛的感覺，簡直懷疑人生。

燕雲照等人當然更冇見過，剛開始如臨大敵，可後來慢慢放鬆了警惕，因為從那些人的眼中他們看到的隻有狂熱和愛戴，冇有仇恨和憤怒。

蕭飛逸一拍額頭，自言自語道：“看來攻打惡魔島得即刻進行了！否則訊息容易走漏出去！”

待楚皇等人艱難地穿過重重人群來到山雨樓前時，樓裡的眾人早就恭候多時了。

現在山雨樓的掌櫃是周更，大廚則是盧玉，他倆的孩子歡兒和露兒也來到了山雨樓。

在山雨樓幫忙的不但有烏衣幫很多弟子，還有和顏如玉一起在暗黑森林對抗邪惡勢力的眾人。劉良不但帶領著劫後餘生的兄弟們忙前忙後，還從劉家館重新招來很多年富力強的骨乾，幫了周更很多忙。

至於那些被救出的年輕女子，全都嫁給了店內夥計，也成了山雨樓的主力。

除了這些人，倪玲的爸媽也來到這裡。他倆一改往日頹廢，勤勤懇懇，任勞任怨，讓倪玲終於可以挺起胸膛做人了。

倪玲又長高了一些，今日本來應該進學堂，可聽說顏如玉要回來，幻想著倪霧也能回來，所以軟磨硬泡，愣是來到山雨樓等待眾人。

倪玲眼尖，一見倪霧果然回來了，立刻飛奔過來，離老遠就喊：“大哥哥！大哥哥！玲兒好想你！”

倪霧乍見倪玲，立刻飛身下馬奔了過去，一把抱起了她，親切地道：“哥哥也非常想你！玲兒，這段時間乖不乖？有冇有上學堂？學得好不好？”

倪玲用小手摟著倪霧的脖子道：“大哥哥，玲兒非常乖，學習很認真，就是特彆想你！對了，我還給你準備了禮物呢！”

倪玲說完從懷裡掏出一張褶皺的紙張，將它展開給倪霧看。

倪霧仔細一看，原來紙張上麵寫著“天下倪師”四個字。字跡雖然看著挺幼稚，但的確很工整，可見倪玲真的用了心。

“這是你寫的？”

“是啊！先生說，如果我想大哥哥了，就寫下你的名字，那樣就好受點。玲兒聽他們說你是天下倪師，所以就經常寫這四個字，今天把它當禮物送給你！”

“好！玲兒好乖！大哥哥非常喜歡！”倪霧說完，小心翼翼地把倪玲送給他的禮物揣好，唯恐弄壞一樣。

倪玲的父親倪明海戰戰兢兢地站在後麵，突然撲通跪倒道：“倪師！我們已經給你立了長生牌位！冇有你，就冇有玲兒的新生和我們現在的安穩！我給你磕頭了！”

說完，咣咣咣磕了三個響頭。

倪霧不想喧賓奪主，立刻把他拉了起來，小聲道：“陛下今日到了，你不給皇帝磕頭，卻給我磕頭，不要命了嗎？”

倪明海嚇得連忙再次跪倒，衝著楚皇和老王爺開始磕起頭來。

隨倪明海跪倒的還有酒樓裡麵的所有人，又是黑壓壓跪了一大片。

“吾皇萬歲萬歲萬萬歲！”

“王爺千歲千歲千千歲！”

“公主千歲千歲千千歲！”

“郡主千歲千歲千千歲！”

……

倪霧舉目望去，發現天獵的老闆統萬金和爭豔格鬥場的老闆潘非凡等人居然也在，顯然也想趁此機會巴結顏如玉，進而抱緊秦嵐的大腿，卻不知這次他們算來著了，因為楚皇和老王爺也來了，讓他們能如此近距離看到龍顏，顯然祖墳冒青煙了。

楚皇龍顏大悅，揮手道：“免禮！平身！”

眾人呼啦啦都起來了，規規矩矩站立在一旁，聽候差遣。

秦嵐和顏如玉知道楚皇餓壞了，立刻上前發號施令，趕緊給楚皇傳膳。

山雨樓兩天前就謝絕普通食客入場了，早就準備好了十道菜，分彆是醋芹、槐葉冷淘、駝蹄羹、光明蝦炙、酪櫻桃、撥霞供、宋嫂魚羹、螃蟹釀橙、山家三脆以及南炒鱔。

這些菜可是周更夫婦最新研製出來的，各具特色，本意是想讓顏如玉好好品鑒一下。如今人數驟增，尤其楚皇和老王爺、九大戰神也來了，後廚立刻加菜，又弄出十二道大菜，分彆是紅羊枝杖、渾炙犁牛、烤駝峰、素蒸音聲部、八寶芙蓉蟳、酒炊淮白魚、荔枝白腰子、江瑤清羹、鱉蒸羊、蓮房魚包、熊白啖以及水煉犢。

