華娛：從吐槽開始 第201章 孟良辰做海鮮

大年二十九的午餐，其豐盛程度超越了大年三十。

這一桌子的美味佳肴，不僅有傳統的牛羊肉，還有讓內蒙人民嚮往的海鮮。然而，這一桌子人男男女女加起來足有三四十人之多，卻冇有一個人懂得如何烹飪這些海鮮，倒是都會燉牛羊肉。

麵對碩大的波士頓龍蝦、帝王蟹、大黃花魚、鮑魚肉、海蔘以及鮮嫩的生蠔肉，眾人麵麵相覷，不知如何下手。

三嫂提議道：“要不就像煮琴島大蝦一樣，直接用水煮一會兒，然後蘸著大醬吃吧？”

“就醬吃，我同意。”

“你怎麼說話一股子蛙島口音，還就醬吃。”

“可拉倒吧吧，煮海鮮沾大醬，青泥窪（大連）吃法呀。”

“青泥窪也不這麼吃啊，青泥窪人民應該海鮮蘸鹽粒子。”

“那不得齁死啊。”

小九兒正準備舉手發言，卻被孟良辰搶了先。

隻見他B神附體，嘴角微微上揚，露出一抹自信的笑容，說道：“要麼，就讓我來試一試吧！”

顯然，孟良辰對小九兒的廚藝頗為不屑，決心親自露一手，好讓大家見識一下他的本事，上次小九兒做的菜可是讓他吃壞了肚子。

小九兒見狀，不禁心生疑慮，追問道：“你真的懂怎麼做嗎？哥？”

孟良辰拍著胸脯保證道：“鄙人兒常年在外，尤其是在國外待了好幾年，什麼冇見過？這海鮮嘛，我還是略知一二的！”

於是，孟良辰繫上圍裙，精神抖擻地站在廚房的爐灶前，準備一展廚藝，大顯身手。而小九兒和大侄子杜賓則手持手機，像兩個專業攝影師一樣，對著孟良辰忙碌的身影一頓猛拍。

小九兒心中早有計劃，她打算將這次孟良辰做海鮮的過程製作成一個紀錄片，記錄下每一個精彩瞬間，以後可以慢慢回味。而杜賓則單純是為了在朋友圈炫耀一番，讓朋友們看看他的叔叔有多厲害。

孟良辰也冇有讓家裡的女人們閒著，他像個指揮官一樣，有條不紊地指揮著大家。他先對發號施令喊道：“大姨，二姨，三姨，親孃，你們趕緊把蒜扒了啊，做海鮮可離不開蒜泥呢，等會兒扒完蒜記得切碎哦。”

接著，他又轉頭指揮說：“大嫂，二嫂，你們負責切小蔥，要切得細細的哦。”然後，他看向三嫂和梅姨，吩咐道：“三嫂，梅姨，你們去起鍋燒油吧，等會兒要用呢。”

孟良辰的母親王爽看著這忙碌的場景，不禁感慨道：“誒，怎麼他做飯，給咱們忙得夠嗆呢……”

孟良辰擁有初級炒土豆絲技能，所以對廚房不算是陌生，他牢記海鮮要訣，海鮮用蒜泥，蒸好澆豆豉油和剁椒，再撒上冒煙兒的熱油，刺啦一聲，美味齊備。

不過，為了避免自己做菜不好吃被嘲笑，孟良辰還是用他的技術做了四盤子超級土豆絲——人多就是得吃大鍋飯。

等飯菜端上去之後，大紛紛家品嚐起來，不由得感慨說：“還是辰兒在外麵見多識廣啊，這麼複雜的菜都能做出來，小九兒啊，你也是在外麵上學，你咋就冇學到？”

小九兒不服氣說：“我能一樣嗎？我是女生誒，我以後也是要嫁給愛情——”

“啪！”

小九兒的腦袋瓜被老舅媽敲了一筷頭子，老舅媽罵道：“這就是愛情，吵吵打打纔是，你看你二姨兩口子，從小打到大。”

杜賓在小孩兒桌伸脖子說：“九子老姑，祝你找一個天天揍你的人——哎呀！把你拿皮鞋扔我乾啥？”

最後，還是大（親）姥爺一筷子定乾坤，評價道：“我外孫子做的海鮮就是好吃，味道鮮美鹹香，還帶著一點點辣味，最適合過年吃。不過，姥爺我就一個建議，我咋感覺這幾道海鮮都一個味兒呢……”

孟良辰強行挽尊道：“姥爺，可能你歲數大了，口重，吃不出來細微的差彆。”

姥爺感慨道：“唉！老咯，老咯，吃東西都不行咯。老二，老三，你倆多吃點，你倆歲數小。”

二姥爺七十七，三姥爺七十三……

餐桌上孟良辰的海鮮隻是一道開胃菜，主要的菜則是燉羊肉，燉牛肉，燉鹿肉，酸菜燉豬肉。

這邊過年不吃動物下水，例如腰子、大腸、心臟、肝臟、牛羊小肚等等，這邊有個說話，說過年吃下水一年往下走，所以豬肉血腸都得過大年初一才能吃。

大家吃了點東西之後，胃裡有材料了，於是內蒙的男人們開始喝酒了。

三個姥爺過年之前托人買了一整個三輪車的53度科爾沁王酒，光是酒就花了三萬塊錢，都是為了這頓過年，老爺們們可勁喝。

內蒙喝酒鄙視鏈是這樣的，城裡喝不過鄉下的，農民喝不過牧民，漢民喝不過少民，蒙西喝不過蒙東的。

還有人這麼說，蒙西強，蒙東虎，中間夾著二百五……對，二百五說的就是省會呼和浩特那邊的人……

小九兒的爸爸，姥爺家的小舅王大進，端著酒杯對孟良辰說：“大外甥，這半年你冇少照顧妹妹，老舅我啥都明白，一切儘在不言中。”

孟良辰說：“老舅，啥都不說了，乾了。”

倆爺們乾了一杯，王大進又說：“你是我從小看著長大的，你的品性我最瞭解，一個唾沫一個釘，你說照顧她，那就照顧好好的。”

孟良辰猛點頭，這半年，自己這小表妹可冇少從自己這裡拿錢，他是獨生子，把小九兒王瑩當做自己親妹妹一樣寵著了。

王大進又道：“但是我聽你妹說，你現在挺虛的，上個什麼破節目給累得夠嗆。我就給你特地在本地買了牛鞭羊寶，老舅都給你留著呢，誰都不給吃，就留著給你吃。等過完三十晚上的，大年初一，老舅給你烤羊鞭牛鞭羊腰子羊蛋，老舅我給你整了一冰櫃呢，我帶你去看看啊？”

孟良辰惡狠狠地瞪了一眼小九兒，小九兒還在跟彆人吹牛逼呢，完全冇有注意自己已經被掛在黑名單裡了，他轉頭強笑道：“小舅，我你還不相信了？”

王大進邪魅一笑，給了他一個男人都懂的眼神。

孟良辰大驚：“老舅，你是瞭解我的呀……”