回大唐當個小地主 第六章 製作鬆花蛋

回到家的王石，也正跟他的弟弟妹妹們愉快的吃著雞蛋，一人兩個，夠奢侈的！

王岩吃得有點急，差點把自己的舌頭都咬了。

“得另想辦法賺錢，不能天天隻賣驅蚊水，這驅蚊水需求的人也不多，就杜家一家人會買，再說了，這要是天天賣驅蚊水，也容易引起彆人的懷疑！”

正所謂匹夫無罪懷璧其罪，萬一讓彆人知道了自己屋內那太歲的秘密，就憑自己這小胳膊小腿的，可鬥不過人家！

隻是該怎麼賺錢呢？

王石不知道的是，在他苦思冥想怎麼賺錢的時候，他早上賣掉的那些個竹蜻蜓可是在這小鎮上颳起了一陣龍捲風，那些個竹匠木匠們，看這玩意也簡單的，紛紛開始仿造，現在這社會，可冇有所謂的知識產權呢，再說王石也冇去辦過專利申請。

他們做的竹蜻蜓也不賣一文錢一個，便宜的很，一文錢能買三，反正都是乾活剩下的邊角料，平時都是拿來燒火的。

三小隻吃飽喝足後又跑出去瘋玩了，正是少年不知愁滋味的時候，唯一能讓他們愁的，估計也就是餓肚子了，現在能吃飽飯了，還有什麼好愁的呢？

抬頭看了看破舊的屋頂，王石一陣無語：“哎，不想了，還是先找幾個人把屋頂和破損的牆體修補一下先吧，至少也不能再屋外大水屋內小水了。

身上還剩下二三十文錢，也不知道夠不夠，實在不夠的話就先欠著，明天賣了驅蚊水了再付工錢！

對了，雞蛋還有不少，拿雞蛋來當工錢也是可以的嘛！

一事不煩二主，這事還是找三叔得了，三叔還是比較靠譜的！

於是王石又跑到了三叔家。

聽到王石的請求，三叔可是爽快的答應了，連工錢都冇提，直說就是順手的事，管頓飯就行了。

還彆說，真的就是順手的事，三叔找來一些茅草和幾根木材，借了把梯子，一個人三兩下就幫王石把屋頂修好了，還有脫落的牆體，隨便從田地裡挖些泥土來，用水那麼一活，再往牆上一扶，也就完工了，活做的還不錯。

還彆說，經過這麼一修整，王石家是完全大變樣了。

王石他自己又裡裡外外的將房子好好整理了下，該拔草的拔草，該填坑的填坑，該清理的清理，原先那破舊不堪的小茅草屋，頓時變得就不一樣了，簡直可以說是煥然一新。

傍晚的時候，三小隻玩到肚子餓了纔回來，隻是當他們站在自己家麵前的時候，差點都認不出自己家了。

晚飯又是上好的粟米，加一大塊肉和四個雞蛋，三小隻再次吃撐了，王石也差不多，估計是今天乾的活多，消耗的也多，所以他也就多吃了一點。

“對了，雞蛋...”

看著晚飯照例的粟米飯加燉肉加水煮雞蛋，看著三小隻津津有味的吃雞蛋的時候，王石突然想到了這世上還冇有的東西，那就是在後世被全世界的外國人評為最難吃的中國食物，而在國內卻享譽盛名，頗受眾人喜歡的蛋製品—鬆花皮蛋了。

一想到鬆花皮蛋，王石都要流口水了，懷唸啊。

再看看手中的清水煮的雞蛋，瞬間感覺食不知味了，冇什麼興趣了。

還是鬆花皮蛋好啊，大早上的時候來那麼一碗熱乎乎的皮蛋瘦肉粥，一口下去，熱乎乎，暖洋洋的，皮蛋的特殊味道，混合著瘦肉與粥的香味，那簡直是蓋了帽了，那可是給個神仙都不換嘛！

對了，除了鬆花皮蛋，還有鹹鴨蛋，也是個不錯的東西，喝粥的時候來一個流著油的鹹鴨蛋，那鹹鹹的蛋白，還有那流油的蛋黃，吱溜一下，簡直不要太巴適了！

在後世的農村，有幾個不知道這兩個東西是怎麼做的，幾乎家家戶戶都會，大都是就地取材，憑藉著個人的喜好醃製，做出來的味道也都是大同小異的。

王石這個吃貨，從小到大，早就自己嘗試了不知道多少遍了，就連被奶奶拿著棒槌追著打，也要繼續去禍害奶奶的雞蛋和鴨蛋，樂此不疲。

想當初自己讀大學的時候，生活費不是很多，不就自己買了些雞蛋和鴨蛋，還有一些石灰等其他材料，自己做了些鬆花皮蛋和鹹鴨蛋過日子嘛，還能賣給同學們，換點零花錢！

往事不堪回首，隻是再也回不去了！

一千四百年啊，叫我如何是好啊，既然回不去了，那也就隻能深埋在心底裡了。

想到這，王石又開始愁帳起來了。

“額～貌似材料不夠！看樣子隻能等明天了！等明天把驅蚊水賣了後，就買材料！”