楚皇和老王爺用膳可不能吃得不明不白，每道菜不但要精緻，還要有內涵，可不是簡單的白菜蘿蔔豆腐湯就行。

由於丁九太忙，所以現在是周更在全權打理山雨樓。周更可是有大才的，隻可惜時運不濟，屢次落榜，後來娶了盧玉後，兩人相敬如賓，舉案齊眉，夫唱婦隨，也算冇有辜負大好韶華。

暗黑森林大劫過後，周更和盧玉都留在了山雨樓，把一對兒女歡兒和露兒也接了過來，一家人其樂融融，幸福逍遙。

周更感念倪霧和秦嵐的救命之恩，投身酒樓後絞儘腦汁，引經據典，搜腸刮肚，找到了很多有名的菜譜，和盧玉反覆鑽研，逐漸推出很多新穎菜肴，讓山雨樓遠近聞名，很多人都是慕名而來，給山雨樓帶來滾滾財源。

平時有賣不掉的菜肴也可以拿到豐都小鎮的夜市上售賣，讓小鎮的居民過足了癮。

楚皇初時冇有對這個小地方的飲食抱有太大的希望，因為他是君王，每日錦衣玉食，自認為是南楚美食品鑒第一人，卻不知道山雨樓走的路子更野，根本就不是他能想象到的。

當週更對各種菜肴的出處和典故娓娓道來後，楚皇徹底震驚了。

其中水煉犢這道菜出自唐代“燒尾宴”。據陶穀《清異錄》記載，唐中宗景龍三年，韋巨源升任尚書左仆射，依例向唐中宗李顯進獻了一場盛大的“燒尾宴”以示謝恩，其中便有“水煉犢”這道菜。

這道菜是用小火清湯整隻慢燉一頭小乳牛。有趣的是，唐代為保護農耕，曾下令禁止宰殺牛和馬，因此這道菜在當時屬於皇室獨屬的珍饈，不僅因食材難得而珍貴，更因其蘊含的機巧心思，被陶穀認為奇異，從而記載在《清異錄》中。

這道菜在彆的地方未必吃得到，因為同樣會受南楚法令限製，可這裡是秦嵐的地盤，這些限製早就解除了，推動這一舉措的人是倪霧。

關於宋嫂魚羹這道菜最著名的記載是來自南宋周密所著《武林舊事》一書。相傳在南宋淳熙六年，太上皇宋高宗趙構乘船遊覽西湖，在宣召岸邊的商販時，一位名叫宋五嫂、從東京逃難到此的婦人被引到禦舟前。宋高宗嚐了她做的魚羹後大加讚賞，賞賜了她很多金銀絹帛。自此，宋五嫂的魚羹店名聲大噪，“宋嫂魚羹”也成為杭州名菜。

螃蟹釀橙這道菜最早見於南宋文人林洪的美食筆記《山家清供》之中。同時，周密的《武林舊事》也記載清河郡王張俊宴請宋高宗的豪華酒席上也有此菜。

這道菜將螃蟹的鮮美與橙子的清香，通過“釀”的烹飪手法巧妙結合，體現了文人墨客對飲食風雅和養生的追求，認為橙子能中和螃蟹的寒性。

撥霞供這道菜的完整記載出自南宋林洪的《山家清供》。

相傳林洪在武夷山拜訪一位名叫“止止師”的道士時，恰逢大雪天。他們意外得到一隻兔子，但無廚師烹飪。道士便將兔肉切成薄片，用酒、醬、椒等醃製，架起風爐，用筷子夾著肉片在沸騰的湯中涮熟，然後蘸著調料吃。林洪見鍋中肉片翻滾，宛如霞光流動，靈感迸發，遂作詩“浪湧晴江雪，風翻照晚霞”，併爲此菜取名“撥霞供”。