夜，漸漸深去，三小隻早已經陷入了沉睡中，冇有蚊蟲的打擾，睡得那叫一個香甜，王石也打起了呼嚕，今天實在是太累了點。

睡夢中的王石，時不時的還笑幾聲。

在睡夢中，他做的鬆花皮蛋和鹹鴨蛋正大賣特賣呢，供不應求，大家都來搶著買，主要是實在太好吃了。他甚至還賣到了皇宮裡，李二同誌都直呼好吃，還賞了他好幾個美人呢！看著那些個美人，王石覺得自己比韋寶寶還幸福，嘿嘿嘿！

一臉豬樣，睡在他旁邊的三小隻都快被他的口水給沖走了！

又是一日清晨，天氣還不錯，正是春暖花開的時候，外麵的景色彆提多漂亮了，遠處的山上紅一片綠一片，煞是好看！

習慣起早的王石，再次扛著一罐子驅蚊水往鎮上走去。昨天的時候他買了幾個大陶罐用來裝驅蚊水，所以今兒個他也就不需要再去砍竹子了。

隻是這陶罐裝的冇有竹筒好拿，量也多了不少，看來今天得多賣點錢了。

照例，王石一到鎮上就遇到了杜三杜管家，人家早早的就在那等著了，雙方很快就完成了交易，由於量多了不少，這價錢也是多了兩百文。

王石再次發揮起他敗家的手段來。各種用來醃製鬆花皮蛋和鹹鴨蛋的東西都買了不少，主要是生石灰、茶葉和鹽巴為主，其他的像草木灰啊、泥巴之類的，農村裡都有。

還有就是製作鹹鴨蛋用的材料，什麼生薑、八角之類的，本來還想再買點花椒的，隻是當王石聽到花椒的價格後，頓時無語了，這特麼的也太貴了吧，簡直是搶錢了。

花椒的價格差不多已經達到了一兩黃金三兩花椒了。

鑒於此，王石也隻好放棄了，味道差點就差點吧。

又買了幾個陶罐，和一些鴨蛋雞蛋之類的，一貫多錢又花完了。

還是之前那輛牛車，還是那個趕牛車的老頭。

王石到家的時候時間還早，都還冇到吃午飯的時候。

玩瘋了的三小隻，看到他們的大哥又買回來一大堆東西，馬上就圍了過來。

“去去去，彆來搗亂！你們幾個去幫哥哥弄些泥巴來，最好是那種黃泥，二弟，溪那邊好像有不少那種泥巴，你帶著妹妹們一起去弄點來，多弄點，彆弄臟了衣服，小心一點，彆掉河裡了，再弄些草木灰！”

三兩下將三小隻打發去弄泥巴，王石自己一個人將所有東西搬進了屋子裡，腦子裡回想了下製作鬆花皮蛋和鹹鴨蛋的方法，覺得差不多了就開乾。

先來鹹鴨蛋好了，這個比較簡單一點，也不需要黃泥河草木灰，直接將新鮮鴨蛋洗乾淨晾乾，還有雞蛋也一併洗了。

鴨蛋也冇多少，也就十三個。

晾乾後直接放進陶罐當中，放入生薑、八角還有鹽巴，一切準備完畢，可當王石想要倒水進去的時候，突然想到了什麼。

於是他三兩下從裝有太歲的水缸裡將水舀了出來倒了進去。（PS：本來是不能用生水的，是要用涼白開的，在此就省略了，不多此一舉的去把水燒開了，見諒。）

“不知道用這水會不會有不一樣的口味，希望彆做壞了！”

又倒了一點酒，不多，也就一兩的樣子。再之後就將陶罐口密封住，坐等一個半月左右就可以開吃了！

當王石做好鹹鴨蛋，準備開始做鬆花皮蛋的時候，三小隻也回來，弄來了不少黃泥和草木灰。

“大哥，你這是要做什麼呢？”

王岩一臉好奇的問道，兩個小姑娘也好奇著。

“等過幾天就知道了，到時候就有好東西吃了，你們再去弄點黃泥和草木灰來，多弄點！”

打發走三小隻，王石開始製作鬆花皮蛋，東西都以備齊，製作起來嘛也就相當順手了！在三小隻的幫助下，足足八十來個雞蛋全被王石做成了泥疙瘩。

為此，王大丫倆姐妹還哭了一鼻子，在王石千哄萬哄之下，好不容易纔止住了眼淚，前提是午飯王石給他們做好吃的，三個吃貨！

看著麵前的四個罐子，王石內心充滿了成就感，一罐是鹹鴨蛋，三罐是鬆花皮蛋，想到再過一個半月自己就能吃到這美味了，王石就忍不住想要流口水。

隻是當他想到買的那些鹽花了他不少銅錢的時候，心中就一陣痛，這鹽實在太貴了，雖說已經被稱為精鹽了，但在王石看來，簡直就是垃圾，要不是時間緊促，他壓根就看不上這些垃圾。

“要不我自己做點鹽？不過貌似買賣私鹽是犯法的！”

“哎，真夠笨的，老子做了鹽不買賣不就行了，老子自己吃，或者送彆人吃，嘿嘿！”