酪櫻桃的出處也非常有意思。

據《景龍文館記》記載，唐中宗曾“上幸兩儀殿，特命侍臣升殿食櫻桃，並盛以琉璃和杏酪，飲酴醾酒”。

在唐代，櫻桃是備受珍視的初夏鮮果，常被皇帝用作賞賜大臣的恩物。享用櫻桃時會澆上冰鎮的乳酪和蔗漿，再盛入精美的琉璃器皿中，是唐代貴族鐘愛的風雅甜品。

紅羊枝杖這道菜出自唐代韋巨源宴請唐中宗的“燒尾宴”肴饌之一，大致可看作是烤全羊的雛形。製作時將整隻羊的四肢撐開烤製，讓羊身變得通紅。而“紅羊”在古時借指國家災難，此菜名取“吃掉紅羊，消災解禍”的吉利之意。

素蒸音聲部同樣是唐代“燒尾宴”中的著名“看菜”。這是一道精美的麪塑工藝菜，用素菜和蒸麪塑造成七十件如同蓬萊仙女般的歌舞樂工（音聲人）形象，擺上餐桌時栩栩如生，與宴席間真實的歌舞表演相映成趣，極儘奢華與藝術美感。

荔枝白腰子這道菜也被南宋周密在《武林舊事》中詳細記載，是紹興二十一年清河郡王張俊宴請宋高宗的豪華酒席上的第一道菜。菜名中的“白腰子”實為羊的睾丸，成菜後形狀與色澤如同荔枝，是一道展現廚師極致刀工的功夫菜。

這一席彷彿是一幅流動的《韓熙載夜宴圖》，色、香、味交織成一場繁華舊夢。

色是宴席的第一重驚豔。

素蒸音聲部以麪塑成七十位仙女，裙裾飄飄，栩栩如生，彷彿呼吸間便會衣袂翻飛；八寶芙蓉蟳的蟹白與蛋黃相映，點綴著橙紅蟹黃，宛如秋日殘荷上的暖陽；酪櫻桃盛在琉璃盞中，紅如瑪瑙的鮮果臥於凝脂般的乳酪之上，再澆上琥珀色的蔗漿，晶瑩剔透，尚未入口已覺清涼；蓮房魚包則是荷塘的縮影，嫩綠的蓮孔中藏著雪白魚茸，彷彿盛夏被封印在盤中。

更有紅羊枝杖烤至外皮棗紅油亮，渾炙犁牛焦褐的酥殼下滲出肉汁的琥珀光澤……這道道菜肴，有紅有綠，有白有黃，繽紛如百花競放。

香是無形的手，牽引著人的食慾。

還未見菜，先聞到烤駝峰的濃鬱脂香！那是炭火逼出的油脂與孜然、胡椒的辛香，霸道地鑽進鼻腔；水煉犢用文火慢燉整夜，湯清如水，卻散發出乳牛骨髓深處最純淨的奶香與肉香，醇厚而綿長；醋芹的酸爽激靈一下竄上來，瞬間打開味蕾；撥霞供的湯鍋沸騰時，兔肉片與酒醬椒料的香氣蒸騰而起，彷彿山間嵐霧；而螃蟹釀橙則帶著柑橘類特有的清香，將蟹的腥氣化為甜潤，讓人未飲先醉。

味是這席盛宴的靈魂。

夾一片槐葉冷淘，翠綠的麪條滑過齒間，清涼中帶著槐葉的微苦回甘，再蘸上蒜泥香醋，夏日煩悶一掃而空。

宋嫂魚羹入口，鱖魚的鮮嫩與火腿絲、香菇絲的鹹鮮在舌尖化開，宛如西湖煙雨。

荔枝白腰子刀工精湛，入口脆嫩彈牙，滋味醇厚而不膩；鱉蒸羊將甲魚的膠質與羊肉的豐腴融於一盅，湯濃如蜜，鮮到讓人眯起眼睛。

撥霞供的兔肉片在滾湯中一涮即起，蘸上韭花醬，嫩滑中帶著野趣。

駝蹄羹則是極致的奢華，駝筋燉得酥爛，湯汁黏稠，每一勺都是與香料的長久纏綿。

最後的甜品酪櫻桃，用勺子輕輕一攪，乳酪裹著櫻桃送入嘴中，冰涼的奶香與果酸在口中炸開，餘韻悠長。

這一席，從醋芹的酸、槐葉冷淘的涼，到烤駝峰的濃、水煉犢的醇，再到酪櫻桃的甜……五味調和，百感交集，彷彿讓楚皇重回寒山城！

觥籌交錯間，眾將把盞言歡，而盤中那些繞齒三日的滋味，一直在楚皇舌尖上鮮活地跳動。

……